Какво е смесено уиски и неговата шотландска смес

Дори хората, които не пият алкохол, знаят, че уискито е елитна напитка. Родината му е Шотландия и Ирландия..

Ако обаче решите да опитате уиски, трябва да избирате от голям брой от неговите видове. В крайна сметка тя се произвежда в много предприятия главно в чужбина. У нас той е само бутилиран. Производството изисква специален лиценз и доказана рецепта за смесване..

Вземете този алкохол от ечемичен малц и само в една дестилерия. Не се изискват други зърнени добавки. Всяка смес в напитката е възможна, когато уискито е на различни години на производство. Но в този случай целият алкохол трябва да бъде създаден в една дестилерия.

Напитките, приготвени по тази технология, трябва да са отлежали най-малко три години. Но е по-добре, ако възрастта им е около десет години. Разбира се, струва много, и го произвеждат само в Шотландия или Ирландия.

Основните марки еднолично малцово уиски

• Единичен малц - произвежда се в една дестилерия, но понякога има смесена възрастова смес.
• Единична бъчва - първокачествени еднократни продукти.
• Квартална бъчва - алкохол, съхраняван в една бъчва, направена от американски дъб. Това се дължи на богатия му аромат и висока якост..
• Чистият малц е алкохол, създаден от ечемичен малц, но от различни дестилерии.

Всичко това може да се прочете на етикетите на бутилките.. Знаейки всички тънкости, можете лесно да разберете какво точно да изберете.

Смесеното уиски е продукт, който е достъпен за широката публика. Но въпреки това много заможни хора предпочитат да го пият. Особено популярен е сред любителите на шотландското разнообразие от тази пиянска напитка.

За производството на този алкохол се използва смес от зърно и едно малцово уиски. Това е най-често срещаният вариант за напитки.. Това обаче не означава, че е с по-ниско качество. Тази смес ви позволява да разкриете много необичайни вкусови нотки. В резултат на това напитката става дълбока и копринена..

Ако разберете разликата между един малц и смесен алкохол, можете да стигнете до извода, че тези напитки са просто различни и всяка от тях е добра по свой начин. И двамата имат свои фенове. Разликата между двете разновидности на такъв алкохол може да бъде забелязана само от истински ценители или истински гурмета.

Правилен избор

Избор на смесено уиски, уверете се, че сместа му се състои от не повече от два вида алкохол. Само тогава тя ще бъде с най-високо качество. Трябва да се каже, че общо са известни около петдесет разновидности алкохол, всеки от които може да се използва при производството на напитката.

Основен производител е, разбира се, Шотландия. Тук се произвежда достатъчен брой сортове елитна алкохолна напитка. Включително шотландско смесено уиски Johnnie Walker.

Но произведени в тази област и елитно единично малцово уиски. В други страни, които включват Ирландия, предпочитат смесването на уиски в по-голяма степен. В Америка например се смесват зърна от ръж, пшеница или царевица..

Процесът на смесване на уиски става популярен в средата на деветнадесети век. В английския закон има дори специален закон, който регулира времето за излагане на букет от миризми..

Добавяне на зърнени съставки оставя се леко да омекне вкуса на напитката.

Но все пак качеството на произвеждания алкохол е по-зависимо от това как се използва чиста вода при производството и какви видове зърна се използват. И също така не трябва да забравяме, че миризмата на дърво, от което са направени бъчви, влияе на създадения ароматизиращ букет.

Класификация на смесено уиски

• Стандартна смес. Издръжливостта му е само на три години. Затова напитката е достъпна.
• De luxe смес. Експозиция за дванадесет години. Този продукт се произвежда по метод за единичен малц и съдържа повече от 35% алкохол..
• Premium. Това са елитни сортове с период на стареене повече от дванадесет години. Тя включва много скъпи колекционни печати, които струват цяло състояние.

Основните разлики между единичен малц и смесено уиски

Нека разгледаме по-подробно, Каква е разликата между едно малцово уиски и смесено уиски по метода на приготвяне на тази популярна алкохолна напитка:

• Единичното малцово уиски винаги се приготвя само на една дестилерия от ечемичен алкохол, а съставът на смесения продукт съдържа също зърнени добавки. Това ви позволява значително да намалите цената на готовия продукт..
• По качество смесеното уиски е малко по-ниско от елитните сортове, но е почти незабележимо за неспециалистите. В допълнение, той може да има по-малко стипчив и мек аромат, който много хора харесват.
• Броят на марките, произведени от смесено уиски, е няколко пъти по-голям от този на единичния малц.
• вкусът на смесената алкохолна напитка е много деликатен, с лека следа. В един малцов продукт той е по-дълбок и остър, а послевкусът е сладникав.

Така се уверихме, че и двете напитки са добри по свой начин и най-важното, когато купувате, възрастта и цената на продукта. И няма значение дали сте закупили един малц или смесена напитка, основното е, че ви харесва. Те няма да се различават много по вкус..

Ако имате възможност да усетите аромата на закупения алкохол, трябва да знаете, че доброто уиски от всякакъв вид не се отказва от алкохола. Ако ви предложат елитна напитка с ясно изразена алкохолна миризма, това е фалшив.

Смесеното уиски с ниска цена след смесване на тъкане е в специални съдове и след това отлежава за няколко седмици в бъчви. Скъпите сортове печелят букета си в дъб бъчви за най-малко шест месеца. Това ви позволява да получите алкохол с необичаен вкус..

Напоследък се появиха много разновидности така нареченото смесено уиски. Тези напитки се доставят в резервоари и се разреждат с вода на мястото на доставка. Разбира се, такъв алкохол е евтин, а интересното е, че качеството на напитката не е най-лошото. Ето защо, ако имате късмет, тогава можете да си купите бутилка, друг бутилиран смесен алкохол, който ще бъде приятно допълнение към една добра вечер.