Glenfiddick уиски - кралска напитка на шотландия

През 1887 г. известният Уилям Грант открива независима дестилерия Glenfiddich Distillery в планините на Западното планинско пространство (Шотландия). Най-чистата вода от планински извори, първокласен ечемик и богатият опит на Грант свършиха своята работа - скоро едно-малцовото уиски Glenfiddich стана известно в целия свят. Тя продължава да е популярна и днес като една от най-вкусните единични молове..

История на произхода

Днес компанията използва същите ресурси, както в дните на Уилям, съчетани със съвременните технологии. Има 10 първични и 18 вторични дестилационни кубчета. Готовото уиски Glenfiddick се бутилира точно тук в дестилерията. Първите бутилки отиват за износ през 1963г.

Днес продуктите за дестилерия Glenfiddick са с голямо търсене.. Glenfiddich 12 години - „най-младото“ уиски в състава на растението, има мек, заоблен, сладък вкус с нотки на ванилия, круша, мед и дълъг, сух завършек с нюанси на шоколад.

1. Гленфидич на 18 години - Изключително уиски с пълноценен, сладък вкус с плодови нотки и дълъг финал. Отлежава 18 години в бъчви с бърбън и шери.
2. Glenfiddich 21 години - 21-годишно луксозно уиски, което през последните 4 мемета узрява в бъчви от карибски ром, благодарение на което придобива уникален карамелен вкус и аромат.
3. И накрая, Glenfiddich 30 години - това е наистина кралска напитка с богат вкус с нотки на тъмен шоколад, шери, дъб и дълъг меден завършек.

Елитна напитка

Glenfiddick уискито е един от най-достойните представители на шотландския елитен алкохол. Основателят на марката, Уилям Грант, си постави за цел да създаде „най-доброто малцово уиски в Speyside Valley“ и адекватно се справи с задачата. Линията на производителя е представена от много разновидности, вариращи от 12-годишна до 50-годишна експозиция. Повече подробности

Уилям Грант беше счетоводител на шотландската дестилерия Мортлах. В допълнение към стриктното отчитане на печалбите и разходите на предприятието, той успя да проникне във всички тънкости на процеса на дестилация на алкохоли, като запази в душата си мечтата за откриване на собствено производство.

Като ревностен икономист Грант събра необходимите средства за изграждането на дестилерията си, където планира да произведе уникална самозалепваща се лента. Предприятие за производство на уиски може обективно да се счита за семеен бизнес на Grants, защото в неговото изграждане са участвали 9 деца на Уилям.

Самият основател, седемте му сина и две дъщери ръчно, камък по камък издигнаха бъдещата дестилерия. Скоч, който видя светлината преди Коледа през 1887 г., беше наречен Glenfiddick, което означава "Deer Valley".

В тази връзка етикетът на напитката показва благородно рогато животно, визитна картичка на шотландските планини. От основаването на дестилерията до днес дружеството се управлява от наследниците на Грант.

Продуктите на William Grant & Sons са почитани в целия свят и успешно се продават в повече от 180 страни. Технологиите на производство остават семейна тайна, а самият Glenfiddich е уникална напитка в органолептиката си, която определено си струва да купите и да опитате..

Характеристики на производството на уиски Glenfiddich

Основните компоненти на Glenfiddich single malt scotch tape са избран ечемик, вода от извора на Robbie Doo и най-чистият планински въздух на Шотландия. В самото начало на производствения процес ечемикът се смила в брашно и се залива с вода, загрята до 64 ° C.

Освен това процесът на ферментация на пивната мъст се извършва в дървена вана, а освободената захар я прави сладка от тръпката. Намаляването на температурата на сместа след 3-4 дни ще отбележи края на ферментацията и началото на нов етап - двойната дестилация на алкохоли в медни кубчета. Дестилерията не може да направи без собствена технология.

Например спиртните напитки, отлежали в различни бъчви, се смесват в една вана и „споделят“ вкус и ароматни нотки помежду си за доста дълго време - до 9 месеца. Този процес се нарича "сватба на духовете". Дестилерията разполага със собствен цех за готвене, където са създадени дъбови бъчви за отлежаване на лепяща лента..

Компанията на Грант уважава тази работа с голямо уважение, тъй като са сигурни, че 65% от вкуса и аромата на уискито зависи от качеството на съда, в който той отлежава.

