Рецепти от лунен лъх, вливани със сини сливи

Menu

• Основни съставки:
• съставки:
• Сини сливи с подправки
• Рецепта от сини сливи със захар
• Тинктура от луна на сини сливи (с видео рецепта)

Moonshine е силно алкохолна напитка, която рядко има мек и деликатен вкус. Ето защо, за да придадат на напитката вкус и да го направят по-малко суров, любителите на домашно приготвените алкохолни напитки използват различни добавки.

Сините сливи са сливи, които обикновено се използват в суха форма. За да рафинирате луната, можете да използвате не само сушени плодове, но и пресни плодове от сини сливи. Тинктурите на базата на този продукт имат богат вкус и уникален аромат, който не може да бъде объркан с никой друг..

• Луна - 500 мл
• Сушени сини сливи - 4 бр.
• Allspice - 1 бр.
• Карамфил - 1 бр.
• Peppercorns - 3 бр.
• Ванилин - 1-2 g

Сини сливи с подправки

Тази рецепта за луна на сини сливи със сигурност ще се хареса на любителите на ароматните ароматни напитки. Подправките и вкусът на сини сливи омекотяват силата на алкохола, така че приготвената напитка може да бъде дори в чистата си форма, без да се разрежда или пие вода.

Смачкайте пипер грах и пъпки от карамфил с дръжка на нож или с помощта на търкаляща се щипка. Изсипете подправките в буркан, добавете сушени сини сливи и ги залейте с луна.

Затворете буркана с капак, разбъркайте добре и поставете на топло място, защитено от пряка слънчева светлина. Сортовата луна ще бъде готова след 10 дни.

Пригответе чисти бутилки, филтрирайте тинктурата и изсипете в тях. Напитката е най-добре да се пие готино.

Рецепта от сини сливи със захар

Самолетът, инфузиран със сини сливи, е прекрасна алкохолна напитка, която не е трудно да се направи у дома. За да го приготвите, трябва да вземете добре пречистен самолет за двойна дестилация не повече от 45 градуса. Ако алкохолната основа е по-силна, можете да я разредите с чиста вода..

За тинктура от луна на сини сливи ще трябва да вземете:

• Сини сливи (с костилка) - 400 g
• Захар - 1 чаша
• Самогон - 2 литра

За да приготвите напитка, трябва да вземете чист трилитров буркан, да изсипете в него сини сливи и захар. Ако сините сливи не са много меки, те могат да бъдат леко накиснати в топла вода..

Изсипете домашен лун в буркана, затворете капака и поставете на тъмно място за 14 дни.

Тъй като напитката се приготвя от сини сливи със семена, тя не трябва да се съхранява повече от три седмици. Ако харесвате по-богати напитки, преди да сложите луна за варене, ще трябва да извадите семената от сините сливи.

Готовата тинктура ще трябва да се филтрира през няколко слоя марля, да се излее в бутилки и плътно затворена с капаци. Можете да съхранявате обтегнатия лунен лъч в хладилника в продължение на няколко месеца.

Тинктура от луна на сини сливи (с видео рецепта)

За тази рецепта, тинктура от лунен лъскав сушени сини сливи е най-добре да вземете готови сушени плодове без костилки. Ако сушени сини сливи със семена, те ще трябва да се накисват в малко количество вода, докато омекнат и се обелят.

За 1 литър пречистен лун ще трябва да вземете 1 килограм сушени сини сливи и малко захар. Вместо захар можете да вземете натурален мед или приготвен плодов сироп. Ситно нарязани сушени плодове с нож или кайма, получената маса изсипете в стъклен буркан и изсипете луна.

Консервите плътно затворете капаците и поставете на тъмно хладно място. За да може тинктурата да абсорбира по-добре аромата на сини сливи, ще трябва периодично да се разклаща.

След 1-1,5 месеца тинктурата ще трябва да се филтрира - изсипете сварената луна в удобен чист контейнер и изсипете малко вода в сините сливи.

Необходимо е да вземете малко вода - толкова много, че синият да е напълно покрит с него. Затворете луната с капак и поставете в хладилник. Водата от сини сливи ще трябва да се оттича след 3 дни и да се смесва със студена луна, инфузирана за първи път. Смесете добре готовата напитка, добавете захар или мед на вкус и я оставете за още няколко дни. Веднага щом захарта се разтвори, прецедете тинктурата и изсипете в удобно ястие - бутилки или графа.