Коняк моне (монет) - историята на създаването и особеността на напитката

Без съмнение, почти всички европейци знаят името Моне.

И това не е случайно, защото Жан Моне е легендарен политик, чиито идеи за структурното обединение на много страни са в основата на съвременната политическа и икономическа структура на Европейския съюз.

Само истинските гастрономи и любителите на най-добрите сортове коняк знаят за неговия не по-малко велик прародител Жан-Габриел Моне, основателят на коняковата къща Моне.

Историята на коняковата къща J.G. Monnet & Co

Историята на марката коняк Monnet води началото си през 1838 година. Именно тогава няколко не толкова големи винарни решиха да обединят усилията си на полето за създаване на най-добрия коняк.

Резултатът от тази асоциация беше появата в клуба на големите конякови индустриалци на нов играч - компанията Sociate Des Proprietaires Vinicoles De Cognac. Именно тя беше ръководена от успешните винопроизводители от онова време - Жан-Габриел Моне.

Отличното познаване на технологията за производство на коняк, семейните рецепти на основателите и разумната търговска политика позволиха на компанията да спечели значителен пазарен дял във Франция и да започне масовия износ на своите продукти в други европейски страни и американския континент..

В много отношения подобен успех се приписваше на постоянния лидер на това търговско сдружение. Неговата бизнес проницателност и блестящ ум позволи на къщата да премине през кризата с филоксерата почти без загуба и дори да увеличи общия си износ.

Затова през 1897 г. бордът на директорите на Sociate Des Proprietaires Vinicoles De Cognac решава да преименува компанията в чест на нейния постоянен лидер Жан-Габриел Моне. От тази година консорциумът стана известен като J.G. Monnet & Co.

Преди избухването на Първата световна война бизнесът и индустрията на Моне достигнаха своя връх. Коняците Моне се доставяха практически във всички страни по света и бяха със значително търсене. Въпреки това, след избухването на войната, популярността на напитката Моне спадна, доставките продължават само на съюзниците на Антантата.

За да коригирате тази тъжна тенденция, веднага след края на Първата световна война, юздите на J.G. Monnet & Co осинови потомък на Жан-Габриел - Жан Моне. Благодарение на неуморния труд новият ръководител на компанията успя да възстанови напълно загубените позиции в бизнеса за 3 години.

Това до голяма степен бе подпомогнато от политическата дейност, с която Жан Моне започна да се занимава като студент..

Въпреки факта, че J.G. Monnet & Co няма собствени лозя, тя се превърна в един от най-добрите производители на коняк в света. Това се дължи на близките партньорства между собствениците на най-добрите лозя и преработвателни предприятия, собственост на Моне..

Коняк къща J.G. Monnet & Co: Продължаване

Името на известния политик в името на ракията през последните няколко десетилетия носи J.G. Monnet & Co е много солиден дивидент. В края на краищата никое празнично събитие в съвременна Европа не може без коняк, собственост на един от основните идеолози на Европейския съюз.

Monnet е популярна марка в Европейския съюз, която стабилно е сред първите пет най-продавани напитки. Голямото разнообразие, богат вкус и много висококачествени продукти позволяват на J.G. Monnet & Co продава над 3 милиона бутилки ракия годишно.

Някои интересни факти от историята на J.G. Monnet & Co:

