Big t уиски - описание на напитката и нейната история
През 1897 г. в планинските райони на Шотландия е построена най-голямата дестилерия - Tomatin. Днес тя остава втората по големина и най-мощна след японската фабрика Suntory. Tomatin единично малцово уиски е основата на смесеното уиски Big T.
Делът на сортовете малц в Big T е най-малко 30%, което прави уискито меко и сладко, с леко опушване. Това уиски е смесено от висококачествени зърнени и малцови алкохоли на възраст 5-6 години.
Уиски Big T се произвежда на "най-високата" дестилерия в Шотландия, разположена на надморска височина над 300 метра. Източникът на вода, за който се знае, че има най-голямо значение за качеството на уискито, е планинската река Алт-на-Фрит.
Дестилерията Tomatin е голямо предприятие с модерно оборудване и производствени технологии. Тук няколко имена на единичен малц са бутилирани със стареене от 12 до 40 години, но по-голямата част от произведеното уиски се използва за създаване на смеси - например Big T уиски.
Уискито Big Ti се характеризира като меко, с къс и скучен завършек. Като дигестиф ще изглежда страхотно в комбинация с пура или прясно сварено кафе.
Историята на шотландската напитка
Big T уискито е една от известните шотландски смеси. Произвежда се в модерната фабрика Tomatin, която се намира в близост до Инвърнес (град в района на Северния Хайлендс). Единични малцови и зърнени алкохоли от Highland и Speyside се смесват, за да се получи сместа Big T..
Както знаете, колкото по-голям е делът на сортовете малц, толкова по-мека и рафинирана става сместа. И така, уискито Big T включва поне 30% от висококачествения единичен малц Tomatin.
От това уиски се възползва само, защото то става меко и благородно, като същевременно не губи характерната димност и аромат.
Ако искате да купите уиски Big T, създайте приложение на тази страница от нашия каталог. Това уиски се представя в бутилки с различни размери, както и в опаковки за подаръци. Ще бъдете приятно изненадани, че за Big T уиски цената остава повече от приемлива.
Независимо от това, качеството на тази напитка ви позволява да я използвате като храносмилане, като ви кани да пиете силно кафе, кубинска пура или дори обикновена минерална вода. Дегустацията на бележки и фотографии, разположени на страницата на всеки продукт, ще ви помогне да направите правилния избор..
Препоръчваме също да опитате уиски на Dewar, Glenlivet, Jack Daniels, Johnny Walker, Arberg, Bunnahaven, Glenkinchi, Glenrothes, Glen Grant и т.н..
Уиски ГОЛЯМ 0,7 L
BIG T - отлично уиски от производителя, който познава бизнеса му. Тази смесена напитка съдържа най-добрите сортове зърнен и малцов алкохол..
Въпреки факта, че излагането на алкохол за приготвянето на тази лепяща лента не надвишава 5-6 години, нейните вкусови характеристики не губят.
Основният компонент на тази напитка е уискито Tomatin, което придава на Scotch опушен вкус и нотка на сладост.
вкус
Вкусът на BIG T уиски може да се определи като сладък, ценител на малцовите напитки веднага ще усети лек опушен вкус, отличният послевкус ще бъде мек и приятен, продължителността му е средна, ще се насладите на вкуса още от първите глътки
аромат
Ароматът на това уиски е много нежен и деликатен, подушвайки напитката преди пиене, можете да почувствате отчетливо чуваща миризма на сладка ванилия, изтънчен аромат ще се хареса на любителите на леките сортове
цвят
Тази напитка има богат златист оттенък.
Гастрономически комбинации
Този сорт върви добре с минерална вода, може да се пие с натурално кафе, чудесно е като храносмилане
Страхотното шотландско уиски Big T ще се хареса на много любители на скоч лентата. Създава се чрез смесване на различни сортове уиски. В BIG T малцовите алкохоли съставляват около една трета. Тази напитка се произвежда в известната дестилерия Томатин в Шотландия, която е основана през 1897 година..
