Най-добрата белгийска бира

Белгийската бира е популярна в цял свят. В Белгия има около 190 пивоварни, които произвеждат широка гама от този продукт..

Продуктът е с ниско алкохолно съдържание и се използва като безалкохолна напитка. След хранене монасите пиели бира като бактерицидно средство. През 18 век манастирите Траписти са правили бира, но са я консумирали само. Продажбата на тази бира започва през 1861г.

Trappist - е продукт, който съответства на мястото на производство. Вкусът и видът на напитката зависи от производителя. Напитката трябва да отговаря на стандарта за качество, така че монасите участват в нейното производство, а част от постъпленията от продажбата се прехвърлят в манастирския фонд или в благотворителна организация.

Сега в Белгия има 6 такива фабрики, които произвеждат силни степени на нефилтрирана напитка от 7-9% - те произвеждат както тъмна, така и светла бира. Белгийските пивоварни също произвеждат слабоалкохолни напитки със съдържание на алкохол около 1-2%.

Игумен - направен в други манастири. Продуктът се произвежда от пивоварната, но е лицензиран от манастира..

Има организации, които произвеждат продукти, носещи името на поръчки. Сега в Белгия се произвеждат около 20 марки напитки от абатство.

Популярни сортове и марки белгийска бира

Помислете за най-добрите марки бира в Белгия.

Списък на най-популярните марки:

  • Stella Artois - най-популярната бира в страната, лидер в продажбите;
  • Hoegaarden - лека нефилтрирана напитка с аромат на портокал;
  • Лефе - бира от абатство, известна и популярна в цял свят;
  • Timmermans Kriek - Cherry Drink
  • Duvel - тройна ферментационна лека напитка.

Сортове белгийска бира

Сега се произвежда голямо разнообразие от белгийски бири..

Белгийският ейл е от следните видове:

  • Amber Ale не е силен - напитката се сервира в кръгли чаши;
  • златният ейл съдържа по-малко алкохол от другите сортове;
  • тъмният ейл се отличава с тъмния цвят на напитката, също така е по-малко силен и не кисел;
  • Индийският лек ел има богат хмелов вкус.

Освен това се предлагат следните видове бирени напитки. Шампанското също е бира в Белгия, която претърпява ферментация по време на приготвянето си. Готовият продукт има пищна текстура, но запазва бирен вкус.

Дъбел е силна манастирска напитка, която е създадена от Ордена на трапистите. Има тъмнокафяв нюанс и ярко богата миризма. Вкусът съдържа нотки на хмел, какао и плодове..

Фландрия червена. Концентратът за приготвяне на напитката се запържва по специален начин. Дрождите и лактобацилите се добавят за ферментация. Течността се настоява в дъбови бъчви в продължение на 2 години. Продуктът има червен цвят, интензивен аромат и аромат. Букетът съдържа нотки на горски плодове, ванилия, плодове и шоколад.

Ламбикът е пшеничен продукт, който се получава чрез ферментация. Разтворът се съхранява в бъчви от 3 месеца до 3 години. Има плодов, карамелен аромат, нотки на подправки и билки..

Писъкът е направен от черешов сок. Продуктът е създаден от презрели череши и захарта не се добавя към разтвора..

Pilsner е една от най-известните белгийски бири в Европа. Има характерен мирис и вкус на бира с нотки на плодове, плодове, ванилия и шоколад..

Сезонно - произвежда се по време на реколтата, за да увеличи тонуса и да даде сила на хората.

Щутът може да има сладък вкус, да е силен и безалкохолен.

Трапезария - съдържа минимална здравина и високо съдържание на пяна - подобрява апетита.

Тройна - лека силна напитка, пастьоризирано, чието производство произхожда от Холандия.

Коледно пиво варя за Коледа.

Пшеница - произведена от ечемик и пшеница. Продуктът има аромат на билки и подправки..

Как да пием белгийска бира

В Белгия светлата и тъмна бира се налива в маркови бутилки с оригиналния корк и щипка като шампанско, тъй като някои видове са подложени на вторична ферментация директно в бутилката след бутилиране.

Всеки вид напитка има своя собствена специална чаша. Но до по-фините моменти спазвайте тази традиция само в баровете в Белгия. В други страни ресторантите и кафенетата нямат пълен набор от оригинални белгийски чаши..

В Белгия има такова разнообразие от разновидности на този продукт, че можете да изберете добра закуска за всякакъв вид. Пшеницата се сервира заедно с риба и морски дарове. Червено месо сервира Дъбел.

С десерти, торти, сладки закуски сервира чаша ламбик. Предястието зависи от вкуса и разнообразието на белгийския продукт.

Колко е бирата в Белгия

Бирата в Белгия се продава в барове и ресторанти. Чаша от тази напитка, която е с обем 330 мл, е на цена от 3-5 евро. По-скъпите сортове се продават за 7 евро. Те се предлагат в специализирани белгийски барове, където има избор от над 300 различни сорта.

Най-популярните видове продукти се предлагат в специален отдел на супермаркетите. В големите магазини и търговски центрове можете да закупите подаръчен комплект, който включва 2-3 бутилки с марков продукт и чаша, отговаряща на степента.

Във всички белгийски градове има няколко магазина, които продават както най-популярните сортове на напитката, така и редки марки, например Delirium Red. Този тип не се предлага в супермаркетите. Той дори не се предлага във всеки бар. А в Брюксел тази марка се предлага във всички специализирани търговски обекти за продажба на този продукт..

Също така най-популярните марки в бутилки до 1,5 литра могат да бъдат закупени на летище в Брюксел. Тук можете да получите и подаръчни комплекти белгийска бира с чаши. Много туристи предпочитат да купуват бира като подарък на роднини на летището, тъй като има голям избор от различни сортове от напитката, те са красиво опаковани, съответните чаши са внимателно подбрани за всеки тип.

Сроден

Меню