Как да сложите каша от сладко у дома

През последните години малко хора приготвят алкохолни напитки у дома, но все още има такива, които ценят необичайните лакомства на своите близки. Jam braga може да действа като силно алкохолна напитка или като леко плодово десертно вино. Освен това методите за приготвяне на такава каша ще бъдат различни.

Нека разгледаме по-отблизо как да си направим сладко от домашно конфитюр, а също така да научим как да правим самолет от конфитюр, как да си направим суровини за самогон, без да използваме мая.

Така че, помислете за рецепта за каша от конфитюр за луна или други напитки:

• Пречистете пречистената вода до около 30 градуса. След това разбъркайте сладкото във вода. В този случай е необходимо да се спазва съотношение 5: 1.
• Добавете мая във водата със сладко. Изчакайте капачката да се образува, след което изключете огъня.
• Течността трябва да се изцеди в бутилки или буркани. За да направите това, поставете на шията гумена ръкавица с пръсти, прободени от игла.
• Кашата трябва да престои 7-10 дни. Необходимо е да изчакате, докато ръкавицата първо се издигне вертикално, след което отново издухва. Това действие показва, че целият въглероден диоксид е излязъл. След това кашата може да се излее в други съдове.

Кашата, която в края на краищата имаме, може да се използва както за приготвяне на луна, така и за просто пиене. Ако вкъщи има апарат за подсичане на луната, тогава приготвянето на самолет може да бъде бързо и просто.

Преди готвене извадете всички парчета плод от течността и годината. След това каша се изсипва в дестилационен куб. След това трябва да изчакате да се появят първите капки дестилат. От 5 литра готово брашно по правило се получава 1 литър луна.

Как да сложите каша на сладко за пиене

Ако искате да получите не много силна, но в същото време ароматна и плодова напитка, трябва да използвате гореописания алгоритъм за готвене. Брага ще стане много по-вкусна, ако добавите към нея парчета пресни плодове или плодове..

По време на ферментацията не е необходимо да изсипвате допълнителна порция захар, тъй като не се нуждаем от висока якост. Можете да пиете такава алкохолна напитка през лятото като коктейл. Може да се разрежда с лед или минерална вода..

Експертите твърдят, че суровините, които съдържат семена или семена от плодове и плодове, са подходящи за ферментация, но можете да ги ядете само след дестилация. В противен случай напитката ще има горчив специфичен вкус..

Каква мая е по-добра за приготвяне на каша

Специалистите също така отбелязват, че за да се приготви добра напитка, е необходимо да се използва само жива мая, пресована. Ако вашата мая се съхранява замразена, трябва да я извадите предварително.

За готвене е подходяща специална винена мая 3%. Въпреки това, много предпочитат ограничени до суха мая, пригоден за печене.

В същото време си струва да обърнете внимание на факта, че за направата на кашата ще е необходимо много мая. Пропорциите ще бъдат следните: вземат се 3 литра конфитюр около 25 грама суха мая.

Рецептата за каша от конфитюр с мая

За готвене ще ви трябва: старо сладко - 3 литра; вода - 15 литра; суха мая - 25 грама. Ако кашата от старото сладко се приготвя за по-нататъшното приготвяне на луна, тогава допълнително добавете 1,5 кг захар.

Най-вкусната напитка ще се окаже, ако използвате малиново или ягодово сладко. Но много хора предпочитат да комбинират няколко вида суровини наведнъж. Резултатът е ярък и многоличен плодов вкус.

Стъпка по стъпка инструкции за готвене:

• загрейте водата до 30 градуса, добавете към нея сладко и разбъркайте добре;
• разредете маята и добавете допълнителна захар (по желание);
• поставете контейнера с брага на тъмно място, затворете шията с гумена ръкавица, оставете брага да се влива в продължение на 4-7 дни;
• прецедете готовия продукт и можете да пиете или допълнително дестилирате.

Как да сложите каша от сладко, без да използвате мая

И можете също да използвате рецептата за приготвяне на каша без мая. Необходими съставки: конфитюр - 2 литра - кори от ръжен хляб или стафиди - 200 грама - вода - 4 литра.

В този случай функцията за дрожди ще изпълнява стафиди или ръжен хляб. Тези продукти осигуряват естествена ферментация, така че резултатът ще бъде ефективен..

Стъпка по стъпка инструкции за готвене:

1. Разредете суровината в топла вода.
2. Добавете малки стафиди. Трябва да се отбележи, че стафидите не трябва да се мият преди това. В противен случай всички полезни свойства за естествена ферментация ще бъдат унищожени..
3. Поставете контейнера с брага на топло място.
4. След 10 дни кашата трябва да се филтрира и филтрира. Препоръчва се напитката да се охлажда преди да се пие..

Рецепта за домашно приготвяне на сладко от конфитюр

За да направите луна от старо сладко у дома, първо трябва да приготвите каша според горните рецепти. След това можете да продължите към самата дестилация.

Ако за дестилация се използват газови или нагревателни елементи, трябва да сте сигурни, че в готовата варя не са останали плодове, плодове или кори..

Ако това е налично, тогава каша филтър с марля. В противен случай тези остатъци могат да изгорят и развалят луната. Дебелите вари като каша от конфитюр трябва да се дестилират с помощта на парогенератор или водна баня.

На следващо място, Брага трябва да изпревари по доказаната схема - двойна дестилация. Основната характеристика е, че не е необходимо да се почиства между дестилациите, в противен случай въглищата филтрират всички плодови аромати. По-добре е да го изпреварите още веднъж.

По този начин, според тази рецепта, можете да получите лунен лъч, който ще има плодов или ягодов аромат, както и приятен аромат. Оказва се напитка, която няма да се срамува да сложи дори на празничната трапеза.

Тайните и тънкостите на луната от сладко

Има някои тайни за получаване на вкусна и висококачествена луна. Тези тайни винаги са скрити в суровината..

Суровините като конфитюр могат да се нарекат наистина уникален продукт. В крайна сметка можем да използваме всяка суровина за приготвяне на алкохолна напитка.

И също, конфитюр може заменете със сладко, конфитюр или конфискуване. В този случай състоянието и качеството на суровината няма да повлияе на бъдещата напитка. Много лунаджии многократно са се убеждавали в това от собствен опит. Самогонната вара може да се направи от старо, захаросано или ферментирало сладко.

Заслужава да се отбележи, че каша не може да се направи от плесенясали суровини. Такъв продукт трябва да се изхвърли, дори ако мухълът е само на повърхността на сладкото.

Що се отнася до конкретния вид суровина, това е въпрос на вкус. Много хора забелязват, че малиновата каша е особено вкусно за обикновена напитка. Ако използвате сладко от цариградско грозде, червено или касис за приготвяне на луна, получавате много ароматна алкохолна напитка.

Ако вземете ягодово или черешово сладко, тогава напитката ще бъде горчивина. Вкусна ще бъде луната от ябълково или крушово сладко.

И също така, заслужава да се отбележи, че ако кашата се приготвя от ферментирало сладко, тогава не трябва да използвате мая. В допълнение, той помага да се намали съдържанието на сивушни масла в лунен лъч..

Много често самолетът спори дали рецептата за каша трябва да включва захар. Не може да се даде категоричен отговор. Брага за луна или пиене може да се направи със или без захар. Въпреки това, използването на захар увеличава силата на напитката.