Каква вода да се разрежда правилно самочувствието

Каква вода да изберем от луната

Много често получената луна има висок процент алкохолно съдържание (до 96%). А да се насладите на такава напитка става доста трудно. Следователно, опитни самолети имат различни методи за разреждане на луната. Най-често се използва вода, тъй като тя е най-неутралната течност. Но както и да е, какъв вид вода не е подходящ, за разреждане на луната с вода, трябва да се придържате към определени правила, за да не разваляте тази прекрасна напитка. Ще се опитаме по-долу да опишем подробно коя вода да изберем, как да разреждаме, какво да гледаме и да те научим да разбираш този на пръв поглед лесен процес!

Основни елементи за разреждане

вода на лунен лъчИма няколко вида алкохол, в които той може да бъде разделен.,
в зависимост от алкохолното му съдържание:

  • Първа класа - 96%;
  • Най-високо пречистване - 96,2%;
  • Луксозни - 96.3%.

За да получите качествен продукт, трябва да вземете инфузия, която съдържа повече от 93% алкохол.

Много от новодошлите, които разреждат лунен лъч за първи път, питат: „Защо луната се замъглява?“ - това се дължи на използването на нискокачествена вода. В този случай опцията от крана няма да работи, тъй като съдържа твърде много соли и примеси и следователно полученият резултат бързо се замъглява и губи свойствата си. За разплод е най-добре да вземете чиста вода от артезиански кладенци или извори. Ако тази опция не е под ръка, можете да използвате обикновена пречистена насочена вода или дестилирана.

В допълнение, носете калкулатор за алкохол със себе си, правилно да се изчисли количеството вода, което трябва да се добави към напитката.

В какви пропорции да се разрежда алкохол

Има няколко начина за изчисляване на количеството вода, необходимо за разреждане на инфузията:

  • Прост вариант е специална таблица Fertaman, която показва пропорциите на добавяне на лунен лъч към вода, за да получите перфектната смес. Показва колко вода може да се добави на 10 мл алкохол..

таблица за разреждане на самогон

Но далеч не винаги таблицата има желаните показатели. Именно за тези ситуации има специална формула, с която можете да изчислите на калкулатора колко вода може да се добави към инфузията.

  • Така че, за този метод ще ви трябва калкулатор за изчисления.

X = 100NP / M - 100P

Съгласно тази формула N е количеството разтвор в самото начало, M е количеството, получено в края, P е коефициентът, получен чрез разделяне на първоначалния разтвор на 100 ml, а X е количеството вода, което трябва да се добави към луната. Така че, като вземете калкулатор, е достатъчно просто да извършите изчисления и да откриете необходимото количество пречистена вода.

Например имаме 200 мл 96% алкохол и трябва да вземем 50%, колко вода е необходима?

100 * 96 * 2/50 - 100 * 2 = 184 мл вода са необходими, за да се получи луна със съдържание на алкохол 50%. И всичко, което е необходимо за извършване на тези изчисления, е това е калкулатор на алкохол и малко познания по математикад.

Каква вода за разплод

В технологията за разреждане на луната качеството на водата играе решаваща роля. В края на краищата, ако използвате недостатъчно чиста течност, тогава цялата ви работа ще бъде спряна. Затова ви моля да вземете този момент възможно най-сериозно и внимателно..

Има два начина да постигнете добър резултат..

  • Първо, можете да си купите дестилирана вода. По отношение на неговите физикохимични параметри, той в идеалния случай ще ни подхожда..
  • Второ, можете да събирате кладенец или изворна вода. В този случай трябва да сте сигурни в неговата чистота..

