Шоколадов коктейл - топ методи за готвене и списък на основните съставки

Млечният шейк е не само вкусна и оригинална, но и много здравословна напитка. И възрастните, и децата го обичат. Дори капризни момчета, които не могат да бъдат принудени да изпият чаша мляко или кефир, няма да откажат освежаващо и освежаващо лечение.

Хората особено харесват шоколадовата напитка, която включва какао или шоколад. Този продукт има тонизиращи, освежаващи и подхранващи свойства..

Днес можете да си купите чаша млечен десерт навсякъде - в кафене, ресторант за бързо хранене или просто в поднос на улицата. Но най-добре е да го приготвите сами вкъщи - първо, със сигурност ще сте сигурни, че това е питателно, здравословно и безопасно ястие, второ, можете да зарадвате себе си и близките си с всяка версия на тази вкусна напитка.

Дори човек, който преди това не е участвал в готвене, може да направи шоколадов коктейл със собствените си ръце, тъй като приготвянето на десерт е много просто и бързо.

В тази статия ще споделим с вас рецепти на оригинални, питателни и много вкусни шоколадови коктейли и някои трикове от приготвянето им.

Класически шоколадов смути

съставки:

• 3 супени лъжици. лъжици ванилов сладолед;
• 350 мл мляко;
• 90 г тъмен или млечен шоколад.

Метод на готвене

Загряваме половината мляко в тенджера или тенджера, но не кипваме. Добавете там шоколад, натрошен на малки парченца и дръжте млякото на слаб огън, докато шоколадът напълно се разтопи.

Извадете съда от котлона и охладете. Добавете останалото мляко, сладолед и разбийте в блендер на висока скорост..

Изсипете готовото ястие в купички или чаши, украсете отгоре с топчета от сметанов сладолед, поръсете с кубче настърган тъмен шоколад.

Можете да направите тази рецепта по-оригинална, като добавите чаена лъжичка незабавно еспресо към блендера.

Ако харесвате богат шоколадов вкус, можете да използвате горчив шоколад с високо съдържание на какао и шоколадов сладолед за десерт. Ако предпочитате по-нежен деликатес, вземете мляко или шоколад за десерт.

Коктейл "Северен тигър"

съставки:

• 200 мл мляко;
• 80 г захар;
• 30 г какао на прах;
• бита сметана;
• 20 мл шоколадов сироп.

Метод на готвене

Захарта, какаото и 150 мл мляко се смесват в тенджера до гладкост. Слагаме на малък огън и, като непрекъснато бъркаме, загряваме. Не е необходимо да се ври.

Когато захарта се разтвори напълно, махнете яхнията от котлона.

Когато масата се охлади, я изсипете в силиконови форми за лед и ги поставете във фризера за няколко часа.

Изваждаме кубчетата от формите, изсипваме ги в блендер, добавяме останалите 50 мл мляко и разбиваме.

Налейте напитката в чаши и украсете с бита сметана, а отгоре изсипете сиропа под формата на ивици.

Това ястие обикновено се приготвя за празнична трапеза, например, за детски рожден ден или Нова година.

Плътно шоколадово бананово пюре

съставки:

• 1 узрял банан;
• 250 г шоколадов или ванилов сладолед;
• 320 мл мляко.

Метод на готвене

Сложете сладолед, грубо нарязан банан в купа за блендер, изсипете охладено мляко и разбийте до получаване на хомогенна маса.

Изсипете готовото ястие в купички или чаши, украсете с резенчета банан, бита сметана, ванилов или шоколадов сладолед, поръсете малко какао.

За да направите бананово-шоколадовия десерт по-оригинален и по-вкусен, можете да поставите измити ягоди отгоре на пресни ягоди.

Този деликатес е с високо съдържание на калории и затова тези, които искат да отслабнат, не трябва да се включват в него.

Коктейл за отслабване с шоколадово извара

съставки:

• Обезмаслено мляко от 200 ml;
• 15 г всякакъв мед;
• 200 г извара с ниско съдържание на мазнини;
• 100 мл студена вода;
• 2 с.л. лъжици какао.

Метод на готвене

В купата на пасатора сложете изварата, 1 с.л. лъжица какао, добавете мляко, мед и разбийте добре. След това масата става хомогенна, добавете студена вода и отново разбийте.

Изсипете готовата напитка в купа, леко поръсете какаото и украсете с пресни ягоди.

Изварата шейк за отслабване съдържа много протеини и минимум въглехидрати и мазнини и затова се препоръчва за спортисти и хора, които следят теглото си. Но за да постигнете желания резултат, тоест да отслабнете, не се увличайте твърде много от напитката - най-добре е да я замените със закуска или вечеря няколко пъти седмично.

