Сладка тинктура от планинска пепел върху коняк

Menu

• Основни съставки:
• съставки:
• Приготвяне на тинктура от рабина върху коняк
• Прост начин за приготвяне на тинктура от рабина

Тинктурата от Роуан върху коняк е една от най-популярните домашни алкохолни напитки. Освен отличен вкус, той има и полезни свойства. Тинктурата се използва при недостиг на витамини и като лек срещу дизентерия, се справя с настинки и скорбут..

• Планинска пепел - 300 гр
• Коняк -1 бутилка
• Захар - 2 супени лъжици. л
• Ванилова захар - 1 саше

Приготвяне на тинктура от рабина върху коняк

За приготвянето на тинктура от планинска пепел върху коняк можете да вземете плодове от различни сортове - както червени, така и черни плодове. Въпреки това, не смесвайте арония и червена планинска пепел, по-добре е да направите две напълно различни напитки.

Поставете плодовете в удобен съд - купа, леген или тиган и го подредете добре.

С дървена лъжица или тласкач омесете добре плодовете, докато се пюрират. Можете да смилате планинска пепел в блендер на ниска скорост.

Прехвърлете получената маса в удобен стъклен съд - буркани или бутилка.

Изсипете захарта в чист, сух тиган и леко запържете. Когато захарта има кафеникав нюанс, добавете я към натрошената планинска пепел и разбъркайте с дървена или пластмасова лъжица.

Отворете бутилка всяка ракия и изсипете напитката в буркан с планинска пепел. Затворете плътно капака, разклатете го няколко пъти, така че съставките да се смесят добре и да се поставят на тъмно, хладно място.

Тинктурата от сладка рабина върху коняк ще бъде готова след около месец. Готовата тинктура трябва да бъде добре филтрирана през няколко слоя марля или пластмасов гевгир. За да добавите допълнителен аромат, можете да добавите 1 пакетче ванилова захар. Изсипете прецедената тинктура в малки бутилки, затворете плътно с капаци и съхранявайте.

Можете да пиете тинктурата в чистата й форма или да я използвате за приготвяне на лечебни чайове или коктейли. Тъй като планинската пепел има стягащо свойство, напитката не трябва да се пие от хора, които имат проблеми с повишена коагулация на кръвта.

Прост начин за приготвяне на тинктура от рабина

Има по-лесен начин за приготвяне на тинктура от планинска пепел. За да направите това, ще трябва да вземете: 1 бутилка коняк, 1 чаша плодове реяна, 3 супени лъжици. супени лъжици мед и 5 грама дъбов чипс.

Чистите измити и набрани плодове трябва да се сложат в буркан, добавете коняк, мед и няколко парчета чипс от дъбова дървесина.

Тъй като плодовете се използват цели, тинктурата ще бъде готова не по-рано от 2 месеца по-късно. Преди употреба трябва да се филтрира.