Коктейл от ягоди с мляко - правилата за приготвяне и сервиране на напитка у дома

Как да си направите млечен шейк с ягоди? Кой от нас не обича освежаваща млечна напитка? Не само децата, но и възрастните са щастливи да се отдадат на този деликатес. А разнообразието от млечни шейкове с ягоди, и не само, е поразително в своето разнообразие.

Menu

Млечен шейк с ягоди - охлажда и носи прохлада на летните горещини, насища организма с витамини и минерали, радва ни със своя вкусен вкус и аромат. Можете да направите тази вълшебна напитка само за 10 минути, като използвате продукти, които почти винаги са под ръка..

През лятото винаги искате да изпиете нещо студено и освежаващо. В разгара на сезона на ягодите решихме да съберем за вас малък списък с най-добрите рецепти за ягодови смути с мляко.

Научете как да направите млечен шейк с ягоди за 10 минути

Винаги можете да си направите прясно изцеден сок или да направите пюре. Но понякога искате нещо вкусно, необичайно, удовлетворяващо и млечно. Тогава млечните шейкове идват на помощ. И ето списък с вкусни рецепти, за приготвянето на които ще ви отнеме не повече от 10 минути.

1) Млечен шейк с ягоди, банан и сладолед

Съставките

  • Ягода 100 гр
  • Банан 1 бр.
  • Мляко 300 мл
  • Кремообразен сладолед 100 гр

Как да си направите млечен шейк с ягоди, банан и сладолед

  1. Обелете и омесете ягодите.
  2. Обелете банана, добавете към ягодите и нарежете.
  3. Добавете сладолед, мляко и разбийте.

От това количество съставки получавате 2 чаши освежаваща напитка. Ако харесвате по-сладки десерти, можете да добавите мед. По желание добавете кубчета лед.

Вижте пълната рецепта със стъпка по стъпка снимки тук..

2) Мляно шейк от банани от ягоди

Съставките

  • Банан - 1 бр..
  • Ягода - 200 гр
  • Мляко - 300 мл
  • Захар - 35 g

Как да си направим Бананов млечен шейк от ягоди

  1. Сложете ягодите и банана в блендер, добавете захарта и разбийте.
  2. Добавете млякото и разбъркайте. Ако е необходимо, добавете още малко захар..

Десертът е готов! Изсипете коктейла в чаши и сервирайте по ваш вкус. Например, можете да украсите десерт с ягоди, банани, листа от мента и пудра захар.

Вижте пълната рецепта със стъпка по стъпка снимки тук..

3) Млечен шейк с ягоди и сладолед

Съставките

  • Мляко 300 мл
  • Сладолед 100 g
  • Ягода 100 гр

Как да си направите млечен шейк с ягоди и сладолед

  1. Нарежете ягодите в блендер.
  2. Добавете сладолед и мляко.
  3. Размахвайте всичко на висока скорост.

Десертът може да се сервира на трапезата! Една напитка може и да замени следобедната закуска, тъй като е доста питателна.

Вижте пълната рецепта със стъпка по стъпка снимки тук..

Млечен шейк със сладолед и ягоди

Не всеки харесва млякото в чистата му форма, въпреки че е трудно да се надценят хранителната му стойност и полезността..

Но млечен шейк със сладолед и ягоди ще подхожда дори на най-известните противници на такива продукти. Това е лека безалкохолна напитка с деликатен вкус, в която аромат на ягоди прави специално докосване..

Той е идеален както за менюто на децата и озарява приятен приятелски или делови разговор..

Сладолед, мляко и пюре от ягоди

Не е трудно да си направите такава напитка, дори и да не сте професионален барман. Той е богат на витамини и ще се превърне в украшение на всяко меню, независимо от това дали включва обилен обяд с много гурме ястия или просто непретенциозни закуски.

съставки:

  • мляко - 300 г;
  • сладолед - 200 г;
  • захар на вкус;
  • ягоди - 300 гр.

подготовка

Дори да не сте имали идея как да си направите коктейл от сладолед и ягоди, тази рецепта ще бъде доста достъпна за вас. Вземете узрелите ягоди с висока сочност, отделете от нея неузрелите и презрели плодове и измийте добре.

Сложете салфетка и изчакайте да изсъхне, след което отстранете стръковете. Изсипете ягодите в купа на блендера и нарежете обилно. Поставете там сладолед, изсипете млякото и включете най-високата скорост на пасатора. Можете също така да сложите толкова захар, колкото искате.

Сега изсипете напитката в чашите, охладете и зарадвайте гостите.

Ванилов млечен шейк със сладолед и ягоди в блендер

С ванилията тази напитка ще придобие изключителен вкус, което ще ви насърчи да пиете повече от една чаша. Освен това цената на съставките е доста умерена дори за човек със скромен доход.

съставки:

  • ванилов сладолед - 170 г;
  • мляко - 115 g;
  • ягоди - 200 г;
  • ванилова захар на вкус.

подготовка

Внимателно подреждаме ягодите и ги измиваме под течаща вода. Поставете плодовете в купа за блендер, добавете ванилов сладолед (можете да го разтопите малко), мляко и малко ванилова захар. Разбийте коктейла в блендер за пет минути, докато се появи гъста пяна. Сега можете да го излеете в чаши, да се охлади и да пиете от сламка.