Алкохолен шоколадов шейк

съставки:

• 400 мл вода;
• 45 мл водка;
• 45 мл кафеен ликьор;
• 45 мл ирландска течност Baileys;
• 2 с.л. супени лъжици шоколадов сироп;
• бита сметана за украса.

Метод на готвене

Изсипете вода в силиконови форми и замразете.

https://youtube.com/embed/EG4o9klqvkQ

Изсипете водка, кафе и крем ликьор, шоколадов сироп в купа за блендер и разбийте старателно до гладкост.

Изсипете масата в малки чаши и украсете с топки гъста бита сметана.

Сервирането на такъв коктейл е обичайно за десерт (плодове, плодове, торта) или като аперитив.

Разбира се, на децата не трябва да се предлага такова ястие заради съдържанието на алкохол в него..

Характеристики на приготвянето на шоколадови коктейли

За да зарадвате близките си и да си направите наистина вкусен шоколадов коктейл у дома, вземете предвид някои от тънкостите на приготвянето на десерт:

• използвайте само качествени съставки. Когато купувате сладолед, обърнете внимание на състава - маслото от палмови ядки не трябва да се появява в него, а на първо място трябва да е масло или мляко. Плодовете трябва да са узрели и свежи;
• ако искате да направите лека, освежаваща напитка, използвайте закупено пастьоризирано мляко, ако искате да придобиете по-богат вкус, вземете изцяло домашно приготвено;
• Преди да добавите сладолед в блендера, размразете го на стайна температура за около 10 минути - ако използвате твърд сладолед, шоколадовият шейк може да се окаже твърде течен. Не използвайте твърде студено мляко - оптималната му температура не трябва да бъде по-ниска от 6 ° C;
• ако рецептата за млечно-шоколадов шейк включва използването на шоколад като съставка, разтопете го на водна баня или микровълнова фурна, преди да го добавите в блендера, в противен случай цели напитки могат да останат в напитката;
• преди да излеете десерта в купа или чаши, опитайте го на вкус. Ако лакомството ви се струва твърде прикриващо, можете да добавите към него лъжица лимонов сок. Ако искате да направите десерта по-течен, добавете към него още малко мляко, ако е гъсто - сладолед;
• Преди да излеете лакомствата в чаши, дръжте ги 5-7 минути във фризера. За украса можете да използвате обикновена гранулирана захар. За целта обърнете чашата, потопете я на 1 см в дезодорирано растително масло и след това потопете в купа със захар. Разтръскайте малко от чашата и върху нея ще остане красива захарна слана;
• сервирайте десерт с дебели и тънки епруветки. Ако използвате плодове, парчета бисквитки, шоколад, мармалад и др. Като декорация, предлагайте лъжица бисквитки заедно със сламка.

Както можете да видите, има много възможности за приготвяне на тази прекрасна напитка - изборът на рецептата може да бъде направен въз основа на тези продукти, които са в хладилника.

Можете също така да създадете своя собствена рецепта за коктейли и да зарадвате любимите си хора с вкусна и оригинална напитка не само в празнични дни, но и в делнични дни. Приятен апетит!

Протеинов шоколадов шейк

Спортистите и хората, които водят здравословен начин на живот, интензивно се занимават със спорт и упражнения, знаят, че тялото в случай на силен стрес се нуждае от протеин в големи количества. Протеинът е протеин, участващ в растежа на мускулните влакна..

В месото и млечните продукти има много протеин, обаче, ако протеинът се използва под формата на протеинови шейкове, той се усвоява по-бързо и по-лесно. Следователно, днес много популярни са протеиновите шейкове, произведени в индустриален мащаб от протеинови производители..

Кой от производителите е по-добър и рейтингът на производителите на протеини можете да видите в другата ни статия.

Но има такива коктейли, като протеинов шоколадов шейк, който може да се направи у дома. Нека разгледаме в нашата статия рецепти за такива коктейли, както и техните ползи.

Кой има нужда от протеинов шейк с шоколад?

Протеиновите шейкове с шоколад, какао или шоколадови бисквитки са вкусни и полезни храни, които могат да помогнат за увеличаване на мускулната маса..

Такива коктейли се препоръчва да се пият след тренировки за хора с отслабени мускули, прекалено тънки или с недостиг на телесно тегло..

Протеинът в протеинов шейк участва активно в процеса на растеж на мускулната тъкан, така че спортистите трябва да пият такива напитки след тренировка, за да развият и укрепят мускулите си.

