Кой е най-добрият начин да пиете ликьор cointreau, особено да пиете елитен алкохол

Кой е най-добрият начин за пиене на алкохол Cointreau, характеристиките на пиенето на елитен алкохол

Благороден оранжев ликьор с изискан вкус - Cointreau, широко популярен. Тази напитка съдържа ароматни естери и с умерена консумация подобрява настроението, подобрява функционирането на стомаха и червата, лекува кървящите венци и има противовъзпалителен ефект.

Но в същото време, като всеки друг алкохол, не може да бъде бременна и кърмеща, лица под 18 години и с алергия към цитрусови плодове.

снимка 1

Оранжевата жар се доставя от Бразилия, Антилите, Испания и Южна Франция. Настоява се в алкохол няколко дни, след което се дестилира два пъти и се смесва с изворна вода със захар. Бутилира се в маркови кехлибарени стъклени бутилки, чийто дизайн не се променя от 1885г.

Има няколко вида тази алкохолна напитка:

  • Класическа жар.
  • Нуар - смес с коняк Реми Мартин.
  • Orange Blood - от жар от червени портокали от Dirk.

Ликьорът се пие както в чист вид, така и в коктейли. Pure Cointreau се излива в чаши за коняк. Разредете градусите с тоник, сода или лед.

информация. Когато се добави вода или лед, истинският Cointreau променя цвета си в млечно бял, запазвайки вкуса си. Това се дължи на високото съдържание на етерични масла в напитката..

Прости рецепти за коктейли: как и с какво да се пие

Оранжевият ликьор е включен в рецептата за повече от 250 коктейла. Сладко-киселите му нотки на вкус вървят добре с нектарите, плодовете и сметаната. Сервира се с екзотични плодове (банан, грейпфрут, ананас, киви) и с по-познати закуски (сирене, шоколад, червени боровинки, ябълки, череши, грозде).

съвет. Ликьорът се сервира по-добре аперитив, защото тази напитка насърчава храносмилането.

Шота

Порционни коктейли за една глътка. Сервира се в чаши с обем 50-60 мл. Особеността на шотовете или стрелците е, че те са проектирани за бързо опиянение и приятен послевкус, който придава алкохол.

съвет. Издутите изстрели от няколко течности се изсипват в чаша на лъжица. Така напитките не се смесват помежду си и коктейлът ще запази красив „райе“ вид.

  • Royal Flush. Puff изстрел на лимонов сок (1 ч.л.), равни части от джинджифилов сироп, ликьор от червен грейпфрут и Cointreau. Първо идва джинджифилов сироп, след това грейпфрут, след това сок и ликьор.
  • Chiwawa - Това е коктейл за смелите. Изсипете Cointreau в долната част на чашата, текила отгоре. Запалете алкохола и разтопете кафявата захар в него, която трябва да се утаи на капки в долната част на изстрела и коктейлът е готов. За да не изгорите устните си, плъзнете парче лед по ръба на чашата.

  • медуза - необичаен кадър както на вкус, така и на външен вид. Състои се от гъст ликьор с какао (20-25 мл), слой от Коинтре (15 мл) и абсент (можете да ракия, водка). Долива се с 4 с.л. Ирландски крем.
  • Чери Биар. Състои се от водка (15 ml), сода Dr. Peper (20 ml), Cointreau (15 ml), вишнева ракия (10 g), мед (1 ч.л.). Налейте смесена водка с мед, ракия и ликьор на слоеве, отгоре - сода.
  • загубен. Съставът на този коктейл ще дебалансира най-упоритите. Смесете в шейкър 20 мл абсент, Sambuca, Jägermeister, Beilis, Cointreau, Kahlúa и сервирайте в малка купчина с лед.
  • мираж. Ярък бутер коктейл. Jägermeister (20 ml) се изсипва на дъното на чашата, след това ментов ликьор (15 ml), Baileys (15 ml), портокалов течен разтвор (15 ml).
  • В-52. Вкусен, красив и бърз кадър от три компонента в равни части: Calua ликьор кафе, Baileys и Cointreau. Запалете огън и пийте снимки.
  • кълвач (Hakkespett). Вземете равно количество оранжев ликьор и Зелен Шартър, изсипете слоеве в стек. Подпалете горния слой, оближете дланта си и покрийте чашата. Доведете до устата си и бавно повдигнете ръката си, вдишайте дим и пийте коктейл.

