Ползите и вредите от червеното вино
Историята на виното от червените сортове грозде датира от хиляди години, през които тази напитка спечели славата не само на приятен, релаксиращ алкохолен вкус, но и на терапевтично средство. Съвременното винопроизводство знае стотици рецепти, чрез които можете да готвите червено вино със специален букет от аромат и вкус както в дестилерите, така и у дома. Умерената консумация на сух или десертен алкохол ще има благоприятен ефект върху организма, тъй като напитката е богат източник на хранителни вещества.
Menu
В допълнение, виното съдържа много микроелементи, участващи в жизненоважни процеси на организма. Цинкът възстановява тъканите и поддържа нормалния киселинен баланс. Магнезият поддържа сърдечната честота. Благодарение на хрома, мастните киселини се синтезират в човешкото тяло. Рубидий почиства органите от вредни вещества, осъществявайки тяхното заключение. Присъства в напитката и витамини от различни групи.
0,1% от състава на виното се отчита от различни вещества (флавоноиди), които правят всеки сорт за разлика от другия. Сред тях се открояват антоцианините, чието съдържание определя цвета на напитката. Този елемент има антибактериален ефект, поради което гъбичките не могат да се размножават в течността..
Катехините флавоноиди преминават във вино заедно със семена от винени плодове и придават на напитката вкус и богатство. А веществото забавя процеса на стареене в човешкото тяло, тъй като има ефект на антиоксидант. Високото съдържание на танини е ключът към уникалния вкус. Благодарение на тези вещества, сортовете червено вино се съхраняват по-дълго от бялото.
Напитката от червено грозде е висококалорична, тъй като нейните компоненти имат висока хранителна стойност. Например 7 kcal на 1 ml алкохол, докато захарта съдържа само 4.
Според енергийната стойност 1 чаша напитка от червено грозде с ниско съдържание на захар може да бъде равна на 30 г водка. Въпреки това, обядът и вечерята имат по-голяма консумация на вино, така че калориите на напитката се добавят невидимо към калориите на храненето, което може да бъде вредата от червеното вино. Освен релаксиращи ефекти, той подобрява и апетита. В този случай самата течност се абсорбира бързо и не влияе върху усещането за ситост.
Десертните вина (200 kcal) имат най-висока хранителна стойност, а сухите вина (до 65 kcal) имат най-малка хранителна стойност..
Ползите от червеното вино за жените
Редовната консумация на сухо вино допринася за подобряването на сърдечно-съдовата система. Това се дължи на действието на вещества, които са част от напитката. Те укрепват стените на кръвоносните съдове и ускоряват кръвообращението. Освен това само червена напитка има такива свойства, тъй като за производството й се използват цели гроздови плодове, включително семена и кора. Технологията на производство на бели сортове не предвижда използването на такива плодове, следователно бялото вино не носи ползи за организма.
Ползите за здравето на червеното гроздово вино включват релаксиращия ефект на напитката върху нервната система. Жените, страдащи от безсъние, могат да нормализират съня с този вид алкохол. Подобряването на храносмилането, нормализирането на метаболизма, което виното причинява, може да помогне за изгарянето на телесните мазнини. Липсата на неуспехи в метаболитните процеси е гаранция за нормалното функциониране на щитовидната жлеза и производството на необходимото количество хормони.
Този вид алкохол подобрява състоянието на кожата, прави я млада и здрава, тъй като някои компоненти действат върху тъканите като колаген и еластин. Дълбоките бръчки няма да се изгладят, колкото и малки да станат по-слабо изразени, да не се появят нови..
Заедно с други методи (упражнения и правилно хранене), този вид алкохол може да помогне да се отървете от целулита..
Ще донесе ли червено вино ползи или вреда за жените, зависи от порциите, с които се консумира.
Ползите от червеното вино за мъжете
Голямата полза от червеното вино за мъжете е, че напитката нормализира хормоналния баланс в организма. Елементите, включени в този вид алкохол, намаляват производството на ароматазни вещества. Той е отговорен за високия естроген и ниския тестостерон. Това води до увеличаване на телесните мазнини, гърдите, понижаване на либидото и др. Нормализирането на тестостерона връща усещане за сила на мъжа, повишава мускулния тонус.
Червеното вино за здраве е достатъчно да пиете по 50-100 мл дневно. Такава дозировка няма да причини зависимост, няма да даде отрицателен ефект върху тялото. Не всеки алкохол от винени плодове може да бъде от полза. Само висококачествен продукт, произведен от естествени съставки, без примеси от химически компоненти, ще помогне за поддържане на здравето.
Освен това използването на сухи сортове е за предпочитане, тъй като десертите съдържат голямо количество захар.
Вреда и противопоказания
Вредата от червеното вино може да се наблюдава в случаите, когато тази напитка е фалшива или е направена от нискокачествени суровини. В допълнение, този вид алкохол може да бъде опасен, ако човек страда от определени видове заболявания. Редовното пиене на алкохол в големи количества може да допринесе за развитието на цироза. Така действайте върху органите при предозиране на етанол.
За хората, страдащи от хипертония, има вероятност от повишено налягане, така че пийте напитката с голямо внимание.
Често навикът да се пие чаша червено всеки ден в продължение на дълго време води до пристрастяване и свързаното с това депресивно състояние. Тежки форми на мигрена могат да се появят..
За някои хора съществува опасност от развитие на панкреатит или стомашни заболявания в резултат на редовното излагане на вино на човешкото тяло.
В някои случаи хората имат индивидуална непоносимост към веществата, съдържащи се в напитка, направена от червено грозде, което е изпълнено с алергични реакции, често протичащи в тежка форма.
Правила за добро използване
Само лекар може да каже как да се пие сух и десертен алкохол, така че да е полезно. Съвременната медицина често счита, че напитката от червени винени плодове е добро средство за профилактика на сърдечните заболявания. Консумацията на алкохол обаче не трябва да бъде постоянна. Трябва да правите почивки в хода на такова лечение и винаги да го координирате със специалист.
Червените трапезни вина могат да се предписват при анемия (анемия). Дозата може да достигне 2 чаши с хранене. При бронхит ще ви помогне нагретият червен алкохол, в който се добавя захар. При хронична умора и изтощение на нервната система е достатъчно да изпиете няколко десертни лъжици десертен алкохол. Той помага да се отървете от дефицита на витамин, при който се предписва 1 чаша на ден. Но за да няма вреда от червеното вино, периодът на лечение трябва да бъде не повече от седмица.
Прилагайте алкохол и външно. При синини и навяхвания се правят компреси с червена напитка.