изворна водазакупена вода

Забранено е използването на чешмяна вода от чешмата.

https://alko-planeta.ru/samogon/teoriya/kak-razbavlyat-pravilno.html

Приготвяне на вода за смесване с лунен лъч

  • Ако водата е чиста от кладенец, кладенец или от модерна система за водоснабдяване, оставете да престои 2-4 часа и я използвайте. Вместо утаяване е възможно да преминете през филтър, свързан с водоснабдяването.
  • Тежките примеси се изхвърлят чрез утаяване (не повече от един ден) и преминаване през филтър (ако е възможно).
  • Кипенето се използва срещу бактериално замърсяване.Когато разреждате луната за дестилация, не обръщайте внимание на бактериите. В процеса на шофиране те ще загинат. Водата за разреждане на луната за консумация, с малки бактериални замърсители (вода от затворени източници), не може да се вари. Алкохолът убива по-голямата част от микроорганизмите.
  • По-добре е да откажете феноли, хлор и др. От химически замърсена вода. Особено не се препоръчва използването на такава вода за разреждане на луната за дестилация. Не почиствайте напълно, но ако няма друга опция: защитавайте се, минавайте през филтъра, кипете поне 5 минути и отново защитавайте.
  • Самородът, разреден с твърда вода, ще "разкъса гърлото" (в зависимост от степента на твърдост). Частично твърдостта на водата може да бъде намалена чрез кипене за 5-10 минути.

https://samogonniyapparat.ru/kakoy-vodoy-razbavlyat-samogon/

Как да смесваме луната

Има няколко прости препоръки, които дори опитни дестилатори трябва да се придържат..

  • В процеса на разреждане е необходимо да излеете луна в предварително приготвена вода.
  • Не правете това по око. Предварително измерете необходимия обем течности.
  • При допълнително разклащане на вече разредения лунен съд, контейнерът трябва да бъде херметически затворен. Когато разклащате, обърнете го с главата надолу.
  • След като се размножат за 1-2 дни, трябва да оставите самогона да престои в хладилника.

Мнозина смятат, че основното в този въпрос са правилните пропорции, а всичко останало не е важно. Количеството вода в луната е важно, но в допълнение
трябва да знаете как да разреждате алкохола с вода, за да не го разваляте, но самоподобряват вкусовите качества.

Първо трябва да решите къде искате да прехвърлите получената маса. След като направите своя избор, обърнете внимание на най-голямата грешка на всички, които са се опитали да наливат луна. Поради факта, че алкохолът е киселина, той трябва да се излива във вода, а не обратното. Освен това, уверете се, че водата е хладна, тъй като, когато използвате топла вода, алкохолът може незабавно да загуби свойствата си и да потъмнее. Именно тези действия ще ви помогнат да разреждате инфузията качествено и не се страхувате от внезапни неприятности.

Ако нещо се обърка в процеса, само време и сорбент могат да коригират ситуацията. Хвърлете няколко опаковки в сместа и изчакайте около седмица, именно този период е необходим за пълно почистване.

Не забравяйте, че дори разреденият продукт се нуждае от време за варене. Затова такова ястие трябва да се прави седмица преди пристигането на гостите. Ако имате някакви непреодолими обстоятелства, можете да ускорите процеса. Разклатете течността в бутилката и я поставете във фризера. Благодарение на температурните промени, след час ще получите висококачествен и силен продукт. Освен това обърнете внимание на контейнера, в който ще се съхранява лунната светлина. Важно е да не остане място до шията, защото с течение на времето въздухът, който остава в бутилката, ще се окисли и ще се превърне в оцет, което ще развали вкуса. Не забравяйте, че трябва да съхранявате бутилки при температури над 4 градуса.

Не е трудно да се разрежда луната с вода, основното е да знаете правилното количество продукти, за да не лишите напитката от нейните полезни свойства и да запазите полезни микроелементи. За целта има таблици и формули за изчисление, които ще ви помогнат да разберете пропорциите, използвайки алкохолен калкулатор и главата си.

Каква вода за разреждане на луната?

Тайната на перфектната "пожарна вода"

Домашната луна може да бъде наистина вкусна! Опитните самоделни машини са в състояние да създадат придирчива напитка, като качеството не е далеч зад най-скъпата водка. Има основни правила за високи постижения, при спазване на които можете да създадете перфектната "огнена" вода.

  • Използвайте жива вода за разреждане.