1. Резиденцията на семейство Моне се намира в сърцето на провинция Поату-Шарант, близо до град Коняк. Сградата му, издигната през първата половина на 19 век от изключителни архитекти, е направена в класическия стил на Френската империя и по външен вид е много подобна на лятната резиденция на Наполеон I.
2. Логото с изображението на огнен саламандър е разработено от Жан-Габриел Моне през 19 век. Свещеното значение, което се крие в основата на това, е, че конякът, подобно на саламандър, е многократно изложен на огън по време на дестилация, но това само подобрява свойствата му, прави го по-силен и по-красив.В допълнение, изображението на саламандъра, който разпалва огън герб на древната кралска къща на Валуа. Най-известният му представител Франсис I от Валуа е роден именно в град Коняк.
3. Известен политик и собственик на J.G. Monnet & Co. Jean Monnet през целия си живот перфектно комбинира работа в полза на своята компания и страната си. Така от 1920 до 1923 г. той е заместник генерален секретар на Лигата на нациите, а през 1939 г. инициира възобновяването на сътрудничеството между френското и английското правителство.През 1952 г. Жан Моне става първият ръководител на междудържавна европейска асоциация, наречена Европейска асоциация за въглища и стомана ”, който по-късно послужи за прототип за появата на Европейската комисия. На 2 април 1976 г. Жан Омер Мари Габриел Моне е удостоен с почетното звание на първия европейски гражданин.
4. Коняк къща J.G. Monnet & Co е многократен победител и участник в множество международни дегустации и конкурси. Портфолиото на наградите на компанията е толкова голямо, че е отделена стая за демонстрацията му в Monnet Estate. И най-вероятно това не е границата.
5. Конякът е домакин на ежегоден литературен конкурс. Най-високата награда за спечелването му е наградата Жан Моне. Подобна награда за изключителни постижения в икономическото и социалното развитие се присъжда в Европейската академия на Юсте.

Коняк Моне е:

• благороден вкус;
• богат аромат с нотки на плодове, орехи и женско биле;
• допълнително излагане след смесване;
• запазване на древна рецепта.

Коняк Моне: описание, отзиви, цена

Френският коняк Моне е представител на елитни алкохолни продукти, които се произвеждат от опитни винопроизводители с дългогодишен опит.

За производството на коняк се използват само най-добрите алкохоли за коняк, грозде за производството на които се отглеждат в най-престижните френски провинции..

От десетилетия водещи лозари и винопроизводители, които не се притесняват от репутацията си, си сътрудничат с коняковата къща „Моне“ въз основа на постоянно високото качество на напитката, която се изнася днес..

Подходящи контейнери за отлежаване и зреене на коняк спиртни напитки за производството на коняк Монне са дъбовите бъчви Лимузин, които насищат продуктите със специални, уникални свойства и дори лечебни вещества. Към днешна дата гамата от коняци Monnet е представена от такива сортове като:

Всяка от марките има индивидуални характеристики и характеристики, както и своето постоянно високо качество, което е перфектно комбинирано с достъпна цена..

Дегустационни бележки и отзиви от клиенти

Сортовете коняк Monnet, произведени днес, имат уникални вкусови свойства, което улеснява потребителите да избират продукти за употреба на празничната трапеза или при други обстоятелства. Отличителните характеристики на видовете коняк на Моне са:

• Моне X.О. За производството се използва грозде Gran Champagne и Petit Champagne, комбинирано с сорта Feng Bois. Напитката има златист оттенък, с червеникави акценти. Ароматът на коняк е пълен с нотки на захаросани плодове, женско биле и ядки, а послевкусът на напитката е дълъг и приятен.
• Моне V.S. Той е направен от специално приготвена смес от няколко алкохола. Напитката има златист цвят, а ароматът ясно показва нюанси на ванилия, подправки и нежни цветове. Конякът има мек и приятен дълъг завършек..
• Моне V.S.О.P. Конякът е различен в кехлибарен цвят, а нотките на орехи, сушени плодове и ванилия се проследяват в аромата. Поради балансирания си вкус, напитката е перфектна като отлично храносмилане.

Единствената разлика в мненията и отзивите на потребители, които са опитали различни видове коняк Monnet, е, че всеки от тях отличава един от сортовете от останалите. Като цяло мненията на клиентите се свеждат до едно - конякът Моне е напитка за истински гастрономи, които са свикнали да се наслаждават на аромата, вкуса и характеристиките на оригинални продукти от производителя.

