Тинктура от диня с водка: проста рецепта за готвене у дома

За всички любители на необичайни алкохолни напитки през лятото се отваря страхотен вариант да опитат нещо ново. Една от оригиналните рецепти за готвене включва водка и диня. Тази напитка се приготвя лесно, със сигурност ще ви помогне да изненадате гостите си. Няма да можете да го приготвите през зимата, защото имате нужда от прясно зрънце.

Menu

Как да изпомпваме Бери с алкохол

В тази напитка основната трудност е методът за добавяне на алкохол към плода. Има няколко начина за приготвяне на напитка, можете да изберете всеки. Динята с водка може да бъде готова за 30-40 минути и може да отнеме до 8 часа, докато се запари. Можете да използвате такива методи за създаване на коктейл от диня:

Снимка 1

  • със спринцовка;
  • използване на фуния;
  • приготвяне на коктейли от целулоза;
  • тинктура от горски плодове.

Можете да направите диня с водка, без да я режете. Трябва да имате:

  • узрели плодове (за предпочитане едри и без семена);
  • 10 сс спринцовка с игла;
  • чаша, в която ще се налива компонент, съдържащ алкохол;
  • дебела игла за плетене.

Инструкции за готвене:

  1. Налейте алкохол в чаша, направете ограда със спринцовка, поставете игла отгоре.
  2. Преди готвене трябва да измиете основния продукт под чешмата със студена вода, така че да не е твърде топло.
  3. Близо до опашката на плода направете пункция с игла. Трябва да пробиете, така че да получите проход в празнотата, който е в средата. Можете да направите няколко дупки, за да напълните повече алкохол, но има вероятност течността да започне да изтича през някоя от тях.
  4. Използвайте игла, за да запълните празнината с алкохол..
  5. Запечатайте дупките за пробиване с пластилин.
  6. Настоявайте ястието поне 8 часа на студено място.

Как да излеете водка в диня през фуния

За втория метод е по-добре да вземете малък плод. Тези, които са в правилната форма, са добре подходящи. Ще ви трябва бутилка с 375 мл 40-градусова или друга алкохолна напитка. Някои хора използват текила, джин, вино и дори шампанско. Изборът какво да добавите зависи от вашите предпочитания. Инструкции:

Снимка 2

  1. Изрежете кръг с остър нож, за да пасне на фунията. Дълбочината на рязане трябва да е голяма, така че плътта да се вижда. Не изхвърляйте отрязания „корк“, той може да бъде полезен за транспортиране. За ускоряване на процеса могат да бъдат направени няколко дупки..
  2. Поставете фуния и изсипете алкохол, трябва да излеете цялата бутилка. Няма да можете да направите това веднага, така че изчакайте, докато течността се абсорбира..
  3. Можете да поставите цялата бутилка с гърлото в отвора, но трябва да направите това, така че структурата да е неподвижна. Алкохолът ще бъде погълнат, тъй като се абсорбира..
  4. След изпразване на бутилката оставете течността да се разтвори. Този процес може да бъде дълъг, ако вземете голямо зрънце..
  5. За да предотвратите разваляне на ястието, докато настоявате за него, поставете го в хладилника за съхранение.

Алкохолните напитки могат да се настояват за целулозата на този плод. Ще получите ликьор с наситен ароматен вкус. Рецептата за напитката е следната:

  1. От узрелите сладки плодове напълно изрежете цялото съдържание, чисто от семена.
  2. Смелете пулпата с пасатор.
  3. Омесете с алкохол (0,5 литра), поставете напитката в кухненския шкаф (всяко топло място), за да стигнете до контейнера.
  4. След седмица тинктурата ще е готова. Ще се окаже сладко. Вместо наличния 40-градусов компонент, можете да използвате алкохол (и с по-ниско съдържание на градуси).

Коктейл с диня с водка

Този зрънце може да се използва за приготвяне на различни алкохолни или безалкохолни коктейли. Например се приготвя вкусно мохито от мента, лайм, захар и диня, които дори децата могат да опитат. Плодовете могат да се използват за приготвяне:

  • вино;
  • диня чачи;
  • удар и др.

Ако искате да изненадате приятелите си с възможността да приготвите необичайни и вкусни коктейли, тогава можете да използвате следната рецепта. съставки:

Снимка 3

  • ¼ диня (малка);
  • водка - 50 мл;
  • захарен сироп - 5 мл;
  • вода - 1 чаша;
  • пъпеш ликьор - 10 мл;
  • кубчета лед.

Получаване:

  1. Чаша за мартини е много подходяща за сервиране. Поставете веднага няколко кубчета лед.
  2. Нарежете корите на плодовете, отстранете семената, разделете пулпата на малки парченца.
  3. Сложете парчетата плодове в купа, добавете вода и използвайте блендер, за да победите съдържанието за 10 секунди.
  4. Изсипете в шейкър съдържащия алкохол компонент, захарен сироп, пъпеш и пъпеш 50 мл сок от диня. Напълнете останалото пространство с лед. Затворете съда и разклатете за поне 12 секунди..
  5. Прецедете напитката в чаша с охладено мартини (първо отстранете леда от нея).

