Уиски edradour (едраду) и неговите характеристики
В наши дни пазарът на алкохол е пренаситен с предложения за придобиване единично малцово уиски от най-разнообразните региони на Шотландия. В продажба се предлагат напитки от Хайланд, Шпийсайд, Лоленд, остров Исли и други региони. В същото време всеки от тях е в състояние да угоди на потребителя с оригинален вкус и аромат, но има продукти, които наистина заслужават уважение и изискват подходящо отношение към себе си. Уискито Edradou е отличен пример за тези видове алкохол.
Menu
Продуктите на тази марка са обект на внимание на опитни колекционери, защото всеки продукт е уникален по свой начин и ежегодно се пуска изключително в ограничени количества..
По-специално, за производството на скоч лента се използват само местен малц и вода от естествени източници. Освен това отбелязваме, че при производството се използва само старо оборудване, което трябва да включва два чугунени резервоара за ферментация и две кутии за дестилация с минимален размер, разрешен от закона. Специално внимание се обръща на бъчвите, в които са отлежали спиртни напитки. За производството се използват само дъбови контейнери, които преди това са били посещавани от шардоне, шери, Бордо, Мадейра, порт и много други вина.
цвят
Визуалното изпълнение на напитките от колекцията варира от светло злато с махагоново преливане до кадифено тъмно и дълбоко.
аромат
Нито една миризма от колекцията, предлагана от производителя, няма да ви разочарова. Целият Edradour е пълен с аромати, в основата на които често можете да чуете симбиозата на различни видове сушени плодове.
вкус
Гастрономичните особености на Едрад не могат да не зарадват дори опитен ценител на уискито. Освен балансиран вкус, потребителят получава голям брой постепенно отварящи се нюанси.
Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшива
За съжаление, съвременният алкомир разстройва много фалшиви стоки.. Уискито Edradour в този случай не беше изключение и опитните фалшификатори често насочват вниманието си към продуктите на тази марка. Ето защо, за да се предпазите от неразумната загуба на финансови ресурси и наистина да придобиете висококачествено торфено уиски, Опитайте се да обърнете внимание на следните точки:
- Място на покупка. Edradou - първокласни продукти, които се предлагат само в специализирани алкохолни напитки. Те се отнасят до видовете колекции и съответно е почти невъзможно да се намери такава напитка в обикновен супермаркет.
- появата на. Всички етикети и други наименования на оригиналната бутилка трябва да се поставят симетрично. Не трябва да има остатъци от лепило или деформация. Продуктите на марката Edradou имат представително качество във всички сетива и прояви..
- подмазване. Високата експозиция на Едрад прави основата му леко мазна. Следователно, като разклати напитката в бутилката, потребителят трябва да види как останалата течност се стича по стените на контейнера за още няколко мига. В допълнение, разбъркването води до образуването на големи въздушни мехурчета по повърхността на продукта..
- чистота. Когато донесете бутилката до Едрад до източника на светлина, не трябва да забележите замъгляване или утайка. Всички уискита са кристално чисти..
Как се сервира
Правилно захранване островно уиски базирани на общоприети класически норми. Продуктът се сервира при температура 18-20 градуса. На масата също трябва да бъде камъни за уиски, бистра вода, лед и кола. Тези съставки най-често се използват за дегустация. Препоръчително е също да вземете очила с тънко стъкло. Правилно подбраните чаши за вино ви позволяват да вземете предвид девствения и оригинален цвят на продукта.
С какви продукти се комбинира
Интересува се от, колко градуса в уискито, и като се докоснахте до марката Edrada, обърнете внимание на факта, че почти всичките й напитки имат сила над 46%. Тоест с тяхната консумация си струва да бъдете изключително внимателни и да изберете правилните закуски.
За да не изкривите вкуса и леко да намалите силата, дайте предпочитание на печено месо, дивеч и морски дарове. Можете също да опитате като закуска черен шоколад, твърди сирена и плодове..
Други приложения
Всички уискита на Edrada се използват като дижестив. Техните вкусове и аромати се изследват за дълъг период от време, познавайки всяка нотка. Ако не сте изискан ценител и винаги се стремите да експериментирате, опитайте най-добрите коктейли, базирани на която и да е от мелките на Едрад.
Популярните миксове със скоч лента, които днес могат да бъдат намерени във всеки ресторант, бар и клуб включват - Манхатън - ирландско кафе, Уиски кола, Стар приятел и Sauer.
Какви са видовете тази напитка
Откривайки многостранния свят на едноцветните продукти на търговската марка Edradour, днес вече ще се запознаете с впечатляващ списък от скоч ленти, които могат да ви изненадат със своите вкусови характеристики. По-специално, най-популярният сингъл малт от линията трябва да включва:
- 10 години. Има приятен орехов оттенък, вкус, пълен с нотки на плодове, сладкиши, шери и ванилия, както и аромат с проследима следа от ром и ечемик.
- 12 години. Златна карамелена лента. В аромата се чуват сладки аромати на стафиди и портокали, а в гастрономията има плодов шлейф с кисели краища.
- Бурбоновата бъчва узря. При визуалното изпълнение на консистенцията се наблюдава медо-златист оттенък, а в гастрономията можете да чуете свежестта на мандарина и нежността на кокоса. Ароматните свойства доставят удоволствие на нюансите на карамела и ванилията.
- Шери бъчково покритие. Скоч лентата има кехлибарен цвят с лек червен блясък. Сини сливи и шери се чуват в миризмата, а нотките на мед, малц и печени ябълки се проследяват във вкуса.
- Приказно знаме. Премиум напитка за възрастни с оригинален тъмен блестящ кехлибарен цвят. Сухите плодове, стафидите, нотките на пушено месо, карамел и тютюн преобладават в миризмата му, а нюанси на джинджифил, женско биле и сини сливи се чуват на вкус.
Исторически факти
Едрад се счита за началото на историята на марката през 1825 г., когато едноименната дестилерия е построена от Асоциацията на високопланинските фермери. Дълго време, поради малкия производствен мащаб, компанията беше в сянката на по-големите предприятия. През 1841 г. собствениците на компанията регистрират компанията John McGlashan and Company, която вече през 1886 г. е купена от американската компания J.G. Търни и синове.
Години по-късно, през 1922 г., компанията отново е препродадена. Този път тя беше собственост на William Whitely & Co, който скоро промени името си на дестилерия Glenforres Glenlivet. От този момент, в допълнение към основните продукти, дестилерията произвежда основата за смесите от House of Lords и King`s Ransom. През 1982 г. дестилерията се връща към предишното си име поради факта, че е купена от Пернод Рикар. След 4 години беше пуснат основният сорт на едномалтовата компания Edradour 10 Years Old. Компанията е изкупена отново през 2002 г. и този път Signatory Vintage Scotch Whiskey стана неин собственик..
В колекцията на производителя има бутилки с надпис "Право от казана", което показва, че напитката се излива директно от цевта без допълнително разреждане.
Напитки, които всеки трябва да опита
Открийте оригиналните аромати на един от най-добрите в шотландската алкохолна индустрия.. Edradou - напитки, спечелили признание благодарение на фирмената рецепта, неповторим вкус и автентичност. Това са премиум продукти, които ще бъдат оценени не само от опитен сомелиер, но и от начинаещ ценител на силния алкохол.
Всяка компания за уиски има свой нетривиален характер, който демонстрира наслояване, свежест и презентабелност. Отидете в магазина веднага за вашата мечтана напитка.