Преглед на уискито hibiki

Легендарната линия на японското уиски „Hibiki”, произведена от Suntory в превод означава „резонанс”. Той погълна истинската хармония и дух на самурая, превръщайки се в еталонен пример за вкус.

Въпреки факта, че този вид уиски е малко известен на нашия пазар, той започва активно да се декларира и намира все повече почитатели. За да се запознаем по-отблизо с тази напитка, предлагаме да научим повече за всичките й видове, характеристики и история на производството..

Преглед на хибики уискито

аромат

Ароматът им е доминиран от флорално-плодови нотки и дървесно опушен.

вкус

Вкусът има сложен и мек баланс от флорално-плодови, пикантни, сладки и опушени дървесни нюанси..

Как се сервира хибики уиски

привкус

Послевкусът обикновено е дълъг, светъл и затоплящ..

комбинации

Всички сортове от линията Hibiki са добри в чист вид, но са и отлична основа за приготвяне на всякакви коктейли. Една добра пура ще бъде чудесно допълнение.

Как да изберем и различим от фалшив

  • Ако планирате да закупите Hibiki, насочете се към голям магазин за алкохолни специалитети..
  • Първо проверете за акцизния печат.
  • Моля, обърнете внимание, че всяка бутилка от тази линия е опакована в правоъгълна кутия с прост двутонен дизайн..
  • Името на серията, името на марката и името на производителя са посочени на кутията, както и на етикета на бутилката. Те имат и японски характер.
  • Самата бутилка има цилиндрична форма с тънки ръбове.
  • Бутилката е коркирана с естествен корк със стъклен плот. Върху тапа се прилагат специални нарязвания, които символизират броя на годините на стареене.

Как да лекуваме хибики уиски от фалшив

Как се сервира

полагане

Трябва да се насладите на Hibiki в подходяща среда, която е удобна минимализъм и простота. Освен това, на масата можете да поставите кофа с лед и малък асортимент (2-3 вида) безалкохолни напитки за смесване, ако приемате гости. Ако зад чаша Hibiki трябва да се намери изключително мъжка компания, тогава трябва да поставите на масата кутия с пури и всички аксесоари, от които се нуждаят.

В какви очила

Класическа чаша Rox ще бъде идеална, ако планирате да пиете уиски в чистата му форма, с лед или леко разреден. За приготвянето на коктейли е по-добре да използвате чаши, специално проектирани за тях в съответствие с рецептата.

Как се сервира хибики уиски

Правила за етикет

Ярките и наситени сортове уиски като Hibiki се сервират най-добре като диестиф следобед, но леките коктейли, базирани на него, могат да бъдат сервирани като аперитив..

С какви продукти се комбинира

Въпреки факта, че такива напитки не се приемат за закуска, ако желаете, все още можете да сервирате шоколад, асортирани ядки, малки канапета и тарталетки с леки салати. Тъй като някои сортове уиски „Hibiki“ имат същия аромат и аромат на опушен торф като „шотландско уиски“, ще бъде подходящо да се сервира пушен балък, дивеч, говеждо език и агнешко, но това е изключително въпрос на вкус и предпочитания.

Как се сервира хибики уиски

Други приложения

С всяка напитка от линията Hibiki можете да приготвите интересни и необичайни японски коктейли:

  • „Трикове“: —Японско уиски - „Мога да пия алкохол, медена вода и лед;
  • Shubun: японско уиски, сок юзу, захарен сироп, яйчен белтък и лед;
  • „Аз съм скали“: уиски Hibiki, ликьор, ume, портокалов горчив и лед;
  • Японски коктейл за кафе: японско уиски, горещо или охладено еспресо, кленов сироп и лед.

Възможно ли е да направите коктейли от уиски hibiki

Какви са видовете тази напитка

Уиски майстори хибики изберете

"Hibiki Master Select" има нюанс на кафяв кехлибар и се състои от ароматен букет от плодови, флорални, пикантни и медени акценти. Вкусът му е обогатен с нотки на портокал, малц, зърнени храни, масло, сладкиши, изгорен дъб. Добре върви с малко вода, лед, сода, сок и кола. Подходящ за приготвяне на коктейли..

Уиски хибики японска хармония

"Hibiki Japenis Harmony" има кехлибарено-златист оттенък и има аромати на цветя, кайсии, мармалад, карамфил, портокали, сандалово дърво и дърво. Вкусът му е изпълнен с нотки на мед, карамел, дъбови стърготини, захаросан портокал, индийско орехче, канела, розмарин и торфен дим.

Хармонично се комбинира със сода, вода и ледени кубчета, но е неизменно добър в чистата си форма. Често се използва като основа за коктейли..

Видове хибики уиски

Уиски Хибики на 12 години

"Хибики на 12 години" е кехлибарен цвят с нотки на мед, а ароматът му е изпълнен с нотки на мармалад, ливадни цветя, сакура, канела, ябълки, мед и кремово вино. Вкусът на това уиски е изтъкан от нотки на плодови ружа, карамфил, череши, бадеми, дъб и сметана и плавно се влива в затоплящ послевкус. Добре върви със сок, кубчета лед, минерална вода, вода и е подходящ за месни ястия, риба, пушени меса и всякакви закуски. Може да се използва за приготвяне на коктейли..

Уиски Hibiki 17 години стар Сънтори

„Хибики 17 години Сантори“ има кехлибарен цвят с меден нюанс, а ароматът му се характеризира с дървесни опушени нотки, които се вливат в плодове и цветя. Вкусът на тази напитка е изящен плод, с нотки на ванилия, череша, подправки, лешник, карамел и дим. Комбинира се с пура, тъмен шоколад и кафе. Пие се в чистата му форма или се използва за приготвяне на коктейли..

Напитки от същия клас и на вкус

Уискито от тази марка донякъде напомня „торфено уиски“ от шотландското производство, но в същото време е близко до много разновидности на смесено „канадско уиски“. По мекотата, лекотата и балансирания вкус, цялата линия на уискито Hibiki може да се сравни с разновидностите на „Ирландско уиски“.

Как мога да заменя уискито с хинди

Но ако го разгледаме в глобален пазарен мащаб, тогава според „класирането на уискитата“ той е сред петте водещи.

Пийте история

Suntory е основана в Япония през 1899 година. Шинджиро Тори стана негов основател, затова тя получи името си. „Сантори“ е създаден с цел да внася вино от Испания в страната, но още през 1923 г. в близост до град Ямазаки започва да се изгражда първата дестилерия на уиски, а студеният и доста влажен климат на този район е най-подходящ за процеса на стареене в бъчви..

Истинският успех и признание на уискито Suntory е едва в средата на миналия век. Още през 1973 г. компанията открива втора дестилерия в самия център на Япония. Днес той се смята за един от най-големите в света и произвежда торфени смеси и - единично малцово уиски - с мек балансиран вкус и аромат: Imperial, Royal, Hibiki, Reserve, Kakubin и Yamazaki.

Ако не сте запознати с уискито, направено от японски, горещо ви препоръчваме да направите това възможно най-скоро и да започнете, разбира се, с Hibiki. Моля, напишете за впечатленията си в коментарите.

Сроден

Меню