Най-добрите рецепти

Колко от нас не са чували за известното алкохолно ястие - диня с водка? Почти всички са чували, но не всички са опитвали това оригинално ястие..

Какви истории по тази тема не отиват сред хората и в интернет! Например, като дърводелци, работещи на пазара, изпомпват диня с алкохол и ги оставят да „узреят“ в близост до тавата с други дини.

А той, по чиста случайност, беше купен от млада майка и им нахрани син с приятели ... Или като компания, която се забавляваше, изведнъж искаше диня с водка посред нощ и когато купиха спринцовка в денонощна аптека, бяха задържани от полицията - решиха, че са наркомани ...

Много истории и митове се отнасят за дините с водка, но все пак, как да изпомпвате правилно диня водка? Нека да разберем каква е рецепта за диня с водка..

Така че: Първо се нуждаем от диня и водка. Както и спринцовка и игла за плетене. Защо игла за плетене? Почти невъзможно е да се пробие кора от диня с игла на спринцовка, без да се повреди последната - следователно е необходимо да се пробие с игла. Обаче тънък нокът или нещо подобно ще свършат работа. Уборът трябва да е в самата опашка на диня.

Между другото, плодът трябва да е много узрял, „захарен“, така че да има празнота в самия център. Иглата трябва да бъде пробита в нея. След това в получената дупка, като използвате спринцовка, направете инжекции с водка. По-добре е да вземете спринцовка с обем от осем кубчета, но марката на водка е на вкус.

Когато цялата водка се изпомпва от точка "Б" до точка "А" ("Б" е бутилка, "А" е диня), покрийте дупката с пластилин или я затворете по друг начин. След това поставяме динята на хладно място - оставяме да кисне. Колко да настоявате диня с водка, така че да е напълно наситен? Това отнема около седем до девет часа..

Така че, ако искате да сервирате на гостите си такова оригинално ястие, трябва да се погрижите предварително за приготвянето му.

Отделно трябва да се каже за пропорциите. Перфектната комбинация: около сто грама водка на килограм диня, т.е. стандартен "половин литър" - върху диня с тегло пет - шест килограма.

Както можете да видите, рецептата за коктейл от диня с водка е съвсем проста. Освен това вместо водка можете да използвате друг алкохол - коняк, алкохол или дори мартини и шампанско. Естествено, силата и вкусът на "алкохол-диня" напълно зависи от това, което инжектирате в него..

Такова необичайно ястие за любителите на екзотиката. Питие и закуска - две в едно, така да се каже. Ако обичате да експериментирате, тогава това ястие е за вас. Въпреки това, когато правите диня с водка, струва си да запомните едно важно нещо: при тази комбинация опиянението настъпва почти неусетно, така че е много внимателно да използвате ястието.

Снимка 4

Предлагаме също да прочетете отзиви от онези, които опитаха тази рецепта за диня с водка:

  • Направиха водка диня с приятели и я представиха на рожденика на рождения му ден. Оригиналното алкохолно ястие се хареса както от рожденика, така и от гостите. Много свеж и пълноценен вкус на диня, докато алкохолът почти не се усеща. Пропорцията беше взета 50 грама водка на килограм диня. Силно препоръчвам да изпробвате - чудесен вариант за парти.
  • Дълго исках да опитам да изпомпвам диня с водка и сега, най-накрая, имаше причина - ергенско парти по случай сватбата. Направих всичко, както е написано в рецептата. Оказа се много вкусно, но и много алкохолно. Затова ви съветвам да опитате, но момичетата трябва да бъдат внимателни, заради приятния вкус опиянението идва незабелязано. Не прекалявайте с резенчета диня!

Ползи за Бери

През лятото на пазарите, в магазините можете да си купите рекордно високо зрънце - диня. Ароматната му, много сочна каша ще утоли жаждата ви в летните горещини, ще ви зарадва със сладък приятен вкус.

Родното място на динята Африка. Растението е донесено в Европа от изследователи през XI век. В наши дни това е едно от любимите лакомства на деца и възрастни..

Ползите от "огромните плодове"

Ако децата обичат да се наслаждават на диня, нарязана на филийки или замразена, тогава възрастните измислят по-пикантни "пикантни" начини за хранене.

Отличният вкус на горския плод го прави първокласна основа за ароматни тинктури. Тинктурата от диня често е връхната точка на празничната трапеза, добър начин да изненадате и зарадвате приятели.

Пийте парчета здравословни ароматни плодове с приятели - приятно забавление.

Изглежда, че няма нищо трудно в приготвянето на тинктурата. Но по време на готвене трябва да се притеснявате за качеството и приятен вкус. Не разваляйте продукта. Направете правилния избор на диня, спазвайте правилните пропорции в приготвянето.

