Млечен коктейл с ванилия: необходимите съставки и прости методи за приготвяне на напитка със собствените си ръце

Milkshake е вкусна, ароматна и освежаваща напитка, която напомня детството. Коктейли с ванилия, рецептите на които са представени в статията, ще се харесат на всички, независимо от възрастта. Какви храни се използват в препарата? Какви шейкове са по-малко калорични? Пийте рецепти и отговори на въпроси по-долу.

Коктейлът с ванилия у дома ще се окаже вкусен и ароматен

Има много възможности за приготвяне на обилна напитка. Основна рецепта е коктейл от мляко, сладолед и ванилова захар. За да си направите напитка, ще ви трябва:

· 150 грама сладолед (натурален сладолед без добавки);

100 мл. мляко (съдържание на мазнини от 2%);

Щипка ванилова захар.

Намачкайте сладоледа с вилица или лъжица, комбинирайте със захар и мляко. Разбийте сместа старателно с пасатор, докато се образува пяна. Изсипете в чаша, гарнирана с шоколадови или ядкови трохи.

Друга рецепта е ванилов смути с ягоди и какао. За да го подготвите ще ви трябва:

100 gr. сладолед;

50 мл. мляко;

Ванилова захар;

· Незабавно какао в гранули - супена лъжица;

Ягода - 5 бр..

Плодове, сладолед, мляко и захар се поставят в купа за нарязване и се прекарват през блендер. След това добавете какао към получената смес и разбъркайте отново, докато се появи пяна.

Ванилов нискокалоричен нишесте

Напитките със сладолед са с високо съдържание на калории, което прави употребата им неприемлива при диети. За любителите на ванилови коктейли има рецепта за нискокалорична, но в същото време вкусна и здравословна напитка..

съставки:

Без мазнини кефир - 100 мл .;

Половин банан

· Малини (ягоди) - няколко големи плодове;

Ванилова захар (можете да използвате естествена ванилия или ванилин).

Смелете горските плодове и банан в блендер, комбинирайте с кефир и ванилова захар. Разбийте до пяна. Сервирайте със стрък прясна мента. Можете да използвате замразени плодове в тази рецепта..

Как да си направим кисело-млечен шейк с ванилия

За да поддържа нормалното функциониране на червата, тялото изисква прием на млечнокисели бактерии. Те се намират в големи количества в кефир, кисело мляко, ферментирало печено мляко, кисело мляко. Но не всеки харесва вкуса на млечните продукти. Плодовете и ванилията ще ви помогнат да станат по-вкусни.

съставки:

· Сладки праскови - 3 бр .;

Ryazhenka - 400 мл .;

· Ванилин - на вкус;

За да приготвите ванилов пюре, можете да използвате неподсладено питие кисело мляко без добавки, банан и ананас. Напитката ще се окаже не само вкусна, но и здравословна.

Списък с продукти:

· Пиене на кисело мляко - 500 мл .;

Банан - 1 бр .;

Ананас (само пресен, тъй като в консервираните плодове има повече захар и по-малко хранителни вещества) - 100 гр .;

Щипка ванилин.

Ананас и банан, нарязани на купа. Залейте плодовете с киселото мляко и разбийте с пасатор, добавете ванилин.

В рецептите можете да използвате всякакви плодове и плодове, зеленчуци и билки, които харесвате. Не забравяйте, че охладеното мляко се използва за приготвяне на млечни напитки - топло или твърде студено влошава вкуса на готовата напитка.

Ванилов млечен шейк

Тази веган версия на млечния ванилов шейк е много вкусна и приятно изглеждаща.

В допълнение, такава домашна напитка е по-здравословна и нискокалорична, за разлика от традиционните млечни шейкове, които са пълни с наситени мазнини и пълни с холестерол.

Ако обичате течни коктейли, тогава за готвене вземете соево мляко с по-ниско съдържание на мазнини, ако е по-гъсто, тогава изберете повече съдържание на мазнини.

Съставки за ванилов млечен шейк: • 1 кг ванилов сладолед без млечни продукти, по възможност натурален - • четвърт чаша захар • 2 чаши соево мляко или същото количество бадемово мляко-

• 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия.

Общо време за готвене (от подготвени съставки): 5 минути.
Изходът е 4 порции.

Приготвяне на чист ванилов екстракт:

Добре, ако сте намерили чисти екстракт от ванилия. Но ако не, не се отчайвайте, защото да направите това не е трудно сами.

