Рецепти за коктейл от campari
Kampari е течен вкус, който има богат червен нюанс. Приготвя се на базата на плодове и различни ароматни билки още от 19 век и е изобретен от Гаспар Кампари. Тази напитка в чистия си вид не се консумира, но е част от много коктейли. Направихме малка селекция за вас с най-добрите рецепти според нас.
Menu
Какво да приготвя
Компонентите | номер |
бърбън | 30 мл |
-sake- | 10 мл |
«Campari» | 30 мл |
- орех с вкус на алкохол - | 5 мл |
сок от портокали | 30 мл |
трюфелно масло | 3 мл |
портокалова жар | 1 бр. |
грахови издънки | 3 бр. |
тъмен шоколад | 5 g |
кубчета замразена вода | 380 g |
Как се прави
- Напълнете висока чаша с лед.
- Комбинирайте 5 ml алкохол и 10 ml саке в шейкър.
- Добавете 3 ml масло от трюфел, 30 ml Campari и 30 ml бърбън.
- Изсипете целия останал лед и разклатете старателно.
- Изсипете сместа в подготвената чаша с помощта на филтър.
- Комбинирайте в сифон 30 мл пресен портокал и 5 г шоколад и разклатете.
- Използвайте сифон, за да направите пяна в чашата.
- За декор използвайте издънки от грах и грах (3 бр.).
Рецептата за напитката "866"
Тази напитка използва национален скандинавски алкохол, който има 37,5-50 градуса. По принцип това не е нищо повече от обикновена водка с пикантен вкус, така че можете спокойно да изберете аналог на аквавит по ваша преценка.
Какво да приготвя
Компонентите | номер |
-akvavit- | 30 мл |
«Campari» | 30 мл |
сок от грейпфрут | 30 мл |
сол | 5 g |
кубчета замразена вода | 120 g |
ледена троха | 400 g |
Как се прави
- От 5 г сол направете ръб на ниска чаша.
- Изсипете лед (120 g) до върха му.
- В шейкър смесете 30 мл сок, 30 мл Кампари и 30 мл аквавит.
- Добавете 400 г ледени трохи и разбъркайте..
- Изсипете през филтър в чаша.
Рецепта с маслен шотланд
Основата на тази напитка е обогатеното испанско вино и скоч лента, а останалите съставки само започват тази необичайна смес. Джинджифилът придава пикантност на вкуса в комбинация с нежни ванилови акорди..
Какво да приготвя
Компонентите | номер |
скоч лента | 50 мл |
шери | 5 мл |
«Campari» | 20 мл |
ванилов сироп | 5 мл |
корен от джинджифил | 5 g |
портокалова жар | 1 бр. |
кубчета замразена вода | 200 g |
Как се прави
- Поставете обеления корен от джинджифил (около 5 г) на дъното на шейкъра и изцедете сока от него.
- Изсипете 5 ml сироп, 5 ml шери, 20 ml Campari и 50 ml бърбън.
- Изсипете там 200 г лед и разклатете.
- Изсипете състава през филтъра в предварително охладена чаша за мартини.
- Използвайте жар за декорация.
Смесена рецепта „Избор на барман“
Ако харесвате текила, тогава определено ще ви хареса този коктейл, защото той се приготвя на базата на сребрист сорт текила. Вкусните нюанси на тази напитка създават цитрусови акорди от липа и грейпфрут пресни..
Какво да приготвя
Компонентите | номер |
—Сребърна текила- | 30 мл |
винен аперитив | 20 мл |
«Campari» | 10 мл |
захарен сироп | 20 мл |
прясна лайм | 20 мл |
пресен грейпфрут | 15 мл |
кубче лед | 1 бр. |
кубчета замразена вода | 200 g |
Как се прави
- Сложете кубче лед в широка чаша за шампанско.
- Отделно в шейкър смесете 20 мл сироп, 20 мл прясна лайм и 15 мл пресен грейпфрут.
- Сега добавете 30 ml текила, 20 ml винен аперитив и 10 ml Campari.
- Изсипете там 200 г лед и разклатете.
- Изсипете съдържанието на шейкъра в чашата през филтъра.
- Гарнирайте с жар.
Смесена рецепта „Клей Джей“
Този удивително красив и романтично изглеждащ коктейл се състои само от три алкохолни компонента, така че го прави много прост. Разбира се, у дома такъв декор може да бъде пренебрегнат, защото със сигурност не се отразява на вкуса на коктейла с Campari.
Какво да приготвя
Компонентите | номер |
джин | 45 мл |
«Campari» | 20 мл |
"Мартини Росо" | 20 мл |
орхидея | 1 бр. |
кубче лед | 1 бр. |
Как се прави
- Поставете кубче лед на дъното на ракията.
- Налейте отгоре 20 ml Campari и 20 ml vermouth.