Млечен шейк с ягоди, банан и сладолед

Екзотичният банан ще добави ситост към този коктейл и леко ще омекоти тръпчивия вкус на горски плодове. Малките капризи със сигурност ще се насладят на напитката, дори и да откажат млякото.

съставки:

  • ванилов сладолед - 2 с.л. лъжици;
  • банан - 1 бр. голям размер;
  • ягоди (пресни или от фризера) - 0,5 чаши;
  • мляко - 1 чаша.

подготовка

Вземете узрял, но не презрял банан и ягоди. Измийте плодовете добре, подсушете и накъсайте стеблата, обелете банана и нарежете на едри парчета. Поставете банана и ягодите в блендер, сложете сладоледа на същото място и пълнете всичко с мляко. Сега разбийте добре коктейла за една минута. След това можете да излеете всичко в чаши и веднага да се охлади.

Рецепта за млечен шейк с ягоди, кафе, мед и сладолед

Ако искате бързо да се събудите сутрин и да получите истински заряд на витамини, започнете деня си с такава напитка - и със сигурност ще бъде прекрасно. Комбинацията от нежен сладолед, стипчив мед и сочни ягоди със сигурност ще отвори нови хоризонти за вас..

съставки:

  • разтворимо кафе - 2 ч.л .;
  • сладолед - 100 г;
  • банан - 1,5 бр .;
  • ягоди - 200 г;
  • мед - 1 супена лъжица. лъжица;
  • мляко - 3 супени лъжици. лъжици.

подготовка

В купа с пасатор сложете сладоледа и банана, предварително нарязани на големи кръгове. Измийте добре ягодите, подредете ги и ги сложете там. Налейте кафето в малка порция вряща вода: тя трябва да бъде много гъста и силна. Добавете кафе в блендера, добавете мляко и подправете с мед. След това включете пасатора на максимална скорост за 1 минута. Готов коктейл можете да опитате.

Прост млечен шейк с ягоди, селекция от рецепти

Представянето на модерна кухня без здравословни и вкусни десерти и напитки няма да е лесно, защото те отдавна заемат собствената си ниша.

Това не е изненадващо - днес малко хора ще бъдат изненадани от сочните смутита, направени от плодове или дори зеленчуци, а млечният шейк с ягоди като цяло е много популярен, както сред децата, така и при възрастните. Вкусна охладена десертна напитка от детството е най-доброто лакомство за десерта, затова бързам да предложа най-успешните варианти.

За какво е полезен ягодов млечен шейк

  • Само млечен шейк с банан може да се конкурира с него..
  • Калоричното съдържание на такава напитка е ниско, дори ако е приготвена със сладолед. Така че от една чаша вкусен коктейл фигурата ви със сигурност няма да пострада. Но ако внимателно наблюдавате диетата си и се стремите да консумирате минимум калории, тогава просто използвайте обезмаслено мляко за готвене и не слагайте сладолед в купа с пасатор.
  • Узрелите ягоди съдържат много витамин С - вещество, което се счита за модулатор на нашия имунитет. Също така в червените плодове има витамини от група В, които поддържат красотата на кожата и косата.
  • Фибрите, които са богати на ягоди, са особено полезни за тези, които искат да хвърлят няколко излишни килограма. Ако направите вкусен шейк за себе си с нискомаслено мляко и зрели плодове, ще можете едновременно да утолите глада, да се насладите на приятния вкус на коктейл и да се погрижите за храносмилането си.

Как да си направите вкусен млечен шейк с ягоди у дома

Най-често се приготвя класически млечен шейк от три съставки - краве мляко, ягоди и сметанов сладолед или сладолед. Това обаче не означава, че такава опция е единствената правилна..

Ако харесвате оригинални напитки, тогава можете да добавите малини и дори малиново сладко в купата на блендера, защото ягодите чудесно се комбинират с този компонент.

Често бият млечни вратове с ягоди, смесени с банан, а също така можете да добавите настърган шоколад към чаша, разбита сметана и канела. С една дума, обхватът на въображението на готвача не се ограничава до нищо - рецептата е въпрос на вкус.

Ако приготвяте коктейл от ягодово сладко или топинг, тогава можете дори да победите шейка с обикновена бъркалка ръчно.

Ягодово смути със сладолед и мляко, любима рецепта

Това е може би най-често срещаният вариант за десерт, който се третира дори в кафенета и ресторанти..

Съставките

  • Пресни узрели ягоди - шепа плодове (3 супени лъжици);
  • Краве мляко - 200 мл;
  • Сладолед за сладолед - 4 супени лъжици;
  • Сметана - за сервиране.

Как да си направите собствен млечен шейк от ягоди в блендер

За да може вашият млечен и ягодов шейк да стане известен, по-добре е да оставите сладоледът да стане мек и леко да го размрази. Ако това не е направено, сладоледът в чашата ще се приема на малки кубчета лед и коктейлът ще бъде по-малко вкусен.

Ето защо, първото нещо, което отрязва парче сладолед и го поставя в чиния, така че да се разтопи.