Вкусови характеристики на сортовете

• Glenfiddich уиски 12 години - един от първите сортове на производителя. Достоен резултат от работата на основателя на дестилерията. Ароматът на напитката е лек и плодов, с фин нотка на круша и цитрусови плодове. Нежният орехов послевкус ще зарадва любителите на трайно удоволствие.
• Уиски Glenfiddich 15 години - наситеният вкус на петнадесет годишна скоч лента разкрива нотки на мед и ванилия, превръщайки се в послевкус, изтъкан от шоколад и пикантни нотки.
• Уиски Glenfiddich на 18 години е лента с тъмно кехлибарен цвят, която напълно абсорбира нюансите на вкус и аромат по време на дълъг престой в дъбова бъчва. Изисканите органолептици са представени от нотки на ябълка, ванилия и подправки.
• Уиски Glenfiddich 21 години - узряване на 21 години в бъчви от карибски ром, скоч лента придобива богат и зрял вкус. Тя е изненадващо многолика, включва нюанси на смокини, джинджифил и сладки тофи с тонове..
• 50 години - само истинските ценители имат време да купят елитна скоч лента: не се произвеждат повече от 50 бутилки годишно. Началото на вкуса е представено от сладка комбинация от портокалово сладко и тофи, а завършекът е богат, пикантно-билков. Розата и виолетовото се различават ясно в аромата; тютюневи и дъбови стърготини от нотките на мъжете.

Препоръки за употреба

Всякакъв вид скотч Glenfiddich е вкусно лакомство! За да се насладите на вкуса, аромата и неговата 130-годишна мъдрост е в чистата му форма или чрез леко разреждане на алкохол с вода.

Уиски Glenfiddich - лента с единичен малц

Уискито Glenfiddich, произведено в планините на Шотландия, е едно от най-популярните единични малцови уискита в света. Неговият необичаен вкус, комбинация от цена и качество направиха напитката популярна сред ценителите на доброто уиски, а етикетът с горд профил на елени се превърна в символ на уважение..

История на уискито Glenfiddich

Дестилерията на Грант започва да произвежда едномалцово уиски Glenfiddich. Производителят използва чиста планинска вода от източник на Роби Ду, висококачествен ечемик и дългогодишния му опит в създаването на алкохол за създаване на напитка.

Тази комбинация роди алкохол с отлично качество. Впоследствие продуктът се отлежава в дървени контейнери и се бутилира. Процесът на зреене на уиски Glenfiddick е доста дълъг. Най-младата напитка е на възраст най-малко 12 години. Само по този начин алкохолът придобива вкуса и аромата, които го направиха известен.

Отличителна черта на дестилерията на Уилям Грант беше фактът, че през целия си път, от ферментацията до бутилирането, уискито Glenfiddich работи на едно място.

Потомците на шотландския винопроизводител внимателно съхраняват традициите и рецептите, създадени от техния прародител. Благодарение на новите изследвания и напредъка напред, се раждат няколко вида уиски Glenfiddick, които се изнасят с голям успех в целия свят от 1963 г..

Характеристики на производството на уиски Glenfiddich

Както в дните на основателя на предприятието Уилям Грант, процесът на раждане на уиски преминава през всички етапи на едно място - в семейното предприятие.

Следвайки установените в предприятието традиции, производителят стриктно следи за качеството на използваните суровини и стриктното спазване на всички етапи на технологичния процес. Както преди много години, за производството на шотландски алкохол се използват само шотландски ечемик и чиста планинска вода..

Не последната роля в качеството на продуктите играе оборудване, използвано от производителя. В процеса на дестилация на суровия алкохол участват 10 кубика първична дестилация и 18 кубика вторична дестилация..

Процесът на дългосрочно съзряване протича както в нови дъбови бъчви, така и в контейнери, които преди това съхраняват друг алкохол в червата си. Производителят не се е сдържал да създава различни вторични контейнери. Тук има контейнери от испанска шери, американски бърбън, кубински ром. Всяка бъчва вярно играе ролята, която му е възложена в процеса на създаване на Гленфидич.

Видове шотландско уиски Glenfiddich

Началният етап на технологията за производство на уиски е еднакъв за всички видове този алкохол. Промените настъпват на последния етап - процесът на стареене. В зависимост от времето на узряване и използваните контейнери се получават уиски Glenfiddich, които не са подобни една на друга..