Често можете да се угодите с диня. Кашата му съдържа редица витамини, захар, които лесно се усвояват от организма, фолиева киселина, каротин. Семената от горски плодове също са ценни..

Снимка 6

Flesh:

  • Страхотно утолява жаждата.
  • Той е отличен диуретик..
  • Спомага за премахването на холестерола.

Правилният избор на диня е ключът към добрата тинктура

Узряла здравословна диня по рафтовете може да намерите през втората половина на лятото. През юни трябва да се въздържате от покупка. Има голям риск от „дегустация на нитрати“. За качество и полза трябва да изчакате.

По-добре е да купувате в специални павилиони или магазини, задължително разположени далеч от пътното платно. Страхотно за пазаруване - Бери с тегло 6-8 кг.

Необходимо е да се обърне внимание на цвета, плодовете с контрастен модел имат сладка и ронлива плът. Не забравяйте да инспектирате опашката, тя трябва да е суха, това показва зрелостта на плода. Чукане, звучният звук - зрял, свеж - глух - мързелив, не първата свежест. По-добре е да изберете "момиче", тези плодове са по-сплескани и по-сладки. „Момчета“ с по-продълговата форма.

Ароматен алкохол с диня

Тинктурата се приготвя с диня и добра водка. Динята с водка има по-добър вкус, отколкото с луна.

пропорции:

Перфектната комбинация от 1 кг. гигантски плодове - 100 gr. водка. 5-6 кг половин литър бутилка.

Получаване:

  • Купете много узряла диня с тегло 5 - 6 кг., Както се казва "захар", в която има празнота в центъра.
  • Измийте добре.
  • Изберете водка на вкус, половин литър.
  • За готвене се нуждаете от игла за плетене (можете да използвате тънък пирон) и голяма медицинска спринцовка.
  • С помощта на игла за пробиване на дупка в диня, близо до опашката.
  • Въведете алкохол със спринцовка.
  • Затворете направения отвор. Можете да го покриете с пластилин или да го залепите с лента, да го залепите с нещо.
  • Инфузия в диня изпратете на хладно място.
  • Настоявайте 7 - 10 часа.

Водка, в зависимост от предпочитанията, може да бъде заменена с друг вид алкохол. Например коняк, шампанско, вермут. Изборът на алкохол влияе върху силата и вкуса на пикантно плодово ястие.

Снимка 7

Студентска рецепта Диня вкусна

Студентите винаги са се отличавали с бързата си акъла. Вкусът на пиене по тази рецепта е особен, тъй като корите и костите участват във ферментацията. Но си струва да опитате..

  • Измийте добре плод с тегло 7 кг.
  • С помощта на голяма спринцовка пробийте дупки в динята от всички страни. Инжектирайте вътре 1 литър водка.
  • За да подправите напитка с диня, поставете Бери в студена вода. Така че той беше напълно под вода. Оставете за три дни.
  • След изтичане на инфузионната линия водата трябва да се източи. В диня направете пункция. Сокът трябва да изтича.
  • Бутилирана напитка.

Тинктура или ликьор от диня

След като купи зряла и здравословна ягода, алкохолна напитка може да се приготви по следния начин.

  • Измийте и нарежете узрелите плодове. Разделена на две части. Едно парче ще бъде достатъчно. Следователно любителите на яденето на диня няма да останат гладни, можете просто да намалите останалото.
  • Извадете месото от едната половина, отстранете всички кости. Направете сок с помощта на блендер. При липса на пасатор разбийте с вилица.
  • Прокарайте сока през сито. Изсипете в тиган, изсипете 150 g. гранулирана захар.
  • Сложете на слаб огън, гответе, разбърквайки, около 15 минути.
  • Добавете пакет ванилова захар към сместа.
  • Няколко минути преди края на готвенето, изсипете 400 мл. водка.
  • Поставете на тъмно, хладно място за 2 часа. По-добре през цялата нощ.
  • След вливане изсипете сместа в бутилки. Поставете на хладно и тъмно място за 7 дни.

Ваканционна изненада с диня

Стомна с диня, направена независимо у дома, ще се превърне в истинска декорация на празничната трапеза. Споената плодова диня е лесно да развесели всяка компания. Но, за да направите ястието, не забравяйте да купите много узряла диня, голям размер, около 10 кг.