Такива коктейли са подходящи и за тези, които искат да отслабнат: с помощта на протеинов шейк с или без шоколад общото съдържание на калории в консумираната храна се намалява, процентът на въглехидратите се намалява. Въпреки това, във всеки случай не можете без тренировки, тъй като тези, които пият протеинови шейкове без физически натоварвания, започват бързо да качват килограми.

Шоколадови протеинови шейк рецепти

Сега ще разгледаме най-популярните рецепти за какао-протеинов шейк..

Какао-протеинов шейк.

За готвене ни трябват 1 чаена лъжичка какао, 100 грама извара без добавки, 1 чаена лъжичка мед, 150 мл. мляко с ниско съдържание на мазнини и малко ванилия или канела за вкус. Смесете всичко с пасатор.

Протеинови шейкове с шоколадов чипс.

За да приготвите протеинов шейк с аромат на шоколад, вземете 5 белтъка, 2 чаени лъжички шоколадов сироп, 150 мл. нискомаслено мляко и 50 gr. шоколадови бисквитки с чип. Шоколадовите бисквитки могат да бъдат заменени с шоколадово-ядкова паста. Смесете в блендер. Изпийте един час и половина до два часа след интензивни тренировки.

Диетичен протеинов шейк (шоколад).

Вземете 2 супени лъжици фъстъчено масло, 150 мл. мляко с ниско съдържание на мазнини, 1 среден банан, 1 лъжичка шоколадов суроватъчен протеин. Добавете малко вода и разбъркайте с пасатор. Вкусна напитка за поддържане на сила е готова!

облага

Шоколадовият протеинов шейк, рецептата на който току-що ви разказахме, е полезен след интензивни кардио натоварвания: възстановява силата, увеличава количеството енергия в тялото и помага за увеличаване на мускулната маса.

Кога да вземем?

Преди тренировка е по-добре да вземете коктейли, където освен протеин има и въглехидрати - те ще ви помогнат бързо да презаредите батериите си и да облекчите умората. За да приготвите такъв коктейл, трябва да вземете въглехидратен продукт - например банани. Такъв коктейл ще бъде лек, няма да натовари стомаха и ще ви позволи ефективно да изпълните всички упражнения.

След тренировка е по-добре да си приготвите коктейл, в който ще има много протеин - извара, кефир, обезмаслено мляко. Можете да използвате яйчен белтък в различни вариации, мляко или соево мляко, кисело мляко без добавки, протеинов прах.

Това са основите на протеиновия шейк, можете да добавите всичко останало по ваш вкус и желание. За подобряване на храносмилателната система се препоръчва да се добавят овесени ядки или ръжени трици към такива коктейли.

И така, че напитката беше приятна за пиене - канела, мед, ванилия, кокос и други подобни.

Шоколадов млечен шейк

Млечните шейкове са една от онези точки, за които особено обичаме и ценим лятото и жегата. Понеже напомнят за детството, добре, и как самите деца ги харесват, мисля, че няма смисъл да говорят.

Днес предлагам да приготвя шоколадов млечен шейк с нутела - да ударя по всички фронтове наведнъж, за да ми покаже дете, което не обича нутела. Готвим го бързо, за 5 минути, внимателно украсяваме и го сервираме с любимите си бисквитки за още 10 минути - няма да има ограничение за щастието на децата. Да вървим!

Общо време за готвене - 0 часа 15 минути
Активно време за готвене - 0 часа 15 минути
Цена - средна цена
Съдържание на калории на 100 g - 230 kcal
Поръчки на контейнер - 4 порции

Как да направите млечен шоколадов шейк

Съставките:

Мляко - 500 мл
Нутела - 200 g
Крем - 100 мл (20% съдържание на мазнини)
Крем - 150 мл (33% мазнини)
Кафява захар - 50 g
Шоколад - 10 g
Лед на вкус

Получаване:

За да направим шоколадов млечен шейк, се нуждаем от тези продукти. Млякото и сметаната трябва да са студени.

Като начало ще поставим чашите, в които ще сервираме коктейла в хладилника, така че да изстинат. И в същото време охлаждаме и сметаната, която е с 33-38% мазнина. Не препоръчвам да приемате крем с по-ниско съдържание на мазнини, те няма да бият както трябва и резултатът ще ви разочарова.

Захарта трябва да се натроши в кафемелачка, за да не се напука по зъбите. капка.

Относно захарта. За някого такъв коктейл може да изглежда твърде сладък, като в този случай изобщо не можете да добавите захар или да добавите половината от количеството. експеримент.

Смесете мляко, нутела, 100 мл по-малко мазнини сметана, нарязана кафява захар.