Напитка, разредена с чешмяна вода, не само ще се замъгли, но и ще получи неприятен послевкус. Няма наличен мощен индустриален филтър? Използвайте един от наличните видове „жива“ вода за разреждане - изворна или закупена дестилирана вода.

  • Разредете целия обем наведнъж.

Опитните самоделни машини са убедени, че водата може да се разрежда само веднъж. Всяко следващо добавяне на вода води до влошаване на вкуса, мътност на течността, поява на остра миризма.

  • Следвайте правилната последователност от действия.

алкохолен метър във вода

Има ясно, научно обосновано правило - наливайте алкохол във вода, а не обратното. Химическата структура на луната е доста сложна и нестабилна. В процеса на изливането му във вода е възможно да се запазят всички свойства (вкус, мирис, желана сила) и в крайна сметка се оказва много качествена домашна водка. Ако го направите обратното (наливане на вода в „krepach“), получавате евтини бодиджии с остра миризма и отчетлив вкус на алкохол.

  • Отървете се от мътността.

Всички усилия бяха напразни, огнената напитка се замъгли? Трябва да се положат усилия за почистването му! Използвайте безвреден активен въглен в големи опаковки - сложете ги контейнери с лунен лъч за 7-10 дни със скорост 1 пакет сорбент на литър. Резултатът ще бъде не само почистване от нежелана мътност, но и подобряване на вкусовите характеристики - напитката ще стане много по-мека.

Сортиране на самогон - намаляване на здравината

В изкуството на домашното варене, сортирането обикновено се нарича процес на разреждане на „krepach“ с вода, за да се постигне желаната степен. Има два метода за привеждане на луната в правилното състояние:

  1. Начало. Домашният метод включва известна неточност, но е много прост. Изчисляването на необходимата вода се извършва по проста формула: (A / B) * C минус C. В тази формула „A“ означава първоначалната сила на напитката, а „B“ е желаната сила. „C“ е наличното количество лунен лъч. Резултатът от уравнението е доста точна стойност на необходимата вода.
  2. Фабрика. Фабричният метод за разреждане на луната е по-точен и се използва при производството на висококачествена водка. Таблицата на Фертман се използва като основа за изчислението - доста точен график за намаляване на силата на силно питие с обикновена вода. Таблицата има два основни параметъра: „X” - количеството алкохол преди разреждане, Y - силата на луната след добавяне на вода.

alkorules.ru/samogonka/kak-pravilno-razbavit-samogon-doma.html

Технология на разреждане на луната

каша и водаВъпреки това, като правило, вкъщи получават лунен лъч, който може да има 60, 70 и дори повече от 90 градуса. За да се постигне определена здравина, например 40 градуса, луната трябва да се разрежда с вода. Все още гледам, каква вода! Трябва да знаете някои правила и модели на този процес, тогава полученият продукт ще има не само желания брой градуси, но и добър вкус, приятен външен вид.

За да разреждате луната с вода, трябва да изоставите употребата на чешмяна вода, дори преварена. Ако това не е направено, ще получите течно ухаеща течност с млечно млечен цвят, която едва ли искате да пиете. За да избегнете замъгляване и да постигнете приятен вкус, трябва да вземете чиста изворна или артезианска вода, уверете се, че не е трудно. Бутилката също е подходяща..

Когато се разрежда с преварена вода и мътност, е възможно да се продължи инфузията чрез поставяне на сорбента в лунен лъч или чрез филтриране. Когато използвате сорбент (например въглища), напитката ще се изсветли след 6 - 7 дни. Желателно е да се филтрира няколко пъти, което не може да се каже за процеса на разреждане с вода.

Правилно е веднъж да се разрежда един съд с лунен лъч, за да не се загуби мекота и да не се наруши вкуса.
Важно е да се избегне друга грешка. Разреждането с вода, изливането на самочувствие във вода е правилно, а не обратното. В противен случай ще получите просто затоплен алкохол.