  • Междувременно измиваме правилно шепата зрели ягоди, премахваме зелените "шапки" от плодовете и премахваме с ножа всички изгнили или твърде меки места, така че напитката да няма неприятен послевкус.
  • Прехвърляме ягодите си в купата на блендера с омекотен сладолед и смиламе пасатора на средна скорост, така че да излезе гладък пюре. Това е важно, тъй като консистенцията на коктейла оставя тази рецепта по-ефирна, отколкото ако сте разбъркали всички компоненти наведнъж.
  • След това изсипваме млякото в купата и разбиваме старателно масата, докато коктейлът стане пищен и придобие равномерен, равномерен цвят. Счита се за правилно, ако сянката на такава шия прилича на розов бонбон от памук - тогава вкусът ще бъде мек и приятен, но ако цветът на напитката е тъмен или ярък, тогава сте отишли ​​твърде далеч с ягоди.
  • Отгоре се разбива с разбито мляко и се украсява с бита сметана, което прави напитката апетитна шапка. Можете да направите това от готов закупен крем от кутия за спрей и като си приготвите собствена домашна бита сметана - това остава по ваша преценка.

Сервираме веднага такъв вкусен десерт, като пускаме голяма сламка в прозрачна чаша.

Рецепта за млечен шейк със замразени ягоди и шоколад в блендер

Съставките

  • Замразени ягоди - 50-60 г;
  • Краве мляко - 250 мл;
  • Млечен шоколад без пълнител - 0,5 бара;
  • Сладолед за сладолед - 70-90 g.

Как да си направите напитка у дома от мляко и замразени ягоди

  • Първо, разтопете половината от лентата с млечен шоколад на водна баня, като разчупете първо съставката на парчета.
  • Изплакнете замразените плодове в студена вода, за да отстраните излишния лед или евентуални остатъци от тях..
  • Омекотете малко сладоледа, като го извадите от хладилната си камера, така че да няма ледени кубчета в чашата.
  • Сега смиламе замразените ягоди със сладолед с блендер и е важно да се гарантира, че не се появяват бучки лед, така че е най-добре да победите съставките поне за минута.
  • Изсипете кравето мляко в разтопения шоколад и разбъркайте добре масата помежду си, след което го изпратете в чашата на смесителя.
  • Разбийте всички продукти добре заедно, като постигнете еднаква консистенция.

Можете да предложите такава напитка, като украсите страничната част на чашата с цяла ягода, разрязана на половина.

Млечен шейк със сладко от ягоди, бърза рецепта

Съставките

  • Сладко от ягоди - 60-70 г;
  • Краве мляко - 200 мл;
  • Сладолед за сладолед - 60 g.

Как да победим вкусен ароматен коктейл със сладко от ягоди или топинг

  • Първо накълцайте и намачкайте топинг от ягоди или сладко със сладолед. За целта оставете последния компонент да се разтопи леко, след което разбийте сладоледа с топинг до хомогенна маса.
  • След това изсипете охладеното мляко в купата на блендера и разбийте добре коктейла до гладкост и равномерност.
  • Можете също да използвате миксер - дори е за предпочитане в тази рецепта, тъй като не е необходимо да накълцате плодове. Поставете съставките в удобен подходящ съд и разбийте, докато се получи пяна по повърхността.

Можете също така да добавите малиново сладко - то ще излезе още по-вкусно и ароматно.

И ако харесвате по-дебели коктейли, тогава увеличете количеството сладолед в рецептата.

Тайните на вкусен и успешен млечен шейк с ягоди в ресторант

  • Не можете да разбиете прекалено замразените храни - те ще се приемат с хрупкави бучки в мляко. Затова оставете сладоледът да омекне, преди да го изпратите до пюрето..
  • Правилната консистенция на млечен шейк с плодове е тази, която наподобява течна заквасена сметана. Твърде гъстата напитка заради изобилието от сладолед не всеки харесва.
  • Обикновено млечен шейк с ягоди се допълва с бита сметана - това му придава повече вкус и по-скъп, ресторантски вид.

Рецепта с ягодово мляко

Млечни шейкове с ягоди - основният знак за идващото лято.

И накрая, горещите дни са, когато можете да се отпуснете и да си починете на брега на водоема, да се изгреете и да се насладите на невероятния вкус на напитката от нашето детство. Да, същото това мляко! Нека го приготвим с ягоди.

Ние внимателно подбрахме за вас 7-те най-добри рецепти за млечен шейк с ягоди. Използвайте за здраве! Не забравяйте да кажете в коментарите кои точно коктейли са приготвени, какво ви е харесало и какво не. Ще се радваме да споделим вашите рецепти..

Рецепти на нашите читатели, които поставяме на сайта със задължителното посочване на авторството!

Е, нека да преминем от предговора към случая. Готвене на млечни шейкове!

Млечен шейк с ягоди и сладолед

Най-популярната рецепта, заслужено търсена в летните горещини.

Ще ви трябва: 1 чаша мляко 1 чаша пресни ягоди

200 г крем сладолед.

Всички продукти трябва да бъдат хладилни (дръжте сладолед във фризера). Измийте и подсушете ягодите преди да приготвите коктейла, отстранете стръковете. Изсипете охладеното мляко в съд за разбиване, добавете горски плодове и сладолед, нарязани на парчета (извадете вафлените чаши). Разбийте всичко с пасатор, докато се появи пищна бяла пяна и сервирайте веднага.

Млечен шейк с ягоди и захар

Една рецепта може да работи, ако нямате сладолед и има много ягоди. Оказва се много Бери! Ще ви трябва: 1 чаша мляко 2 чаши узрели ягоди

2 с.л. л. захар.

Охладете млякото и плодовете, след това изплакнете и подсушете ягодите (отстранете стръковете!) Поставете плодовете в купа за разбиване, добавете захар и пюре в блендер. След това добавете млякото и разбийте, докато се появи пяна. Коктейлът е готов, наслаждавайте се!