Снимка 8

  • За готвене ви трябват плодове: грозде, за предпочитане бяло (300 гр.), 2 праскови, 2 ябълки. Измийте добре всички плодове и нарежете на малки кубчета (филийки). Сложете в тенджера, подсладете, поръсете със захар (5 супени лъжици). Изсипете коняк (100 мл.) И вино (750 мл. Бутилка). Виното може да се приема полусладко или неподсладено сухо, от това зависи сладостта на удара.
  • Изпратете приготвената плодова смес в хладилника за около 2 часа.
  • Тревожи се за динята. Голямото зрънце трябва да се измие добре, внимателно да се отреже капачката отгоре. Извадете внимателно пулпата, изберете всички кости, нарязани на средно големи кубчета. Пулп от диня, много сочен, без значение какво да губите сок, трябва да нарежете в купа.
  • В контейнера, който излезе от манипулациите с голямо зрънце, сложете плодовете, настоявани с алкохол и нарязана пулпа.
  • Към сместа добавете портокалов ликьор (100 мл.), Който може да бъде заменен с всяка друга плодова тинктура. И разбира се, че не можете без шампанско, изсипете бутилка пенлива напитка в сместа. Покрийте съда с варени плодове с изрязания капак и поставете в хладилника за няколко часа.
  • Изсипете готовата напитка в чаши, ако желаете, добавете лед. Вкусната диня перфектно ще се освежи в летен ден, развесели.

Вместо алкохол, можете да използвате минерална вода и тогава децата ще харесат напитката.

Приготвяйки свои собствени летни напитки върху диня, можете да сте сигурни в отсъствието на всякакви вредни компоненти. Тя и попълването на кулинарния й резерв не вреди на оригиналната, освежаваща, пияна напитка. Но трябва да се помни, при пияна диня опиянението идва незабелязано. Трябва да пиете или да ядете внимателно.

Домашни алкохолни рецепти

Ако искате да опитате нещо ново, тогава трябва да опитате водка с диня. Всеки човек, който обича да пие, ще бъде много щастлив от тази рецепта. За да приготвите това ястие, не е необходимо да търсите редки съставки и най-важното - да се приготви доста просто. Сега ще научите рецептата за диня с водка.

Всичко, което ние нужда от рецепта по следния начин:

  1. Една узряла диня е за предпочитане захар;
  2. 0,5 литра водка;
  3. Единична спица
  4. Един комплект игла и спринцовка

Най-добре е да си купите голяма диня, която има кухини вътре, за да е по-лесно да я изпомпвате с алкохол.

Рецептата за диня с водка

Взимаме бутилка водка, изсипваме я в чаша и събираме алкохол в спринцовка. Необходимо е да изберете големи спринцовки, така че подготовката да върви по-бързо.

Близо до опашката на динята, с игла за плетене трябва да направите малка дупка, тя трябва да доведе до самия център на нашето зрънце. След това поставяме игла върху спринцовката и инжектираме диня. Разбира се, можете да направите няколко дупки в диня, но тогава има риск водка да излее от една от тях. Най-добре е да направите само една дупка и без да бързате, въвеждате водка в диня.

Снимка 9

Веднага, когато цялата водка е в диня, нашата дупка трябва да се запуши с импровизирани средства, детският пластилин е напълно подходящ. За да накиснете динята колкото е възможно повече, може да се постави в избата, ако има такава или в хладилника.

Ако предпочитате коняк вместо водка, тогава можете да „помпате“ диня към тях. Винаги трябва да експериментирате и да опитате диня с вино, чист медицински алкохол и други алкохолни продукти. Сега какъв вкус ще има зрънцето, зависи кой алкохолен продукт сте избрали.

Коктейл с диня с водка

Коктейл с диня и водка може да се приготви за две минути у дома.

Всичко, от което се нуждаем:

  • 10 кубчета лед
  • половин голяма диня
  • 1 лъжица захар (супена лъжица)
  • 1 лимон
  • 200 милилитра водка

Изрязваме цялата плът, почистваме я от камъните и режима на парчета.

Изсипете всички изброени по-горе съставки в блендер, изцедете колкото е възможно повече сок от лимона и разбийте старателно. Коктейлът е готов да се окаже съвсем просто и много вкусен, остава само да се излее в красиви чаши и да почерпи гостите.

С тези рецепти трябва да бъдете внимателни, след тях опиянението ще бъде невидимо.

Снимка 10

Водка в диня

Рецептата е нетривиална и освен това доста лесна, биха били необходимите съставки. За да направим водка в диня, трябва да я добавим някак там, без да режем самата диня, иначе ще се окаже напълно грешна.

Това се прави така: Създайте дупка под опашката на динята, като счупите кожата й с дълга дебела игла или нещо подобно. Изсипете водка в купа, вземете празна, чиста, стерилизирана спринцовка. Ние събираме водка в нея и постепенно я въвеждаме в динята през направен отвор.

Продължаваме да наливаме, докато не въвеждаме в динята всички половин литър. След като изпомпате диня, трябва да затворите дупката. Колкото и да е, основното е да се блокира достъпа на вътрешностите му до въздуха. Можете да направите това например с лента за канали. След като се затвори, пренаредете динята на рафта на хладилника.

Даваме му 8 часа, през които месото ще абсорбира водка.

След отделеното време, пияна диня може да се нареже и да се яде.

Как да нарежете диня.

За да режете бързо диня, първо я разделете на две половини. След това отрежете всяка кора с остър нож. Поставете половината от динята в кръгла дълбока купа и нарежете първо заедно, а след това напречно.