Разбийте всичко с пасатор за няколко минути.

Млечният шоколадов шейк е готов! Но също така е необходимо да го подадете красиво. За целта разбийте охладения крем до твърди върхове. Как да разбиете сметаната, така че те просто да бият, разказах в рецептата за изварата на тортата тук.

Изливаме коктейла си в чаши, хвърляме във всяка чаша чифт кубчета лед, украсяваме с бита сметана, поръсваме с настърган шоколад, залепваме цветни сламки и ... наслаждаваме се. Приятен апетит!

Може да ви харесат тези рецепти? Бананов пюре с бисквитки и ядки

Банани, шоколад и ягоди с млечен шейк | рецепта

Здрасти здравей Вие сте Вика Лепинг с вас, а днес ще бъде нова лятна рецепта, в която ще ви разкажа как да направите млечен шейк, и то не само един, а три, банан, шоколад и ягода! Лесно е да приготвите млечен шейк, така че се въоръжете със съставките по ваш избор и продължете незабавно, много е вкусно, честно, честно!

Искам да ви напомня, че имам интересен конкурс в моя блог с най-готиния подарък - кутия с подправки и кокосово масло направо от GOA, Индия! Най-високо качество, продуктите миришат невероятно, така че наистина, наистина ви съветвам да участвате в жребия! Всичко, което трябва да знаете за конкурса, може да прочетете тук. И сега обратно към темата.

От детството всички обичахме млечни шейкове, в нашия град на всеки ъгъл стояха под чадърите хладилници с бутилки пазарно мляко и стари блендери, които неуморно вършеха коктейл със сладолед за всеки вкус. По-късно се появи Mac Donalds и всички започнаха да пият Milkshakes, където все още ги купуват и до днес..

Реших, че млечен шейк у дома може да се направи много по-вкусно и здравословно, затова започнах задачата. Любимият ми вариант е ванилов млечен шейк с банан, който също е сладолед в него, но повече за това по-късно. На второ място имам шоколадов млечен шейк, а след това и ягодов. И какво ти е любимото?

И така, млечен шейк от ягоди, шоколад и банан, рецепта със снимка!

За начало ви предлагам да гледате видео рецептата от моята YouTube канал , по него вече има много други рецепти и интересни видеоклипове, както ми се струва

4 рецепти за коктейли с шоколадов ликьор: състав и приготвяне у дома

Коктейли на празничната трапеза или романтична среща винаги ще обслужват перфектното настроение за тържество. Подходящи са както за романтични натури, така и за откровени прагматици..

Приготвянето на коктейл с шоколадов алкохол ще озари всеки празник. Не е достатъчно да смесвате сок със силни алкохолни напитки. Необходимо е да се създаде индивидуален шедьовър по красота и вкус.

Можете да използвате различни течности за това, една от които е шоколадовата Olmeca. Той е идеален както за романтична вечеря при свещи, така и за забавно парти.

Рецепта за коктейл изненада

Съставки:

• яйца - 6 броя;
• захар за глазура - 50 г;
• сладолед (за предпочитане кремообразен) - половин кило;
• мляко (не много мазно) - 250 г;
• ром (всякакъв) - 250 г;
• коняк - 250 г;
• ликьор на основата на кафе - 200 г;
• ликьор "Olmeca" - 200 г;
• шоколад (обикновено мляко) - 100 g.

Получаване:

1. Първо трябва да отделите белтъците и жълтъците и да ги разбиете отделно, можете да използвате пасатор.
2. По време на процеса към протеиновата смес се добавя пудра захар..
3. Смесете течности, ром, сладолед, коняк, разбити жълтъци, за да се получи хомогенна маса.
4. Поставя се в чаша, отгоре се подреждат камшици и настърган шоколад.

Рецепта за коктейл с ликьор Baileys

Този вид напитка е доста често срещана. Може дори да се използва като десерт. Най-добре е да го комбинирате със сладолед..

Съставки:

• шоколадов ликьор "Olmeca" - 2 супени лъжици. л .;
• Ликьор Beilis - 3 супени лъжици. л .;
• водка - 1 супена лъжица. л .;
• настърган шоколад - колкото искате;
• кубчета лед.

Получаване:

Смесете съставките. Шоколадът може да се поръси върху коктейла или да се смеси с алкохол. Ледът пада на дъното на чашата.

Шоколадов ликьор с яйце за шейк

Съставки:

• мляко - 1 чаша;
• какао на прах - 1 супена лъжица. л .;
• шоколадов ликьор "Olmeca" - 50 мл;
• яйце - 1 бр .;
• захар - една и половина супени лъжици;
• индийско орехче - на върха на нож.