Мляко от ягоди и банан

Комбинацията от ягоди с банан е почти класика. А коктейлът е невероятно вкусен! Ще ви трябва: 1 чаша мляко 1 банан

1 чаша узрели ягоди.

Измийте и подсушете предварително охладените плодове. Сложете ги в купа за разбиване, добавете обелен и нарязан банан. Залейте всичко с охладено мляко и разбийте добре. Изпийте веднага, поради наличието на банан в състава, коктейлът бързо потъмнява. Между другото, такава напитка може да се приготви по всяко време на годината с добавяне на замразени ягоди.

Ягода ванилия млечен шейк

Вариант на коктейл от ягоди със сладолед. Необичайната напитка дава ванилова захар. Ще ви трябва: 1 чаша мляко 1 чаша узрели ягоди 200 г ванилов сладолед

1 пакетче ванилова захар.

Измийте и подсушете плодовете, сложете ги в купа за разбиване. Добавете нарязания сладолед, от който предварително са извадени вафлените чаши, залейте всичко с охладено мляко и изсипете ваниловата захар от торбата. Разбийте блендера до пищна пяна. Всеки ще хареса млечен шейк с ягоди и ванилия!

Млечен шейк с ягоди и малини

Подходящ за тези, които обичат горски плодове. Ще ви трябва: 1 чаша мляко 1 чаша узрели ягоди 1 чаша узрели малини

2 с.л. л. захар.

Измийте плодовете, отстранете стръковете и ги изсушете, като сложите върху гевгир. След това ги сложете в контейнер за разбиване, добавете захар и превърнете в пюре с помощта на блендер. Изсипете охладено мляко и разбийте. Оказва се тъмно розова гъста напитка с богат горски вкус.

Млечен шейк с ягоди и мед

Дори няма какво да добавим - комбинацията от ягоди с мед е просто склад за хранителни вещества! Ще ви трябва: 1 чаша мляко 1 чаша узрели ягоди

1 супена лъжица с резен мед (не захарен).

Измийте и подсушете плодовете, сложете ги в купа за разбиване, добавете мед и охладено мляко. Разбийте с пасатор, докато медът се разтвори напълно и се появи малка пяна. Пийте веднага, много вкусно!

Шоколадов млечен шейк с ягоди и шоколад

Малко необичайно, вкусно и празнично! Направете такъв коктейл за деца. Ще ви трябва: 1 чаша мляко 1 чаша узрели ягоди 100 г сладолед

100 г настърган шоколад.

Настържете шоколада предварително на ситно ренде. Измийте и подсушете горските плодове, сложете ги в купа за разбиване, добавете нарязания сладолед, шоколад и охладено мляко. Разбийте всичко, докато се появи пяна, сервирайте веднага, отгоре можете леко да поръсите какао на прах (за красота).

Можете да направите тези млечни шейкове с ягоди в момента. Просто не казвайте, че тези рецепти не са ви достатъчни!

Коктейл за отслабване с ягоди

Ягодово смути за отслабване - перфектната напитка през летния сезон, когато природата ни поглези с вкусни горски плодове. Пресните ягоди имат в състава си склад за витамини и основни минерали. Употребата на горски плодове за тялото се отбелязва от козметолози, привърженици на традиционната медицина и, разбира се, диетолози.

Коктейлни свойства

Едно от основните качества на ягодите е нискокалоричната. Около 100 килокалории се съдържат в 100 грама здравословни плодове, така че не можете да се тревожите за фигурата си за пореден път. Но дори и голям брой плодове не могат да задоволят глада ви.

Берито е мощен антиоксидант, поради което с редовната му употреба можете да се сбогувате с целулита и фините бръчки. Ягода също допринася за:

  • Стимулиране на храносмилателната система;
  • Подобряване на перисталтиката;
  • Подобряване на кръвоносната система;
  • Укрепване на имунитета;
  • Насищане на организма с хранителни вещества и хранителни вещества, например, поради съдържанието на фолиева киселина и фибри;
  • Благоприятен ефект върху щитовидната жлеза, тъй като плодовете съдържат достатъчно количество йод;
  • Изгаряне на мазнини;
  • Нормализиране на метаболитните процеси;
  • Премахване на излишната течност от тялото и предотвратяване на образуването на отоци поради лекото диуретично свойство;
  • Забележимо подобрение в състоянието на кожата и косата;
  • Подобряване на настроението и стабилизиране на емоционалния фон.

Ягодовите напитки за отслабване са изключително вкусни, здравословни, леки и с ниско съдържание на калории.. Такива напитки могат да се консумират от деца, но в разумни количества..

Така че, за да приготвите коктейл за отслабване на база ягоди у дома, трябва да имате под ръка:

  • Половин литър лек кефир или друга ферментирала млечна напитка със съдържание на мазнини не повече от 1,5%;
  • 400 грама пресни или замразени ягоди;
  • общителен човек.

Тъй като сладкото от ягоди има много вариации на приготвяне, помислете за най-ефективните и популярни..

класически

За класически коктейл с ягоди и кефир е необходимо старателно да изплакнете плодовете под течаща вода, да ги изсушите в гевгир и отлепете опашките. На следващо място, трябва интензивно да победите плодовете с кефир, като добавите към вкуса си няколко чаени лъжички мед. След като на повърхността на коктейла се образува гъста пяна, изключете пасатора.