Вярно е, че е по-добре да приготвите екстракта предварително и да го съхранявате за готвене на хладно място..
И така, изсипете 10 шушулки ванилия, нарязани наполовина, 250 мл водка. Контейнерът трябва да е напълно пълен..

Оставете за 3 седмици да настояват на хладно и тъмно място..

Приготвяне на сладолед без ванилов млечен продукт:

Сладоледът може да се направи и независимо. Вземете • 1,5 чаши соево мляко с прах- • 3,5 чаши соево мляко- • 2/3 чаши вода- • 1,5 чаши захар- • 1 чаена лъжичка ванилия;

• 1 чаена лъжичка ябълков оцет.

В блендер е добре да биете соево мляко на прах, вода и соево мляко. Изсипете тази смес в тиган, добавете захар, ванилия и оцет и сложете на средно слаб огън. Непрекъснато бъркайте, гответе, докато сместа стане гъста по консистенция. Изсипете сместа в съд, в който можете да замразите, и я поставете във фризера за 1 час.

След определеното време извадете сладоледа, разбийте с пасатор и го изпратете обратно във фризера. Повторете това 3-4 пъти на всеки половин час. Това действие е необходимо, така че сладоледът да се окаже нежен и равномерен, без ледени кристали.

Сервирайте или използвайте при готвене, като сте стояли поне един час във фризера след последното разбиване.

Как да си направите ванилов млечен шейк

Комбинирайте всички съставки, посочени в самото начало, и разбийте с пасатор, докато се образува хомогенна маса. изливам ванилов млечен шейк до чашата, сервирайте със сламки.

Гласувайте за популярността на материала, бутоните на социалните мрежи, МОЛЯ !

Рецепта за ванилов смути със снимка

Със сигурност ще говорим за такива варианти в нашия преглед по-долу, а също така ще разкажем на читателите историята на млечния шейк, неговите характеристики и няма да заобиколим предимствата.

По принцип млечният шейк най-често е безалкохолна напитка, която се приготвя на базата на мляко и сладолед с добавяне на плодови, горски и пикантни съставки. Коктейлът с ванилия, който предложихме днес, може безопасно да бъде класифициран като класика.

Вярно е също, че дори ваниловите млечни шейкове не винаги се приготвят по един и същи начин. В зависимост от страната, към нея се добавят и цитрусови кори, няколко капки есенции с аромат по ваш избор или меласа..

За нашата рецепта избрахме само висококачествено изсушено кори и ванилово масло с натурална есенция. Комбинацията от тези две ароматни крайности дава наистина отличен резултат и ако опитате нашия коктейл, лесно можете да го видите.

Преди малко история

Първото споменаване на тази напитка е открито през XIX век. Именно през 1885 г. в британски вестник за първи път е публикувана рецепта за определена напитка, която по аналогия с популярния тогава яйчен крак включва мляко, яйца и уиски. Новата напитка обаче получи различно име - млечен шейк и много скоро вече не се ограничава само до първоначално предлаганите продукти.

И така, както знаете, според тази версия родителите на млечната напитка са били британците и най-вероятно такива са.

• В крайна сметка, млечният шейк дойде в Америка и Европа малко по-късно и беше щедро ароматизиран с други съставки. Затова европейците смятали, че е много по-разумно да добавят в напитката не студено, а горещо мляко.
• В резултат ароматът се разкри и се оказа някак неочакван, дори отрезвяващ вкус.
• Но американците поеха по друг път и създадоха алкохолен чип на коледните празници от безобидна напитка. В допълнение към класическите английски съставки, те започнаха да наливат ром с ракия в коктейла. В резултат на това степента на блясък значително се увеличи и дестинацията на напитката от десерта плавно мигрира към аперитива.
• Между другото, именно на такъв коктейл трябва да сме благодарни за така обичаните от всички днес млечни ликьори. Честно казано, никой не може да си спомни защо краката с яйца се превърнаха в млечен шейк, каква е разликата между тях и какво предизвика тази прекрасна трансформация.

Едно е ясно, с течение на времето тези две напитки възлизат на две напълно самостоятелни кулинарни истории.

Само коктейл днес може да се похвали с хиляди вариации, включително най-известните банан, ягода, малина и т.н..

Но има и екзотични варианти, като протеин-ванилов шейк, кафе или смокиня. И всички са обичани и всички имат право на живот и съществуване. Както се казва, няма вкус към вкуса и цвета.

Но има ли полза от такъв десерт - това е, което предстои да разберем днес.

Ползите от коктейл

И първото нещо, което правим, е да анализираме компонентите на напитката. Е, да започнем с млякото. Млякото е научно течност, която се произвежда от женски бозайници..