Ликьорът изглежда красиво на снимки и омекотява вкуса на други компоненти.

Най-вероятно ще се интересувате и от: как се пие лимончело.

Гледайте видео за това как да си направите алкохол Cointreau у дома:

За момичета

Дамските коктейли, направени от портокалов ликьор, не трябва да са толкова опияняващи, колкото приятни за окото и вкуса. Основните им съставки са плодови нектари, сода, тоник. Намалете градусите с кубчета лед.

момиче с коктейл

  • Бяла дама. Състои се от Cointreau (20 ml), разбит в леден шейкър с джин (40 ml). Добавете резен лимон към чашата.
  • Cointreau Teese. Оригинален лилав коктейл, приготвен от Cointreau (40 g), разбит заедно, ябълков сок (20 g), лилав сироп Monin (15 g) и лимонов сок (15 g). Сместа се разбива с кубчета лед и се изсипва в чаша, настъргана на ръба на джинджифила. Украсете с виолетово цвете.
  • Кримски коктейл. Вземете сухо бяло вино (60 ml), Cointreau (15 ml), сода (30 ml), сок от половин лимон. Смесете алкохола в шейкър с лед и изсипете в чаша. Добавете останалите съставки.
  • Африкански бриз. В чаша с ръб от тръстикова захар сложете натрошен лед, изсипете портокалова течност (25 мл), Бейли (50 мл).
  • Барбарела. Разбийте оранжевия ликьор (50 мл) и самбука (25 мл) с лед.
  • Маргарет. Смесете с лед Cointreau (20 g), текила (40 g), сок от лайм (10 g). Налейте в чаша, украсена със солена рамка и кръг от вар.
  • Cointreau Fiz (Cointreau Fizz). Комбинирайте сок от лайм и Cointreau, след което добавете газирана вода (тоник). Гарнирайте с жар.
  • Количка мотоциклет (Кош). Състои се от бита заедно Cointreau (20 ml), лимонов сок (1 с. Л.), Коняк (40 ml). Сервира се в чаша със захарна граница.

женски коктейл

  • Kuantrotini (Cointreautini). Прост, но елегантен коктейл, приготвен от смес от Cointreau и сок от половин лайм. Изсипете в чаша за Мартини с лед.
  • Червени мехурчета. Състои се от Cointreau (40 гр.), Гроздов сок (50 гр.) И тоник.
  • Слънчев сън. Повече време, но толкова вкусна напитка. Смесете сладолед (50 г), портокалов ликьор (20 мл), прасковен сироп (20 мл) и портокалов сок (100 мл) в блендер. Смесете и сервирайте във висока чаша на къс крак.
  • Дама убиец (Лейди убиец). Ужасното име крие мек вкус. Смесете в блендер Cointreau (10 г), ананас и сок от манго (по 30 г всеки), половин праскова и банан и четвърт манго. Сервирайте с резенчета ягоди.

информация. Най-близкият до вкуса на Cointreau на портокаловия ликьор е ликьорите Curacao и Grand Marinier. Те могат да се използват като заместител..

Вие също трябва да се интересувате от четене, как се пие течност Becherovka.
Гледайте видео за популярни дамски коктейли:

За мъже

Това са силни аперитиви с ярък вкус. Интересно е, че първоначално Cointreau е създаден специално за такива коктейли и едва по-късно те започнаха да го добавят към по-леки напитки.

