Рецепти за коктейли gimlet
Gimlet, известен още като Burawchik и Gimlet, е коктейл, чиято рецепта се основава на два компонента - джин и липов сироп. Сместа с алкохол придоби името си в чест на британския военен хирург Томас Химлет, който препоръча тази напитка на моряците като профилактично средство срещу скорбут.
Menu
Всеки, който е опитал класическия коктейл Gimlet поне веднъж, ще ви каже, че няма нищо по-ароматно и вкусно. Невероятно балансираните вкусови нюанси на джин и лайм изумяват дори и най-взискателните и придирчиви дегустатори. Само за няколко минути вие, като истински магьосник, можете да осигурите на гостите прекрасна почерпка, която е удовлетворена от вкуса на всеки..
Необходими компоненти
| Съставките | номер |
| джин | 50 мл |
| вар сърдечен | 25 мл |
| вар | 1 спирала |
| кубчета лед | 150 g |
Последователност на готвене
- До върха напълнете шейкъра с кубчета лед.
- Изсипете там вар сърдечен и силен алкохол..
- Разклатете добре съставките за 40-50 секунди.
- С помощта на цедка или малка цедка филтрирайте съдържанието на шейкъра директно в чашата.
- Като украшение от гореща напитка използваме спирала от вар.
Модерна рецепта
Тази версия на Химлет включва прясно изцеден сок от лайм и гранулирана захар, които перфектно заместват скъпия и рядък вар сърдечен. Съотношението алкохол към пресен е 3: 1 класика, но вие имате право сами да решавате каква степен на сила ви е необходима. Вместо джин често се използва "висококачествена водка", но в този случай вкусът на готовия микс леко ще се промени.
Необходими компоненти
| Съставките | номер |
| джин | 60 мл |
| фина захар | 10 g |
| сок от лайм | 60 мл |
| смачкан лед | 100 g |
| прясна мента | 1 стрък |
| върбинка | 1 съцветие |
| вар | 1 спирала |
Последователност на готвене
- Изсипете висококачествен алкохол, прясно изцеден цитрусов сок в шейкъра и добавете гранулирана захар.
- Разклатете съдържанието, докато захарните зърна се разтворят в течността..
- Намокрете краищата на чашата със сок или вода, след което спускаме съда в захар или пудра захар, създавайки красива джанта по краищата на чашата.
- Напълваме чашата с натрошен лед, върху който изсипваме приготвената смес.
- След това украсете аромата с клонче прясна мента, съцветие от върбинка и спирала от липа.
- Насладете се на алкохол през коктейлна сламка, наслаждавайки се на всяка глътка.
Сортове коктейл Gimlet
Аманита Гимлет
Представеното разнообразие включва редки компоненти, които дават възможност да се получи уникален, неописуем еликсир за уста. Необичайният вкус и изразен аромат ще удивят всички, които отпиват тази нестандартна алкохолна напитка.
Необходими компоненти
| Съставките | номер |
| джин | 40 мл |
| алое с мед | 10 g |
| ликьор от бъз | 20 мл |
| сок от лайм | 15 мл |
| мушкато горчиво | 2 тире |
| смачкан лед | 100 g |
Последователност на готвене
- Първо напълнете шейкъра с натрошен лед.
- Изсипете там силен алкохол, след това ликьор от бъз и летене на агарично горчиво.
- Разклатете компонентите за 30 секунди.
- На следващо място, добавете прясно изцеден цитрусов пресен и алое с мед.
- Продължете да разклащате компонентите за около минута..
- Получената смес се прекарва през цедка или фина цедка, за да се отървете от пулпата и други излишни частици..
- Изсипете филтрираната течност в предварително охладена чаша за мартини.
Улун Химлет
Този микс е необичаен жилет с млечни нюанси. Домашният сърдечен, използван в рецептата, се приготвя на базата на чай от улун, няма да е трудно да го направите сами. Готовият алкохол има силна степен, освежаващ ефект, кремообразен послевкус и деликатен аромат на чай.
Необходими компоненти
| Съставките | номер |
| джин | 60 мл |
| домашно улун сърдечно | 30 мл |
| кубчета лед | 3-4 бр. |
| пресен липов лист или коричка | 1 бр. |
Последователност на готвене
- Сипете силен алкохол в предварително охладена чаша.
- Изсипете Oolong Cordial върху силен алкохол.
- С помощта на бар лъжица разбъркайте течните съставки.
- Внимателно пуснете ледените кубчета в подготвената смес.
- Ние използваме жар или свеж липов лист като декорация за сместа..
Британски патоген Гимлет
Тази версия на алкохолната смес е разработена от именития британски барман Хари Кредок и те казват, че тази отвара помага за подобряване на потентността при мъжете. Дали е вярно или не, човек може да разбере само чрез дегустация.
Необходими компоненти
| Съставките | номер |
| джин | 45 мл |
| вар | 1 филийка |
| сок от червен портокал | 100 мл |
| сол | 1 щипка |
| прясна мента | 2 листа |
| кубчета лед | 60 g |
Последователност на готвене
- Разтрийте краищата на чашата с сок от лайм, след което ги потопете в сол.
- Сложете кубчета лед в чаша.
- Първо изсипете силен алкохол.
- След това изсипете сока от червен портокал, за предпочитане прясно изцеден.
- Украсете алкохола с пресни листа от мента и резен прясна мента.
- Пием алкохол за няколко глътки, а най-добре в един глътка.
Г-н Уейд Химлет
Представената разновидност на известната алкохолна напитка е лесна за употреба и се радва на огромна популярност сред представителите на красивата половина на обществото. Първо, напитката има пленителен снежнобял цвят, и второ, цитрусовите нотки доминират в нейния вкус, перфектно преплетени с лека горчивина на джин.
Необходими компоненти
| Съставките | номер |
| джин | 50 мл |
| захарен сироп | 10 мл |
| сок от лайм | 15 мл |
| кубчета лед | 3 бр. |
Последователност на готвене
- Чашата за вино, в която ще сервираме сместа, се поставя във фризера за 15 минути.
- Поставете кубчета лед в чаша с лед.
- Изсипете силен алкохол на тънка струя.
- В отделен съд смесете захарен сироп и прясно изцеден сок от лайм.
- Изсипете получената смес внимателно върху джина.
- Леко разбъркайте получената смес със сламка и след това се насладете на силния, отпивайки я на малки глътки.
Видео рецепти за коктейл Гимлет
Представям за вашето проучване и други интересни вариации на известния коктейл Gimlet от професионални бармани.
На това видео майсторът барман предлага свой собствен микс Burawchik, който несъмнено ще се хареса на феновете Джин и тоник. Ще видите стъпка по стъпка производство на популярната яхния, както и ще чуете някои интересни версии за неговото раждане.
Опитен барман предлага класическа версия на микс Gimlet и двете му вариации: „Flower Gimlet“, характеризиращ се с вкус на ягодоплодно цвете, и „The Last Word“, запомнен с кисел тревен аромат.
Полезна информация
- Първи неща първо, предлагам да разгледате и проучите най-добрите рецепти джин коктейли, може би сред тях има един, за чието съществуване не сте наясно.
- Предлагам и няколко версии на коктейла Negroni, основният компонент на който е висококачественият джин.
- Коктейл - джин физ - ще ви удиви със своите способности в едно мигновено око, за да освежи, освежи и изпълни с жизненост и радост.
- Коктейлът - Том Колинс - е притежател на изключително интересен вкус и необикновено прекрасен аромат, а също така се смята за една от успешните алкохолни напитки, приготвени на базата на силен джин.