Най-добрите коктейли на базата на ракия
Отдавна сме свикнали с факта, че силните алкохолни напитки служат за създаване на страхотни коктейли за прекрасни дами. В баровете обаче най-често се срещат коктейли с водка, ром или текила, докато конякът се сервира като отделна напитка. В същото време има много невероятни напитки на базата на коняк. Някои от тях са изключително сложни, създадени само от опитни бармани, но други могат да бъдат приготвени у дома..
Menu
Коктейлите с ракия, които ви предлагаме да правите сами, няма да изискват специално образование от вас..
Нека се опитаме да готвим:
„Коняк с шампанско“
Тази английска напитка през 19 век спечели златен медал за създателя си Хари Джонсън
Подгответе се:
- 20 грама коняк
- 100 грама шампанско
- 1 филийка захар (трябва кафява, тръстика)
- 2-3 капки горчива тинктура (в идеалния случай - горчива Ангостура)
Трябва да готвите така:
Изберете висококачествен алкохол за вашата напитка, за предпочитане от Франция. Крайният вкус ще зависи пряко от него..
Капваме горчива тинктура върху филийка захар (директно в чаша). Отгоре го намажете с коняк и шампанско.
Коктейл Александър
Напитката е създадена за дамата, която беше съпруга на английския крал Едуард 7 Александър. Но външният му вид и вкусът му бяха по-подходящи за мъжете и затова името „Александра“ бързо беше заменено от мъжкото „Александър“.
Подгответе се:
- коняк - 20 мл
- тъмен крем "Crem de Cacao" - 20 мл
- сметана - 20 мл
- лед
Трябва да готвите така:
Всички компоненти се поставят в шейкър, разклащат се енергично и се филтрират в чаша.
Коняк с кока
Това е младежка версия, която се приготвя бързо и лесно се пие..
Подгответе се:
- 50 грама коняк и кока - кола
- лед
Трябва да готвите така:
Сложете лед в чаша, изсипете в чаша коняк и кола.
Шоколадови мечти
Много вкусна дамска напитка. Напомня на нежен млечен шоколадов крем и кремообразен шоколадов сладолед.
Подгответе се:
- 30 мл коняк
- 30 мл крем (мазен)
- 30 мл шоколадов ликьор
- 1-2 кубчета натрошен лед
Трябва да готвите така:
Разбийте всички компоненти с пасатор, напълнете чаша с коктейл.
Коняк с мляко
Не е описано само от нас коняк млечен шейк. Сладолед или сироп се добавят към някои от неговите видове, но е по-добре да започнете да експериментирате с по-опростен вариант..
Подгответе се:
- коняк - 40мл
- сок от череша (малина, ягода) - 20мл
- мляко - 40мл
Трябва да готвите така:
Отначало алкохолът се смесва със сок. Те вече наливат студено мляко.
„Коктейл със сладолед и коняк“
Тази нежна, освежаваща напитка е особено добра в летните дни..
Подгответе се:
- 200 мл мляко (без мазнини)
- 200 мл сладолед (за предпочитане бял "сладолед")
- 50 мл всякакъв плодов сироп
- 50 мл коняк
Трябва да готвите така:
Разбийте компоненти с миксер или миксер за 8-10 минути, изсипете в чаши.
"Бяло удоволствие"
Страхотна напитка на базата на сладолед. Мека, млечна, незабравена.
Подгответе се:
- 250 мл сладолед (за предпочитане бял „сладолед“ или „кремообразен“)
- 130 мл мляко
- 250 gr (1 бр.) Банан (трябва узрял)
- 25 мл коняк
Трябва да готвите така:
Първо се разбиват млякото и сладоледът, след това към тях се добавят резени банан и алкохол, отново всичко се разбива. Остава само да го излеете.
"Кафе с коняк"
Това дори не е един коктейл, а цяла серия. Ще имаме класическа рецепта. Сервират се топли напитки..
Подгответе се:
- 150 мл горещо кафе
- 2 ч.л. коняк
- 0,5 - 1,5 ч.л. захар
- по желание можете да добавите (по желание съставки): малко мляко, щипка канела или портокалова коричка и т.н..
Трябва да готвите така:
Изсипете лъжица захар в горещо кафе и изсипете алкохол. Разбъркайте. Всичко е готово.
Зеленият дракон
Напитката е освежаваща и доста приятна. Ментата затъмнява твърдия вкус на силен алкохол; абсентът връща обрат.
Подгответе се:
- 40 мл коняк
- 10 мл абсент
- 10 мл течен ментов ликьор
Трябва да готвите така:
Изсипете компонентите в шейкъра, разклатете енергично и напълнете чашата.
Много подобни Коктейл Колибри в който ликьорът от коняк и мента, взети в равни пропорции (по 20 мл всеки), се изсипва в чаша по протежение на ножа, образувайки слоеве.
"Chatterbox"
Пийте за Джеймс Бонд. След като ги почерпите с дамите, те ще ви предадат всички тайни, включително и най-интимните..
Подгответе се:
- Банан - 0,5 броя
- Коняк - 50мл
- вишнев ликьор - 25мл
Трябва да готвите така:
Компонентите се разбиват от блендер до гладкост..
Златната топка
Понякога напитката се нарича „портокалова топка“ или просто „портокалова“, въпреки че портокаловият сок в състава е доста заменим с лимон.
Подгответе се:
- коняк 40мл
- портокалов ликьор 40мл
- портокалов сок 40мл
Трябва да готвите така:
Изсипете компонентите в шейкъра, разклатете енергично и като добавите 1-2 кубчета лед, напълнете чашата.
Коняк и Мартини
Наистина женственият вкус на напитката и нейната регулируема сила ще ви позволят не само да създадете празнично настроение, но и да спестите от алкохола. Работата е там, че всяка нова чаша коктейлна смес трябва да е по-слаба от предишната. Тоест във всяка нова чаша трябва да има повече сок.
Друга особеност на напитката ще бъде, че видът мартини може да бъде заменен. Заедно с него трябва да смените сока. Например, ако използвате розово (червено) мартини, ще трябва да вземете сока от портокал или лимон.
Пригответе (в 2 порции):
- 40 gr коняк
- 50 gr бели мартини (в идеалния случай - "Бианко")
- 40 gr сок от праскова или манго
- 3-5 кубчета лед
Трябва да готвите така:
Изпратете компоненти в шейкър, разклатете енергично, напълнете чашите.
"Сватба"
Можете да пиете оригиналната напитка през целия си меден месец, дори и да я прекарвате през зимата, седейки до топлата камина.
Подгответе се:
- коняк - 40 мл
- Ликьор Cointreau - 10 мл
- бяло вино - 10 мл
Трябва да готвите така:
Изпратете компоненти в шейкър, разклатете енергично, напълнете чашите.
„За тези, които не пият“
Подгответе се:
- коняк - 20 мл
- течност (по желание: портокал, мандарина, лимон) - 20 мл
- вишнев ликьор / тинктура - 0,5 ч.л..
- бял ром - ½h.l.
- лимонов сок - ½ ч.л..
- коктейл (пресен, консервиран) череша - 1 бр..
Трябва да готвите така:
Разклатете всичко, освен черешите в шейкър, изсипете в чаша, потопете череши в него.