  • камикадзе. Смес от Cointreau (20 ml), с водка (40 ml) и лимонов сок (1 супена лъжица). Смесете съставките в шейкър и изсипете в чаши.
  • Водка Шефилд. В състава на напитката се доминира водка (60 г), смесена с портокалов ликьор (1 ч.л.) и лимонов сок (20 г). Сервира се в чаша с "мраз".
  • El Presidente (El Presidente). Разклатете с лек лед ром (50 ml), сух вермут (10 ml), Cointreau (10 ml), същото количество пресен лимонов сок, гренадин (1 ч.л.), ангостура (3 капки).
  • Delta Sunset (Delta Sunset). Смесете троен сек, Cointreau и лимонов сок в равни пропорции в шейкър с лед.
  • Пухкаво куче (Пухкаво куче). Разклатете равни части оранжев ликьор и байлис. Сервира се с натрошен лед.
  • Лилав дявол. В равни пропорции комбинирайте троен сек, портокалов ликьор, бадемово амарето в шейкър. Изсипете в чаша, добавете сок от червена боровинка и 7 Up.
  • Тампико. Изсипваме Cointreau в чаша лед, същото количество camari, няколко капки лимонов сок. Тоник - на вкус. Смесете и украсете с портокалова кора.

мъжки коктейл

  • Manowar (Войната на Човека О). Бурбон (50 мл), портокалов ликьор (няколко капки), сладък вермут (3 с. Л.) И сок от лайм (1 с. Л.) Комбинирайте в шейкър с натрошен лед.
  • Шотландски калдарън. Шотландско уиски (50 гр.), Коинтре (10 гр.) И захарен сироп (6 капки) се изсипват в чаша с лед. Гарнирайте с резен портокал и мента.
  • АК-47. Смесено от ракия, водка, джин, портокалов ликьор, бърбън, лек ром, уиски и сок от лайм (по 10 г всяка). Може да се разрежда със сода.
  • Вермут утроен. Смес от бял вермут и джин (по 30 ml всеки), Cointreau (15 ml). Смесете без лед, сервирайте с резен портокал и лимон.
  • Рейнско злато. Джин (25 грама), Коинтре (15 грама), Кампари и бял вермут (10 грама всеки). Смесете в отделна чаша и изсипете в коктейл.
  • Сингапурска прашка. Смес от джин (30 g) и вишнев ликьор (1 супена лъжица), ананасов сок (120 g), сок от лайм (15 g), ликьор Бенедиктин (10 g), Cointreau (10 g), гренадин (10 g), Бистра ангостура (3 капки). Смесва се с лед и се сервира във висока чаша..
  • Булдог микс. В шейкър смесете половин лимон, праскова, няколко стръка мента със сироп от захарна тръстика (1 ч.л.). Добавете бърбън (60 гр) и Коинтре (20 мл), лед. Разклатете, прецедете в чаша с натрошен лед. Гарнирайте с клонче прясна мента.
  • балалайка. Вземете равни части водка и лимонов сок и половината от размера на Cointreau. Изсипете всички съставки в чаша с лед, гарнирайте с вар.

Прочетете за, каква е разликата между Бурбон и Уиски!

Това не са всички коктейли, в които влиза Коинтре. Добре върви с текила, ракия, ром, водка и абсент..

Тази алкохолна напитка има дълга история и е спечелила любовта на гурманите не толкова с реклама, колкото с уникални вкусови свойства.. Ароматът и стипчивостта на портокала се съчетават добре с други напитки, както и със сладолед, десерти, сладкиши и домашни птици.

Коктейли от вар:

Опитайте комбинация от сладък и горчив вкус и може би ще станете поредният фен на този прекрасен алкохол.

Най-добрата закуска за Cointreau

  • сиренето,
  • шоколад,
  • червена боровинка,
  • ябълки,
  • череша,
  • грозде;

Предястието е подходящо в този случай точно същото, както при виното, за предпочитане по-сладко, плодове и горски плодове!

плодова плоча

Нюанси на Cointreau

  • Ликьорът има висока якост, стимулира апетита, затова често се сервира преди празника като аперитив.
  • В същото време напитката се охлажда до 5-6 °, в по-топъл вариант цитрусовите нотки се отварят прекалено ярко, което затруднява пълноценното наслаждение на богатството на вкуса.
  • Обичайно е да го наливате в специални чаши за алкохол и да пиете бавно, на малки глътки, вкусвайки и наслаждавайки се.
  • Ако в чистата си форма куанто изглежда твърде силно, може да се разрежда. Най-добре е да използвате натурален сок от грейпфрут или портокал за тази цел, съотношението на прясното към ликьор се избира по ваш вкус. Разрешено за използване с лед.
  • Интересна особеност, в контакт с кубчета замръзнала вода, Cointreau променя цвета си в млечносин или опал. Това се дължи на голямото количество етерични масла в състава и е отлична проверка на автентичността на алкохола.

