Единично малцово уиски и неговите характеристики

Многостранният свят на алкохолни напитки днес е готов да зарадва потребителя с изобилие от различни продукти, които не само могат да очароват с нетривиални вкусови превъплъщения, но и да изненадат със смели дегустационни симбиози, където ароматът и вкусът са сплетени заедно, създавайки референтна композиция.

Сред всички тези напитки единичното малцово уиски заема почетно водещо място. И това не е изненадващо, защото именно уискито е една от най-продаваните напитки в света, а единичният малц са най-добрите сезонни опции, които нямат равен на пазара. Всяка напитка, която принадлежи към този клас, представлява съвършенство и доставя удоволствие от всяка минута на дегустация..

Уиски - напитка, която се придържа към строги разпоредби. Има цял набор от правила, чрез които да се направи тази напитка. И един от тях е законът минималният период на излагане на алкохоли в състава да бъде най-малко 3 години. Той е инсталиран през 1916г.

Този вид алкохол се счита за идеален и той е създаден изключително за ценители и гурмета. Опциите за единичен малц са разделени на подвидове като:

  • Единичен малц - алкохол на една дестилерия с възможно разнообразие на алкохоли от различна възраст в състава.
  • Единична бъчва - скъп алкохол, който се приема изключително от една бъчва.
  • Четворна бъчва - алкохол със сила най-малко 50%, който се отлежава изключително в бъчви от техния американски дъб.
  • Чист малц - продукт от чист ечемичен малц, който се приема на различни дестилерии.

Разглеждайки примери за някой от горните продукти, можете да сте сигурни в идеалните вкусови характеристики, които се отразяват във всички основни параметри на течността.

цвят

Външният дизайн често се основава на кехлибарен цвят и цвета на отраженията, от бледо злато до червено.

аромат

Ароматичната симбиоза се основава на комбинация от плодови полутонове и дим от дъбова бъчва. Всеки член на класа има свои специални характеристики по отношение на миризмата..

вкус

Обща гастрономична характеристика за всички продукти от тази серия е тяхната закръгленост и сдържаност.

Технология на производство

Производство на малцово уиски

Едно малцовото уиски може да се нарече само ако производителят е спазил две основни условия.

Първо, всички продукти от тази серия трябва да се произвеждат изключително от ечемичен малц, и второ, по време на производствения процес трябва да се прилага методът на двойна дестилация в рамките на една и съща дестилерия.

Трябва също да се отбележи, че специалистите използват само ечемичен малц, сушен над торф дим, към който се добавят вода и мая за производството на едно малц.

Стандартната температура на ферментация на напитката е 35-37 градуса. В същото време остаряването се извършва строго в дъбови бъчви. В същото време минималната възраст на използваните алкохоли е от 10 години.

Как да различим оригинал от фалшив

Когато избирате евтино единично малцово уиски в магазин, бъдете внимателни, тъй като днес пазарът на алкохол е пренаситен с много фалшиви продукти..

Подправки могат да бъдат открити буквално на всеки алкохол и изтъкнатите марки в този случай не бяха изключение. По-специално, ако не искате да изчислите грешно в процеса на придобиване на един малц, обърнете внимание на:

  • Външен дизайн на бутилка. Всеки съвременен производител доставя алкохол в автентичния си контейнер. Ето защо, преди да отидете в магазина, не забравяйте да се запознаете с опциите за опаковане на този или онзи продукт.
    Също така, когато избирате директно, обърнете внимание на тапи, етикети и самите бутилки.
    Всичко трябва да има безупречен дизайн. На опаковката на качествен продукт не могат да останат следи от лепилни стърготини от стъкло или деформации.
  • Чиста консистенция. Възрастният силен алкохол в състава не може да има нито утайка, нито мътност. Само обикновен цвят и прозрачност.
  • вискозитет. Дългото стареене в дъбови бъчви дава на напитката мазна основа. Ако разклатите качествен продукт в бутилка, тогава по стените му ще забележите още няколко капки от напитката, които бавно се оттичат до общата маса.

Как се сервира

Как да сервираме еднолично малцово ирландско уиски

За да получите най-приятното изживяване, опитайте скоч еднократно малцово уиски, не забравяйте да се погрижите за допълнителни съставки под формата на вода, лед, кола и сок. Именно с тези компоненти дегустаторите най-често пречат на маркови напитки, за да намалят степента си, без да навредят на вкуса и аромата.

