Водка върху кашата и кори от диня

Основни съставки:

съставки:

Как иначе можете да си направите диня водка у дома

За да приготвите тинктури по тази рецепта, ще ви трябва:

• една узряла диня;
• 500 мл водка.

Придържайте се към рецепта за приготвяне на водка с диня у дома:

1. Нарежете динята на две части, напълно нарежете цялата плът, отстранете семената.
2. Поставете пулпата от диня в блендер и я нарежете.
3. Поставете кашата и водка в стъклен буркан, корк с капак и поставете в стая на стайна температура за една седмица.

След седмица напитката ще е готова за пиене..

Как да си направим диня водка с ванилова захар

В горещото лято можете да направите тази освежаваща напитка..

съставки:

• половин голяма диня;
• захар - 150 г;
• водка - 400 мл;
• ванилова захар.

Следвайте такава схема като приготвяне на водка с диня:

1. Извадете пулпата от динята, извадете семената, поставете в блендер и пригответе сока.
2. Прецедете получената течност през сито.
3. Изсипете сок в тенджера, изсипете захар, сложете на огън и оставете да къкри сироп за около 15 минути. През цялото време разбърквайте периодично сиропа с лъжица.
4. Добавете ваниловата захар към сиропа, разбъркайте добре.
5. Изсипете водка в тигана, разбъркайте.
6. Извадете съда от печката, оставете го да изстине, след което го поставете на топло място цяла нощ.
7. На сутринта изсипете напитката в стъклен буркан или бутилка, затворете капака, оставете на хладно тъмно място за една седмица.
8. След една седмица водката с диня може да се опита. Съхранявайте напитката в хладилника.

Водка люта чушка диня

Ако харесвате комбинация от необичайни аромати в един продукт, опитайте се да приготвите сладко изгаряща диня водка.

За да се подготвите, вземете:

• месо от диня без семена - 600 г;
• лют червен пипер - 1 шушулка;
• алкохол или самогон - 350 мл;
• захарен сироп - 250 мл.

Направете американска рецепта за водка с диня така:

1. Измийте черния пипер, нарязан на тънки пръстени със семена, поставете в стъклен буркан.
2. Нарязан лют пипер изсипете алкохол. Поставете контейнера със съдържанието на топло място за един ден. След определеното време опитайте тинктурата на вкус - ако не е достатъчно гореща, оставете черния пипер да втаса още, ако е достатъчно горещ, извадете пипера от буркана. Накиснете пипер до желания резултат и го извадете от консерва.
3. Нарежете месото на динята на средни филийки, сложете в друг чист буркан, отгоре изсипете „черен пипер“.
4. Поставете буркана в топла, тъмна стая за една седмица.
5. След това трябва да филтрирате напитката, въведете захарен сироп в нея, разбъркайте добре.
6. Оставете за още 2 седмици на топло място, преминете през филтъра и поставете в хладилника.

Водка върху корите от диня: как да се направи и как да се съхранява

За приготвянето на водка с диня можете да използвате не само каша и сок, но и кори.

За да направите такава домашна напитка, вземете:

• половин диня - около 3 кг;
• водка или самогон - 1 литър;
• захар - 200 g.

Процесът на приготвяне на водка върху корите от диня изглежда така:

1. Отделете пулпата от половината на динята с лъжица, извадете семената.
2. Нарежете месото от диня на филийки, поставете в блендер и накълцайте, получавате сок.
3. Нарежете обелката на динята на малки парченца.
4. Поставете корите на диня в бутилка, отгоре изсипете сока и изсипете тези компоненти с водка.
5. Настоявайте напитка на топло, тъмно място за една седмица.
6. След това въведете захар, разбъркайте и оставете за 3 дни.
7. Прокарайте готовата водка върху кори от диня няколко пъти през филтъра и изсипете в по-малки стъклени бутилки.

Как да съхранявате водка от диня, така че да не губи вкуса си? Такава алкохолна напитка в домашни условия трябва да се съхранява в хладилник и е препоръчително да се пие до 2 месеца от датата на приготвяне.

И сега креативно - кое е по-готино, диня с водка или диня с кола? Гледайте видеоклипа!