Ликьорът върви добре с всеки друг алкохол, не е обичайно да го смесвате само с шотландско уиски. Освен това се сервира в чаши за мартини, сушилни, а съставът на коктейлите се сервира в чаши, колини, хайболи, в които със сигурност се вкарва тръба за напитки. За украса се използват плодови филийки: лайм, портокал, кара, листа от мента, захарен кант отстрани на съда, различни плодове, декоративни чадъри.

Как да направите правилния избор

Купувайки този скъп алкохол, трябва да се страхувате от фалшификати, разбира се, опаковката на автора усложнява процеса на производство на фалшиви стоки, но бдителността не вреди:

  1. Изборът на напитка е в магазини с безупречна репутация..
  2. Твърде ниска цена - причина да се мисли.
  3. Етикетите трябва да бъдат подравнени, а всички етикети трябва да са ясни, лесни за четене..
  4. Върху оригиналния продукт не трябва да има следи от лепило върху бутилката, деформиран корк или чипс.
  5. Течната течност не може да съдържа утайка, люспи, тя трябва да бъде абсолютно прозрачна, без включвания и плаващи предмети.
  6. Разговаряйки с бутилката, можете да видите, че съдържанието не е воднисто, а вискозно.

Един щателен преглед на бутилката не отнема много време, но избягва разочарованието от купуването и отравянето с нискокачествен ерзац.

История на продукта

Авторството принадлежи на братята сладкари от Франция. Първото им творение беше напитка, която и до ден днешен се радва на любовта на ценителите на изящните алкохолни напитки, ликьор Гийон. Необичайният му вкус беше постигнат с помощта на сладки и вишни. Но следващата идея за Адолф и Едуард-Жан Контрео надхвърли всички очаквания и от 1895 г. не е загубила популярност.

Днес оригиналната рецепта се пази в строга тайна, а правото да я притежавате и да издавате алкохол принадлежи на концерна за алкохолни напитки Remi Cointreau. За тези, които искат да видят как се ражда Коинтре, се провеждат екскурзоводски обиколки на семинарите. Сладките сортове портокали се донасят на растението от южната част на Франция, слънчева Испания, Бразилия, а горчивите се донасят от бреговете на Антилите. Точни пропорции - търговска тайна.

Оригиналното име на напитката звучеше като Triple Sec, но по-късно трябваше да я преименува на Cointreau, за да избегне трудности с получаването на патент.

Мащабно насърчаване на популярността

Предполага се, че жарката на приготвените портокали се влива с алкохол от цвекло, полето на което тинктурата се подлага на двойна дестилация, което позволява да се почисти от всички вредни примеси и да се постигне изключителна чистота на продукта, като се отстранят „главата” и „опашката”. Средната фракция се довежда до желания вкус и сила чрез добавяне на захарен сироп и изворна вода. Дали се използват някакви билки, не се знае със сигурност..

Първоначалната версия на течността Cointreau е мека, сладка с богат цитрусов вкус. По-късно се появи по-брутална композиция с името на Cointreau Noir, в която конякът на марката Remy Martin се присъединява към алкохола.

Популярността на напитката бе дадена не само от нейния вкус, но и от мащабно рекламно копаене, доста смело и провокативно за онези времена. Най-добрите дизайнери работеха върху образа на алкохола, промотирайки го пред масите, участваха популярни модели и актриси, а образите им в рекламата на напитката изглеждаха смели и еротични. От 1898 г. имаше рекламни плакати за алкохол с Pierrot. Приказен герой промени образа им от завинаги тъжен и меланхоличен до доста радостен и леко пиян.

По-късно се появи реклама с този герой..

Специално за този продукт създателите му са патентовали специална бутилка. Тази опаковка е насочена към решаване на два проблема наведнъж: първо, подчертава оригиналността на cointreau и защитава потребителя от фалшификати и второ, създава образа на елитна напитка за определен клас. Бутилка, която изобразява Статуята на свободата, с разпръснати кристали Сваровски, е специално разработена за внос в САЩ..

Сроден

Меню