Защо така Отговорът се крие в равнината на химичните процеси.. Алкохолът е силно окисляващо средство, ако в него се излее вода, молекулите му ще бъдат унищожени от алкохола, което ще предизвика топлинна реакция с образуването на различни киселини (въглеродна, оцетна и / или други), вероятно пероксиди и кетони, които са много вредни за стомаха.

По този начин, правилно разреждане на луната означава да го излеете в разтворител (т.е. вода, която трябва да е достатъчно студена - не повече от 20 градуса), на тънка струя. В този случай топлинната реакция не се изразява, химически елементи, които дразнят лигавиците, се образуват в минимално количество.

Не пийте самогон веднага след като сте го разредили до желаната степен. Обикновено той се оставя да престои и консумира само след седмица. Има начин да получите висококачествен лунен лъч за консумация, като намалите времето за стареене до минимум. За целта го изсипете в бутилка, разклатете и поставете във фризера за няколко часа.

Без фризер минималният период на варене е 2 дни (тъмно място, температурата не трябва да надвишава +5). Бутилката трябва да е стъклена. Трябва да се напълни колкото е възможно, шията, за да се избегнат нежелани химични реакции и образуването на оцетна киселина. Не трябва да се използва пластмаса, тъй като все още има вероятност от реакция на разреден лунен и пластмасов материал, което ще доведе до образуването на вредни за организма вещества.

https://samogon-braga.ru/poleznoe/razbavit-samogon-vodoj.html

Таблица за разреждане на луната (таблица на Фъртман)

Таблицата по-долу е много популярна сред лунните машини. Показва как да си приготвите луна с вода, като използвате връзката между напитка с оригиналното съдържание на алкохол и тази, която искате да получите.

Използването на таблицата на Fertman е много просто: Числото в пресечната точка на хоризонтални и вертикални линии показва обемът на водата в милилитри, което трябва да добавите към 1000 ml лунен лъч от съществуващата крепост, за да намалите до необходимата сила. Например: за да получите 40-градусова алкохолна напитка от съществуващите 1000 ml лунен лъч със сила 75%, трябва да добавите 906 ml вода към 1000 ml самочувствие.

Разреждане на самогон с помощта на специална формула

Но какво да стане, ако изведнъж няма под ръка масата на Фъртман? Тук изненадващо на помощ ни идва математиката. Проблемът с разреждането на луната с вода може да бъде решен много просто, като се използва следната математическа формула:

L = (S1 / S2) * V - V, където

  • L - необходимия обем вода (l);
  • S1 - първоначалният процент на алкохол в луна (%);
  • S2 - необходимия процент алкохол в лунен лъч (%);
  • V - обем на луната преди разреждане (l).

Например, трябва да донесем 3 литра самочувствие със сила от 80% до сила 45%. Заменете всички 3 стойности във формулата и вземете 2,33 литра вода:

L = (80/45) 3 - 3 = 2,33 L

Четири основни правила за разреждане на луната

  1. Добавете бензин във вода, а не обратното. Ако направите обратното, тогава в процеса на химическа реакция, луната се нагрява, което се отразява неблагоприятно на вкуса и външния й вид (напитката става мътна);
  1. Използвайте само пречистена питейна вода.. Най-добре се избягва дестилирана вода и чешмяна вода. Първият ще развали вкуса на напитката, а вторият съдържа много вредни примеси, поради които напитката може да стане мътна.
  2. Преди да добавите вода, луната трябва да се остави да престои 5-7 дни. През това време всички химични реакции ще престанат в него, а вкусът ще се подобри поради изпаряването на някои летливи съединения.
  3. Следете процеса с алкохолен уред. Това ще компенсира грешките в изчисленията. Прогнозният обем вода може да се излее няколко пъти, като едновременно с това се контролира силата на луната с алкохолен метър.

https://samogonim.com/blog/kak-dovesti-samogon-do-nuzhnoj-kreposti/

Как да разреждаме луната с вода, за да не се замъглява

Като цяло, луната се разрежда в два случая: след първата дестилация преди втората фракционна или на последния етап, за да се даде на напитката крепост за пиене. Технологията на смесване и в двата случая изисква подбор на висококачествена вода и спазване на определени правила при развъждане.