  • Диня - 25 ккал / 100гр
  • Водка - 235 ккал / 100гр

Рецепти за любителите на странните напитки

За всички любители на странни алкохолни напитки през лятото се отваря красива опция да опитат нещо ново. Една от истинските рецепти за готвене включва водка и диня. Тази напитка се приготвя лесно, строго ще ви помогне да впечатлите гостите си. През зимата няма да можете да го направите, защото ви трябва прясно зрънце.

Как да помпаме диня с водка

В тази напитка основната трудност е методът за добавяне на алкохол към плода. Има няколко метода за приготвяне на напитка, всеки има право да избира. Диня с водка може да бъде готова за 30-40 минути и може да отнеме до 8 часа, за да се запари. Разрешено е да се прилагат такива методи за създаване на коктейл от диня:

  • със спринцовка;
  • използване на фуния;
  • приготвяне на коктейли от целулоза;
  • тинктура от горски плодове.

Как да инжектирате водка със спринцовка в диня

Можете да направите диня с водка, без да я режете. Трябва да имате:

Снимка 11

  • узрели плодове (желани огромни и без семена);
  • 10 сс спринцовка с игла;
  • чаша в тази, която ще съдържа компонента, съдържащ алкохол;
  • дебела игла за плетене.

Инструкции за готвене:

  • Налейте алкохол в чаша, направете ограда със спринцовка, поставете игла отгоре.
  • Преди готвене е необходимо основният продукт да се измие под чешмата със студена вода, така че да не е прекалено топло.
  • Близо до опашката на плода направете пункция с игла. Необходимо е да се пробие, за да се получи проход в празнотата, който е в средата. Разрешено е да се направят няколко дупки, за да се напълни по-силно от алкохола, но има вероятност течността да започне да изтича през една от тях.
  • Използвайте игла, за да запълните празнината с алкохол..
  • Запечатайте дупките за пробиване с пластилин.
  • Необходимо е да настоявате ястието поне 8 часа на студено място.

Как да излеете водка в диня през фуния

За втория метод е по-добре да вземете малък плод. Тези, които имат положителна форма, са страхотни. Ще ви трябва бутилка с 375 мл 40-градусова или друга алкохолна напитка. Някои хора използват текила, джин, вино и дори шампанско. Изборът какво да добавите зависи от вашите предпочитания. Инструкции:

  • Изрежете кръг с остър нож, така че фунията да пасне. Дълбочината на разреза трябва да е огромна, така че плътта да се вижда. Не изхвърляйте отрязания „корк“, той може да е подходящ за транспортиране. За ускоряване на процеса могат да бъдат направени няколко дупки..
  • Поставете фуния и изсипете алкохол, изсипете цялата бутилка. Няма да можете да направите това веднага, така че изчакайте, докато течността се абсорбира.
  • Можете да поставите цялата бутилка с гърлото в отвора, но трябва да направите това, така че дизайнът да е статичен. Алкохолът ще бъде погълнат, тъй като се абсорбира..
  • След изпразване на бутилката оставете течността да се разтвори. Този процес може да бъде дълъг, ако вземете огромно зрънце..
  • За да предотвратите разваляне на ястието, докато настоявате за него, поставете го в хладилника за съхранение.

Тинктура от диня на водка

Разрешено е алкохолните напитки да настояват за целулозата на този плод. Ще получите ликьор с ароматен, интензивен вкус. Пийте рецепта допълнително:

Снимка 12

  • От узрелите, закриващи плодове, напълно изрежете цялото съдържание, чисто от семена.
  • Смелете пулпата с пасатор.
  • Смесете заедно с алкохол (0,5 литра), сложете напитката в кухненския шкаф (всяко топло място), за да стигнете до контейнера.
  • След седмица тинктурата ще е готова. Ще се окаже сладко. Вместо наличния 40-градусов компонент е позволено да се използва алкохол (и с по-малка таблица от градуси).

Коктейл с диня с водка

Този зрънце може да се използва за приготвяне на различни алкохолни или безалкохолни коктейли. Например от мента, лайм, захар и диня приготвят апетитно мохито, такова, което дори децата могат да опитат. Плодовете могат да се използват за приготвяне:

  • вино;
  • диня чачи;
  • удар и др.

Ако искате да удивите приятелите си със знанието за приготвяне на странни и апетитни коктейли, тогава можете да използвате следната рецепта. съставки:

  • ? диня (малка);
  • водка - 50 мл;
  • захарен сироп - 5 мл;
  • вода - 1 чаша;
  • пъпеш ликьор - 10 мл;
  • кубчета лед.