Glenfiddich Malt Scotch Whiskey 12 Y.O.

Glenfiddich Malt Scotch Whiskey 12 Y.O. Уиски Glenfiddick узрява в американски и европейски дъбови бъчви от 12 години. Това е най-краткото време на експозиция..

След толкова кратко излагане напитка с топъл кехлибарен цвят, аромат на круша, дъб, цитрусови плодове и малц и приятен вкус, който съчетава нотки на ванилия, мед, шоколад.

Препоръчва се да се използва Greenfiddik в продължение на 12 години в чистата му форма или с лед като храносмилане.

Glenfiddich Malt Scotch Whiskey 15 Y.O.

Процесът на стареене на уиски Glenfiddick за 15 години протича в продължение на 15 години в три вида бъчви - нови, от шери и бърбън. По-късно узрелият алкохол се смесва в определени пропорции.

В резултат на манипулации се ражда напитка, състояща се от сложен букет от вкусове и аромати. Крайният продукт има златисто кехлибарен цвят и мазна консистенция..

Glenfiddick на 15 години е добро допълнение към малките разговори след вечерно хранене.

Glenfiddich Malt Scotch Whiskey 18 Y.O.

При смесване на алкохол, отлежал в бъчви с американски шери и бърбън в продължение на поне 18 години, се получава благородна напитка с наситен златист цвят с богат аромат и вкус.

Именно този вид продукт Glenfiddich е най-търсен сред любителите на добрия силен алкохол. Хармонично съчетание на техния собствен вкус с аромата и вкуса на техните предшественици, както и с неизменните свойства на дървесината, дават отличен резултат.

Когато се използва в чистия си вид, Glenfiddick 18 години разкрива пълнотата и разнообразието от цветове.

Glenfiddich Malt Scotch Whiskey 21 Y.O.

Истинските гастрономи препоръчват да се пие отлежало еднолично уиски Glenfiddik на 21 години само в чист вид. Алкохолът преминава през сложен процес на стареене с изливането му от варел от един клас в друг контейнер.

Уискито получава богат вкус и аромати благодарение на 21 години отлежаване в бъчви от шери, бърбън и ром. Процесът на преход от един контейнер в друг, както и окончателното смесване на различни видове отлежало уиски, в резултат дава уникален вкус и аромат.

Glenfiddich Malt Scotch Whiskey 30 Y.O.

Победител в много международни състезания, легендата на Glenfiddich, уиски Glenfiddik 30 години стана собственост не само на производителя на алкохол, но и в цяла Шотландия. Дори и най-изисканият алкохолик може да се гордее с това, че в колекцията си от 30 години има изключителна бутилка Glenfiddick. Вижте класацията на най-доброто уиски.

30-годишно отлежаване на уиски в най-добрите бъчви от шери и царевичен бърбън, майсторско смесване на алкохолни нюанси, оригинална опаковка направи напитката любима на компанията.

Glenfiddick Уиски с години на стареене

Glenfiddick е известна скоч лента от шотландски произход, тя се произвежда в долината Фидик, недалеч от град Дафтаун.

Най-чистата вода от планинските извори, ечемикът от най-висок клас и богатият опит на Грант служеха на целта си. Единственото малцово уиски Glenfiddich се появи и започна да се радва на слава в цял свят..

Тази единична малцова скоч лента е добре позната сред истинските гурмета, които могат да се насладят на изискания вкус и нежния аромат..

Винокур Уилям Грант е основател на уиски Glenfiddich от Шотландия. През 1886г Дестилерията бе възпламенена от идеята да си направи собствено уиски, което има уникална смес, вкус и качествени характеристики. Започва да строи дестилерия в долината на Гленфидич. През годината, с помощта на семейството си, той изгради собствена дестилерия и даде името Glenfiddich, което означава "еленова долина".

Дестилерията функционира и се развива безопасно..

• През 1923 г. производството на алкохол се удвоява.
• 1957 кубчета за дестилация на мед, закупени за производство.
• 1959 г. организират своя собствена готвачка, създавайки бъчви от всякакъв вид преместване.
• 1961 г. Художниците поръчват дестилерия за създаване на маркова триградна бутилка и актуалния етикет..
• През 1963г първите бутилки скоч отидоха за износ. Безвъзмездните средства бяха първите, които опаковаха бутилки в интересни епруветки и кутии с ръчен дизайн и индивидуален дизайн, което все още увеличи главно търсенето на лента Glenfiddik.

