Бял ром и неговите характеристики

Menu

• аромат
• вкус
• привкус
• крепост

• температура
• Процес на подаване
• Процес на дегустация

аромат

Безцветен алкохол се различава от тъмния си колега в доста спокоен ароматен "характер" и не е в състояние да се похвали с богата, богата миризма, така че някои дегустатори смятат това за наистина съществен недостатък. Заслужава обаче да се отбележи, че лекият ром има леко забележим, лек сладко-аромат на тръстикова меласа, но миризмата на алкохол в него е напълно изключена.

вкус

Прозрачната напитка има ненатрапчив сладък вкус. Благодарение на стареенето на продукта в бъчви за пепел той придобива приятна мекота и лекота на употреба. В зависимост от производителя, белият ром се слави със своя лек аромат на мед, билкови нотки или наличието на мека орехова палитра.

привкус

Послевкусът е краткотраен и почти незабележим. Въпреки това, мнозина ще харесат краткотрайното усещане в устната кухина на приятна сладост и леко изтръпване от висока степен на напитката. В зависимост от производителя, можете да се насладите на послевкуса с характерни нотки на ванилови или кафени тонове..

крепост

Сребърен ром е доста силна алкохолна напитка. Той е създаден на базата на захарна тръстика или продукти от нейната промишлена преработка, което в крайна сметка ви позволява да получавате продукти крепост от 40 до 45 градуса.

Как да изберем правилния сребърен ром и да го различим от фалшив

• Купувайте лек ром изключително в големи вериги магазини или специализирани магазини за вино.
• Цената на продукцията трябва да съответства на средния пазар. Вижте предварително цените на няколко сайта..
• Бутилката трябва да е с отлично качество и годни.
• Етикетът трябва да бъде залепен равномерно, симетрично и спретнато. Всички надписи върху него трябва да са ясни, четими и без правописни грешки. Също така етикетът на бял ром е маркиран с една от следните думи: светлина (светлина), сребро (сребро), бял (бял), бланка (безцветен).
• Обърнете особено внимание на изписването на името на алкохола. Фалшификаторите често променят или премахват една буква в името на марката и дават стоките като оригинални.
  

  Например вместо Appleton, надписът Apleton (за разлика от оригинала, втората буква "p" липсва тук) или Appletan (буквата "e" се заменя с "a", от което също се чете името) може да бъде разгърнат. Небрежният купувач може да пропилява пари, купувайки „изпечен“ алкохол.

• Преди да отидете в магазина, разберете в Интернет страната на произход на желания алкохол. Ако видите името на друга държава или континент на етикета, консултирайте се с мениджъра, но е по-добре да не купувате този продукт.
• Не забравяйте да проверите дали бутилката е запечатана., и ако печатът е счупен, тогава откажете да закупите този продукт.
• Освен това оригиналният чужд продукт трябва да има акцизен печат. Има само едно изключение - ако купувате алкохол в Duty Free.

Как да сервираме и пием бял ром

температура

Безцветна напитка, която да пиете в неразреден чист вид, е много по-приятна от тъмния си колега. Това подхранване елиминира усещането за парене в гърлото и няма остър послевкус. В никакъв случай не трябва да охлаждате силно белите сортове ром, като в този случай той ще загуби всички аспекти на великолепната комбинация от аромат и вкус на алкохол.

Най-добре е да ядете пирати със стайна температура „нектар“, приблизително 18-20 градуса. Ако алкохолът ви се стори твърде топъл, няколко парчета лед няма да ви попречат да се насладите на изключителния вкус на сребърна напитка.

Процес на подаване

Сребърен алкохол е великолепен, изискан —перитив -. В домашни условия се сервира на трапезата 20-25 минути преди хранене. Той не само повишава апетита, но и създава весело настроение.

• За използване в неразреден вид се използват малки чаши или купчини, практически безтегловност, с тънки стени и дъно. Изливане на две трети от капацитета или до ръба. Пиейки алкохол на малки глътки, трябва да се насладите на всяка капка от напитката.
• Прозрачните ром коктейли се наливат във високи чаши или чаши. Използват се през епруветка, в малки дози.

Процес на дегустация

1. Оценете съдържанието на стека, като го завъртите бавно в ръцете.
2. Донасяме антиоксиданта на лицето на разстояние 8-10 см и вдишваме аромата на бял ром, оценявайки неговото качество.
3. Хващаме чашата с длани и загряваме съдържанието за 20-30 секунди.
4. След това отпиваме малка глътка и задържаме алкохола в устата, наслаждавайки се на вкуса му.
5. Погълнете рома и оценете послевкуса на напитката.
6. След това прозрачен ром се пие бавно, на малки глътки.

Какво да пием с безцветен ром

• Истинските ценители на силния алкохол предпочитат да пият висококачествени и скъпи сортове бял ром само в чист, неразреден вид. Напитката е много мека и лесна за употреба, като същевременно можете да се насладите напълно на освежаващите и ободряващи нотки на ядки, шоколад или пикантни подправки, както и да изпитате кратък, но деликатен, но същевременно ярък завършек..
• Нежната половина на човечеството предпочита да намали високото съдържание на алкохол с няколко кубчета лед или малко количество прясно изцеден цитрусов сок (лимон или портокал). Ярките и вкусни нотки на вкуса на напитката ще искрят с нови тонове.

• Лекият алкохол върви добре с десерти и пресни плодове.
• Също така, безцветен алкохол е идеален за хранене, което включва бели домашни птици, постни филийки свинско или говеждо месо.
• Прозрачният алкохол може да се разрежда с безалкохолни напитки като сода, кокосово мляко, лимонада или други плодови или плодови сокове..
• Изключителният аромат на бяла напитка често се използва като основа за култови коктейли. С негова помощ се създават шедьоври на коктейлното изкуство като - "Мохито" -, "Таванско помещение", - "Пина Колада" - и - "Дайкири" -.

Видове сребърен ром

На международния пазар бялата напитка е представена от огромен брой различни марки от различни производители, различаващи се по качество на продукта, степен на популярност и ценова категория. Предлагам кратък списък на най-известните марки, произвеждащи висококачествен елитен бял ром.

• Бакарди;
• Капитан Морган;
• Апълтън;
• Малибу;
• -Barcelo-;
• Хавански клуб.