Получаване:

1. Разбъркайте добре яйцата и захарта - докато последните се разтворят напълно.
2. След като прахът се добави към получената смес.
3. Кипнете млякото и внимателно, на фин поток, изсипете в яйцето със захарта.
4. С помощта на размахване разбийте сместа, изсипете течността и добавете ядката.
5. Когато масата е еднородна, тя се излива в чаша с лед на дъното.

Рецепта за шоколадово смути

Съставки:

• шоколадов ликьор - 20 мл;
• шоколадов сладолед - 50 г;
• мляко - 50 мл.

Получаване:

Всички съставки се поставят в блендер, където се смесват старателно. След това напитката се налива в чаши.

Интересни коктейли с шоколадов ликьор - рецепти със снимки

Шоколадов ликьор и самата напитка е вкусна. Но ако проявите малко въображение, смесвайки го с няколко три съставки, можете да получите коктейли, които са подходящи за всеки повод.

Коктейл с шоколадова целувка за романтична вечер

Изискан коктейл за любовна среща

Този коктейл е чудесна декорация за романтична вечер. Гъст и деликатен, кремообразен шоколад и пикантен, той ще ви помогне да се отпуснете, да създадете правилната атмосфера, да покорите със сладък вкус.

За да го подготвите ще ви трябва:

• 100 мл всяка шоколадова течност;
• 50 мл червено вино, по-добре е да вземете сухо;
• 100 мл крем.

Приготвянето на коктейл ще отнеме буквално две минути и двойка няма да се налага да се разсейва една от друга за дълго време.

1. Всички съставки се изсипват в шейкър и се смесват..
2. Изля се във високи чаши. Очарованието ще добави "шоколадов" ръб. За да го направите, краищата на съдовете се навлажняват с лимонов сок и се потапят в смес от какао на прах и захар.

„Кактус в шоколад“ за шумно парти

Страхотен коктейл за забавна компания

Текила е една от най-популярните напитки по партита. Разбира се, това се дължи на ритуала, който придружава пиенето. Но какво ще стане, ако го смесите не със сол, а с шоколад? Оригинален, свеж, ободряващ. Какво ви трябва за забавление.

За готвене ще ви трябва:

• 15 ml Mozart Black;
• 30 мл текила;
• 15 мл цитрусов ликьор Triple Sec;
• няколко капки прясно изцеден лимонов сок.

1. Всички съставки се смесват в шейкър..
2. Добавете няколко кубчета лед и разбийте старателно. Наливате по-хубава напитка в чаши за мартини.

Коктейл с ликьор „Александър“ - за приятелска компания

Този коктейл ще се хареса както на мъже, така и на жени

Сега не е възможно да се установи на кой Александър е посветен този коктейл. Някои го смятат за автор на самия Александър Велики, други - Александър Дюма. Други смятат, че за първи път напитки в такива пропорции са били смесени за английската кралица Александра. Е, това казва едно: суровите воини, изисканите хора на изкуството и красивите дами ще харесат коктейла.

За готвене ще ви трябва:

• 30 мл всяка шоколадова течност;
• 30 мл ракия;
• 30 мл крем;
• няколко кубчета лед;
• щипка смлян индийски орех.

1. В шейкъра се слага лед, налива се ликьорът, ракията и сметаната и се разклаща..
2. Налейте напитката в чаши и поръсете със смляно индийско орехче.

Шоколадов черен пипер за тези, които не обичат сладкишите

Пикантен брутален коктейл с черен пипер

Шоколадът е изящно лакомство. Харесва не само сладкият зъб. Ако изберете правилните съставки, тогава коктейл с неговия вкус ще бъде оценен от тези, които предпочитат по-брутални напитки. Например, черен пипер е чудесна съставка в шоколадовия ликьор. Сладостта в тази комбинация ще отиде настрани. Тук нейната роля е да засенчва остротата.

За готвене ще ви трябва:

• 50 мл водка;
• 50 мл шоколадов ликьор;
• щипка лют пипер;
• няколко кубчета лед.

1. Ледът се изсипва в шейкъра, всички течни съставки се наливат и се разклащат добре..
2. Добавете черен пипер и разбийте още малко.
3. Сега остава само да се излее в чашите и да се представи красиво.

„Изненада“ за отчаяния сладък зъб

Такъв коктейл може да бъде сервиран като десерт. Много е сладко, много кремообразно и, разбира се, много много шоколадово.