тоник

За да приготвите ободряващ и тонизиращ сладко от ягоди, смесете в блендер кефир, обелени и измити ягоди, един узрял банан, листа от мента и супена лъжица мед. Такава напитка не само перфектно се бори срещу омразните излишни килограми, но и освежава добре в летните горещини.

Изгаряне на мазнини

За да получите истинска смес от изгаряне на мазнини на ягодова основа, добавете чаена лъжичка канела на прах към горските плодове, кисело-млечната напитка и меда. Този коктейл има добър вкус и е ефективен за отслабване..

белтъчен

За да получите протеинов шейк от ягоди у дома, внимателно бийте чаша мляко в блендер с масова част от мазнини не повече от 1,5%, 200 грама немаслено натурално извара и 100 грама пресни плодове. Този коктейл е много питателен и перфектен за лека закуска след интензивна тренировка. В тази напитка, колкото 34 грама протеини, малко количество въглехидрати и мазнини.

Как да пием

Най-добре е да приемате напитки за отслабване, съчетавайки се с пълноценна дневна диета.

За по-голям ефект пийте коктейл като закуска между пълноценни хранения или вместо вечеря.

  • Дните за разтоварване могат да бъдат прекарани в лека и вкусна ягодова напитка, но продължителността им не трябва да надвишава два дни подред поради небалансираните вещества в коктейла.
  • Препоръчително е да не пиете ягодови напитки на хора, които употребяват лекарства за понижаване на кръвното налягане. Не използвайте ягодови смути за бременни и кърмещи жени.
  • Резултатите от консумацията на напитки на базата на ягоди са впечатляващи, в дните на гладно повечето успяха да се отърват от 2 килограма тегло за два дни. Такива дни могат да се подреждат многократно, но не повече от веднъж месечно.

Мляко от ягоди и банан

Съставките:

Мляко - 500 g
Ягода - 180 гр
Банан - 140 гр. Малък и узрял
Захар - 50 g
Разтворимо кафе - 1 ч.л. без слайд

Получаване:

Какво ни трябва за коктейл с ягоди. Първо, ягоди, които могат да бъдат или пресни, или замразени.

Имам последното, което остана от миналата година и предстои новия сезон, така че миналата година трябва спешно да се използва.

Размразяването му предварително изобщо не е необходимо, но просто така се случи - избрах го по-рано и до момента на готвене ягодата беше наполовина размразена.

Банан. Той трябва да е зрял, полу- или незрял не са особено подходящи.
Кафе. Винаги имам под ръка пакет кафе, което е 3 на 1. Те ​​са доста популярни и могат лесно да се намерят във всеки магазин.

Е, мляко. Мазнини - тук е както желаете. Ако харесвате кремообразен вкус и не се страхувате от съдържание на мазнини, тогава е напълно възможно да добавите сметана, намалявайки, съответно, количеството мляко.

Нека започнем да готвим. Всичко се подготвя бързо, но има някои нюанси, които трябва да знаете. Нямам специален блендер, който е точно за коктейли, затова винаги правя най-обикновеното.
Обелете един банан и хвърлете в блендер, има ягоди и около 100 грама мляко.

Затворете, включете блендера и разбъркайте всичко за около минута, докато стане напълно хомогенно. Ако изведнъж изсипете цялото мляко, тогава определено ще останат малки парченца плод, което определено не е добре. Те може да не са в коктейлния ви блендер, но говоря за моята версия.

Следва кафе и захар. Имаме достатъчно от определеното количество захар. Вкусът винаги може да се регулира, като добавите малко повече мляко или захар. Изсипете сухите съставки в блендер за ягодово пюре.

Тук изсипете останалото мляко и веднага разбъркайте, докато захарта се разтвори и масата леко се увеличи поради насищане с кислород.

Всичко, коктейл с ягоди е готов. Ако не искате кафе, тогава добър вариант с добавка на мента. Ако не искате банан, но обичате плътността, добавете 300 грама ягоди.
Приятен коктейл!

Детски млечен шейк с ягоди и банан

Млечните шейкове са любимо лакомство за бебетата. В допълнение, тези напитки са високо оценени от майките на „малки“: ако едно дете откаже да яде, с коктейл може да получи ценни полезни вещества - калций, витамини и хранителни фибри.

Детският млечен шейк с ягоди и банан е най-традиционният и популярен сред децата, защото е трудно да се намерят деца, които не биха харесали тези плодове. Готвенето е много бързо и лесно! Особено с хранителен процесор.

И ето една рецепта за коктейл с банан и сладолед.

съставки:

  • Мляко - 300 мл
  • Банан - 1 бр..
  • Замразени ягоди, настъргани със захар - 4 супени лъжици..

Преди да започнете да готвите, размразете ягодите със захарта. За целта го извадете от фризера и го оставете за една нощ в отделението за хладилник. След една нощ в хладилника ягодите ще се размразят и ще се превърнат в гъсто ароматно пюре. Не забравяйте да приготвите млякото: сварете го, охладете и отстранете пяната.

Детски млечен шейк с ягоди и банан - рецепта със снимка:

1. Инсталирайте приставката за нож в купата на хранителния процесор. Първо ще трябва да смилате банана, така че дюзата на миксера няма да работи: няма да може да каши плодовете. Нарежете банана на малки парченца и ги поставете в купата на комбайна.