Тази дестилерия е една от най-големите и най-високите в родината на уискито, в Шотландия. 315 метра - това е височината на тази дестилерия над морското равнище. Вода от реката, която се взема за производството на уиски Big Ti, отлично качество.
Благодарение на своята мекота и кристална прозрачност, производителите създават BIG T уиски с отличен богат вкус. Дестилерията на Tomatin е една от най-добрите в Шотландия, влизайки в т. Нар. ТОП-10. Днес тази марка произвежда около два милиона литра алкохолни напитки годишно..
В същото време капацитетът позволява производството на алкохол многократно повече. Преди това тази дестилерия беше фокусирана основно върху производството на малц за производители, специализирали в уиски от различни смеси..
Но днес те са фокусирани върху производството на висококачествено единично малцово уиски, едно от които е Big Ti. В нашия магазин можете да намерите BIG T уиски на най-добра цена..
В Москва мрежата на фестивала на виното е представена от две винарни в различни части на града. Уиски Big Ti 0.7 литра се появи в продажба в нашите магазини на Yartsevskaya и Michurinsky, които можете да закупите с предварителна заявка (само когато правите поръчка на уебсайта).
Този продукт е от района на Highland (Highlands), Highlands of Scotland. Уискито BIG T има сила 40%, 6 години стареене. Продуктът се продава без маркови опаковки. Ако направите поръчка в насипно състояние, е възможно да закупите BIG T 0,7 литра уиски с отстъпка.
Описание ГОЛЯМ "T"
- производител: Томатин (Tomatin) От 1985 г. растението принадлежи към японската група Takara & Okura.
- регион: Шотландия, Хайленд (Хайлендс)
- Изглед: смесен
- откъс: 6 години
- крепост: 40%
- обем: 0,7 l.
- филтриране: студена филтрация
- Удължаване на варела:
- Опаковка: кутия за подаръци
- Бележки за дегустация:
- цвят: злато
- вкус: сладка с дим
- аромат: Малц с дим.
- Гастрономични комбинации: дигестиф, с пура, с кафе
производство
уиски "Голям Т"- смесен, създаден от добре балансирана смес от малцови и зърнени алкохоли Highland и Speyside. Средната възраст на алкохоли е 5-6 години. Основният компонент на Big Ti е еднолично малцово уиски на Tomatin, което придава вкусови нотки на сладост и мъгла..
Делът на малцовите алкохоли в BIG "T" е 30%. Смесеното уиски е създадено от смес от малцови и зърнени алкохоли, добре балансирани по вкус и ароматни нюанси. Благодарение на зърнените алкохоли, ваниловите тонове се усещат особено в аромата.
А сладостта и лекият опушен вкус са резултат от употребата на малцови алкохоли.
BIG „T“ уиски се произвежда в дестилерия Tomatin, който е построен през 1897 г. в планините Монадлиат, южно от Инвърнес, столицата на Хайлендс от Шотландия.
Основана през 1897 г., дестилерията има 23 дестилационни кубчета. Водата, използвана за производството на уиски, е взета от източника на Allt-na-Frithe и придава на напитката специална мекота.
Дестилерията се намира на височина 1028 фута над морското равнище и е една от най-високо разположените дестилерии в Шотландия.
Томатин е една от първите десет дестилерии на Шотландия. Днес заводът произвежда 2 милиона литра алкохол годишно, въпреки че производствените мощности му позволяват да произвежда 12 милиона литра, както беше през 70-те години на XX век..
В исторически план Tomatin произвежда малц за компании, които произвеждат уиски от смеси, но в момента компанията се фокусира върху създаването на висококачествени единични малцови уискита. Продуктовата линия се състои от уискита на възраст от 12, 18, 25, 30 и 40 години и някои номерирани реколти.
Томатинът също е едно от малкото растения в Шотландия, което запазва своя бонър..