Поява през 1963г Single malt scotch като единична малцова категория е изцяло и изцяло свързана с Glenfiddich. Преди това всички изпиха смес от малцов дестилат и зърнен алкохол.

Основата на единичната малцова лента е изключително скъп малцован малцов ечемик. Дестилатът за направата на скоч лента е ръчно изработен, щателно изберете дъбови бъчви и това всичко прави уискито само по-скъпо.

Но уникалният вкус и отличните характеристики на напитката просят разходи.

През седемдесетте години търсенето на Glenfiddick се увеличи. Glenfiddich беше толкова популярен, че превзе третата част от пазара за единична малцова лента. Компанията продължава да успее и до днес; William Grant & Sons е семеен бизнес. В момента компанията се управлява от Питър Гордън, правнук на Уилям Грант..

Glenfiddich уиски - как да се използва?

Прекрасен сингъл малц уиски glenfiddich радва се от ценителите на скоч лентата поради уникалната комбинация от изискан вкус и аромат.

История на уискито Glenfiddich

Бащата на уискито Гленфидич е известният майстор на алкохолни напитки Уилям Грант. Именно той през 1886 г. излезе с идеята да създаде нова лепяща лента, която няма аналози в Шотландия. През годината, благодарение на участието на близкото си семейство, Грант построи дестилерия, на която даде поетичното име Гленфидич.

Преведено от галски език, означава „Долината на елените“. Името не беше избрано случайно, тъй като продукцията се намираше на невероятно красиво място.

Интересното е, че от 1886 г. до наши дни семейство Грант притежава самата дестилерия, с която започва историята на едно-малцовото уиски Glenfiddich.

Уиски тайна на Glenfiddick

Както преди повече от век, стареещият храм Гленфидик е направен в дъбови бъчви, които са на повече от десетина години. Благодарение на това уискито придобива уникален светло златист цвят.

Съставът на уиски Glenfidish включва сортове не по-млади от дванадесет години, някои от тях са много редки. Приготвяйки следващата напитка, основният майстор не ръководи вкусовите си усещания, а само аромата.

Понастоящем уискито Glenfiddich е една от най-популярните единични малцови скоч ленти в света. Някои от сортовете, бутилирани в легендарната дестилерия, спечелиха много престижни награди наведнъж..

Glenfiddich сортове уиски

Класическата линия на William Grant & Sons включва няколко основни продукта.

Glenfiddich 12 уиски - има стареене най-малко 12 години. Характеризира се с приятен плодов аромат, в който главната роля играе крушата.

Уискито Glenfiddich 15 е известно преди всичко с необичайния си метод на стареене. Сортовете му се съхраняват в три различни вида бъчви. Получената скоч лента има нотки на вкус във вкуса.

Glenfiddich 18 уиски - има доста сложен плодов вкус, с нотки на дъб.

Glenfiddich уиски (Glenfiddich) - производство

Glenfiddich (Glenfiddich) - единично малцово шотландско уиски. На емблемата му са еленови рога. Това е почит към единственото място, където се произвежда - дестилерия, разположена в тясната планинска долина на река Фидик.

Преведено от гэлски Glenfiddik и означава „еленова долина“. Дестилерията е основана през 1886 г. от Уилям Грант и деветте му сина. Семейството го построи с почти голи ръце и го оборудва с кубчета втора употреба. Отпуска все още собствена дестилерия.

Внимателното отношение към традициите, старанието и творческият подход към бизнеса помогнаха на семейното предприятие да се изправи на крака, да оцелее през 60 и 70 години на миналия век, трудно за цялата индустрия, и да се превърне в един от най-големите световни производители на еднолично малцово уиски.

Рядък случай - производството на уиски изцяло, включително дестилация, отлежаване и бутилиране, се извършва в дестилерията. Водата се взема от един източник на име Роби Ду. Уискито отлежава най-малко 12 години в дъбови бъчви, което ви позволява да създадете напитка със сложен аромат, която съдържа нотки на свежи крушови и дъбови тонове.