Получаване:

  • Чаша за мартини е идеална за сервиране. Поставете веднага няколко кубчета лед.
  • Нарежете корите на плодовете, отстранете семената, разделете пулпата на малки филийки.
  • Сложете резенчета плодове в купа, добавете вода и използвайте блендер, за да разбиете съдържанието за 10 секунди.
  • Изсипете в шейкър съдържащия алкохол компонент, захарен сироп, пъпеш и пъпеш 50 мл сок от диня. Напълнете останалото пространство с лед. Затворете съда и разклатете за поне 12 секунди..
  • Прецедете напитката в чаша с охладено мартини (отстранете лед от нея предварително).

Снимка 13

Коктейли: прости рецепти

Коктейл "Диня Маргарита"

Приготвяне на този лек алкохолен коктейл с диня в блендер.

Приготвяне на коктейли:

  • Нарежете пулпата от диня на малки кубчета, поставете в блендер и разбийте добре, за да направите картофено пюре.

  • Пропуснете сито.
  • Комбинирайте сок от диня с лимонада и текила, изсипете в чаши, украсете с резени диня.

Диня Сангрия

Съставки:

  • 4 чаши диня каша;
  • половин чаша червено сладко вино;
  • 30 мл ром;
  • "Cointreau" - 60 мл;
  • захарен сироп - 50 мл;
  • сок от два лайма;
  • стръкове мента за украса;
  • кубчета лед.

Получаване:

  • В блендер разбийте обелената каша от диня и я изсипете в кана.
  • Към този съд добавете Cointreau, гранулирана захар и сок от лайм..
  • Разбъркайте всичко старателно, изсипете в чаши, добавете лед, гарнирайте със стрък мента.

Ако вече сте се нахранили от традиционните спиртни напитки, време е да опитате алкохолния коктейл с диня, представен по различни начини. Направете прости и вкусни напитки, като използвате следните рецепти.

Приготвяне на алкохолни коктейли с водка и диня

Алкохолен коктейл с диня и водка се приготвя бързо и лесно.

Снимка 14

Съставът на напитката:

  • 200 мл водка;
  • половин сочна зряла диня;
  • супена лъжица захар;
  • лимон;
  • 10 кубчета лед.

Приготвяне на коктейли:

  • Обелете половината от динята и извадете семената, нарязани на малки парченца.
  • Изцедете сок от лимон.
  • Пулп от диня, лимонов сок, захарна водка и лед сложете в блендер и разбийте добре.

"Свежест от диня"

Това е поредният освежаващ коктейл с водка, който е чудесен за гореща лятна вечер..

За да направите тази плодова алкохолна напитка ще са ви необходими следните съставки:

  • 400 мл сок от диня;
  • 4 банана;
  • 4 лимона;
  • 120 мл водка;
  • 150 мл вода;
  • 100 грама гранулирана захар:
  • кубчета лед.

Свежест на готвене диня:

  • Бананите трябва да бъдат обелени и нарязани на малки филийки.
  • Изцедете сока от обелените лимони. Изсипете вода в малка тенджера, изсипете захар в нея, сложете на малък огън, за да направите сироп. Доведете го до кипене, след което все още оставете да къкри 5-7 минути, като намалите котлона до минимум.
  • Смелете резени банани в блендер, комбинирайте със сок от лимон и диня, охладена водка и охладен сироп. Сместа се изпраща в хладилник за 2 часа.
  • Изсипете отстояния и охладен коктейл от свежест на диня в чаши, добавете кубчета лед.

Снимка 15

Десертен коктейл "Пенлива диня"

Това е силен алкохолен коктейл, по-добре е да го пиете вечер в забавна голяма компания.

Съставки:

  • узряла диня - 5-7 кг;
  • полусладко шампанско - 1 бутилка;
  • 300 мл водка.

Получаване:

  • Измийте старателно динята, отрежете малка пирамида близо до опашката.
  • Изсипете шампанско в образуваната дупка, изчакайте, докато попие, след това налейте водка. Затворете дупката с резен диня и я поставете в хладилника за няколко часа.
  • Вземете динята от хладилника, разрежете на две и можете да хапнете десерт-коктейл със супени лъжици.

Алкохолни коктейли от диня у дома

Тази рецепта за алкохолен пюре от диня може да се използва за приготвяне на лека, освежаваща напитка у дома..

Ще ви трябват следните съставки:

  • текила Репосадо - 40 мл;
  • Лимончело ликьор - 20 мл;
  • 50 г диня каша;
  • 4-5 листа босилек;
  • лед.

Приготвяне на коктейл от диня с босилек:

  • Нарежете пулпата от диня на малки парченца, намажете я с листа от босилек.
  • Поставете пулпата със сок и листа в шейкър, добавете текила, ликьор, лед и разбийте за 20 секунди..
  • Прецедете приготвения коктейл през цедка в чаша, гарнирайте с клонче босилек.

Снимка 16

Пъпка от диня

Съставки:

  • малка диня;
  • 1 бутилка бяло сухо и полусладко вино;
  • коняк, плодов ликьор - 100 мл всеки;
  • две ябълки;
  • праскова;
  • 300 грама бяло и черно грозде;
  • 100 г гранулирана захар.

