Wolpertinger
Бирата Wolpertinger се произвежда във фабриката, на мястото на която някога се е намирала императорската пивоварна Geislingen. Марката получи името си в чест на митично създание - кръстоска между заек, сърна и патица, което според легендата живее в баварските гори. Производителят твърди, че пиенето на напитката увеличава шансовете за улов на необичайно животно. Древната рецепта за бира не се е променила от 1878г. По едно време се смяташе за изгубен, но беше напълно възстановен от производителя..
Марката принадлежи на германската компания IQ 4 YOU GmbH, чиито производствени мощности се намират в малкото градче Бад Уберкинген с население от около три хиляди души. Компанията е основана през 1996 г., занимава се с производство на минерална вода и различни напитки. Ярки контейнери с изображение на рогат заек се намират в руските магазини в две версии: вносни и местни. В Русия Volpertinger се произвежда в Калуга от AB InBev Efes под оригиналния лиценз.
Истински баварски вкус
У дома бирата Wolpertinger се произвежда в пълно съответствие със закона "За чистотата", който е в сила в Бавария от 1516 година. Изискванията на документа гласят, че пенливата напитка трябва да се състои само от три съставки: малц, хмел и вода. За производството се използват специални сортове ечемик, които се отглеждат в близост до растението. Хмелът се доставя от Hallertau (Бавария). Най-чистата вода идва от горски източници и претърпява допълнително пречистване в централата. Производственият процес отнема 6 седмици.
Видове бира Volpertinger
Wolpertinger Das Traditionelle Helle (традиционна) - бистра бира с ярка слънчева сянка. Ароматът на хляба се смесва с пикантния аромат на хмел. Небцето е малцово със забележима плодова нотка. Буйна пяна трае дълго време и не се утаява. Производителят препоръчва напитката като добавка към националните баварски ястия и пикантни сирена. Съдържанието на алкохол е 5,1%, плътността е 11,5%.
Wolpertinger Naturtrubes Hefeweissbier (пшеница) - нефилтрирана бира с аромати на подправки, плодове и пшеница. Напитката ще зарадва любителите с дълъг послевкус на билки, цитрусови плодове и хмел. Производителят гарантира аромати на пъпеш, банан, ананас, ванилия, канела и карамфил. Повишеното съдържание на въглероден диоксид дава ободряващ ефект. Съдържание на пшеничен алкохол - 5%, плътност - 11,69%.
Бирата Wolpertinger се предлага в кутии и бутилки от 0,5 л.