За готвене ще ви трябва;

шест пилешки яйца;

• 500 г шоколадов сладолед (за предпочитане с натурален крем);
• 250 г мляко;
• 50 гр. Захарна захар;
• 250 г шоколадов ликьор;
• 250 г коняк;
• 250 г ром;
• 250 г течност Olmeca;
• 100 г млечен шоколад.

1. Жълтъците се отделят от протеините
2. Разбийте белтъците с пудра захар.
3. Разбийте жълтъците.
4. Добавете сладолед и мляко към жълтъците и разбийте отново.
5. Всички алкохолни напитки се изсипват в масата и се смесват.
6. Сега можете да добавите билки катерички. Направете това внимателно, за да поддържате въздушността..
7. Готовият десерт се разстила върху широки, дълбоки чаши и се поръсва с настърган шоколад.

Топ банан за любителите на екзотиката

Слоевете трябва да са ясно видими в коктейла

Шоколадният ликьор ще се отвори по нов начин като част от коктейл с екзотични съставки. Перфектно му помогнете в този вкус на банан.

За готвене ще ви трябва:

• 10 мл лек шоколадов ликьор;
• 10 мл кафеен ликьор;
• 15 мл бананов сироп;
• 15 мл водка.

"Топ банан" се приготвя в чаша на слоеве. За приготвянето му ще ви е необходима специална коктейлна лъжица.

1. Бананов сироп се изпраща в контейнера.
2. Внимателно разпределете кафеен разтвор отгоре върху бананов сироп с коктейлна лъжица.
3. Разстелете слой от шоколадов ликьор с лъжица за коктейл.
4. Най-горният слой е направен от водка и подпален..

Коктейлът на основата на шоколадов ликьор може да опиянява, забавлява, да възбужда, да разпалва и изненадва. Това е чудесен вариант за тези, които искат да направят живота малко по-сладък и жизнен..

Шоколадов шейк: рецепта

„Шоколад“ е концепция, която в различни епохи предполагала напълно различни продукти, направени на базата на какаови зърна. Това беше студена тръпчива напитка, сладка напитка с подправки и мляко и, разбира се, солиден продукт - шоколадов плочки.

Шоколадът се използва активно при приготвянето на алкохолни и безалкохолни коктейли Коктейл Ниночка Състав: - 50 мл водка - 15 мл лимонов сок - 15 мл бял крем ликьор Crème de Cocoa - настърган шоколад - 5 кубчета лед.

• Хвърлете шепа лед на дъното на калдъръма. Изсипете водка, шоколадов ликьор и лимонов сок в чаша. След като сте затегнали капака, разклатете добре, като държите инструмента под ъгъл от 45 градуса. Изсипете сместа в класическа коктейлна чаша във формата на фуния.
• Най-отгоре с шоколадов чипс.
• Шоколад Мартини Състав: - 50 мл джин - 30 мл шоколадов ликьор Godiva - 30 мл ликьор бял крем декака - какао на прах - тъмен шоколад - разбита сметана - 5 броя лед.
• Сложете лед в шейкър за бар, добавете ликьор Cream de Cocoa, шоколадов ликьор и водка. Разклатете добре съставките. Потопете краищата на чашата в захарен сироп и какао на прах. Внимателно изсипете готовия коктейл, гарнирайте с резен тъмен шоколад, поставете отгоре малка въздушна капачка от бита сметана.
• При приготвянето на "Chocolate Martini" водката може да бъде заменена с лек ром, ракия или джин. Ако изборът е направен в полза на водка, изберете продукт от ванилия Млечен и шоколадов шейк Съставки: - 2 ч.л. какао на прах - 1,5 с.л. л.

захар - 200 мл мляко - 60 мл шоколадов ликьор - 1 яйце-- индийско орехче - тъмен шоколад.

Разтрийте яйцето с какаото и захарта. Доведете млякото до кипене и поръсете на тънка струя в яйчно-захарната смес. След охлаждане разбийте какаото с размах, добавете ликьор и настъргано индийско орехче.

Напълнете половин чаша с лед и изсипете коктейл, поръсете отгоре с тъмен шоколад.

Шоколадов шейк с морски зърнастец

Състав: - 1 ч.л. какао на прах - 30 мл сок от морски зърнастец - 120 мл мляко-- ¼ торбичка ванилова захар - захар за глазура Комбинирайте захар за глазура, ванилова захар и какао на прах. Изсипете сухата смес в миксера и налейте студено сварено мляко. След разбъркване добавете сок от морски зърнастец..

Използвайте коктейла добре охладен.Шоколадов шейк Съставки: - 30 г извара - 70 мл сметана 20% мазнина - ½ ч.л. шоколадов прах - 30 мл кондензирано мляко - 1 ч.л. Какао.Крем с диета извара, какао и кондензирано мляко..