Получаване:

  • Измийте плодовете добре, отстранете всички семена от тях, нарежете на малки филийки или филийки. Сгънете плодовете в купа, отгоре ги покрийте със захар, добавете коняк и 350 мл сухо вино. Поставете купата с плодовете в хладилник за два часа.
  • Измийте динята, отрежете отгоре. Извадете пулпата със супена лъжица и сложете в купа.
  • След два часа извадете плодовете с алкохол от хладилника и изсипете в кора от диня, добавете резенчета диня, охладено полусладко вино, ликьор и няколко кубчета лед.

Вкусен алкохолен коктейл "Диня пъп" е готов! Изсипете го в чаши и се насладете на освежаваща напитка с удивителен вкус и аромат.

Але "Диня"

Тази нискоалкохолна напитка може да се пие дори докато релаксирате на плажа..

Състои се от такива компоненти:

  • сок от пасирани плодове - 20 мл;
  • 100 г захар;
  • светъл елен - 150 мл;
  • ¼ лимон;
  • 230 г диня каша;
  • 400 г кубчета лед.

Метод на готвене:

  • Обелете пулпата от диня, нарязайте на ситно и разбийте в шейкър.

  • Добавете захарта, сока от плодовите плодове и лимона, разбийте отново всичко добре.
  • Изсипете елен в шейкъра, разбъркайте всичко.
  • Изсипете натрошен лед на дъното на чашите, изсипете коктейл.

За да приготвите тази напитка, ще са ви необходими следните компоненти:

  • лек ром - 30 мл;
  • Спрайт - 100 мл;
  • вар;
  • мента;
  • тръстикова захар - 2 ч.л .;
  • сок от диня - 50 мл;
  • смачкан лед.

Метод на готвене:

  • Разтрийте захар, мента и лайм с лъжица. Оставете няколко резенчета лайм и стрък мента, за да украсите коктейла.
  • Изсипете диня сок, ром в чаша, добавете мента и лайм, Sprite, отгоре - шепа лед.
  • Гарнирайте с резен лайм и стрък мента. Сервирайте напитка със сламка.

Фантастична алкохолна напитка

Дори и най-обикновените любители на силните напитки от време на време се отегчават от постоянните предложения на производители. Искам нещо оригинално, оригинално. За тези, които са уморени от всичко, е подходяща рецептата за коктейл „Водка с диня”. Най-лесният, без редки съставки и сложността на готвенето. Но резултатът от готвенето може да угоди на всеки!

Снимка 17

Има два варианта за приготвяне на коктейл. Първата рецепта може не само да разнообрази менюто ви за пиене, но и да забавлява в свободното си време с необичайно занимание.

За готвене се нуждаете от следните компоненти:

  • 1 бр. узряла диня;
  • 0,4 - 0,5 л водка (в зависимост от големината на голямото зрънце);
  • игла и спринцовка (за предпочитане 8 кубчета).

Метод на готвене

  1. И така, защо определено е необходима узряла диня - за да се образуват кухини в нея. В този случай изпомпването му с водка ще бъде много по-удобно.
  2. Напълваме чашата с водка и след това изпомпваме нейното съдържание в спринцовката. Колкото по-голяма е спринцовката, толкова по-малко време ще ви отнеме подготовката.
  3. След това правим дупка с подготвената игла за плетене в основата на опашката и, като предварително поставихме иглата върху спринцовката, започваме да я изпомпваме с алкохол. Вашият избор може да спре не само на водка. Коняк, вино и дори шампанско също са подходящи за коктейл. В зависимост от избрания алкохол вкусът и силата на коктейла ще се променят.
  4. Между инжекциите на водка в диня е препоръчително да се правят почивки. За да може течността да проникне по-дълбоко вътре и да не изтича от кухината на динята.
  5. След като използвате целия приготвен алкохол, ние "запечатваме" динята, например, с пластилин. И оставете в хладилника за 7-8 часа. Така че цялото зрънце е накиснато.
  6. Тогава просто трябва да нарежете динята и с помощта на сокоизстисквачка или пасатор да смилате алкохолната каша на диня и да я изпиете. Можете да добавите лед към чаша за коктейл.

Приготвянето на коктейл обаче може да се опрости, като направите смесването веднага. Тоест, нарязване на филийки от диня, смилането им в течно състояние и смесване с водка. Пропорциите се запазват същите..

200-250 мл водка трябва да се приемат върху едната половина на динята. В такава напитка за вкус можете да добавите в блендер 1 супена лъжица захар, 1 лимон или лайм.

И е препоръчително да поставите кубчета лед в контейнери за коктейли.

Напитката с диня е много освежаваща и в резултат няма висока степен. Следователно, той ще ви бъде полезен в горещите летни дни, а също така ще може да озари всяко парти! Имате право да експериментирате с този коктейл и да смесвате напитка с диня с други съставки. Например, диня върви добре с пъпеш.

