Доктор дизел

Бирата "Доктор Дизел" се нарича младежка бира - поради особената си популярност сред руснаците, които са на възраст под тридесет години. Дизайнът на стъклената бутилка с „пъпки“ е лаконичен, формата е ергономична - бутилката приляга удобно в ръката поради стеснението в средата и дори при охлаждане до „изпотяване“ не се плъзга.

Историческа справка. Марката е създадена от руската компания Brevanries Ivan Taranov през 1998 г. и е изкупена през 2005 г. от холандския холдинг Heineken. През 2007 г. марката е преработена: новите собственици променят дизайна и името започва да се изписва само с латински букви. Експертите свързват увеличението на продажбите през 2008 г. с почти 20 пъти в сравнение с 2006 г. с ефективна маркетингова стратегия.

Международната пивоварна корпорация Heineken започва като малка пивоварна в Амстердам, построена през 1873 г. от Gerard Heineken. Младежът, увлечен от новия бизнес, наел двама асистенти и започнал да усъвършенства традиционната рецепта и след 2 години представил първата си напитка - необичайно лека в сравнение с тези, които все още били приготвени в Холандия. Името на Heineken скоро стана известно - беше изписано на всяка бутилка. Изминаха 140 години, компанията вече се състои от 115 пивоварни в 65 страни по света, но името на бутилката остава непроменено, а бизнесът е семеен.

Особености на производството

Собствениците смятат, че естествените съставки и уникалните дрожди A-Yeast са основата за успеха на техния бизнес, които формират богатия вкус на бира и леки плодови нотки в аромата..

Ферментацията на бира в пивоварните Heineken се извършва в хоризонтални резервоари, а не в стандартни вертикални, което създава идеални условия за растеж на дрожди.

За да се постигне приятен златисто жълт цвят, бирата се вари в продължение на 28 дни, което е по-дълго от средното време за варене за други пивоварни..

Всеки ден 25 милиона чаши Heineken се сервират в 192 страни по света - такава статистика е посочена на уебсайта на компанията. И уточняват: „Винаги помним, че качеството се измерва не от броя на пивоварните и не от обема на производството, а от чистотата на бирата“..

Heineken е спонсор на Шампионската лига на УЕФА и в последните мачове отстрани на терена беше написан един от новите лозунги на марката: „Наслаждавайте се на Heineken отговорно“.

Видове бира "Доктор Дизел"

Доктор Дизел (4,5%). Златистожълт филтриран лагер с вкус на малц и царевица. Интензивен вкус с нотки на малц и хлебни крутони. Сух послевкус от хмел. Сервирайте охладено до + 5-8 ° С. Комбинира се с миди, скариди, резки.

Doctor Diesel Red Mix (4,5%). Нар червена напитка с аромат на малц и прясно изцеден сок от нар. Сладникав вкус с тонове на нар. Сух послевкус с нотка на хмел. Сервирайте охладено до + 4-7 ° С. Препоръчва се като аперитив, без предястия или като добавка към леки зеленчукови ястия.

Доктор Дизел Секси Лайм (4%). Светло златисто жълта бира с аромати на лайм и малц. Приятен сладникав вкус с варови тонове. Сух послевкус без характерната горчивина на бирата. Сервирайте охладено до + 4-7 ° С като аперитив.