Коктейли от ракия у дома

Menu

• Необходими съставки
• Стъпка готвене

• Необходими съставки
• Стъпка готвене

• Необходими съставки
• Стъпка готвене

• Необходими съставки
• Стъпка готвене

• Необходими съставки
• Стъпка готвене

• Необходими съставки
• Стъпка готвене

• Необходими съставки
• Стъпка готвене

Необходими съставки

Стъпка готвене

1. Изсипете ракия, кафяв ликьор и сметана с ниско съдържание на мазнини в охладен шейкър.
2. Разбъркайте добре всички съставки за 7-11 секунди.
3. Изсипете съдържанието на шейкъра в чаша за шампанско, прокарайте го през цедка.
4. Потопете кубчетата лед в съда и поръсете с прясно смляно индийско орехче.
5. Пием алкохол през епруветка, правим малки глътки.

Коктейл от сладък Джин

Перфектно подбраните пропорции на използваните съставки ще ви спестят от топлината и ще ви позволят да се насладите на сладко-киселия послевкус с фина миризма на цитрусови плодове. Такава алкохолна напитка е идеална за плажно парти.

Необходими съставки

Стъпка готвене

1. Шейкърът се пълни с джин, ракия и сода.
2. Разклатете го старателно, като преброите до десет в ума.
3. В отделна купа смесете пудрата захар и прясно изцедения лимонов сок.
4. Добавете получената лимонова маса към шейкъра към останалите компоненти и разклатете отново сместа.
5. Сложете лед в чаша за мартини и изсипете съдържанието на шейкъра с тънка струя.
6. За да украсите алкохола, можете да добавите няколко резена вар, нарязани на клечка за зъби към чашата.

Коктейл "Cobbler"

Калдърът означава безалкохолна напитка, която съдържа пресни плодове и плодове.. Успешна смес от алкохол и ягодов сироп прави лакомството меко и сладко на вкус, без изразена миризма и вкус на алкохол. Напитката се пие лесно, извисява и води до забавен разговор.

Необходими съставки

Стъпка готвене

1. Поставете резен ананас, две резенчета портокалова и лимонова кора в шейкър.
2. Пълно омесете плодовете с помощта на щанга.
3. Налейте там малинов сироп и висококачествен алкохол..
4. Разклатете добре сместа за 11-13 секунди.
5. Поставете една филия лимон и портокал на дъното на чашата и ги напълнете с натрошен лед.
6. Напълнете шейкъра над леда, като го прекарате през цедка или фина цедка.
7. Украсете алкохола с клонче прясна мента и малини.
8. Сервиране на напитка за освежаване с две сламки.

Коктейл с яйчен крак

Смята се, че предците на тази напитка са шотландците. Името му включва две английски думи: „яйце“ - яйце и „ногин“ - халба от елен. По-късно британците замениха ел с мляко, смесиха го с ракия, добавиха подправки и именно в тази комбинация Яйчният крак се превърна в популярна алкохолна напитка и зае своето законно място в списъка на най-добрите алкохоли според Международната асоциация на бармените.

Необходими съставки

Стъпка готвене

1. В отделна купа разбийте яйцата и добавете захарта и ванилията.
2. Разбийте добре всички съставки до гладкост..
3. Налейте там студено мляко и продължете да биете..
4. Изсипете получената смес в тиган, добавете канела и сложете масата на слаб огън.
5. Готвим масата, без да довеждаме до кипене, при постоянно и интензивно разбъркване в продължение на 18-20 минути, докато се сгъсти.
6. Махнете тигана от котлона и разбъркайте сместа за още 1-2 минути.
7. Изсипете сместа във висока чаша и изсипете тънка струя алкохол, като непрекъснато бъркате сместа с бар лъжица.
8. Украсяваме напитката, поръсвайки я с прясно смляно индийско орехче. За тези, които предпочитат студени напитки, ви съветвам да сложите готовото лакомство в хладилника за няколко минути.

Кубински коктейл

Не всеки ще хареса да използва ракия в чистата й форма, особено за момичета, тъй като такъв алкохол има доста висока сила. Професионалните барманчета измислиха начин да омекотят силна степен на ракия, като я смесят с тонизирана газова кола.. Обикновено екстрактът от колашка, който е част от безалкохолната напитка, има ободряващ ефект, а наличието на алкохол помага да се отпуснете и да се насладите на пиенето.

Необходими съставки

Стъпка готвене

1. Слагаме висока тясна чаша в хладилника за около половин час, така че да изстине много.
2. Смесете кубчета лед, алкохол и прясно изцеден лимонов сок в шейкър.
3. Разклатете добре всички съставки и изсипете съдържанието в ледена чаша.
4. Добавете тънка струя кола и украсете ръба на чашата с резен пресен лимон.
5. Сервирайте алкохола със сламка и пийте изключително студено.

Коктейл на Джак Роуз

По време на забраната в Америка тази алкохолна напитка беше особено популярна.. Според една от версиите той получи името си в чест на известния нюйоркски гангстер на име Джак Роуз, който беше смятан за автор на този стремеж и го обичаше изключително много. Според друго мнение създателят е законът, спазващ ресторантьора Джоузеф Роуз.

Необходими съставки

Стъпка готвене

1. В шейкър разбъркайте и старателно разбийте ябълков алкохол, гренадин и прясно изцеден сок от лайм.
2. Добавете кубчета лед на същото място и отново разбийте получената смес..
3. Филтрирайте получената смес през цедка или малка цедка в предварително охладена чаша.
4. Украсяваме чашата с тънък клин от вар и сервираме алкохол със сламки.

Коктейл "Скорпион"

Този алкохол наистина се отличава с рязко ужилване, защото съчетава богат и необичаен вкус, като същевременно притежава висока сила. Не забравяйте да изпитате парещия вкус на смес от алкохолни напитки. Наслаждаването на такъв микс е най-добре след вечеря или вечер, тъй като може да предизвика опиянение, но в същото време носи голямо удоволствие.

Необходими съставки

Стъпка готвене

1. Напълнете шейкъра с натрошен лед, след това изсипете всички видове алкохол и двата вида прясно изцеден сок.
2. Разклатете добре сместа за 13-15 секунди..
3. Филтрирайте съдържанието на шейкъра през фина цедка в висока охладена чаша. По желание контейнерът може да се напълни наполовина с натрошен лед.
4. Филийка лимон и череша внимателно се поставя върху клечка за зъби, която се спуска в приготвения алкохол.
5. Пием напитка на малки глътки през сламка.

Рецепти за коктейли на базата на ракия

За да разберете по-подробно как сами да приготвите гореописаната силна напитка, предлагам да се запознаете с прости рецепти във видеото. След като ги разгледате, можете бързо да се научите да смесвате необходимите съставки, а също така да се насладите на красивата, професионална работа на опитни бармани в процеса на създаването им..

"Конски врат":