Коктейл от негрони: състав, рецепта и история
Menu
Основни съставки:
Легендарната напитка, която получи голяма популярност поради изискания вкус на граф Негрони, обикновено се сервира по аперитив. Италианският коктейл е доста силен, но има изненадващо приятен вкус. Ето защо тя се превърна в почти незаменима напитка на всяко социално събитие..
Изобщо не е трудно да го направите, така че можете да направите тази напитка по всяко време.
съставки:
- джин
- Сух вермут
- Мартини
- Оранжева жар
Рецепта за коктейли Negroni: класика и алтернатива
Класическата рецепта за коктейли Negroni се състои от джин, сладък вермут и Campari. За да приготвите една порция от напитката, ще трябва да приемете всички съставки в еднакво количество.
Коктейлът се смесва и се сервира в охладена чаша, украсена с резен портокал или неговата жар.
Алтернативната рецепта за Negroni ще се хареса на любителите на вермута. За да направите напитка, ще трябва да вземете:
- Джин - 20 мл
- Сух вермут - 20 мл
- Мартини - 20 мл
- Оранжева жар
Изсипете джин, вермут и мартини в шейкъра, добавете натрошен лед и разбъркайте добре. Прецедете готовата напитка в чаша за коктейл и гарнирайте с портокалова кора. Сервирайте плодов коктейл от Negroni.
Тъй като коктейлът Negroni съдържа доста ароматни напитки, комбинацията им може да изглежда не съвсем обикновена. Въпреки това, опитвайки тази напитка, със сигурност ще ви хареса.
Можете да промените състава на Негрони по ваш вкус, като добавите и други напитки - сладък алкохол или малко ром. Campari може да бъде заменен с всяка друга горчива тинктура, добавяйки специален обрат към ароматния букет.
Историята на коктейла Negroni
Историята на коктейла Negroni води началото си през далечната 1919 година. Въпреки факта, че е получил името си едва през 1947 г., именно тогава, през 1919 г., в кафене „Касони“, за първи път е приготвен по искане на граф Камилио Негрони.
Тъй като графът обичал по-силни напитки, той поискал джин да бъде добавен към любимото му „Американо“. Благодарение на малко усъвършенстване на бармена, който не само замени содата, но и я украси с резен портокал, вместо традиционния лимон, се появи напитка, която има напълно нов вкус.