Bols - най-старият производител на ликьори в света

Етикет за алкохол на Bols

Bols - един от най-старите производители на алкохол в света, компанията е основана в Холандия през 1575 г. и оттогава работи за възраждане на забравени стари рецепти и създаване на нови спиртни напитки.

История

1575 г. - Семейство Болс отваря малка фабрика в Амстердам за производство на ликьори на основата на кимион, кардамон и портокал. Компанията беше наречена "TLOOTSJE (навес)". Първоначално заводът се намирал извън градските стени, но столицата била изградена, нараствала и през 1612 г. бъдещата корпорация Bols се озовала в границите на града. През същия 1612 г. производството придобива нова каменна сграда, а през 1640 г. за първи път се споменава във вестниците..

1652 - роден Лукас Болс, внук на Питър Болс, основателят на компанията. С течение на времето Лукас пое производството и започна да изнася ликьори с марка Bols по целия свят..

портрет на Лукас Болс
Лукас топки

През 1700 г. Лукас Балс става основен акционер на холандската източноиндийска компания и получава изключителен достъп до екзотични подправки и билки. Благодарение на това той създаде над 300 нови рецепти..

1664 г. - производството на известния холандски джин започва в предприятието Bols - генератор.

XVIII век - семейство Болс става богато и проспериращо, но все по-малко участва в делата на компанията, прехвърляйки управлението на наети директори През 1813 г. последният наследник, Херман Болс, умира и продукцията е обявена за продажба..

1815 г. - Компанията е купена от индустриалеца Габриел Теодорус ван Уот, но решава да не променя името си. Новото ръководство изведе производството от кризата: гамата за 1820 г. включваше над 300 наименования на ликьори, горчиви, еликсири и джин. Може би не всички от тях бяха освободени: „обществена работа“ беше да се заблудят конкурентите.

снимка на производствената линия Bols
Производствена линия

1820 г. - The Balls Company ревизира рецептата на Genever, променяйки техниката на дестилация и добавяйки към състава сложен билков препарат.

1868 г. - Компанията е поета от семейство Молцер. Bols продължава да се разширява на нови пазари, ставайки официален доставчик на австрийския кралски двор през 1873 година. С течение на времето други клиенти от август започнаха да се свързват с Bols..

1883 г. - започва производството на състарен геневър.

снимка на топки от генератор
Редизайн на бутилката Jenever

1920-40-те години - открити са представителства във Франция, Полша, Швейцария, Канада, Южна Африка, Белгия, Аржентина, Испания, САЩ.

1970-1980-те - ръководството на компанията стигна до заключението, че е малко вероятно генераторът да стане популярен извън Холандия, трябва да разчитате на нещо друго. През 1977 г. Bols придоби две италиански марки аперитиви, Cynar и Biancosarti. От 1983 г. започва производството на безалкохолни напитки.

1989 - Bols се слива с Gedistilleerd en Wijngroep Nederland, за да създаде Bols Benelux B.V, специализирана в вино и ликьори.

1993 г. - Хоризонталната интеграция на Bols и холандския производител на храни Royal Wessanen започва. Новата организация носи името Bols Wessanen. През 1999 г. стана очевидно, че партньорството не върви добре, компанията беше реформирана, в резултат на което се появи Bols Royal Distilleries..

2000 г. - се извършва сливане с Remy Cointreau, което е от полза за двете компании. Remi успя да разнообрази продуктовата си линия, получи достъп до източноевропейския пазар и управленския опит на Bols. От своя страна Bols успя да се присъедини към алианса Maxxium, който позволява разпространението на продукти по целия свят..

2005 г. - Bols е продаден на европейския инвестиционен фонд ABN AMRO Capital, появи се концернът Lucas Bols B.V..

Bols произвежда не само алкохол, но и бар оборудване, чаши, сувенири, комплекти за коктейли. Марките на компанията включват Bols, Galliano, Vaccari Sambuca, Pisang Ambon, Damrak Gin, Bokma, Hartevelt, Coebergh и др..

