Buchanan`s (buchanans)

Шотландско смесено уиски Buchanan`s (Buchanans) е една от петте първи шотландски ленти, придобили световна слава в края на 19 век. Основателят на марката, Джеймс Бюканън, създаде своя известен бленд от спиртни напитки, отлежали в дъбови бъчви в продължение на поне 12 години. Под негово ръководство малката дестилерия се превърна за двадесет години в индустриален гигант с бизнес далеч извън Обединеното кралство. Марката е популярна по целия свят, а в Латинска Америка Buchanan`s е на първо място по продажби сред първокласното уиски.

Историческа справка

Джеймс Бюканън е роден в Канада през 1849 г. в семейство на шотландски емигранти, една година след раждането на сина му, родителите му се завръщат в родината си. На 14-годишна възраст бъдещият винопроизводител започва работа като куриер в корабна агенция, а след това започва да помага на брат си, който се занимава с продажба на зърно и семена в Глазгоу. Първият си опит в алкохолния бизнес той получава едва на 29-годишна възраст, когато получава работа като агент по продажбите в компанията на Чарлз Маккинли..

Отне шест години, за да научите всички тънкости на бизнеса и изкуството на смесването на смеси. През 1884 г. Бюканън създава първото си смесено уиски и основава собствена компания, която нарича Джеймс Бюканън. & Ко Рецептата на начинаещия винопроизводител беше толкова успешна, че година по-късно той спечели търг за доставка на своите продукти в британската Камара на общините. През 1889 г. уискито на Бюканън получава първия си златен медал на изложба в Париж.

През 1897 г. Джеймс Бюканън & Co получи поръчка от Бъкингамския дворец да достави уиски за принца на Уелс. Бюканън е създал много специална комбинация от най-добрите примери на своите остарели духове. Напитката не получи отделно име, но скоро винопроизводителят стана редовен доставчик на британския кралски двор..

Впоследствие компанията отваря клонове в Европа и Югоизточна Азия, а броят на клиентите на компанията включва японския император и испанския крал. За специални заслуги Бюканън е награден с благородство, а по-късно става рицарски командир на Ордена на Британската империя. През 1925 г., вече в напреднала възраст, винопроизводителят се оттегля от управлението на бизнеса и компанията става част от Distillers Company Limited, след което се трансформира в Diageo.

Понастоящем Buchanan’s е третото най-популярно първокласно уиски, с 1,5 милиона кутии скоч лента, продавани по света всяка година. 12-годишната рецепта за смес остава непроменена от самото й създаване от основателя на дестилерията. През 2015 г. компанията ребрандира своите продукти и за първи път от 23 години променя формата и цвета на бутилките..

Последни награди:

• Световни награди за уиски, 2018 - златен медал и носител на класа;
• Световно състезание за уиски 2018 г. - 3-то място сред най-добрите единични малцови скоч ленти (88,9 точки);
• Световно състезание за спиртни напитки в Сан Франциско, 2019 г. - двоен златен медал.

Интересни факти

1. Каретата, превозващи продуктите на дестилерията до магазините в Лондон в продължение на четиридесет години, се превърнаха в забележителност в столицата на Великобритания. На първо място, вниманието на жителите и туристите бяха привлечени от великолепните коне, които Бюканън отглеждаше в собствената си конюшня в Съсекс..
2. Компанията изпълнява музикалния проект Buchanan’s Forever от много години и провежда благотворителни концерти в Латинска Америка. В събитията участват известни изпълнители, сред които Стинг, Джеймс Блънт и Джон Бон Джоуви.

Видове уиски бучани

DeLuxe на Бюканън, 40%

Уиски, на 12 години, златисто кехлибарен цвят. Ароматът смесва нотки на ечемик, карамел и плодове. Свежият вкус има нотки на портокал, шоколад и ванилия. Препоръчва се да се сервира със сода, лед и резен портокал с кора.

Учителят на Бюканън, 40%

Майсторският пасатор на Кийт Лоу, смесеният стар алкохол от дестилерии от различни региони на Шотландия, спечели двойно злато през 2014 г. на състезание в Сан Франциско. Карамелената напитка има сложен аромат, в който се преплитат плодови, орехови и опушени нотки. Гамата от вкусове съчетава нотки на мед, пресни билки, подправки и лимон. Идеално сервиране - с клонче мента и розмарин.