Московска водка рецепта

Menu
Основни съставки:
Рецептата за водка Калгановка Москва. Как да направите в среда на апартамент. // Олег Карп
Московская е добре известна марка руска водка, която е произведена през 1894г. Особеността на този сорт беше, че е единственият, приготвен от зърнен алкохол. С течение на времето старата рецепта се промени и в промишленото производство малко количество сода за хляб и лимонена киселина започнаха да се добавят към водка, за да омекоти вкуса.

съставки:
- Млян джинджифил - 50 g
- Градински чай (сушени листа) - 50 g
- Мента (сушени листа) - 50 g
- Анасон (семена) - 50 g
- Вода - 1,8 L
- Алкохол - 1.2 L
Приготвяне на водка "Москва" по класическия начин
В момента по рафтовете на магазините можете да намерите напитка, направена специално по тази рецепта. Вкъщи можете да направите водка по класическия начин - с добавяне на естествени подправки.
За да приготвите водка, смилайте семена от анасон, изсипете в стъклен буркан и добавете други подправки.
Изсипете алкохол отгоре с подправките, затворете буркана с капронов капак и сложете на хладно тъмно място за 3 седмици.
Когато тинктурата върху подправките е готова, ще трябва да се филтрира, да се добави чиста вода и да се изпревари.
Водката ще бъде много по-мека, ако я изпревари няколко пъти. Изсипете готовата водка в бутилки, затворете плътно и поставете в хладилник.
Когато напитката се охлади достатъчно, тя може да бъде дегустирана.
Класическата рецепта за водка "Москва" ще се хареса на всички любители на прости, но висококачествени напитки. Водката има мек вкус и приятен аромат, така че е обичайно да се сервира само в чистата й форма.