Как да си направите коктейли с шампанско у дома
Много от нас по навик наричат шампанско всички пенливи вина, но в действителност само тези, които се произвеждат в региона, могат да бъдат наречени по този начин.
Menu
- Рецепта за коктейл Чапурин
- Рецепта за коктейл „Валенсия вода”
- Рецепта за коктейл moulin rouge
- Рецепта за коктейл на небето
- Рецепта за черно-бял коктейл
- Истинска рецепта за коктейл на страст
- Рецептата "aelita"
- Рецептата "Господарят и Маргарита"
- Рецепта "Бакхусово парти"
- Видео на приготвяне на коктейли с шампанско
- Други подобни смеси
Шампанско във Франция. Няма да променяме обичайните определения и ще ви предложим най-интересните и необикновени начини за употреба на тази напитка.
Подгответе
Компонентите | номер |
шампанско | 80 мл |
водка | 20 мл |
мед сироп | 15 мл |
пюре от мандарини | 60 g |
захар | 5 g |
кубчета лед | 300 g |
Как се прави
- С помощта на 5 g захар направете рамка на чашата.
- Сложете 60 г мандаринови пюре на блендер в шейкър.
- Изсипете 15 мл сироп, 20 мл водка и 80 мл шампанско.
- Сложете 300 г кубчета в шейкър и разбъркайте.
- Използвайте филтър, за да излеете състава в чаша.
- Нанижете филийка мандарина на шишче и украсете напитката.
Рецепта за коктейл Чапурин
В идеалния случай в тази рецепта трябва да използвате сортов вар, но можете да го замените с само сладолед с аромат на вар. По свежест и лекота тази напитка може да се отдаде на лятото. И разбира се, никоя жена не може да устои на такова сладко изкушение.
Подгответе
Компонентите | номер |
-prosekko- | 120 мл |
сладолед с аромат на лайм (сорбет) | 50 g |
Как се прави
- Сложете 50 г сладолед в чаша с бяло вино.
- Отгоре изсипете 120 ml просеко.
- хвърляне на чоп.
Рецепта за коктейл „Валенсия вода”
Тази напитка не напразно се нарича "Валенсийска вода", защото това е една от вариантите на сангрия, която е изобретена в испанската Валенсия. Горещият климат и любовта към виното станаха естествената причина за създаването на такава напитка, а вкусът й е толкова добър, че бързо стана популярен в други страни..
Подгответе
Компонентите | номер |
полусладко бяло пенливо вино | 500 мл |
джин | 50 мл |
- Изтеглете секунда - | 50 мл |
захарен сироп | 50 мл |
портокалов сок | 200 мл |
портокал | 40 g |
коктейлна череша | 20 g |
лед | 450 g |
Как се прави
- Поставете 20 г череши за коктейли на дъното на каната.
- Поставете там 450 г лед..
- Налейте отгоре 50 ml сироп, 200 ml сок, 50 ml троен сек и 50 ml джин.
- Отгоре се залива с 500 мл пенливо вино и се разбърква..
- Използвайте филийка череша и портокал за декорация..
Рецепта за коктейл Moulin Rouge
Харесвате ли персонализирани комбинации? Тогава не забравяйте да подготвите микс на базата на шампанско и калвадос с пикантни нюанси на плодове и плодове.
Подгответе
Компонентите | номер |
шампанско | 75 мл |
Калвадос | 10 мл |
пюрирани малини | 30 g |
пюре личи | 50 g |
малина | 10 g |
лед | 300 g |
Как се прави
- В шейкър за бар смесете 30 г малиново пюре и 10 г пюре от личи.
- Налейте отгоре 10 мл калвадос и 75 мл шампанско.
- Изпратете 300 г лед там и разбъркайте.
- Използвайте цедка, за да излеете тази смес в чаша.
- Нанижете 2 малини на шишче и го украсете с чаша.
Рецепта за коктейл на небето
Това е друга версия на микс с шампанско и водка. Необичаен компонент в него е копърът, който е изненадващо хармонично комбиниран с ягоди. Въпреки свежестта и примамливата си пикантност, тази напитка е доста силна, така че е най-добре да се сервира като „храносмилател“.
Подгответе
Компонентите | номер |
шампанско | 50 мл |
водка | 60 мл |
захарен сироп | 15 мл |
вар пресен | 15 мл |
ягоди | 80 g |
копър | 30 g |
лед | 120 g |
Как се прави
- Нарежете 30 г копър и 80 г ягоди.
- Сложете ги върху шейкъра и разбийте.
- Налейте 15 мл пресен сок, 15 мл сироп и 60 мл водка.
- Изсипете там 120 г лед и 50 мл шампанско.
- хвърляне на чоп.
- Украсете с резен копър и нарязани ягоди.
Рецепта за черно-бял коктейл
Външният вид на този микс съответства на името, тъй като той използва бяло пенливо вино и ликьор от тъмно кафе. Вкусна, богата, с умерена сладост и ярък послевкус на кафе, тази напитка завладява от първата глътка.
Подгответе
Компонентите | номер |
Prosecco | 120 мл |
кафеен спирт | 30 мл |
кафе на зърна | 2 g |
Как се прави
- Налейте първо 30 ml течност в чаша за вино.