Ликьорите Bols се продават в повече от 110 страни по света. Той е основният производител на генератор и солиден играч на пазара на алкохолни напитки..

Мисия и ценности на компанията

Бизнес моделът на Лукас Болс се фокусира върху непрекъснатото разработване на продукти. Мисията на компанията е да създаде всичко необходимо за най-добрите коктейли. Основната целева аудитория на Bols не е крайният потребител, а бармани, ресторантьори, собственици на барове и кафенета.

Lucas Bols отделя еднакво внимание на развитието както на международни (Bols, Galliano), така и на регионални (Pisang Ambon, Bokma) марки. Четири ключови стратегически инициативи:

  1. Създаване на капитал на марката (работа, за да се гарантира, че всяка марка на корпорацията заема твърдо място в своята ниша на пазара).
  2. Развитие на пазара на коктейли (използване на маркетингови техники и стратегически иновации за оптимизиране на предлагането и позиционирането на продуктите).
  3. Ускоряване на развитието на марката на глобалния пазар (разработване на стратегии за растеж на марки в четири географски сегмента).
  4. Постигане на оперативни постижения (комбинация от "вътрешни" мерки и възложени на външни дейности дейности).

Видове ликьори Bols

Линията на компанията включва 38 ликьора с различни вкусове:

  • Advocaat - ликьор от яйца;
  • Амарето - ликьор на бадемова основа с костилки от кайсии;
  • Кайсия;
  • Горчив портокал;
  • Ликьор от боровинки;
  • Шнапс с вкус на ириски;
  • Blue Curaçao - син ликьор на основата на билки, портокали и портокали;
  • Череша;
  • Кокосов орех;
  • Кафе;
  • Crème de Banane - бананов ликьор с билки, ванилия и бадеми;
  • Crème de cacao dark - ликьор от тъмно кафе;
  • Crème de cacao white - лек кафеен ликьор;
  • Crème de Cassis - ликьор от касис;
  • Dry Orange Curaçao - ликьор на основата на портокалова кора и горчиви билки;
  • Бананов ликьор;
  • Ликьор от зелен чай;
  • Черешка водка с подсладител Kirsch. По-сладката и по-сочна версия се нарича Prinzenkirsch;
  • Ликьор от киви;
  • Ликьор сочи личи;
  • Maraschine - ликьор, направен от десертни череши и билки;
  • Манго;
  • Пъпеш ликьор;
  • Parfait Amour, ликьор на основата на розови листенца, портокал, ванилия;
  • Ликьор от маракуя;
  • Праскова;
  • Ментолов ликьор (тъмен и светъл);
  • Нар;
  • Пурпурен;
  • Червен портокалов ликьор;
  • Ликьор на основата на джин и трън;
  • Ягода;
  • Triple sec Curaçao - портокалов ликьор;
  • Тройна сек & Лаймов ликьор - Triple sec с вар;
  • Ванилов ликьор.

снимка на асортимента от ликьори Bols

Марки, управлявани от Lucas Bols B.V..

  • Болс - една от двете основни международни марки на концерна (втората е "Galliano"), под която се произвеждат плодови ликьори, както и водка, джин:
  • Галиано - представен от разнообразни напитки, най-известният е билков ликьор с анасон и ванилия;
  • Вакари Самбука - самбука;
  • Дамрак Джин - модерна вариация на генератора;
  • Пасоа - ликьор от маракуя, незаменима съставка в някои коктейли;
  • Писанг Амбон - бананов ликьор с тропически плодове;
  • Bootz - холандска марка, която включва широка гама от ликьори и спиртни напитки;
  • Coebergh - холандска марка, която произвежда плодови ликьори, популярни сред жените;
  • Евита - холандски ликьор от кафе;
  • Златен удар - холандски шнапс с аромат на канела;
  • Контики - ликьор на основата на джин с добавка на лимон и грейпфрут;
  • Zwarte Кип - "Адвокат", ликьор от яйца.

Меню