Най-добрите коктейли с шампанско у дома

Шампанското е напитка, без която не може да се направи нито едно тържествено събитие. Той се превърна в символ на празника. Искряща светлина виното с приятен вкус възбужда кръвта и развеселява. коктейли с шампанско - изящен начин да разнообразите менюто и да изненадате гостите.

Независимо от състава на приготвената напитка, важно е да следвате няколко прости правила относно основната съставка.

шампанско:

  • трябва да е студено;
  • добавя се последен, когато останалите съставки вече са смесени;
  • не се тресе;
  • напитките се сервират във високи чаши с тънки крака.

Коктейл със сок от праскови и други нектари е слабоалкохолна напитка. Подходящ е за събирания с приятели или като лек аперитив на парти.

Рецепти за коктейли с различни видове сокове

Има много опции за коктейли с шампанско със сок. Разнообразие от сокове и плодове върви добре с яркия вкус на пенливо вино..

Необичайна комбинация от шампанско с портокалов сок. За да приготвите шишар коктейл киви, трябва да смесите няколко съставки:

  • шампанско - 30 мл;
  • портокалов сок - 30 мл;
  • Киви - 1 бр .;
  • филийка краставица за украса.

Разбийте обеленото киви в блендер, сложете в чаша. Добавете портокаловия сок, разбъркайте. Налейте пенливо вино. Украсете чаша с резен краставица, когато сервирате.

Още една рецепта с портокалов сок е Mimosa, бърза и лесна за приготвяне. Смесете равни пропорции вино и прясно изцеден сок. Гарнирайте чашата с резен ябълка. При сервиране разбъркайте леко с лъжица, така че компонентите да блестят с нови вкусови лица.

Деликатният вкус на коктейл от шампанско със сок от праскова "Белини". Измийте прасковата, отстранете костилката и кожата, смилайте я с пасатор, добавяйки лъжица захар. Поставете пюрето в чаша и налейте 100 мл вино. Можете да замените плодовете с 50 мл сок от праскови, за да опростите и ускорите процеса на готвене. Използвайте филийка от любимите си плодове за декорация.

Неусложнена при приготвянето на Тинторето. Класическата версия използва розово шампанско.

  • шампанско - 120 мл;
  • сок от нар - 30 мл;
  • захарен сироп - 10 мл.

Сиропът се приготвя по следния начин: в тенджера се вари чаша вода и чаша захар. За да получите гъст сироп, трябва да загреете 5-6 минути. Щом течността започне да пожълтява, отстранете от котлона.

В чаша смесете всички съставки и се насладете на сладко-тръпчивия вкус на напитката.

Можете да добавите различни сокове. Това е чудесно поле за експериментиране и фантазия. В тези напитки можете да добавите малко плодов ликьор за вкус, така че ароматът да е по-ярък и силата да е по-висока.

Коктейли с шампанско и водка

Комбинацията от водка и шампанско прави напитката по-пийна, но правилната комбинация от продукти ви позволява да създадете напитка с изискан вкус.

„Северно сияние“ - един от алкохолните коктейли, подходящ в новогодишната нощ. Важно е да изберете качествени продукти, за да избегнете тежък махмурлук:

  • водка - 50 мл;
  • лимонов сок - 50 мл;
  • захар - 1 супена лъжица. л .;
  • шампанско - 100 мл;
  • кубчета лед - 150 g.

За приготвяне на напитка се препоръчва шейкър. Комбинирайте в него водка, захар и сок. Сложете кубчета лед в чаша, залейте със смес от лимон-водка. Долива се с пенливо вино и се разбърква. Изпийте коктейл от водка с шампанско през сламка.

Благодарение на добавянето на лимон, силата на водка се омекотява. Водката може да бъде заменена с джин, за да получите напитка с нов вкус.

Можете да направите още по-силна напитка, като смесите газирано с абсент. Но вечерта повече от 1 порция не се препоръчва, защото комбинацията е убийствена.

  • абсент - 30 мл;
  • шампанско - 150 мл.

В чаша внимателно смесете тези 2 компонента.

И двата варианта имат страхотен опияняващ ефект. Силата на алкохола в тях се усилва чрез свистящи мехурчета.

Рецепта с плодове

Не е трудно да си направите коктейли с шампанско у дома. Продукти за тях можете да закупите в най-близкия супермаркет. Въпреки простотата на рецептата, вкусът е изискан и оригинален, гостите със сигурност ще се насладят на подобно лакомство.

Можете да изненадате приятелите си с ябълков аперитив:

  • ябълка - 1 бр .;
  • протеин от 1 яйце;
  • захар - 1 супена лъжица. л .;
  • шампанско - 150 мл;
  • лед - 0,5 чаши.

Разбийте захарта с протеина до силна пяна. Смесете с настърганата ябълка. Сложете лед и смилайте с пасатор. Сложете в чаша и изсипете последната съставка.

Ако до новогодишната сутрин останат малко вино и мандарини, можете да направите обикновен коктейл, който ще озари празничната сутрин. Смелете обелената мандарина в блендер, като добавите 1 ч.л. кафява захар. Сложете в чаша, долейте с вино и сервирайте с резен всякакъв плод.

Други рецепти за коктейли

Коктейлите на базата на шампанско, както класически, така и модерни, са популярни в модерните барове по целия свят. Всяка е оригинална по свой начин и сред тях е лесно да се намери най-доброто.

Интересна е рецептата за шампанско лед, приготвянето на която изисква следните съставки:

  • шампанско - 50 мл;
  • сладолед - 100 г;
  • ягоди - 50 г;
  • листа от мента.

Нарежете на ситно плодовете и листата от мента и смесете със сладолед. Налейте вино и се насладете на аристократична напитка.

Коктейлите се приготвят в тандем с други алкохолни напитки. Комбинацията понякога е неочаквана, както е във версията Martini Royal.

  • вермут бяло - 75 мл;
  • шампанско - 75 мл;
  • лимон - ¼;
  • листа от мента - 2 бр .;
  • лед.

Напълнете чашата с натрошен лед. Изсипете напитки, изстискайте лимон и украсете с листа от мента.

И още една проста рецепта за приготвяне на домашно безалкохолно вино:

  • ябълков сок - 2 л;
  • ябълки - 2 бр .;
  • захар - 3 супени лъжици. л .;
  • лимонов сок - 6 супени лъжици. л .;
  • мента.

Комбинирайте лимонов сок със захар в тенджера и загрейте на слаб огън, изсипете ябълков сок. Сложете нарязани ябълки и листа от мента. Cool. Изсипете в чаши. Сложете лед в готовата напитка.

Коктейлите ще украсят празника и ще добавят изтънченост на партито. Такива оригинални напитки могат да изненадат гостите. А готвенето не отнема много време и не удря семейния бюджет.

Сроден

Меню