За производството на различни уискита компанията използва няколко вида бъчви: испанска шери, американска бърбън, нови бъчви и дори кубински ром бъчви..

Продуктите на Glenfiddich имат много награди, най-новите от които са 2 златни медала, спечелени през 2007 г. на International Spirits Challenge и International Wine and Spirit Competition.

Компанията е много внимателна не само към качеството на продуктите, но и към дизайна си, отлично разбирайки, че едно-малцовото уиски Glenfiddich (Glenfiddich) е прекрасен подарък. Златни нюанси. Наситени, сравнително леки: торф и цитрусови плодове с нотка на хедър и бор. Лек, плодов флорален, леко торфен.

Дестилерията Glenfiddik във високопланинските райони от основаването й през 1880 г. принадлежи на семейство Грант. Собствениците предпочитат да наричат ​​уискито си в бутилка Ch? Teau, защото го изсипват на място, което е изключително рядко. Дестилерията може да бъде наречена най-забележителната в света, и то не само защото 200 страни я купуват, но и защото в средата на 60-те години на миналия век собствениците предприемат безпрецедентни стъпки в историята на промотирането на своята марка и успяха, въпреки най-мощната конкуренция. Така пътят беше отворен за световния пазар и други малтове на Шотландия.

Бестселър Glenfiddich - 12-годишно уиски Special Reserve - леко, деликатно, освежаващо и плодово, с отличителна нотка на бор.

Колко хубаво да изпиеш чаша преди вечеря! 15-годишният резерват „Солера“ е отлежал в олоросови бъчви, използвайки системата за смесване на солера: бъчвите се поставят една върху друга „по възраст“ - колкото по-старо е уискито, толкова по-ниска е цевта.

Зрелото уиски от долната бъчва се бутилира, а след това напитката от горната тече „под“ отдолу, се смесва със съдържанието, след това се стича до следващата бъчва - и така нататък до самото дъно. Резултатът е напитка със сложен плодов и малцов вкус.

Новост Havana Reserve - 21-годишно уиски, отлежало в бъчви ром, с богат сладко-плодов вкус и пикантна нотка. Glenfiddich произвежда 18-годишен древен резерват, 21-годишен Gran Reserva, както и 30-, 40- и 50-годишно уиски.

Всички напитки са страхотни и доста способни да ви разбият джоба. 50-годишното уиски е може би най-скъпото в света - през 1990 г. на търг в Милано една бутилка беше продадена за 70 000 долара.

Има редица специални предложения, по-специално всяка от 61 бутилки реколта 1937 ще ви струва 16 000 долара.

Glenfiddich шотландско уиски: история и видове

Днес уискито Glenfiddich е престижно единично малцово уиски. Основната му отличителна черта на това е логото, което изобразява елен или рога..

Тази лепяща лента е популярна в цял свят, въпреки че не е най-известната. Има доста приятен и балансиран вкус, но скоростта може да варира в зависимост от серията..

В тази статия ще разгледаме историята на външния вид, начина на производство и видовете.

История на уискито Glenfiddich

Историята на уискито Glenfiddich се корени през 1886 година. Уилям Грант, основателят на компанията, беше син на обикновен шивач от Шотландия. Грант от ранна възраст изучава умението да създава уиски и натрупва средства за собствен бизнес.

Той събра малко количество, купи скромни кубчета за дестилация за него и започна да произвежда продукта. Въпреки лошото оборудване, Грант успя да създаде добра напитка..

Интересен факт - по онова време много индустрии бяха изкупени от големи компании, но бизнесът на Грант остава в ръцете на семейството.

Чистата вода, ечемикът от най-висок клас и богатият опит на Грант помогнаха за създаването на отлично уиски, което скоро спечели световно признание. Днес технологията на производство остава същата: 10 кубика за първична и 18 вторична дестилация - единствената разлика е, че се използват съвременни технологии.

Важно! Първоначално уиски Glenfiddich се доставяше в безмитните магазини. Но можете да го срещнете в обикновените магазини. Компанията на Грант излезе с иновация в опаковката: те започнаха да използват картонени кутии и метални тръби. Това значително повлия на развитието на марката..

Хейдей и популярност

В самото начало на съществуването на компанията дейността им не беше търсена. Glenfiddich може да спечели популярност след пожара в дестилерията Glenlivet.