• Първата и най-важна цел на млякото е храненето на потомството. Ето защо съдържа почти всички възможни хранителни вещества, които са полезни за организма..
• Млякото съдържа изобилие от калций, калий, натрий, фосфор, сяра, хлор и магнезий..
• Дискусиите за ползите и вредите от млякото за хора от различни възрасти продължават. Няма консенсус по този въпрос. Някои казват, че млякото е полезно само за деца, докато други са убедени в неговите ползи, независимо от възрастта..
• Едно е абсолютно очевидно - наличието на мляко в диетата е просто необходимо за нормалното функциониране на напълно различни телесни системи. Но какво да кажем за сладолед? Вкусно е и е безспорен факт. Но лекарите все още спорят за ползите.
• Някои експерти казват, че сладоледът е полезен дори за предотвратяване на настинки и може да помогне за развитието на имунитет към тях. Други настояват за нейните ползи благодарение на производството на натурално мляко..

Но има и такива лекари, които упорито насочват вниманието ни към високото съдържание на калории в този десерт и опасността му за кръвоносните съдове и сърцето, тъй като холестеролът, присъстващ в животинските мазнини в големи количества, все още не е отменен..

Но в края на спора всички са съгласни по едно нещо - ако не ядете много сладолед, можете не само да извлечете ползата и удоволствието от него, но и да се развеселите, като се почерпите на вкусно.

Следователно, добавяйки малко сладолед към ванилов коктейл, вие само ще обогатите вкуса и аромата му и същото може да се каже и за ванилията.

Само с едно предупреждение - ванилията или есенцията със сигурност трябва да са естествени. В противен случай не може да се говори за ползи..

Накратко, използвайте вкусни, здравословни и натурални съставки и ще бъдете щастливи! И сега, когато знаем всичко за ползите, историята и особеностите на напитката, можем с чиста съвест да приготвим коктейл с ванилия, рецептата на който сме приготвили за вас.

Съставките

• Мляко - около 200 мл
• Сладолед за сладолед - 50 gr
• Сушена цитрусова коричка (може да се замени с натурална) - 1/2 ч.л..
• Натурална ванилова есенция - 3 капки

Как да си направите ванилов пюре

1. Ще приготвим всички необходими продукти. Първо ще започнем с подготовката на всички компоненти, които са полезни в процеса на готвене.
2. Изсипете мляко в купата на шейкъра и сложете топката с кремообразен сладолед в купа-Свържете млякото и мекия сладолед в шейкъра
3. Сега добавяме няколко капки аромат на ванилия към вече използваните продукти.В купата след сладоледа и млякото добавете няколко капки натурална ванилова есенция
4. Изсипете изсушена или естествена коричка - за пикантност добавете настъргана или изсушена цитрусова кора
5. Затворете чашата и разбийте добре коктейла. Сега шейкърът трябва да бъде плътно затворен и да бие напитката, докато се образува пухкава протеинова пяна.
6. Сервирайте коктейла само хладно и на хапки с пай или бисквити Готовият коктейл трябва да се сервира веднага като независим десерт или като приятно допълнение към плодова торта

Това е всичко - беше толкова просто и бързо да направите ванилов коктейл. Основното правило е да не пестите от продуктите, защото не само вкусът на десерта зависи от качеството им, но и ползите, които могат да се получат от него.

Затова гответе, споделете собствения си опит и експерименти с нас и след това се насладете на резултата. Ще продължим с търсенето на рецепти, които са необходими и полезни във всеки смисъл на думата и може да е вкусно при нас.

Ванилов млечен шейк

Глупаво чете публикация във Фейсбук за milkshake a la СССР. Момичета! Помогнете да запазите а? Умирам както искам !!!! Вече са 4 дни от битката и всички съм със същия резултат: аз съм хендикап. Точно този, ваниловият, кремообразен като дете. Прочетох в статията, че млякото е по-добре във фризера, направено, добавете сладолед, готово. Сироп - добавете само ванилов екстракт. Beat. Какво правя грешно? Получавам сладко мляко с парченца масло (избито от миксер) и пяна .....

Ванилов млечен шейк - рецепта стъпка по стъпка

Млечните шейкове са както здрави, така и обичани от деца и възрастни. И ако млечният шейк с боровинки е просто вкусен куп витамини. Сладолед 500 милилитра боровинки 5 с.л. супени лъжици Мляко 1 чаша И така, рецептата за приготвяне на млечен шейк с боровинки изисква три основни съставки - мляко, сладолед (най-добре, бял сладолед) и боровинки.