Каква вода за разреждане на луната

  • Основните изисквания към водата - тя трябва да е чиста и мека. Водата от чешмата определено няма да работи, в противен случай вместо бистър дестилат ще получите отвратителна смес. За перорална употреба е неподходящ.
  • Противоречиви мнения могат да се намерят за разреждане на луната с преварена вода. Някои смятат този метод за "смъртоносен" за алкохола, докато други, напротив, не виждат нищо лошо. Ние препоръчваме внимателно да го използвате, но на свой риск и само когато няма други възможности.
  • идеален бутилиран или изворна вода. От гледна точка на чистотата, мекотата и наличието на полезни минерали, няма по-добър вариант.
  • Можете също да вземете вода изпод домакинския филтър. Той също е добре подходящ, но трябва да се помни, че филтърният патрон пречиства водата качествено за около 1 месец. Затова преди филтриране обърнете внимание на живота на филтъра.

Правила за разреждане на луната

Както бе споменато по-горе, смесването на основата на „наводнено-разклатено“ няма да работи. При този подход съществува голям риск от разваляне както на цвета, така и на вкуса на напитката. За да предотвратите срив, трябва да следвате няколко важни правила.

  1. Важно е - именно САМОГОНът трябва да се излее във ВОДАТА, като контролира процеса и внимателно разбърква течността. Направете обратното - вместо балансирана напитка, най-вероятно ще получите зловонна миризма.
  2. Водата и луната трябва да са една и съща температура. Желателно около 18-20 ° C. При такива условия крепостните измервателни устройства показват правилната сила на готовата напитка.
  3. Вземете купата за смесване с марж. Ако сте започнали да разреждате, изливате и бъркате отново течността, не се препоръчва.
  4. Смесената напитка не се препоръчва да се пие веднага. Препоръчително е да изчакате няколко часа или по-добри дни. През това време напитката се насища с аромати и вкусът й ще се утаи и ще стане по-балансиран.
  5. Запомнете: ние се размножаваме за 1 път. Следователно количеството вода за постигане на желаната степен на напитката се изчислява предварително.

Как да изберем правилното количество вода, ще разкажем по-долу.

Как да варите луна до желаната степен

Можете да изберете правилните пропорции на водата за размножаване на луна по няколко начина. Най-простият - изсипете самолет във вода малко, като от време на време измервате силата на сместа.

Методът, макар и прост, е непродуктивен. Плюс това може да повлияе на качеството на сместа. Ще поговорим за по-ефективни начини за варене на самос до желаната степен..

Ферманска маса

Добре известен и отдавна известен начин за избор на пропорции е таблицата на Фертман. От него можете да разберете колко вода и алкохол са необходими, за да получите желаната степен.

Таблица на пропорциите на разреждане на алкохол с различни концентрации при температура 20 ° C

Например, за да разреждате 1 литър 90% луна с вода до 45 градуса, трябва да добавите 1052 мл.

Формула за разреждане

За тези, които са свикнали сами да правят всички изчисления, можем да предложим да използваме формулата за разреждане на алкохол.

Изглежда така:

A: B * C - C = V, където:

  • А - първоначалната сила на напитката
  • Б - желана здравина
  • C е наличното количество алкохол
  • V - Необходимото количество вода за разплод

Как да го използвате зависи от вас. Но както показва практиката, онлайн калкулаторите са много популярни сега. Те бързо и без грешки ще изчислят необходимото количество вода за разреждане на луната..

На последния етап разредената луна трябва да се почисти с въглен. Прочетете повече за технологията на почистване в нашата статия „Правилен въглехидрат на луната“ .

Разреден и пречистен лунен лъч може да се използва за приготвяне на тинктури или течности. Те със сигурност ще станат истински връх на празничния празник или обикновени събирания с приятели.

https: //xn--80aalwclyias7g0b.xn--p1ai/articles/kak_razbavit_samogon

Каква вода за разреждане на луната?

