Водка smirnov: история и видове

Историята на марката Смирнов

Руското семейство на Смирнов, който през 19 век е притежавал дестилерия в Москва, се смята за създател на известна водка..

През 60-те години директор на предприятието е Петър Арсениевич, който му дава звучното име „Смирнов”. Ръководителят на растението обърна голямо внимание на качеството: той старателно почисти алкохолите, водата и приготвените напитки. Резултатът беше отлична скъпа водка, която беше високо оценена в съда не само в Русия, но и в Швеция и Испания.

След смъртта на Петър Смирнов бизнесът преминава в ръцете на синовете му (Петър, Владимир и Николай). Братята дълго време не управлявали предприятието: с идването на власт на комунистите той е национализиран.

Предприемчивият Владимир реши да не изоставя своя печеливш бизнес: той напусна родината си и започна да продава водка Smirnoff в чужбина, отваряйки фабрика първо в Истанбул, после в Лвов и Париж. Продуктът дойде на вкуса на европейците и до 1930 г. се изнася активно в различни страни..

През 1933 г. американската марка Rudolf Künnet става собственик на марката, която се опита да произвежда и продава руска напитка в Северна Америка. Експериментът обаче беше неуспешен и марката отново смени собственика си.

Джон Мартин, изпълнителен директор на Heublein, започна активна рекламна кампания, позиционирайки водка Smirnoff като „безцветно и без мирис уиски“. Тя беше включена и в новия коктейл „Муле от Москва“, който бързо достигна луда популярност..

В началото на XXI век марката алкохол „Diageo” става единствен собственик на марката.

Специфики на производството

Класическата водка Smirnoff се прави с помощта на модерно оборудване по рецептата на 19 век.

Преди напитката да достигне до потребителя, тя се подлага на тройна дестилация и 10-кратна филтрация.

Суровините за елитна водка се закупуват в Шотландия, водата се приготвя внимателно.

Въглеродните филтри от дървесината от сибирска бреза се използват за почистване..

Резултатът е безалкохолна, кристално чиста напитка с приятен воден аромат, която е добра както в чист вид, така и в коктейли.

Видове водка Smirnoff

1. Smirnoff Red (№ 21)

   Основната версия, най-популярната. Чист, здрав продукт с гладка текстура и сухо покритие. Победител в двойното златно състезание „San Francisco World Spirits Competition“ (2017). Крепост: 40%.

2. Smirnoff Silver (90 доказателства)

   Отличава се с висока якост - 45%. Използва се за създаване на коктейли..

   

3. Smirnoff Blue (100 доказателства)

   Най-силната версия: съдържа 50% алкохол.

   

4. Серия "Аромати"

   Това са 5 десетки коктейли с водка с добавка на натурални плодови, горски, пикантни или сладкарски аромати.

   Сред тях има както познати варианти с включването на ябълков или цитрусов сок, така и необичайни, като водка с кокосов орех, мента, ружа, тосканска лимонада, бита сметана.

Пиенето на всички варианти на водка Smirnoff се препоръчва охладено (0-4 градуса по Целзий), при желание може да се добави лед.