Включете уреда за 1 минута, така че бананът да се превърне в смес от малки парченца.
2. Без да сменяте дюзата, поставете в купата на комбайна и всички подготвени ягоди.

Включете комбайна за 2 минути, така че той наряза банана до състояние на каша и го смесете с ягодната маса.

3. На този етап вече е възможно да се заменят ножовете със смесителна дюза, което ще направи коктейла по-равномерен и пищен. Добавете варено мляко към сместа от банан и ягоди и включете комбайна за половин минута. Готовият коктейл трябва да се окаже гъст, но такъв, който може да се пие през сламка. Ако детето ви не обича тежка напитка, просто не добавяйте банан към напитката - пригответе го само от мляко, ягоди и захар.
Бебешки млечен шейк с ягоди и банан е готов! Изсипете го в чашата на бебето, нарежете няколко резена банан отстрани на чашата и подайте на бебето красива сламка. Със сигурност ще се наслади на деликатния вкус на тази сладка напитка.!

съвет: Този коктейл може да се направи не само от замразени ягоди. В разгара на сезона на ягодите можете да използвате пресни плодове вместо замразената смес. За целта добавете 10 средно големи ягоди и 1 с. Л. Към нарязаните банани. л. захар без хълм. Смесете всички твърди съставки (тук отново е удобен накрайник с ножове) и добавете мляко.

  • За отвара ще ни трябват: 2 супени лъжици сушени цветя от лайка или една торбичка (ако тревата се вари като чай) - 1 чаша гореща вода - мед на вкус (ако ...
  • Състав: сливи - 1 чаша, червено боровинка - 1/4 чаша, гранулирана захар - 1-2 с. Л., Вода 1 л. Как да утолите жаждата си в летните горещини? Основната грешка на родителите е, че в гореща ...
  • Продукти: Сухи ябълки 300 гр. Стафиди - 150 gr. Мед или захар - на вкус Това е може би най-традиционната домашна напитка. Може би вкусът на компот от сушени плодове се помни от всички. Но ...

Домашен млечен шейк с ягоди

Добре дошли! Сезонът на ягодите е в разгара си. Колко можете да направите от него вкусно, включително напитки (компоти, алкохолни напитки)! Днес ви предлагам да се разхладите в горещ летен ден и да приготвите млечен шейк с ягоди. Ще бъде истинско чудо - богата напитка с ароматна ягодова каша.

Освежаваща напитка с ягоди - вкусна полза за организма

Както всички вече знаят, гъста напитка с пулпа от плодове или плодове се нарича пюре. И напоследък набира все по-голяма популярност: сервира се в ресторанти и кафенета, продава се в магазините.

Но лесно можете сами да си направите такъв прекрасен коктейл у дома. Освен това има много опции за създаването му, но ще започна с основите и ще ви кажа как да направите основна рецепта.

И на негова основа вие сами ще измислите друг вариант за освежаваща напитка.

съставки:

  • Ягода - 10 бр..
  • Мляко - 100 мл.
  • Мед - 1,5-2 ч.л..
  • Лед - по желание.

Нежно моите ягоди, всяко зрънце трябва да е чисто.

След това трябва да го почистите от всички излишъци, затова отрязах зелените чашелистчета с нож.

Слагам ягоди в блендер. Изсипва го с мляко, а количеството му, между другото, може да се увеличи до 120 мл.

Добавя се малко мед. С такъв подсладител коктейлът ще бъде не само вкусен, но и здравословен. Ако желаете, можете да замените мед със захар или дори да готвите без него.

В горещ летен ден всяка напитка трябва да е хладна. защото Готвих без сладолед, след което добавих 2 броя лед към блендера.

Всички събрани компоненти се удариха в блендера за 40 секунди. Изсипете получения ягодов смути в чаша.

За партита или гости можете да украсите чашата по ваша преценка: захарен замръзване, ягоди, чадър или да сложите пресен лист мента. Втората ми напитка беше поредният ягодов коктейл със сладолед. Съставът е почти идентичен с основния, само че вместо лед и мед сложих топка сладолед.

Коктейл от Бери и сладолед

съставки:

  • Ягода - 10 бр..
  • Мляко - 100 мл.
  • Сладолед - 2 топки.

Метод на готвене:

Както в предишната рецепта, ягодите се измиват и се обелват от листата. Сложете всичко в блендер и разбийте на максимална скорост. Готов коктейл се изсипва в чаши. И въпреки че няма снимка на този коктейл, надявам се да ми повярвате, че беше невероятно.

До приключване на сезона на плодовете все още има планове за безалкохолни напитки с ягоди, в които ще добавя банан, мента, алкохол или кафе. Да, и ще ги приготвя на различна основа: мляко, кефир, кисело мляко, тен.

Какви коктейли правите?

Как да си направим ягодов млечен шейк със сладолед

Какво може да бъде по-добре в горещ летен ден от млечен шейк от ягоди? Може би нищо не идва на ум. И затова е особено приятно да ви предложа рецепта за такъв коктейл от ягоди като част от следващия преглед. Ще ви кажем как бързо и лесно да приготвите това прекрасно и здравословно лакомство, но преди да се спрем на ползите и историята на тази вкусна напитка.

Коктейлът е термин от английски произход. Приготвянето на коктейл включва смесване и често разбиване в едно ястие няколко съставки наведнъж. Освен това, в зависимост от компонента, такива смеси могат да бъдат както алкохолни, така и безалкохолни.