За деца и възрастни предлагам изненадващо проста рецепта за млечен шейк със сироп. Можете да използвате както сладки, така и сиропи с лека киселинност. Това е вкусен и лек десерт..

Този коктейл не е като тези, които в момента се сервират в кафенето. Той е истински, течен, сладък, самият вкус от детството! Често приготвям такива коктейли у дома за дъщеря си.

• Сладък и вкусен коктейл с много зеленина. Салатните листа и спанакът са добре дошли. Представете си и ...
• Млечен шейк с малини - чудесно лятно лакомство. Подобно лакомство е интересно както за възрастни, така и за деца! Мляко 500 грама сладолед 200 грама малина 150-200 грама лимон 1 брой захар 1 супена лъжица. лъжица 1. Разтрийте малините през сито и сложете пюрените плодове в тенджера, добавете захар и кипете на слаб огън.
• Млечният шейк с ягоди е вкус от детството. Поглезете себе си и семейството си с тази вкусна напитка, още повече, че се приготвя само за няколко минути. ягоди 300 грама мляко 1,5 чаши сладолед сладолед 150 грама захар 2 супени лъжици. супени лъжици 1. Пригответе всички съставки.

Всеки ще хареса сладък и ароматен коктейл от круши. Добавих и няколко ябълки. От зеленото ...

Blackberry Milkshake е любимото ви лятно лакомство, приготвено само за 2 минути.

Не е нужно много усилия, за да се насладите на страхотния вкус на млечен шейк с къпина! Къпина 0,5 чаша мляко 200 милилитра сладолед 200 грама по всякакъв вкус Лед няколко парчета Портокал 0,5 парчета Вземете чиниите и сложете в нея сладолед, къпини и парченца портокал (оставете няколко плодове за украса). Сладоледът може да бъде с всякакъв вкус..

Който не иска да се освежи с вкусна напитка в горещ летен ден. Ще ви покажа как да направите млечен шейк у дома. Това ще ви позволи да се отпуснете. Ще използваме мляко, банан и кардамон.

В тази рецепта ще ви кажа как да направите Oreo milkshake, невероятно вкусен млечен шоколадов шейк, базиран на бисквитки Oreo. Не забравяйте да го опитате! Сладолед 200 грама мляко 100 милилитра Орео 4 броя бита сметана 2-3 с.л. лъжици 1.

Изсипете мляко в купа за блендер, добавете към него сладолед и три бисквитки Oreo. Разбъркайте всичко добре до еднородна консистенция (в началото коктейлът ще бъде много гъст, не се тревожете). 2. Изсипете коктейла в охладена чаша в хладилника и добавете малко бита сметана.

Моята рецепта за млечен шейк. Шоколадов сладолед 1-3 с.л. супени лъжици мляко 1 чаша разбита сметана 2-4 с.л. супени лъжици За предпочитане шоколад настърган шоколад 2,5-5 грама Всеки може да бъде по-красив с бяла разбита сметана, сладолед и мляко, смесени в блендер.

Лек бананов шейк е лятна опция за здравословна и здравословна закуска. Приготвянето на такъв коктейл ще отнеме не повече от 3 минути, но тялото ви ще ви бъде благодарно за такава порция витамини! Обелете, нарежете и хвърлете банан в блендер.

Ще ви кажа как да си направите зелен пюре с грах у дома. Оказва се много полезно и оригинално ...

Жизненост, енергизиращ коктейл от щастие у дома е чудесен вариант да започнете деня. Много ароматно, вкусно и здравословно, ще се хареса както на възрастни, така и на деца.

Ароматен, вкусен и богат зелен коктейл с череши у дома - истински извор ...

Вкусен и здравословен коктейл както за възрастни, така и за деца. Всички наистина ще харесат ягодовата смес. Червена касис 500 грама мляко 250 милилитра Кефир 15

Чудесен начин за прочистване на тялото. Зелените могат да се използват всякакви (ядливи). салата, мента, маточина Вода 100 ...

Искам да споделя с вас рецепта за вкусен алкохолен коктейл за празничната вечер за всички поводи. Много просто, и на дамите, и на мъжете ще им хареса! Вермут 40 милилитра коняк 30 милилитра сок 70 милилитра лед на вкус маслини на вкус Поставете лед в чисти чаши.

И така, в мен се събуди любител на сладките коктейли и исках да намеря добра рецепта. Това ми се случва няколко пъти месечно. Искам вечер да изпия нещо вкусно и освежаващо.