Препоръчително е също така да купите правилните очила с прозрачно тънко стъкло, което ви позволява да се запознаете с изящния цвят на едномолевия. Друг интересен момент е, че е по-добре продуктът да се охлажда малко до 18-20 градуса. Така той разкрива по-богат и интересен аромат.

С какви продукти се комбинира

Когато се запознаете с малцовото уиски, не забравяйте да се погрижите за правилните закуски. На масите трябва да има сирена, печено месо и морски дарове. Понякога такива силни напитки могат да се консумират с плодове, но не всички дегустатори ще оценят този съпровод..

Други приложения

Чрез закупуване на единичен малц ирландско уиски или даване на предпочитание шотландски опции, Може да не получите желаното дегустационно изживяване. В такива случаи коктейлите ще ви дойдат на помощ, което от „всекидневния“ едномалц ще ви помогне да създадете уникален и вкусен микс. Един от най-добрите коктейли от този план трябва да включва: кола бърбън, Ал Капоне, Америка, годеж, Барбера, епископ, Бог Отец и Големия Джон.

В дните на забраната в Америка законно се продаваше само уиски Laphroaig. И този продукт присъства изключително в аптеките, като лекарство.

Марки от единично малцово уиски

Марки от единично малцово уиски

След като посетите най-близкия магазин за алкохол, за да придобиете и изпитате автентичността на алкохол с единичен малц, ще срещнете впечатляващо изобилие от продукти, създадени в различни региони на нашата планета. По-специално, силните продукти, които са особено популярни, включват:

  • Chivas Regal Stratayla. Кехлибарено-златиста напитка с приятен аромат, където цитрусовите плодове, подправките и цветята дават уникална комбинация. Гастрономичните амбиции на продукта се изразяват в дълъг плодов послевкус.
  • Glenmorange Уиски Оригиналът. Лек златист единичен малц, пълен с мед в аромата. Вкусовите амбиции на продукта разкриват приятна орехова стипчивост.
  • Уиски Балвени 12-годишна експозиция на Doublewood. Златен кехлибарен алкохол със сладък аромат на ванилия, мед и шери. Комбинация от канела и орех е по неговия вкус..
  • Лагавулин 16 години. Оригинален златист кехлибарен малц с наситен кехлибарен цвят със златист оттенък. Интензивните морски, дъбови и солни нотки са скрити в гастрономичната основа на продукта, докато ароматът се отличава с доминиращата нотка на морски йод и шери.

Исторически произход

Как е създадено шотландско едно малцово уиски

Колкото и да е странно, светът за пръв път научи за едноцветния малц в средата на 20 век. Това се случи на 1 юни 1963 г. в мотел лоунг бара, където беше представено Glenfiddich Оригиналът. Именно този продукт стана първият по рода си единствен малцов скоч лента.

До този момент Glenfiddich се занимава изключително с доставката на своите алкохоли на други изтъкнати производители, които от своя страна извършват смесване, създавайки свои собствени оригинални смеси. Гленфидич прави истинска революция.

Продуктът е бил толкова харесван от потребителите по целия свят, че повечето шотландски дестилерии, които преди това са се занимавали само с доставка на алкохоли, през 1968 г. започват постепенно да преминават към производството на собствения си едноличен малц.

Най-големият потребител в Индия и производител на спиртни напитки.

Насладете се на най-добрите алкохолни напитки.

Единичното малцово уиски е пример за идеална напитка, която няма да ви подведе при никакви житейски ситуации. Тя ще бъде чудесно допълнение към мащабно парти, а също така ще действа и като перфектен подарък за скъп човек, на когото искате да покажете своята любов и обич.

Разнообразието от продукти, принадлежащи към този клас, заслужава специално внимание. Днес водещите малцови компании от цял ​​свят представляват едномалтов алкохол на света, което означава, че винаги можете да изберете продукт с неговите нетривиални вкусови характеристики, характерни за определен регион.

Отидете до най-близкия алкохолен бутик, за да си купите един малц, който може да разшири познанията ви за силни алкохолни прераждания.

Сроден

Меню