Винен сова и неговите характеристики
Търсите нещо изключително за днешната дегустация или просто искате да опитате интересна сладка и умерено опияняваща напитка? Препоръчваме да опитате вино Soave, което повече от 50 години не престава да прави приятно впечатление на широка аудитория от потребители по целия свят. Това е специален вид вино, което се създава директно в околностите на италианската Верона, в региона Венето. Тези напитки се считат за едни от най-добрите сред представителите на бялото вино, тъй като са създадени от грозде, добито в уникални тероари. Всъщност вече няма да намерите аналози на тези вина в никоя друга страна.
Menu
цвят
Визуалното изпълнение на сглобяванията демонстрира главно лек сламен нюанс с различни преливания, обосновано от характеристиките на рецептата на един или друг производител.
аромат
В ароматните индикатори на Soave, нежна симбиоза се издига между богата плодова нотка и свежестта на зелените ливади..
вкус
Гастрономичните показатели показват баланс между сладко-кисела нотка, плавно преливаща в дълъг плодов послевкус.
Как да различим оригинал от фалшив
Когато купувате Soave сухо бяло вино, не забравяйте да обърнете внимание на малките неща. Съвременният пазар на алкохол е пренаситен с голям брой фалшификати, поради което фалшификатите днес могат да бъдат намерени на всякакви маркови продукти.
За да не пропуснете грешно и да изберете наистина висококачествено бяло - сухо вино - обърнете внимание на:
- Качество на дизайна. Съвременните италиански производители обръщат специално внимание на всеки етап от производствения процес. Във връзка с това върху маркови бутилки от премиум продукти Soave никога няма да намерите стърготини от стъкло, лепилни ивици, деформирани капачки и други признаци на фабричен брак.
- Място на придобиване. Изберете напитки само в асортимента на специализирани бутици за алкохол. Не търсете изящни сглобки в сергии или хранителни магазини.
- Питие структура. Преди да купите, не забравяйте да разгледате консистенцията. Не трябва да има утайка, мътност и други новообразувания, само ярък и наситен цвят, поради рецептата.
- Акцизен данък. За маркови италиански напитки трябва да присъства акцизен печат. Той може да липсва само в два случая: когато купувате продукт в самата Италия или в зона за свободна търговия.
Как се сервира
Като всеки италианско вино, представителите на региона Венето са подчинени на общоприетите класически канони по отношение на дегустацията. Бутилирането на тези продукти трябва да се извършва строго в специални високи чаши с пълна форма с прозрачно стъкло и тънък крак. Благодарение на такива очила можете да научите уникалния цвят на всеки монтаж и да научите нежния му аромат. Пийте храни трябва да са на малки глътки и в същото време трябва да бъдат леко охладени. Оптималната температура за дегустация на Soave се счита за граница от 14-18 градуса. Именно при тази температура напитките придобиват многостранния си и балансиран вкус..
С какви продукти се комбинира
Всеки представител на Soave е референтен продукт, който радва с балансиран вкус, лесно може да бъде допълнен с различни гастрономически съпътствания. Вината от тази серия вървят добре с плодове, десерти, месни и топли ястия, закуски и много други. Идеалната двойка се избира, като се вземат предвид основните вкусови характеристики на продукта, закупен от потребителя в магазина.
Други приложения
За да разкриете всички функции на сухото бяло италианско Soave, определено трябва да опитате няколко коктейла на базата на него. За щастие, тези вина имат универсална структура, която ви позволява да ги обогатите с вкусове и аромати на голямо разнообразие от съставки. Най-интересните коктейли с вино, които ще ви доставят неповторими емоции по време на процеса на дегустация, включват Мери Гардън, Луизиана, Хуан Льо Пен, гроздова Rush, Opera, Peggy и Lillette.
Какви са видовете тази напитка
Ако искате да опитате уникалните бели вина на Soave, бъдете готови да се запознаете с впечатляващо разнообразие от продукти. Тези продукти вече се произвеждат от много компании, така че гарантирано ще се обградите с отличен избор, който може да задоволи всеки вкус на потребителя.
Най-интересните и популярни опции за тези алкохолни продукти включват следните продукти:
- Fratelli Martini Sant´Orsola Soave DOC. Има сламеножълт цвят и плодово-цветен аромат. В гастрономичните показатели се предлага атрактивен нюанс на бадеми и свежест.
- Zeni Soave Classico DOC. Алкохол с ярко жълт цвят с изразителна нотка на бели цветя в миризмата. Вкусът се основава на цитрусови и минерални нюанси..
- Danese Soave Classico DOC. Деликатен сламен продукт с лек зеленикав оттенък. Киселинността и горчивината могат да се чуят в неговите гастрономични показатели, докато ароматът се основава на пикантните дялове на гроздето съцветие.
- I Stefanini Monte de Toni Soave Classico DOC. Продуктът е бледо сламен цвят с фини нотки на ананас, лимон, круша и праскова в аромата. Индикаторите за вкус са тъкани с комбинация от плодови нотки и бадеми.
Исторически произход
Soave е едно от най-популярните италиански вина, първата рецепта на които се появява в началото на 20 век. Почти през първите години от съществуването си тази напитка успя да очарова потребителите в цяла Италия и далеч отвъд нейните граници, но по-късно стана жертва на своята популярност. Така през 30-те години виното губи популярност поради големия брой фалшификати, както и липсата на качествен контрол. По това време производителите наричаха Soave почти всяко бяло вино. Възраждането на популярността настъпва едва през 1968 г., когато наименованието Soave, разположено източно от Верона, е назначено като категория DOC. В наши дни това наименование се състои от 13 комуни, всяка от които произвежда своя собствена версия на известната напитка, която отговаря на установените държавни разпоредби..
Насладете се на най-добрите напитки с приятели
каквото видове вино независимо от всичко, представителите на Soave гарантирано ще ви изненадат. Това е специален вид алкохолни напитки с регионална принадлежност. Освен във Венето, те вече не се произвеждат никъде, поради което автоматично се обграждате с автентичен персонаж. Трябва да се отбележи, че производителите на това вино обърнаха специално внимание на универсалността на гастрономичните показатели, позволявайки техните продукти да се комбинират с голямо разнообразие от съставки. С други думи, представителите на линията Soave се доказват както в чист вид, така и като основа за създаване на уникални коктейли..