Коняк от мед: домашни рецепти

пие: коняк
Как се сервира: студено

Основни съставки:

коняк, мед, билки
Принадлежност: Русия
Време за готвене: до месец
Сила: до 45 °
Трудност при готвене: 4

Медовите тинктури, приготвени независимо от дома, от доказано качествени съставки са много вкусни и, когато се умело и умерено се консумират, дори полезни. Благодарение на уникалните си антибактериални и антисептични свойства, натуралният мед помага да се справим по-бързо с инфекцията и да се борим с настинките, а алкохолният компонент от тинктурата има затоплящ ефект и засилва ефекта на меда. Напитка като коняк с мед е много популярна сред жителите на север, които трябва да съществуват в много суров климат. Мекият му медо-цветен вкус с билкови нотки няма да остави никого безразличен..

Снимка на рецепта

съставки:

  • 0,5 л коняк;
  • 2 с.л. л. мед;
  • 1 ч.л. сушени билки мащерка, дъбова кора и сух маточина;
  • 0,5 ч.л. бизонови билки и семена от кориандър.

Рецепта за коняк с мед и билки

В допълнение към коняк, можете да вземете качествена магазинна водка и разреден до 40-45% алкохол като алкохолна основа. Можете също да използвате добре пречистен лунен лукс, обаче, ароматът на такава напитка ще бъде малко по-различен.

Получаване:

Поставете семена, дъбова кора и всички билки в буркан, добавете мед;

Изсипете съдържанието на буркана с коняк, затворете капака, плътно го закопчайте и разклатете добре 3-5 пъти;

Поставете контейнера в тъмна стая и настоявайте на стайна температура за 2-3 седмици. Съдържанието на буркана трябва да се разклаща на всеки 3 дни;

Прецедете получената тинктура през филтърна хартия 2 пъти и изпратете напитката в хладилника или избата за 3 дни.

Ако утайката отново се утаи, филтрацията трябва да се повтори, след което напитката става годна за употреба..

Рецепта за коняк с мед и джинджифил

Тази рецепта за коняк с мед е по-подходяща за мъже. Напитката, приготвена според нея, има умерено сладък вкус и дълъг джинджифилов послевкус, подобрява апетита, помага на стомаха да абсорбира тежки и мазни храни. Също така 1-2 чаши такава напитка на ден ще ви помогнат да излекувате гърлото си и да облекчите силната кашлица..

съставки:

  • 0,7 л коняк (може да бъде заменен с водка);
  • 50 г пресен джинджифил;
  • 100 г мед;
  • 10 плодове хвойна (по желание);
  • 1 шушулка чили.

Получаване:

Настържете корена на джинджифила на средно ренде и поставете в буркан;

Добавете плодове от хвойна и смесете мед;

Добавете целия пипер, изсипете алкохолния компонент;

Затворете банката с капак, плътно корк, разклатете добре и изпратете да настоявате 14 дни на тъмно място;

На всеки 2 дни трябва да разклатите буркана, а на 14 ден филтрирайте съдържанието му два пъти през памучна вата и марля.

Сега напитката трябва да се охлади и вкуси. Важно е да запомните, че напитката, получена съгласно тази рецепта, ще има подчертан вкус на парещ пипер, така че не се препоръчва да я използвате на празен стомах.

Медът за приготвяне на тинктури според тези рецепти трябва да се приема прясна липа, цвете или елда. Ако няма пресен мед, тогава захаросаният мед също е подходящ, само той трябва да се разтопи на парна баня.

Меню