Ликьор valhalla - духът на северните легенди

Ликьорът Valhalla е кръстен на скандинавския аналог на рая. В германско-скандинавската митология това е името на двореца, в който водени от Один войниците, паднали в битка. Лозунгът на тази 45-градусова финландска горчивина, произведена от Коскенкорва - Духът на скандинавските легенди - е трудно да бъде адекватно преведен на руски, тъй като е игра на думи. Факт е, че духът е едновременно и "спирт", и "алкохолик", така че ликьорът може да бъде наречен както душата, така и алкохолът от северните легенди..

Характеристика

Валхала има нотки на цитрусови плодове, горчиви билки и подправки. Ликьорът има горчив сладък вкус и дълъг свеж послевкус. Букетът съдържа нюанси на кафява захар, мед, лешник. Valhalla също има кафяво-карамелен цвят, на външен вид ликьорът изглежда много дебел, като кленов сироп, но течността не оставя ивици по стените на стъклото..

Напитката се доставя в строга квадратна бутилка, черно и матирано стъкло. Предната страна показва древния скандинавски символ Вегвисир - компас, който позволява на пътника да се ориентира дори при най-лошото време.

Съставът на ликьора Valhalla включва: бял равнец, горчив пелин, ангелика (angelica officinalis), корен от женско биле (женско биле), както и други билки, пазени в тайна. Всички съставки се подлагат на мацерация и последваща дестилация, а готовият ликьор трябва да се съхранява така, че компонентите да се комбинират в хармоничен букет..

Най-близката позната алкохолна напитка до "Valhalla" по отношение на органолептичните свойства е немска билка Ликьор Jagermeister.

Легенда

На официалния уебсайт на производителя е изложена красива легенда защо ликьорът се оказва толкова богат и ароматен. Студеният северен вятър, пишат финландците, втвърдява не само хората, изпълвайки ги със смелост и доблест, но и билки. Растенията са принудени да се борят със суровата природа, така че дори обичайните компоненти имат специален вкус - по-ярки, по-мощни и "дръзки".

Ликьорът Valhalla се основава на водка Коскенкорва.

Потребителски отзиви

Valhalla се отличава не само със своя добре обмислен имидж и стилна опаковка. Някои отзиви (не от официалния уебсайт на производителя):

• „Затопляща и ободряваща напитка, която ще ви върне сетивата след зимните битки във Валхала!“.
• „Обичам този вкус. Много по-елегантен от Jägermeister. Сладко, не можеш да пиеш много от него - но не ти трябва много. Много освежаващо, особено ако добавите кубчета лед. ".
• "Сякаш самият Один ми донесе чаша алкохол".
• "Ако харесвате анасонови ликьори, този е един от най-добрите, които някога съм опитвал.".
• "Мек, ароматен и освежаващ".
• „Първите 20 минути просто седях с чаша в ръка и миришех на алкохол. Ако компанията произвеждаше такава тоалетна вода, щях да я купя без колебание! ".

Как се пие ликьор Valhalla

Компанията Koskenkorva препоръчва да се пие Valhalla чист и при стайна температура, за да може букетът да се отвори по-добре. Ликьорът обаче може да бъде силно охладен, добавен към чай или кафе, да се използва като коктейлна съставка вместо Jägermeister или други горчиви..

Подобно на други билкови ликьори, Valhalla се сервира като дижестив и като аперитив..

Коктейли

Няма специални коктейли, които включват употребата на този конкретен горчив продукт - той лесно замества всеки друг билков ликьор, но самият образ и маркетинговата стратегия за популяризиране на продукта предполагат неговата чиста консумация.

Има коктейли, чието име включва думата "Valhalla", но те нямат нищо общо с тази марка. Например Valhalla Rising. Изсипете 1,5 части пикантен сироп от джинджифил в шейкър, пълен с лед, една по една част аквавита (Водка от скандинавски ким) и шери "Olorso", ¾ част от сок от лайм, разклатете всичко добре, изсипете в охладена чаша и при бавно разбъркване добавете 4 части лека бира, за предпочитане пилзнер.