Производството беше спряно и местните жители трябваше да купуват и пият смеси Glenfiddich. Това позволи на хората да оценят и разпознаят продукта. След това уискито започна активно да се купува.

Дори по време на забраната се правеха напитки с повишена интензивност..

През 1957 г. Гордън Грант започва да използва медни кубчета за дестилация, а през 1959 г. се сдобива с лична кутия. През 1961 г. Glenfiddich се сдобива със собствена уникална бутилка. Измислен е от художника Ханс Шлегер. Това беше бутилка с три лица.

Производство на уиски Glenfiddich

Както в самото начало, така и до ден днешен лепилната лента се прави в дъбови бъчви, които са на повече от 10 години. Именно поради това сянката на напитката има светло златист цвят. Приготвяйки следващата напитка, майсторите се ръководят не от техните вкусове, а само от усещанията за аромат, идващи от алкохола.

Днес уискито Glenfiddich е една от най-известните единични малцови скоч ленти в света. Някои от сортовете уиски, разляти в известната дестилерия, имат престижни награди..

вид

Различните видове уиски са на възраст от 12 до 30 години. Поради това основните колекции от напитки са разделени според възрастта на напитката:

Glenfiddich 12. Бутилка със зеленикав оттенък. Напитката е изпълнена с плодови нотки с подчертан аромат на круша.

Glenfiddich 15. Този вид придоби популярността си благодарение на метода на стареене. Прави се в 3 вида бъчви: първо в шери, а след това в нов и стар дъб. А „бракът“ в бъчвите на Солера придава на алкохола особен аромат на подправки, мед и нотки на шери. Бутилка, в която се налива алкохол, бордо.

Glenfiddich 18. Той има изискан изискан вкус с присъстващи нотки на дъб. Бутилирано в кафяво. Е истинска мъжка напитка.

Glenfiddich 21. Направен е в рамките на 21 години. През последните 120 дни изтръгването на напитката се случва в бъчви с ром, стареене на Карибите. Вкусът е доминиран от нотки на ирис и карамел. Бутилката има лилав оттенък.

Glenfiddich "Превъзходство" 26. Този вид се отличава със сила от 43%. Това единично малцово уиски има сладък плодов вкус с нотки на бадем и ванилия..

Glenfiddich 30. Прави се в бъчви от бърбън и шери. Преобладаващият вкус е плодовите нотки. Синя бутилка.

Гленфидич 40. Бутилката е бяла. Издадено е ограничено издание от 600 броя. Всички те бяха подписани от правнука на Грант Питър Гордън..

Glenfiddich 50. Отнася се за единично малцово уиски със стареене в продължение на половин век. Това говедо има ограничено издание от 500 броя. Цената на търг в Лондон възлиза на 5 хиляди долара за 1 бутилка. Освен това цената на този вид уиски не се е променила през последните 20 години. Следователно, за да купите кутия с известно уиски, трябва да похарчите цяло състояние.

Glenfiddich Malt Scotch Whiskey 50 Y.O. Е продуктов лидер. През 2009 г. е произведена партида в количество от 450 екземпляра, които се разпространяват в 50 броя годишно.

Има и различни специални и експериментални партита, например, Janet sheed roberts резерв. Този продукт беше пуснат в чест на последната внучка на Уилям Грант. Произведени са общо 11 бутилки от този тип. Това число не е избрано случайно - всяка бутилка символизира едно десетилетие от живота си. Напитката е отлежала 55 години.

заключение

Glenfiddich Scotch уиски има дълга история повече от 100 години. Напитката беше оценена от клиентите поради повода, а след това започна да набира популярност. Различните видове лепяща лента получиха различни награди. Самата дестилерия остава във владение на семейство Грант.

Glenfiddick уиски - изключителен вкус

Кралска напитка с богат вкус на тъмен шоколад, дъб и шери - уискито Glenfiddich има дълъг меден послевкус и не по-малко дълга история.

Уиски Glenfiddich, чиято цена се дължи на високото качество, получи името си от едноименната долина в Шотландия, където се намира първата дестилерия на Уилям Грант.

Биографията на известното единично малцово уиски започва през 1887 г. с откриването на дестилерия в шотландските планини на Западните планини. Уилям Грант, имайки богат опит в създаването на силни напитки, използва чиста планинска вода и висококачествен ечемик в производството на уиски. Тези компоненти са станали непроменени в съвременното производство..

