Уиски oban (oban) и неговите характеристики
Тези, които тепърва започват запознаването си с уиски, разбира се, първо опитат разберете всички тънкости на тази напитка
Menu
- Обан Малц 14 yo
- Обан Малц 18 yo Ограничено издание
- Издание на distiller на oban 1993
- Издание на distiller на oban 1997
- Oban "littli bay"
аромат
В букета от аромат в повечето случаи се чуват плодови и пушени нотки на пушени.
вкус
Върху небцето, освен плодови наситени нотки и нюанси на дим и пушени продукти, могат да присъстват нотки на плодове, цитруси, ядки и подправки..
привкус
Послевкусът на всички напитки е дълъг, богат и леко затоплящ..
комбинации
Тази напитка може да се комбинира с пура и да добавите към нея няколко кубчета лед, но най-добре е да се пие в чистата й форма.
Как да изберем и различим от фалшив
- Не купувайте - скъпо уиски - в непроверени магазини.
- Когато купувате, уверете се, че имате акцизен печат.
- внимателно проверете целостта и качеството на бутилката и опаковки.
- Изпишете името на напитката. Разликата в поне един казва, че пред вас е фалшив.
- На етикета на уиски Oban трябва да е надпис "Scotch Whiskey".
- Под тапата трябва да има допълнителен етикет с логото на марката и годината на основаване на дестилерията.
- Самата бутилка има лаконична форма с удължена шийка.
Как се сервира
полагане
Богатството на вкуса и аромата на тази напитка има мир и спокойствие. Истинските ценители могат да го вкусят с часове на малки глътки, следователно, излишните атрибути и изобилието от закуски ще бъдат излишни.
Препоръчваме да обърнете внимание на „камъните за уиски“, които са подобни на кубчета лед, но не влияят на силата на напитката и нейния вкус.
В какви очила
Разбира се, напълно приемливо е да сервирате тази напитка. в стандартни ниски очила с масивно дъно, но в идеалния случай, за уиски чашите Oban отиват за грапа. Специалната им форма на лале и дългият тънък крак ще позволи дълго време да поддържа оптималната температура на уискито и да концентрира аромата му на врата.
Правила за етикет
Подобно на всяко друго уиски, Обан е типичен „смилач“ и трябва да се сервира след вечеря.
С какви продукти се комбинира
Ако комбинирате Oban уиски с други продукти, тогава трябва да се ограничите само до минимум. Добре напуканият лед ще разкрие вкуса и аромата на напитката, парчета от които могат да се добавят към чашата. Ако планирате да пиете тази напитка през цялата вечер, тогава можете сервирайте леки ястия по ваш вкус. Може да е нарязване на постно месо, говеждо език или варено свинско месо, но най-добрият вариант е пилешко соте.
Други приложения
От уиски на ниво като Обан, рядко правят коктейли, но въпреки това има няколко оригинални рецепти, които можете да вземете под внимание:
- Опушен коктейл Мартини: Обан, джин, сироп от бъз, лимонова кора, розмарин;
- Mai TaiMorning Glory Fizz коктейл: Обан, сок от лайм, захарен сироп, абсент, яйце, сода, лимонова кора.
Какви са видовете тази напитка
Обан Малц 14 YO
Това уиски Oban съдържа 43% алкохол и благодарение на стареенето в дъбови бъчви на шерила Montilla Fino за 14 години има отличителен плодов вкус, сладки и пушени нотки.
Обан Малц 18 YO Ограничено издание
Тази осемнадесет годишна лепяща лента има крепост от 43 градуса, а вкусовият й букет е изтъкан от морето бракични нотки с лека димност, който плавно се превръща в лек послевкус.
Издание на Distiller на Oban 1993
Това уиски със съдържание на алкохол от 43% се отлежава в дъбови бъчви от шерри Монтила Фино в продължение на 15 години, след което се подлага на задължителна студена филтрация. В своя сух пушен пушен вкус присъстват нюанси на плодове, шоколад и шери.
Издание на Distiller на Oban 1997
Тази петнадесетгодишна лепяща лента с крепост 43 градуса се държи първо в бъчви бърбън, и след това от шерито на Montilla Fino, което му придава мазен вкус нюанси на плодове, тъмен шоколад, ядки, билки и карамелите плавно се превръщат в бракични морски полутонове.
Oban "Littli Bay"
Този едномалтов скоч с крепост 43 градуса се съхранява в дъбови бъчви под бурбон, а неговият вгама от хапки, представена от нюанси на черен пипер, сладък мъфин, праскова, лимон и мед.
Напитки от същия клас и на вкус
Линията Oban представлява шотландско - единично малцово уиски - което е традиционно в региона. Шотландия обаче е известна и със своите разновидности на смесено уиски, като Ballantine`s, Chivas Regal и William Lowson. Отделно си струва да се разгледат и островните сортове, представени от марки като Glenfiddich, Glenmorangie и Macallan, които са произведени на основата на торф изсушен малц. За това, което те наричат "торфено уиски".