Цени и локации за коняк Monnet

Днес ракията Моне се продава само от супермаркети или магазини, които имат слава и положителна репутация сред купувачите. Причината е, че напитката има доста висока цена, така че за малките магазини не е много печеливш продукт за продажба.

Цената на коняка Monnet зависи не само от капацитета на бутилката, но и от нейния вид. Така че коняк Моне V.S. в картонена кутия за подаръци ще струва около 3000 рубли, за бутилка с капацитет 0,7 литра. Разнообразие от напитки Monnet V.S.O.P. в подаръчна кутия стои за бутилка 0.7 литра. приблизително 4000 рубли.

Избягвайте да купувате фалшиви стоки

Въпреки високата цена, измамниците и измамите се стремят да запълнят пазара и магазините с фалшиви продукти под марката Monnet. За да се предпазите от закупуване на фалшификати и фалшификати, е важно да знаете основните отличителни характеристики, присъщи на оригиналната ракия от производителя..

За да не се съмнявате, че това е истински коняк Моне, струва си да запомните, че оригиналната бутилка винаги има лого с изображението на саламандър. Говорим за кръгли бутилки, в които се е произвеждал коняк до 2010 г., след което напитката е произведена в правоъгълни графини, което допълнително подчертава елегантността и високия статус на този коняк.

Малко история на коняка на Моне

Коняк къща Моне е основана през 1838 г. и по това време представлява общността на винопроизводителите от среден клас.

След като тази къща за коняк беше купена от Жан Габриел Моне, изображението на саламандрата се превърна в символ на производителя.

Впоследствие продукцията беше продадена няколко пъти, но въпреки това качество на коняк остава постоянно високо, така че дори шведският кралски съд беше редовен купувач и клиент на продукти.

Днес конякът Моне продължава да участва в различни международни конкурси и изложби, където редовно получава високи награди, награди и сертификати с високо качество..

Коняк Моне

Моне - благородна ракия с индивидуален характер.

Собственикът на ракията Моне е коняковата къща на Моне, основана през 1838 г. като общество на винопроизводителите.

В момента къщата на Моне има много престижни награди в международни състезания, проведени в Париж (2006), Москва (2005), Лондон (2006 и 2007) за изключително качество на напитката Моне и само той доставя този коняк на кралския бюфет.

Впоследствие собственикът на марката Jean Monet предложи лого за коняка Monnet - саламандърът като символ на вечното прераждане. Символично е, че в къщата на Моне постоянно се провеждат литературни срещи на Европейския салон, гостите на подобни събития могат да оценят предложения коняк Моне.

Френският коняк Моне се произвежда от подбрани сортове елитно грозде, добито от четири известни лозя (като Petit Champagne, Grand Champagne, Bordi и Feng Grois). Подобно на саламандъра, ракия спиртни напитки се дестилират над огън, като стават по-силни.

Тогава алкохолите отлежават дълги години в ръчно изработени бъчви от дъб Лимузен. Освен това този период далеч надхвърля минималния. Това се прави заради уникалността на аромата и вкуса на напитката. Стареенето на коняк се следи ежегодно чрез дегустация на всяка партида алкохол..

Характерно е, че при производството на коняк Монне се смесват няколко разновидности алкохоли.

Прочетете също:
Бордо ще бъде „първият център за винен туризъм в Европа“. https://cognacguide.ru/bordo-stanet-pervym-centrom-vinnogo-turizma-evropy

Коняк Моне има наситено златисто кафяво оцветяване с бордо отражения.

Ароматът на напитката няма да остави никого безразличен: тънките нотки на женско биле, шоколад, захаросани плодове и ядки го правят отлично усвояване, допълнено от скъпа пура.

Финалът е дълъг, доста приятен и изискан..

Конякът се произвежда в оригинални елегантни бутилки с лого в опаковане на подаръци: обем 0.7 литра, 10-годишно стареене, 40-градусова крепост. От януари 2010 г. конякът Моне се доставя в графини, наподобяващи чаша за коняк - тази форма само подчертава богатството и мистерията на напитката.