Ако варите самогон неправилно или с некачествена вода, тогава той може да стане мътен и освен това да придобие неприятен послевкус. Много често това се случва при тези, които варят луна с обикновена чешмяна вода, тъй като такава вода има твърде много примеси и соли. Най-добрият вариант би бил чиста артезианска вода, изворна вода, дъждовна вода, ако такава вода не може да бъде намерена, тогава можете да използвате пречистена питейна вода или дестилирана вода или можете да замразите водата.

Препоръки как да варите луна

Важно е първият разтвор да се разрежда правилно от първия път, тъй като последващите добавки на вода ще доведат до влошаване на вкуса и появата на неприятна миризма. При разреждане на лунен лъч е необходимо да се спазва основното правило на химията - необходимо е да се налива алкохол във вода, а не вода в алкохол.

Това може да се обясни с факта, че молекулите на алкохолна напитка са много сложни и летливи, следователно, докато наливате алкохол във вода, всички негови свойства се запазват - миризма, вкус, сила и само по този начин можете да постигнете висококачествена домашна напитка с хмел. Ако направите грешка и излеете вода в луната, получавате питие с остра миризма и обилен послевкус на алкохол.

Температурата на водата, която ще се вари, е много важна, тя в никакъв случай не трябва да е топла и още по-гореща, тъй като това ще доведе до загуба на лунните свойства на нейните свойства и тя ще стане мътна. Водата трябва да е хладна, не повече от 20 градуса.

Въпреки това, понякога, въпреки всички усилия, луната може да стане мътна, тогава е необходимо да се използва активен въглен, за да се почисти - 10 таблетки активен въглен на литър лунен лъч се разтварят в течност, след като контейнер с бензин и сорбент остават за седмица за процеса на почистване. Такова почистване не само ще премахне мътността от луната, но и ще направи вкуса на напитката много по-мек.

Можете също да почистите и подобрите качеството на луната, като използвате други вещества. За да почистите и подобрите вкуса на луната, можете да използвате:

  • Лимонов сок, лимонена киселина (1 супена лъжица на 1 литър),
  • Глюкоза (40 милилитра на 1 литър луна),
  • Мед (1/10, т.е. 1 част мед и 10 части лунен лъч),
  • Захар (1 десертна лъжица на литър луна),
  • Мляко (10 милилитра на 1 литър луна),
  • Ароматни добавки и билки.

За да се елиминират възможните грешки, целият процес на разреждане на луната с вода е необходим с алкохолен уред.

Правилно изчисление на течността. Има няколко варианта за изчисляване на необходимата течност за разреждане на луната:

Най-лесният вариант за изчисляване на необходимото количество течност е използването на таблицата Fertaman, в която всички идеални пропорции вода за пречистване на 10 ml алкохол вече са изчислени.

Съществува формула, с която с помощта на калкулатор можете също да изчислите правилния обем на водата X = 100HE / U-100E, където H е обемът на разтвора в началото, U е краен резултат, E е коефициентът, който е получен чрез разделяне на първоначалния разтвор на 100 ml, X - необходимо количество вода.

Можете също така да използвате друга формула Z = (X / Y) * A-A, където X е първоначалната сила на лунния лъч, B е желаната сила на напитката, A е обемът на луната, Z е необходимото количество вода.

След разделянето на самолета не е препоръчително веднага да го използвате, той трябва да престои поне седем дни. За да се ускори този процес, във фризера трябва да се поставят бутилки с подготвена луна. Необходимо е получената напитка да се съхранява в правилния контейнер, най-добре от чаша. Напитката трябва да се налива в максимално количество, тъй като въздухът, който остава в бутилката, ще доведе до окисляване в бутилката и ще развали вкуса на луната.

Най-добре е луната да се съхранява при температура, която не надвишава 4 градуса.

Ако следвате всички тези прости правила, тогава изходът ще бъде качествена напитка с необходимата сила и добър вкус.

https://alkoinfo.net/samogon/kakoy-vodoy-razbavlyat-samogon.html

Сроден

Меню