Как и с какво пият вермут бианко?

Menu

• Как да пием вермут
• Какво да ядем вермут
• Какво можете да разбърквате и разреждате bianco

Vermouth Bianco се прави на базата на бяло вино, което се смесва с билки, напоени с алкохол, и след това се омекотява със захар (съдържанието му в готовата напитка е 10-15%), а също така се допълва с алкохол, за да се увеличи максимално връзката на вкусовете.

Някои производители правят това вино сладко, ароматна ванилия, допълва цялостния състав на индивидуалните флорални аромати. В резултат на това горчивината е почти незабележима, благодарение на това Bianco е популярен сред жените.

Как да пием вермут

Всяка алкохолна напитка има свои правила при употреба, спазването на които влияе върху възприемането и по-нататъшното благосъстояние на потребителя. Експертите препоръчват да се вземат предвид следните правила за това как да се пие вермут:

1. Въпреки че по класификация това е напитка през целия ден, като се има предвид способността на тази напитка да буди апетит, тя трябва да се приема като аперитив или смилане, като се избягват сутрешните часове.
2. Сервирайте неразреден сладък вермут в чаши с конусовидна форма („за мартини“) или с лед в чаши с дебело дъно за уиски.
3. Вермут със сок, коктейли с безалкохолни или алкохолни напитки се представят в чаши с различна форма в зависимост от състава и обема.
4. Поради горчивината и пикантния вкус се препоръчва използването на вермут бавно, на малки глътки. Също така ще помогне да се избегнат симптоми на махмурлук (мигрена, замаяност, сухота в устата, лошо общо състояние).
5. Бялата напитка трябва да се охлажда до 8-12 ° C, особено в горещия сезон.
6. Напитката трябва да бъде закупена само от надеждни доставчици, за да се избегне фалшифициране на марки на известни производители.
7. Не забравяйте, че прекомерният ентусиазъм към всеки алкохол може да доведе до интоксикация на организма, което означава, че трябва да спазвате мярка в зависимост от възрастта, теглото и хранителните навици.

Какво да ядем вермут

Феновете на Bianco през деня могат да го използват като самостоятелна напитка без допълнителни закуски. Славянският манталитет и навикът за освежаване обаче са склонни да придружават всеки алкохол с подходяща за него храна..

Ако изберете закуска до вермут, трябва да помислите кога и в какво качество се сервира тази напитка:

1. Аперитив - началото на хранене, тържество или гала събитие. Сервира се с маслини, маслини, вкл. пълнени с лимони или морски деликатеси, грозде, кубчета сирене, основно подправени твърди сортове (чедър, пармезан, пекорино, грюере). Напитката върви добре с неподсладени или орехови бисквитки. Популярни са Verrines - порционирани закуски, които в случая на Bianco могат да бъдат сирене или риба.
2. Неразделен компонент на коктейлите е стандартното сервиране на партита или приеми. Ако в тях преобладават сладки нотки, тогава плодовете, особено цитрусовите плодове: портокали, мандарини или мандарини, както и ананаси с кисел вкус, ще се превърнат в логична закуска. За удобство те се нанизват на шишчета или се сервират под формата на филийки. неподсладено снимки на базата на вермут с по-висока концентрация на алкохол, закуска върху маслини или солени бисквити.
3. По време на основното хранене. Рядко срещан, но все още вероятен вариант за подаване на вермут. Бял вермут Bianco с лед може да бъде сервиран, придружен от студени или горещи мезета от бели нискомаслени сортове риба (суфле, риет, терин, рибни филийки) или основни рибни ястия (печена риба в кремообразен сос, със сирене на скара или на скара). Допуска се презентация с канапе - малки сандвичи на базата на бял хляб. В Италия дори можете да срещнете употребата на пица.
4. Част от десертната маса, особено когато става въпрос за сладки сортове. Като предястие се допълва с горски плодове, плодови салати или филийки, ванилов сладолед. Шоколадът, дори горчив, се препоръчва само на малки порции. Сирена чиния с грозде, няколко вида ядки (бадеми, шам-фъстъци, пекани, фъстъци) и мед - добро допълнение към белия вермут.
5. Digestif - завършване на хранене, дълъг празник от няколко ястия. Бианко се сервира чисто с няколко кубчета лед или лимонов сок за омекотяване на вкуса.

Вкусът на вермут до голяма степен зависи от ястията, сервирани с него, така че си струва да опитате няколко разновидности на сервиране, за да определите най-доброто от тях за всеки случай.

Какво можете да разбърквате и разреждате Bianco

Vermouth Bianco често се използва в разредена форма. В същото време стандартното съотношение на основните и допълнителните напитки: 1: 1 или 1: 2. Зависи от вкусовите предпочитания на потребителя и желаната сила на коктейла..

Примери за това, с което Bianco може да се смеси, за да му даде различни вкусови усещания:

• тоник, минерална или газирана вода - проста комбинация, предназначена за допълнително намаляване на горчивината и сладостта на оригиналното вино;
• кола - в комбинация с лед в съотношение 1: 4 е добре подходящ за младежки празници;
• сокове с ясно изразен кисел вкус (лимон, грейпфрут, портокал, ябълка пресен или нектар) - вермутът със сок е по-малко захарен на вкус и се пие по-лесно, допускат се и комбинации от много плодове;
• силни алкохолни напитки (водка, джин, коняк, абсент) - такива комбинации са полезни за мъжка компания или основно ядене;
• зелен чай, мента и лайм - вариант на охлаждаща лека лимонада за горещо време;
• кафе - ароматизиране с малко количество вермут, разрешено на бариста.

При правилно разреждане и смесване всички коктейли на базата на Вермут предизвикват апетит, развеселят ви и придават разнообразие на вашите вкусове..