- Сега добавете 45 мл джин и разбъркайте.
- Поставете орхидея отгоре.
Рецепта за аделантадо
Тинктурата от босилек и ягоди, която в Англия се нарича скраб, може да се приготви независимо, като се използва рецептата в Интернет. Що се отнася до гроздова водка, можете да вземете напитка от всеки производител.
Какво да приготвя
Компонентите | номер |
„Гроздова водка“ | 30 мл |
шери | 20 мл |
«Campari» | 20 мл |
зелен босилек | 1 g |
безалкохолна тинктура от ягоди и босилек | 10 мл |
портокалова жар | 1 бр. |
кубчета замразена вода | 120 g |
Как се прави
- Изсипете кубчета лед (120 g) в шейкър.
- Налейте отгоре 10 мл тинктура и 20 мл шери.
- Сега добавете 20 мл Campari и 30 ml водка.
- Разбъркайте с лъжица.
- За декор вземете жар от листа босилек.
Рецепта "Булевард № 3"
Това е една от разновидностите на известния коктейл, в който за основа се вземат малцовата степен на уиски и червен вермут. "Campari" само добавя пикантен нюанс към тази напитка.
Какво да приготвя
Компонентите | номер |
малцово уиски | 45 мл |
червен вермут | 30 мл |
«Campari» | 30 мл |
портокалова жар | 1 бр. |
кубчета замразена вода | 120 g |
Как се прави
- Изсипете 120 g лед в ниска чаша.
- Изсипете там 30 ml Campari, 30 ml vermouth и 45 ml уиски.
- хвърляне на чоп.
- Поставете резен жар отгоре.
Рецептата за любовта на коктейла в Милано
Този микс има приятен освежаващ мента и цитрусов вкус. Самата напитка е с ниско алкохолно съдържание, така че е идеална в летните горещини следобед. Между другото, препоръчваме ви да изберете лентата, която се произвежда в Хайланд.
Какво да приготвя
Компонентите | номер |
-skotch- | 30 мл |
ароматна горчивка | 3 мл |
«Campari» | 30 мл |
захарен сироп | 15 мл |
прясна лайм | 15 мл |
сок от грейпфрут | 45 мл |
листа от мента | 1 g |
лимонова кора | 1 бр. |
ледена троха | 150 g |
Как се прави
- Изсипете 150 g натрошен лед в Rox..
- Изсипете 15 мл свеж сок от лайм, 45 мл сок от грейпфрут, 15 мл сироп, 30 мл Кампари и 30 мл лепяща лента.
- Сега добавете 3 мл горчиво и разбъркайте.
- За декор вземете жар и стрък мента.
Рецепта за изстрел "Горчиво хапче"
Името на този изстрел говори само за себе си, но сладостта на сиропа от пасирани плодове смекчава горчивината на водка и горчива. По принцип сместа има приятен послевкус и можете да го приготвите много бързо и просто.
Какво да приготвя
Компонентите | номер |
-vodka- | 15 мл |
сироп от пасирани плодове | 20 мл |
«Campari» | 15 мл |
Как се прави
- Налейте първо 20 ml сироп в стъклената чаша.
- След това с лъжица изредете редуващо 15 мл горчивина и 15 мл водка.
Рецепта за готвене „Топ лъжичка“
Водката служи като основа в този микс, а ароматизиращите нюанси създават пъпеш ликьор, ананас и лайм. Такава екзотична комбинация ще се хареса на тези, които обичат пикантни вкусове..
Какво да приготвя
Компонентите | номер |
водка | 30 мл |
пъпеш ликьор | 10 мл |
«Campari» | 5 мл |
грейпфрут горчив | 2 мл |
сок от ананас | 30 мл |
прясна лайм | 10 мл |
Physalis | 5 g |
кубчета замразена вода | 200 g |
Как се прави
- В шейкър комбинирайте 10 мл прясна лайм, 30 мл сок от ананас, 5 мл Кампари, 10 мл течност и 30 мл водка.
- Сега добавете 2 мл грейпфрут горчив и 200 г кубчета замразена вода.
- Разклатете добре шейкъра и изсипете сместа в чаша през цедка.
- Гарнирайте с физалис.
Създаване на видео коктейл от Campari
- В това видео ще научите състава на коктейла Orange Orange и рецептата за приготвянето му.
- Видео, демонстриращо подготовката на обикновен италиански аперитив "Campari Soda".
Други подобни напитки
Тази популярна червена горчивка е част от много напитки, включително коктейли:
- —С вермут—;
- —С Мартини -;
- с вино;
- с бърбън;
- —С водка—;
- с калвадос;
- с джин;
- с текила.
Най-популярният и известен в целия свят е коктейлът Negroni, който в допълнение към класическата рецепта има още три варианта:
- „Президент Негрони“;
- „Мосю Негрони“;
- "Негрони и цветето".