Разбийте добре съставките, изсипете напитката в чаша и поръсете с настърган шоколад или шоколад на прах.Шоколад зарадвайте с разбита сметана Състав: - 12 г шоколад - 2 ч.л. захар - 50 мл сметана - 1 ч.л. захар за глазура - 20 г лед.

Гответе шоколада според рецептата, посочена на опаковката, изсипете в чаши, оставете да се охлади. Във всеки съд сложете лед, а отгоре намажете с разбита с пудра захар сметана.

Шоколадов млечен шейк у дома

Поръчки на контейнер: 3 Време за готвене: 20 мин

Поздрави, скъпи читатели. Продължавайки темата за млечните шейкове, нека ви представя хит на всички поколения - млечно-шоколадова напитка.

Приготвя се много лесно, охлажда се перфектно в жегата и е приятелски настроен с много допълнителни компоненти. Освен това такъв коктейл ще се хареса на деца, които не обичат мляко, но обичат сладкиши и какаови продукти.

Ние изучаваме проста рецепта за шейк от млечен шоколад, пристъпете към неговото прилагане.

Основните съставки на такова лакомство са млякото и сладоледът. За да му придадете шоколадов вкус, можете да използвате продукти, които са под ръка или особено обичани от вашето дете. Обикновено за това се добавят какао, шоколад, топинг, шоколадов сладолед..

Такива напитки могат да се правят със и без сладолед..

Съставките

• 700 мл пастьоризирано мляко
• 150 гр. Сладолед
• 1 бар млечен шоколад

Стъпка 1

Налейте малко мляко в тенджерата, загрейте на слаб огън.

Стъпка 2

Натрошете шоколада в топло мляко, разбъркайте масата, докато парчетата се разтворят. Охладете добре.

Стъпка 3

Сложете сладолед в блендер, добавете шоколадова маса и останалото мляко. Разбийте добре до гъста пяна.

Украсете ръба на чашите със захар или какао, напълнете ги с напитка.

Такъв коктейл се оказва гъст, равномерен и наситен. По-лека напитка у дома може да се направи без сладолед, а шоколадът може да бъде заменен с какао на прах..

Безалкохолна какаова напитка

За да го приготвите, трябва да вземете 100 грама прясно мляко, изсипете в тенджера, добавете какао, захар. Получената смес трябва да се нагрява на огън, но да не се доведе до кипене. В същото време съдържанието на яхния трябва да се разбърква често, за да не изгори до дъното и да не образува бучки.

Тогава масата трябва да се охлади напълно. Ако според рецептата шейкът трябва да се окаже студен, сместа трябва да бъде замразена и едва след това да се използва при готвене. За целта смесете в блендера останалото мляко, което е необходимо според рецептата, добавете кубчета шоколадов лед и разбийте. Изсипете сместа в чаши, украсете по ваш вкус.

Хабитуалните нотки в напитките добре подчертават различни добавки. За това можете да използвате разтворимо кафе, вишнев сок или сироп, портокал, канела, ванилин, сметана.

Създайте своя собствена рецепта за шоколадов млечен шейк и изненадайте гостите си с разнообразни празнични трапези. Всичко най-добро.

Шоколадов пюре: рецепти:

Можете сами да си направите вкусен шоколадов коктейл. Такава напитка ще се хареса както на деца, така и на възрастни. Съставът на шоколадов коктейл включва шоколад или какао. Тези компоненти имат тонизиращ ефект..

Такъв коктейл, разбира се, може да бъде дегустиран в кафене или ресторант. Но е по-добре да го направите вкъщи, за да получите наистина здравословна и натурална напитка..

Всеки може да направи шоколадов шейк у дома, без значение какви кулинарни умения притежава. В нашата статия ще разгледаме различни варианти за създаване на такава напитка.

Някои са подходящи както за възрастни, така и за деца, докато други са позволени да се консумират само от хора над 21 години..

Класически шоколадов коктейл

За да направите вкусен коктейл, ще ви трябва:

• 350 мл мляко;
• деветдесет грама мляко или тъмен шоколад;
• три супени лъжици ванилов сладолед.

подготовка

1. Първо загрейте 175 мл мляко в тенджера или тиган. Просто не се вари.
2. След това добавете лента шоколад (начупена на най-малките парчета). Дръжте млякото на слаб огън, докато шоколадът се разтопи..
3. След това извадете тенджерата от котлона, охладете състава.

