Напитка с кремообразен послевкус и плодов аромат - уиски killbegan. Описание, видове, цени

Уискито "Kilbeggen" за почти три века остава висококачествено и приятно на вкус. Известният журналист Джим Мъри в своята публикация „Алманах на ирландското уиски“ нарече „Килбегген“ „напитка заплашително съблазнителна и изключително вкусна.“ Какво му придава такъв странен аромат?

Характеристики на производството

Процесът на приготвяне на истинско ирландско уиски е сложен и отнема много време. Основната съставка на напитката е ечемичният малц с добавка на овес, ръж и пшеница. Малцът се суши във фурна, претърпява тройна дестилация и отлежава най-малко три години. И разбира се, чистата изворна вода остава основният компонент..

Все пак уискито се прави в същите сгради като преди два века.. Съсобствениците ценят и ценят наследството, което са наследили, оставяйки всичко непроменено. Старите механизми бяха възстановени и модернизирани, което представлява голям интерес за посетителите на централата.

Сортове и тяхното описание

Килбеган смес

Това е смесено ирландско силно уиски, което получи няколко златни и сребърни медала на международни състезания за най-добри алкохолни напитки. Ярко златисто уиски с карамелен аромат на ванилия.

95% смес от ирландска напитка се състои от спиртни напитки на пет години в дъбови контейнери от американско уиски, а 5% се вливат в бъчви от шери. Вкусът се изразява от сладки кремаво-пикантни аромати, преплетени с нотки на ванилия, сушени плодове, препечен хляб, лешници и дърво.

Този сорт е представен от неочаквано многоличен аромат, който попива меки тонове на вискозен мед и подправки. Дългият послевкус и обгръщането с мъгла от изгоряло дърво придава на питието нов вкус.

15 години стареене

Тази напитка се прави в чест на 250-годишнината от дестилерията на Килбеган. Тиражът беше само 30 000 бутилки. Той е създаден от подбрани алкохоли на възраст 15 години. Уискито има ярък меден цвят със златист блясък. Ароматът е пълен с кремаво - сладки нотки. Въпреки това, алкохолната напитка е без миризми, включително алкохол..

Изтънчен и очарователен вкус е поел плодови, ванилови и кремави нюанси, постепенно се превръща в зърнени тонове. Дълбокото покритие съчетава богат карамел и лек дъбов вкус.

18 години

Напитката премина дълъг период на зреене от цели осемнадесет години. Цветът на този алкохол е ярко златист с тъмночервен нюанс. Ароматът на уиски съчетава нотки на свежа зелена трева и карамелизирани плодове. В момента на отваряне на вкуса започва да се усеща миризмата на кокос и свежи подправки. Преплитането на мазен, малцов и кремообразен послевкус няма да остави безразличен ценител на истинското ирландско уиски.

На първия етап от разкриването на вкуса ясно се усеща плодовата сладост, допълнена от джинджифил, след което ярко се усеща ароматът на сочен мед и подправки. Финалът се отваря с нотки на сандалово дърво с мирис на канела..

21 години

Ирландска смесена напитка на възраст от 21 години. Този елитен алкохол има сложен аромат.. Всичко това се дължи на факта, че за узряване се използват бъчви от различни сортове дъб. Ценителите на уискито отбелязват изискан аромат на напитката с нотки на сушени плодове и ментол. Вкусът е богат и многостранен, съчетан с нюанси на най-различни подправки. Послевкусът предава аромата на свежи подправки и ванилия.

Единично зърно

Въпреки името „едно зърно“, това уиски се смесва от малцов ечемик и зърно. В него присъства и пропорцията на царевицата, която е част от бърбън. А надписът означава, че зърното, от което е направено, расте в едно населено място.

Цветът на напитката е чисто кехлибар, блести в чаша като слънцето. Вкусът на уиски, като сладки сладкиши с орехов аромат, подправки и изобилие от танини от дъбови бъчви. Продължителен послевкус се превръща в нюанси на зрели череши и подправки.

Точки за продажба и цена

• Верига магазини "Червено и бяло". Kilbeggan Blend 5 годишен. Прогнозна цена 1099,90 рубли.
• GRANDCRUWINE. Елитен магазин за алкохол. Адрес ул. Москва Vereyskaya 29 стр. 1. Прогнозна цена 1300 рубли.
• WineStyle в Москва. Kilbeggan Blend 5 годишен. Приблизителната цена от 1245 рубли.
• Decanter.ru. Елитен магазин за алкохол в Москва. Kilbeggan Blend 5 годишен. Приблизителната цена от 1831 рубли.

Отзиви

1. „Доста интересна напитка, с кехлибарен, наситен цвят. Пие се лесно. Можете да пиете както в чист, така и в разреден вид. Вкусът е ароматен с пикантни, карамелни тонове. Хареса ми уискито, препоръчвам го. Алексей.
2. „Това уиски е просто шедьовър! Stariggan Smagler - така е, ароматът на евтини дъски. Но Killbaggan е друг въпрос, вкусът на медена круша, много свеж така. Финалът е малък, но съвсем приличен. Това е един от лидерите за мен ”. Иван.
3. „Ирландското уиски, както винаги, е несравнимо, пие се приятно и има аромат на ванилия - карамел. Без сладки сладки. Напитката е перфектна като презентация “. Анастасия.
4. „Отсега нататък Kilbeggan ще бъде един от любимите ми сред голямо разнообразие от уискита. Съветвам всички да го опитат, докато производителите не се отпуснат, а измамниците не се научат как да го фалшифицират. ". Владимир.

Как и с какво да се пие?

Този алкохол може да се консумира както в неразреден чист вид, така и да се използва като основа за различни коктейли. Много бармани умело съчетават Kilbeggan с ябълков, лимонов, портокалов сок, както и сухи червени вина.

още една от най-популярните напитки с уиски Kilbeggan е ирландското кафе. Рецептата на:

1. сложете в чаша 2 кубчета кафява захар (преди готвене изсипете чаша вряла вода);
2. добавете 40 грама уиски Kilbeggan и 170 грама кафе;
3. разбъркайте и разбийте сметана по желание.

Много експерти по силни алкохолни напитки считат Kilbeggan за специален, за разлика от другите уискита. Неговият незабравим, примамлив аромат и многостранен вкус си заслужават поне да опитате тази напитка..