- Сега изсипете 120 мл просеко.
- Гарнирайте горната част с кафе на зърна (2 г).
Истинска рецепта за коктейл на страст
Разнообразието от плодови и ягодови акценти наистина създава напитка с характер, още повече, че се основава на комбинация от шампанско и ром. Приготвянето му е доста просто, при условие че се спазват пропорциите на всички съставки.
Подгответе
Компонентите | номер |
шампанско | 90 мл |
„Светъл ром“ | 20 мл |
сироп от пасирани плодове | 10 мл |
захарен сироп | 5 мл |
пресен лимон | 10 мл |
сок от червена боровинка | 20 мл |
жар | 1 бр. |
коктейлна череша | 5 g |
лед | 200 g |
Как се прави
- Комбинирайте в шейкър 10 мл лимонов пресен сок, 20 мл сок от червена боровинка, 5 мл захарен сироп, 10 мл сироп от пасирани плодове и 20 мл ром.
- Изсипете там 200 г лед.
- Разклатете шейкъра.
- С помощта на цедка прехвърлете състава в чаша, предварително охладена в хладилника или с помощта на лед.
- В края изсипете 90 мл шампанско.
- Използвайте череши (5 g) и жар за декорация.
Рецептата "Aelita"
Сладостта на вишневия ликьор и цитрусовата свежест на портокаловия ликьор се допълват от резени репички, които се добавят към напитката. Що се отнася до шампанското, в идеалния случай трябва да изберете Prosecco или Brut.
Подгответе
Компонентите | номер |
-bryut- | 80 мл |
портокалов ликьор | 20 мл |
- Ликьор с чери - | 20 мл |
тоник | 20 мл |
репичка | 15 g |
лед | 60 g |
Как се прави
- Изсипете 60 g лед във чаша за вино.
- Отгоре изсипете 20 мл тоник и 20 мл портокалов ликьор.
- Сега изсипете 20 мл вишнев ликьор и 80 мл брут.
- хвърляне на чоп.
- Използвайте тънки резени репички (15 г) като декорация.
Рецептата "Господарят и Маргарита"
Искаме да продължим селекцията на напитки с романтични имена с този необичаен микс, който се пие на два етапа. Цветна презентация, нестандартна селекция от съставки и изненадващо пикантен вкус могат да изненадат всеки.
Подгответе
Компонентите | номер |
полусладко бяло пенливо вино | 60 мл |
водка | 60 мл |
виолетов сироп | 30 мл |
краставица | 15 g |
орхидея | 1 бр. |
лед | 300 g |
Как се прави
- Поставете няколко резена краставица (около 15 г) в шейкър.
- Налейте 30 мл виолетов сироп и 60 мл водка.
- Изсипете 300 г лед и разбъркайте.
- Изсипете тази напитка с цедка в чаша и в чаша за коктейл в равни пропорции.
- С помощта на лъжица поставете 60 мл пенливо вино в чаша за коктейл.
- Украсете напитката с цвете на орхидея.
- Поставете шишче в стъклена чаша с нанизана топка краставица.
- Първо изпийте изстрела, а след това изпийте останалото бавно..
Рецепта "Бакхусово парти"
И бихме приписали този микс на повече мъжки напитки, особено като шампанското в него се комбинира с коняк. Мента и цитрусовата смес от лимон, лайм и портокал придават свежест на напитката..
Подгответе
Компонентите | номер |
шампанско | 30 мл |
коняк | 30 мл |
Ангостура | 3 мл |
винен сироп | 25 мл |
сок от лайм | 15 мл |
лимонов сок | 30 мл |
портокал | 30 g |
мента | 1 g |
ледена троха | 150 g |
кубчета лед | 200 g |
Как се прави
- Изсипете 150 г ледени трохи в ниска чаша.
- В бар чаша комбинирайте 30 мл лимонов сок, 15 мл сок от лайм, 25 мл винен сироп и 30 мл коняк.
- Капка 3 ml Ангостура.
- Добавете 200 г кубчета и разбийте.
- Използвайте филтър, който изсипете в подготвената чаша и разбъркайте.
- За украса използвайте листа от мента и резен портокал.
Видео на приготвяне на коктейли с шампанско
- Видео рецепта за приготвяне на коктейл от шампанско с портокалов сок в комбинация със сладолед.
- Това видео показва процеса на приготвяне на екзотичен микс на базата на пенливо вино с необичайни съставки..
- В това видео ще намерите уникален начин да направите микс на базата на шампанско и бърбън.
Други подобни смеси
Искаме да ви напомним за най-популярните миксове на базата на бяло пенливо вино в комбинация с разнообразни съставки:
- "Белини": Пюре от праскова, лимонов сок, захарен сироп;
- "Cyrus роял»: ликьор от касис;
- - "Мимоза" -: пресен портокал;
- "Аперолова спринцовка": ;" Аперол "-, сода, портокал.
И искаме да обърнем специално внимание на - съветската рецепта за коктейл Шампанско Коблер - който може да се приготви от сладко шампанско, коняк, вишнев ликьор, лимонов сок и праскови.