• След това добавете и половината мляко.
• Хвърлете в съд и сладолед.
• След блендер разбийте шоколадовия коктейл на висока скорост. Всичко, напитката е готова за пиене.
• Изсипете готовия вкусен коктейл в чаши или кратунки.

Отгоре може да бъде украсена с топки от сладолед (сметана), настърган шоколад.

Северният тигър

Сега ще ви разкажем как да направите шоколадовия шейк на Северния тигър. Това е толкова лесно да се направи напитка като Classic.

За готвене ще ви трябва:

• осемдесет грама захар;
• двадесет милилитра шоколадов сироп;
• двеста милилитра мляко;
• бита сметана;
• тридесет грама какао.

Шоколадов шейк: рецепта

1. Смесете в тенджера 150 мл мляко, захар и какао. Резултатът трябва да бъде хомогенен състав.
2. След това го сложете на малък огън. Не довеждайте до кипене.
3. Бъркайте постоянно.

• Когато захарта се разтвори напълно, премахнете състава от котлона.
• Охладете масата. След това изсипете силиконовата форма за лед.
• Изпратете я във фризера. Оставете калъпа там за няколко часа.
• След изваждане на кубчетата.
• След това ги изсипете в блендер. Добавете останалото мляко. След размахване.
• Изсипете получения шоколадов коктейл в чаши. След това украсете напитката с бита сметана. След това залейте коктейла със сироп.Такава напитка е идеална за празнична трапеза, като рожден ден.

Напитка от шоколадов банан

Такъв коктейл ще се окаже по-дебел от тези, които разгледахме по-горе. В допълнение, тази напитка ще бъде по-питателна и висококалорична. Ако следвате фигурата, тогава не се увличайте с такъв коктейл.

За готвене ще ви трябва:

• 320 мл мляко;
• един узрял банан;
• ванилов или шоколадов сладолед (250 грама).

Процес на готвене

1. Как да си направите шоколадов смути? Първо поставете сладоледа в купата на блендера. След това добавете там едро нарязан банан.
2. След това се налива предварително охладено мляко.
3. Разбийте сместа до гладка..
4. След това изсипете готовия коктейл в чаши. Гарнирайте напитката с резени банан, сладолед (шоколад или ванилия), бита сметана. Поръсете какао отгоре върху готовите коктейли..
5. Можете също така да украсите коктейла с пресни плодове, нарязани на парчета или плодове.

Шоколадов чийзкейк

Такава напитка е подходяща за тези, които губят тегло. Оказва се вкусно, здравословно, но не особено висококалорично. В допълнение, такава напитка съдържа много протеини, но малко мазнини и въглехидрати. Този коктейл се препоръчва за хора, които следят теглото, както и спортисти. Но в същото време не се увличайте много с тази напитка.

За готвене ще ви трябва:

• двеста грама извара с ниско съдържание на мазнини;
• две супени лъжици какао;
• 200 мл мляко (без мазнини);
• петнадесет грама мед (може, липа или друг);
• 100 мл студена вода.

Процесът на приготвяне на напитка за тези, които губят тегло

1. Първо сложете изварата в купата на блендера.
2. След това добавете какао (една супена лъжица), мед.
3. След като изсипете млякото.
4. След това разбийте добре състава.
5. След като масата стане хомогенна, добавете студена вода. След това разбийте отново.
6. Изсипете получената напитка в чаши. Поръсете отгоре какаото, гарнирайте с ягоди или малини.

алкохолик

Този коктейл е подходящ само за възрастни..

За готвене ще ви трябва:

• четиристотин милилитра вода;
• 45 мл водка, кафеен ликьор и ликьор Beilis;
• бита сметана;
• 2 супени лъжици шоколадов сироп.

Процес на приготвяне на коктейл

1. На първо място, вземете силиконова форма за лед. Изсипете вода. Изпратете фризер към фризера.
2. Изсипете всички компоненти на алкохола в купата на пасатора. След това добавете сиропа.
3. След това разбъркайте добре до гладкост..
4. Вземете малки очила. Изсипете в тях коктейли, добавете кубчета лед. Гарнирайте с топки с бита сметана. Всичко, което можете да сервирате като възрастен.

Характеристики и препоръки

Сега ще дадем няколко съвета, които да ви помогнат да създадете невероятно вкусни коктейли:

1. Използвайте само висококачествени и свежи съставки..
2. Когато избирате сладолед за коктейли, обърнете внимание на състава. Не трябва да има палмово масло. На първо място в състава трябва да се посочи или мляко, или масло.
3. Плодовете за коктейл избират узрели, свежи.
4. Преди да разбиете сладоледа, дръжте го около десет минути на стайна температура.