В момента конякът Моне (на възраст три, пет, осем години) се произвежда в ограничено издание само след три месеца престой в специални бъчви с обогатени вина, като всяка година от тези тесно ограничени партиди се образуват специални издания - истински изненади за изисканите колекционери.

Коняк Моне

Monnet Cognac се произвежда от Monet Cognac House, която започва като Общността на винопроизводителите на окръг Коняк, основана през 1838 г. В него са включени няколко различни винопроизводители, които са имали малко пари, и по този начин се надявали да поправят нещата. Жан-Габриел Моне го купува през 1897 г. и посочва името му.

Освен името си, той даде на новата къща с коняк незабравима емблема - саламандърът. Според вярванията на алхимиците саламандърът е малка гущерка, толкова студена, че дори не гори в огъня, напротив, закалява и я прави по-силна. Кралят на Франция Франциск I от Валуа (родом от град Коняк, между другото) я избра за емблема за своята династия.

Интересното е, че френският Ренесанс започва с неговото царуване..

След Първата световна война Жан-Габриел предаде къщата на Моне като наследство на сина си Жан, политик. Той основава Европейския икономически съюз и между тях управлява къща за коняк. В провинция Коняк ежегодно се връчват литературни награди на негово име и разбира се, по време на тези четения участниците се лекуват с коняк.

Жан Моне продаде бизнеса на баща си през 1963 г. на германската асоциация Scharlachberg, а през 1985 г. го препродават на Hennessy .

Подобно на саламандъра, коняковите спиртни напитки се дестилират над огън и стават по-силни. Гроздето за коняк Моне се добива от четирите най-известни лозя от региона на Коняк, а спиртните напитки се дестилират по традиционния метод.

Конякът е отлежал в дъбови бъчви в Лимузен, и то не минималният срок, но много по-дълъг, така че напитката да има време да загуби своята твърдост и да придобие незабравим аромат.

Monnet House спечели много престижни международни награди и официално доставя своя коняк на шведския кралски двор от много години.!

Линията на коняците Monnet е представена от следните категории: VS, VSOP и XO. Купете коняк Монне, като изберете всеки, който харесвате на нашия уебсайт. Магазин Winestyle предлага голям избор от коняк Monnet - цената е посочена пред всяка позиция. Ние продаваме елитни коняци на Франция - Hennessy, Courvoisier, Martel, както и коняк Monnet.

Monnet VS - направено от грозде uni blanc, отлежало в нова дъбова бъчва. Цветът на напитката е златист, сила 40%. Свеж вкус, дълъг послевкус. Лек флорален аромат с нотки на подправки и ванилия. Сервирайте най-добре при 20 ° C следобед пура и кафе. Пие добре както в коктейли, така и самостоятелно.

Monnet VSOP - произвежда се от сортове като uni blanc, pada blanche и colombar. Отлежава в бъчви от нов и стар дъб. Възраст - 4 години, сила на пиене 40%, цвят - кехлибар. Вкусът е богат, ароматът улавя нюанси на ванилия, сушени плодове, кожа и орех.

Сервирайте в чист вид или като част от коктейл. Добре върви с плодове, шоколад, кафе, еднакво подходящи както през цялото хранене, така и след него..

Monet VSOP има бронзов медал „Винена карта” (2005 г., Москва), сребърен медал (2006 г., Париж) и бронзови медали от международния конкурс за алкохол 2006 и 2007 г. (Лондон).

Monnet XO - произведен от същите сортове грозде като Monnet VSOP, на възраст 10 години в дъбови бъчви в Лимузен. Крепост 40%, цвят - златист, с червена рамка.

Ароматът на плодов карамел, лешници, захаросани плодове, женско биле, вкусът е благороден, заоблен. Бронзови награди 2005 и 2007 г. във Франкфурт и Париж.

От 2010 г. се доставя в специални графини, оформени малко като чаша.