В днешния ни преглед ще научим как да си направим сладко от ягоди с мляко. Като цяло млечните шейкове са цяло направление в науката за приготвяне на смесени напитки от няколко съставки, а науката е много интересна.

Първото споменаване на думата коктейл в значението на смесена напитка се среща в САЩ още през 1807 година. Дори Оксфордският речник говори за това значение..

Въпреки това, заедно с тази версия има и друго, което говори за неамериканския произход на термина. Смята се, че коктейлът би могъл да произхожда от френското име за кокетното щанд за яйца, което свързва тази напитка с произхода на известния коктейл сазерак.

А напитката с името coquetel е била известна във Франция по време на революцията, което подсказва, че тя е не по-малко тясно свързана с настоящия коктейл. Но това е всичко, както се казва, само текстове, а важното е, че ние обичаме и почитаме коктейли от онези времена до днес.

И за нас, които са ги измислили, не е толкова важно. Основното е, че са вкусни и здравословни, а това важи особено за настоящия ни герой от ягодово смути със сладолед. Междувременно нека разберем каква е ползата от ягодовия пюре с мляко?

Ползите от млечния шейк

Е, първо, в нашия случай ще говорим за безалкохолен коктейл и това е неоспорим плюс. Второ, тази напитка се приготвя на базата на мляко - склад за калций и млечен протеин, без които никъде не са млади, не са стари.

Нещо повече, ягодовия пюре, приготвен в обикновен блендер, е чудесен десерт за деца. Има максимум вкус с минимална вреда за здравето и тялото. Но основното е, че готви лесно и много бързо и може да ви угоди, когато пожелае..

Нахут, че вече сме убедили всички да опитат? А ето и нашата рецепта за млечен шейк от ягоди!

Съставките

  • Ягода - 15 бр..
  • Мляко - 500 мл
  • Сладолед - 4 супени лъжици.

Как да си направим сладък ягоди

  1. Първото нещо, което трябва да направите, е да подготвите необходимите продукти за коктейла - Пригответе необходимите съставки
  2. Изсипете мляко в купата на пасатора - Нека започнем с изливането на половин литър мляко в купата на пасатора
  3. Добавете сладолед - Сложете сладолед в коктейл
  4. Изсипете измитите и обелени плодове, моите ягоди, обелете корените и добавете към блендера
  5. Включете блендера и разбийте старателно коктейла, докато се появи протеинова пяна.
  6. Това е, украсяваме напитката с горски плодове и летим вътре! Сега украсяваме чашата с пресни ягоди и всичко до масата

Така бързо и просто приготвихме вкусна и здравословна десертна напитка, приготвена от прясно мляко, сладолед и ароматни ягоди. Източник: https://hozoboz.com/recepty/kak-sdelat-molochnyj-klubnichnyj-koktejl-s-morozhenym/

Ягодово мляко

Какъв десерт никога няма да загуби своята актуалност поради невероятния си вкус и лекота на приготвяне? Разбира се, това е млечен шейк с ягоди - той е еднакво обичан както от възрастни, така и от деца, така че никога няма много такава напитка на масата! Имайки това предвид, ние сме съставили за вас няколко варианта за рецептите на този десерт от различни съставки, така че винаги да можете да го комбинирате от това, което е под ръка.

Млечният шейк е подходящ за следобедна закуска и като десерт за обяд или на празничната трапеза. Приготвено от прясно мляко, е полезно особено за тези деца, които обикновено отказват млечни продукти. А ягодите допълнително ще засилят вкуса и ще добавят витамини..

Нека направим коктейл по традиционна рецепта.

Класически млечен шейк с ягоди

Съставките

  • Мляко - 300 мл + -
  • Ягоди - 200 г + -
  • Пудра захар - на вкус + -
  • Ванилин - на върха на нож + -
  • Сладолед (сладолед или кремообразен) - 200 г + -

подготовка

Ако искаме автентичен вкус, изберете бял сладолед, ако искате да експериментирате, вземете брикет с добавки под формата на какао, шоколадов чипс или варено кондензирано мляко.

Изваждаме го от фризера, разгъваме го и го оставяме - пускаме.

  • Вземаме ягоди от стеблата и ги слагаме в гевгир, който от своя страна се поставя в съд, напълнен с течаща вода. Изплакнете плодовете по този начин, като редовно сменяте водата, докато стане светло розова. Този метод на измиване на ягоди е най-ефективният..
  • Взимаме дълбока чаша - в нея ще смиламе всичко с потопяем блендер. Ако блендерът е обикновен, веднага сложете първо сладоледа в купата - по-добре е да го направите със супена лъжица, така че ще бъде по-лесно да се разбие, а след това добавете? мляко и разбийте.
  • Сега сложете ягодите, ванилинът на върха на ножа и останалото мляко. Разбийте отново и опитайте за захар.

Ако е необходимо, добавете 1 - 1,5 супени лъжици пудра захар. Важно е да го използвате, защото захарта ще издържи по-дълго.

Сервираме готовия млечен шейк с ягоди, като го изсипваме във високи чаши с широка сламка.

Консистенцията може да се вари по желание, като се добави още мляко или сладолед. В първия случай, за да запазите сладостта, почти сигурно ще ви е необходима пудра захар; във втория случай изобщо не можете да я добавяте, особено ако увеличите плътността поради сладолед, а не плодове.

Коктейл с мляко и замразени ягоди

Такъв коктейл може да се приготви със замразени плодове..

