Уилям пийл
Уиски Уилям Пийл (William Peel) - смес от шотландски дестилати, която се произвежда и бутилира във Франция. Напитката е популярна в родината си и се представя на рафтовете на всеки супермаркет. Марката не е много популярна във Великобритания, но в същото време се смята за една от най-продаваните в света. Марката принадлежи на една от най-старите френски компании Marie Brizard Wine & Настроение.
Историческа справка
Уилям Питърс Интернешънъл е основан през 1964 г. от предприемача Бернард Магрет в Лормонт, Бордо. В началото на кариерата си бизнесменът не се интересува от винопроизводство. Алкохолната индустрия привлече вниманието на Magre едва след преместването си в Съединените щати и на първо място не беше отглеждането на грозде, а маркетинга и популяризирането на продукта на пазара..
Предприемачът придоби първата си винарна на 28-годишна възраст. Уискито William Peel е една от първите марки, които Magre започва да популяризира във Франция. Скоч, направен от близо две дузини малцов и зърнен алкохол от дестилерии Хайленд, Speyside и Низина. Рецептата беше успешна и марката имаше голямо търсене на вътрешния и международния пазар..
Успехът вдъхнови Magre да разшири бизнеса си. Предприемачът бил запален по създаването на редки вина и купувал винарни в Европа, Америка и Азия. Продуктите под марката Bernard Magrez са станали разпознаваеми по целия свят благодарение на етикета със златните ключове и портрета на основателя. С течение на времето компанията Magre се превърна в една от най-големите империи за производство на вино в света..
Производството на уиски вече не е приоритет за бизнесмена, затова през 2005 г. той продава Уилям Питърс на френската компания Marie Brizard et Roger, основана през 1755 година. Новите собственици с утроена енергия се заеха с промоцията на Уилям Пийл във Франция и скоро марката беше на върха на класацията за популярност в родината си..
През 2006 г. компанията стана част от холдинга Belvédère и беше преименувана на Marie Brizard Wine & Настроение. Собствениците успяха да получат сертификат за GI (географски показател) от данъчната служба на Обединеното кралство, така че смесеното във Франция уиски се счита официално за шотландско. Това позволява на фирмата да доставя своите продукти на огромен брой търговски обекти на континента, включително големи вериги супермаркети. Около 3 милиона кутии William Peel се продават по света всяка година.
Награди:
- Sip Awards 2017, 2018 - златни медали;
- Международно вино & Духовно състезание, 2017 г. - сребърен медал;
- International Spirits Challenge, 2017, 2018 - сребърни награди;
- Световно състезание за спиртни напитки в Сан Франциско, 2018 г. - Бронзов медал.
Интересни факти
- Уилям Пийл е син на шотландски свещеник, който е назначен за генерал-губернатор на Хонконг през 1930 г. от кралицата. Държавникът притежаваше малка дестилерия, която наследи от баща си.
- Линията William Peel включва ликьори на основата на уиски. Компанията предлага на своите клиенти три оригинални вкуса - мед, пипер-ябълка и кафе. Препоръчителни напитки за смесване в коктейли.
Характеристики на уискито William Peel, 40%
Смес от дестилати, отлежала в дъбови бъчви най-малко три години. Малцовите алкохоли се получават чрез двойна дестилация, зърнените алкохоли - чрез непрекъсната дестилация в ректификационни колони. Напитка с кехлибар с малц и аромат на сушени плодове. Уискито има мек и гладък вкус с нотки на стафиди, ябълки, дърво и подправки. Дълъг и топъл послевкус.
