Рецепти за това как да варите луна на сливи

Menu

• Основни съставки:
• съставки:
• Как да настояваш самогон върху сливи
• Как да настоявате на луна на слива (рецепта)

Преди да варите луна на сливите, трябва да направите две неща: изчистете оригиналната алкохолна напитка и изберете правилните видове костилкови плодове. Ако нещо от това не е направено, резултатът ще разочарова. За тинктура е по-добре да вземете сладки сортове сини сливи, които имат характерен вкус, аромат и цвят. Те произвеждат най-висококачествения вид тинктура. Преди да настоявате за луна върху сливи, трябва да изберете правилната рецепта за приготвяне на десертна напитка. Ако се нуждаете от силно алкохолна напитка, тогава можете да вземете луна с по-голяма сила. Но за пълнене можете да използвате луна от стандартна дестилация. Погледнете страницата за рецепти как да настоявате за сливите и да използвате придобитите знания на практика.

• Изтичане на 10 кг

Как да настояваш самогон върху сливи

Преди варене на луна измийте зрелите сливи, подсушете ги, омесете и оставете за 2 седмици. Повече не добавяйте, изпреварвайте два пъти.

Самос от сливи (първи метод).

съставки:

• Изтичане на 10 кг
• 1 1/2 кг захар

Смелете сливите, покрийте със захарта. Настоявайте около 2 седмици, след което изпреварвайте два пъти. Добив на луна - 1 1/2 L.

Самос от сливи (2-ри метод).

съставки:

• Изтичане на 10 кг
• 100 г мая

Извадете семената от измитите сливи, омесете месото и натрошете семената. Разбъркайте всичко старателно, добавете вода към консистенцията на течна каша, добавете мая и поставете на топло място. На 3-4-ия ден, когато масата спре да се пени, добавете към нея вода (2 литра вода на 1 литър маса) и я оставете на топло в продължение на 2 седмици. Готова да изпревари каша два пъти.

Самородна "Слива и Бери".

съставки:

• 5 кг слива
• 2 кг ягоди
• 100 г мая

Изцедете сок от сливи и ягоди, след това добавете мая и оставете за 14 дни на стайна температура. Готова да изпревари каша два пъти.

Самос от френски сливи.

Съставки:

• 400 г сливови ядки
• 400 гр. Прасковени ядки
• 200 г френски сливи
• 100 гр. Стафиди
• 4 г портокалова кора
• 4 г лимонова кора
• 4 г канела
• 7 литра лунен лъч
• захарен сироп

Смелете всички части, напълнете с луна и настоявайте 10-12 дни. След това прецедете и добавете захарен сироп (400 г захар в 1,8 л вода). За филтриране.

Самогон Сливовица.

Имате нужда от презряла слива унгарска. Толкова презряло, че тя вече започваше да се мръщи. Резервоарът е пълен със сливи почти до върха. Тогава те се пълнят с лунен лъч.

След шест седмици водката трябва да се изцеди в някакъв затворен съд, а сливите се хвърлят в захарен сироп [3]. След това сиропът се оставя да изстине и се инкубира в продължение на две седмици, така че утайката да потъне на дъното.

След три седмици извадете сливите от сиропа, смесете с водка. За да филтрирате полученото, шише, бутилка. Продуктът ще бъде подходящ за перорално приложение след шест месеца..

Сливова луна (метод 1).

Зрели сливи (леко изгнили), вода, мая, захар.

Най-зрелите, възможно е и леко изгнили сливи да се таван, заедно с костите. Добавете вода в такова количество, че масата да се превърне в течна каша. Разредете каша и изсипете в съд. Разтворете маята в малко количество вода и изсипете в същия съд..

Разбъркайте всичко старателно и поставете на топло място за около 7 дни. След това бензинът изпреварва 2-3 пъти.

Как да настоявате на луна на слива (рецепта)

компонента:

• 10 л вода
• Изтичане на 12 кг
• 1,5 кг захар
• мая

Омесете сливите със семена. Преди да настоявате луната върху мивката според тази рецепта, разтворете захарта в малко количество вода и изсипете в получената маса. Разредете маята в топла вода и след това комбинирайте с масата. Разбъркайте всичко старателно и добавете вода. Разбъркайте и поставете на топло място за ферментация. Настоявайте седмица, след което луната може да се дестилира.