Оставете го да се размразява или размразява в микровълновата. Ние не наливаме сока, а го изпращаме в коктейла, но не веднага - от твърде киселото мляко може да се извие, но само когато коктейлът е напълно готов.

  • Сипете ягодов сок на тънка струя и разбъркайте отново.
  • Ако искате да получите ледена напитка с резенчета плодове, замразените ягоди ще бъдат идеален вариант за нейното приготвяне. Даваме й да легне на стайна температура за 15 минути, не повече, необходимо е тя да не се стопи, а само да остави малко.
  • Комбинирайте 200 г сладолед и цялото мляко. Разбийте с потопяем блендер или в купа до омекване и едва след това изпратете 150 - 200 г горски плодове към сместа.

Бийте с повишено внимание, като държите контейнера с две ръце, защото ягодите са почти ледени и много твърди. Когато степента на нарязване ни подхожда, изключете блендера и сервирайте коктейл.

По-добре е да го изпиете веднага, докато парчетата в него не се размразят и той самият не се загрее.

Мляко от ягоди и банан

Тази опция е добра, защото сладоледът може да бъде пропуснат. Гответе го с чисто мляко.

  • Комбинирайте 1 банан, 200 г ягоди в купа и разбийте до гладкост.
  • След това наливаме 250-300 мл немаслено мляко в сместа и отново разбъркваме. В такъв коктейл определено ще има пищна пяна.

Тук също променяме консистенцията, като увеличаваме дозата плодове или мляко, но благодарение на захарната бананова сладост едва ли ще е необходима.

Ще се окаже много вкусен млечен шейк от ягоди и банан, ако плодовете са предварително замразени. Оставете обеленият и нарязан банан да замръзне за 2-3 часа, след което го извадете за 15 минути и сложете пасатора в купа.

Веднага изпратете ягоди там. Разбийте всичко до гладко и изсипете мляко. Вкусът на такъв коктейл ще бъде различен, почти неразличим от истинска напитка със сладолед. Това е важно за тези, които спазват диета, тъй като калориите в коктейл без ледени лакомства са много по-малко.

Млечен шейк от ягоди и банан със сладолед

Ако, напротив, предпочитате богати десерти, препоръчваме да направите напитка без сладолед на базата на сладолед.

Комбинирайте 200 г горски плодове, 1 банан, нарязан брикет от сладолед (200) г и разбийте в блендер. Получената маса ще бъде доста гъста, но невероятно уста и вкусна! По-добре е да го хапвате с малка лъжица, направена от бисквитки..

Искате да пиете popsicles? Добавете чаша мляко към състава и я разпечете с пасатор. Ето една напитка, която можете да сервирате в чаши с епруветки.

Както можете да видите, млечен шейк с ягоди или банан се приготвя много лесно от най-простите съставки. Опитайте, приятели, намерете оптималните си пропорции и рецепти!

Млечен шейк с ягоди, банан и сладолед

Готвене на млечен шейк с ягоди, банан и сладолед.

Много се говори за ползите от млечните продукти. Но често се случва да накарате дете да пие мляко е доста трудно. Как да бъдем в такава ситуация? Всичко е много просто. Няма нужда да губите време и енергия за убеждаване. Можете да бъдете по-мъдри и по-хитри. Достатъчно е да приготвите коктейл на базата на млечни продукти, който е много популярен както за деца, така и за възрастни.

Към млечния шейк могат да се добавят различни плодове и плодове. И тогава имате полза! Но най-важното е, че вече ще бъде трудно да откажете подобно лечение. В резултат на това всички ще бъдат доволни: вие, като сте дали на бебето мляко за пиене, и самото дете, без да осъзнавате, че майка ви изневерява.

Вкусни добавки с млечен шейк

В допълнение към основната съставка - мляко, коктейлите могат да се приготвят от различни плодови добавки:

  • с банан и сладолед;
  • ягоди и банани;
  • ягоди със сладолед;
  • череша с какао;
  • тиква с канела;
  • мед и къпина;
  • горски плодове с банан и сладолед;
  • банан с млечен шоколад и сладолед;
  • кафе, сладолед и мед;
  • сладолед, мед и малини;
  • тъмен шоколад, шоколадов сладолед и топла вода;
  • мед, лимонов сок и канела;
  • череша с банан;
  • сладолед и сироп на вкус;
  • ябълка и ядки;
  • кайсии или праскови;
  • манго и лед;
  • сладолед, мента, шоколад и кафе;
  • сок от вишна и бита сметана;
  • боровинки, лед и сладолед.

И всяка ваша друга любима комбинация от продукти.

Да, между другото, не забравяйте да зарадвате любимия си с чаша прекрасна витаминна и освежаваща напитка. Освен това в коктейла няма захар, което означава, че няма абсолютно никаква нужда да се притеснявате от излишните сантиметри в кръста.

Ягодово мляко

За рецепта за коктейл ще ви трябва:

  • ягоди - 300гр
  • сладолед - 200гр
  • мляко - 300гр
  • захар - по желание

Рецепта за коктейл:

Изберете узрели сочни ягоди, изплакнете, подсушете върху салфетка и след това откъснете стръковете. Изсипете горски плодове в блендер и нарежете.

Налейте мляко и разбийте на висока скорост. Захарта може да се добави по желание. Изсипете коктейла в чаши и сервирайте..

Сроден

Меню