Плодови течности или прости сиропи могат да добавят малко вкус. Можете да украсите такава напитка с резени лимон, както и листа от мента.

Но не забравяйте, че алкохолното съдържание на такава напитка действа толкова гладко и неусетно, че можете да отидете твърде далеч! Бъдете внимателни, но не забравяйте да опитате!

Няколко прости рецепти

Народните кулинарни изобретения понякога изумяват въображението със своята оригиналност..

И ако сте имали време да се уморите от традиционните алкохолни напитки в чистата им форма, време е да направите диня с водка! Това ястие, съдържащо алкохол - нещо като удар, ще зарадва дори не твърде големи пиячи, например дами на лятно или есенно парти.

Разбира се, по-добре е да се готви диня с водка в момент, когато е сезонът на това зрънце и той се продава буквално за стотинка. Има няколко начина за приготвяне на пикантно и вкусно ястие. Ще поговорим за тях по-подробно в нашата статия..

Диня с водка. Съставките

За готвене ви трябва една средно голяма диня (5-6 кг), напълно узряла и захар. В такова райено зрънце има малки празнини, в които ще падне четиридесет градуса.

Най-добре е да вземете водка със средна цена и надеждни производители, без добавки или аромати - чиста. Силно готино - като „Абсолюта“ - не си заслужава, тъй като чистотата е важна тук, а не марката. Количество - 0,5 литра. Все още се нуждаят от игла за плетене и спринцовка с медицинска игла.

Взимаме голям обем на спринцовката, така че процесът на убождане не отнема много време.

Диня с водка. Рецепта номер 1

  1. Изсипете водка в съд и го изтеглете в спринцовка.
  2. Динята се измива старателно отгоре на възможно замърсяване. В областта на опашката внимателно пробийте два симетрични дупки с игла за плетене (една за изпускане на въздух). Дупките трябва да водят до самия център на динята, където са празнините.
  3. Използвайки спринцовка постепенно, периодично я пълнейки, изпомпваме водка в диня. Трябва да направите това, без да бързате, тъй като твърде бързите действия могат да доведат до изливане на водка.
  4. След приключване на процедурата е необходимо да затворите дупките (например, да покриете с парчета дъвка), да разклатите леко динята и да я поставите върху импрегнирането. Обикновено достатъчно 3-6 часа. Можете да го оставите настрана за през нощта или да го приготвите сутрин, така че да узрее точно навреме за партито. Хладилник добре преди употреба..

Експресен метод

Още по-бързо можете да направите диня с водка също със спринцовка, точно преди да пристигнат гостите. Взимаме пет килограма от зрънце, но не използваме иглата за плетене. Голям обем от спринцовка внимателно набожда диня с водка от различни страни, като постепенно се пуска в огнената течност.

Снимка 18

Поради факта, че татуировката се извършва от различни страни, тя ще проникне много по-бързо и ще бъде готова за няколко минути. Нищо, дори и случайно напукано от преекспониране - така или иначе, бързо сервирайте и нарежете.

Експресният метод „Как да помпаме диня с водка“ е добър, защото не е необходимо да накисвате горския плод дълго време (за случаите, когато гостите вече са се обадили, те са на път да пристигнат, но нищо не е готово за вас) - бърз, ефективен, оригинален.

Домашна круша

Как иначе мога да направя диня с водка? Рецепта номер 3 всъщност може да се счита за удар в класическото му проявление. Значи динята ми е добра. След това отрязваме горната му част (но без екстремизъм - не половин диня). Изваждаме голяма лъжица в контейнер, приготвен предварително от Бери, цялата плът и семена, оставяйки само стените.

Оставете пулпата и извадете семената. Нарежете на малки парченца и изпратете обратно към скелета на диня. Изсипете там около половин литър огнена вода, разбъркайте и покрийте горския плод с капак, изграден от резен. Можете да добавите сладки подправки и лимонов сок към сместа, но само малко. Настоявайте няколко часа по-долу в хладилника.

Сервираме на масата, изсипвайки в чаши малка лъжичка.

тинктура

Тинктурата от диня на водка също е много популярна сред хората заради своя богат аромат и вкус. Пускаме от семената цялата плът на средно голяма диня, узряла и сладка. Тогава използваме такова вълшебно кухненско устройство като блендер. Всъщност правим гъст сок от пулпата.

След това в контейнер го смесваме с водка (трябва да вземете бутилка от 0,5 литра) и да я поставим на топло и тъмно място (например кухненски шкаф), като преди това я запушихме. След седмица максимално ароматната и оригинална тинктура ще зарадва както гостите, така и дома. Оказва се нещо като алкохол - и плътен, и доста сладък вкус.

И ароматът! Просто неземно. И вкусът е подходящ.

Остава само да добавя, че вместо водка можете да използвате други видове алкохол, както силен, така и по-слаб. Например, ястие с коняк е много добро: добавят се стабилни гроздови и дъбови нотки, което придава на алкохола круша или диня още по-пикантност.

Сроден

Меню