Днес можете да закупите уиски Glenfiddich, бутилирано директно в дестилерията на марката, навсякъде по света, докато първата бутилка от известния единичен малц отиде за износ още през 1963 година. При производството на дестилерията се използват 10 първични и 18 вторични кубчета за дестилация на уиски в четири основни сорта.

Най-младият в производствената линия е Glenfiddich 12 Years Old с мек и сладък вкус, който ясно показва нотки на ванилия, круша и мед и дълъг послевкус, изпълнен с нотки на шоколад.

Изключителният му вкус е пълен с плодови нюанси и обогатен с нотки на шери и бърбън от бъчвите, в които е отлежал. Това популярно уиски също има дълъг завършек..

Луксозният сорт Glenfiddich 21 години стар зрее в бъчви с ром през последните четири години, което придава на алкохола неповторим вкус и аромат на карамел.

Glenfiddick уискито се счита за наистина кралско, цената на който е доста висока поради състоянието на напитката, с отлежаване на 30 години. Това разнообразие от шотландски пеещ малц е изпълнено с шоколадов аромат, с нотки на шери и дъб, дълги послевкуси изненади с нотки на мед.

Всеки от тези сортове уиски, чийто етикет е украсен с главата на елен, дава най-приятното изживяване и всеки от тях ще бъде приятен подарък. Престижна и елегантна опаковка ще посочи състоянието на презентацията.

Експертите не препоръчват смесването на уиски Glenfiddich с други напитки, с изключение на лед, тъй като вкусът му е самодостатъчен и интересен сам по себе си.

Уиски Glenfiddich (Glenfiddich) - цена

Glenfiddich уискито е отлично едно-малцово шотландско уиски, произведено в долината Фидик, близо до град Дафтаун (Speyside). Glenfiddich уиски има свеж плодов аромат с вкус на хедсър и торф, идеален като аперитив. Glenfiddich уискито е най-популярното еднократно малцово шотландско уиски в света..

Glenfiddich уиски използва студена филтрация.

Glenfiddich Уиски за продажба.

• Glenfiddich 12 години - отлежал в дъбови бъчви (американски или европейски).
• Glenfiddich 15 години - отлежава най-малко 15 години в бъчви от различни видове: в бъчви от шери, в дъбови бъчви и на последно място в бъчви на Солера.
• Glenfiddich 18 Years Old е напитка с по-интензивен цвят и вкус, със стареене най-малко 18 години. Аромат на дъб и плодове.
• Glenfiddich 21 години Старее най-малко 21 години, последните месеци на стареене протичат в бъчви от ром от Карибските острови. Има силно доминиране на ириса. Продава се в лилави бутилки..
• Glenfiddich 30 години Стареенето се извършва в бутилки от бърбън и шери. Синя бутилка.
• Glenfiddich 40 години - напитката е с ограничено издание от 600, всяка бутилка е подписана лично от Питър Гордън, пра-пра-пра-правнук на Уилям Грант.
• Glenfiddich 50 години - напитката е с лимитирана серия от 500 бутилки, всяка бутилка също е подписана от Питър Гордън.

Марката има лозунга "Всяка година се брои" - "означава всяка година".

Glenfiddich 12 години бележки за дегустация на уиски

Уискито се продава в зелена бутилка, която скрива кехлибарения цвят на напитката..

Вкусът е изключително богат и добре балансиран: уискито има изразени цитрусови нотки, плодови мотиви и ясно различимо дърво. Малцът, ядките и дъбът излизат на преден план..

Вкусът на уискито е изключително мек, пие се лесно. Ванилията и плодовете се усещат добре. Финалът е ярък шоколад, самият завършек е дълъг и мрачен.

Glenfiddich 12 години старо уиски се пие като независима напитка преди и след хранене.

Цена и цена на уиски Glenfiddich

• Glenfiddich 12 години - около 3000-4000. рубли.
• Glenfiddich 15 години - около 5000 рубли.
• Glenfiddich 18 години - около 8000-9000 рубли.
• Glenfiddich 21 години - около 20 000 рубли.

Дългите откъси се продават с много широк диапазон от цени, а също така се предлагат и на вторичния пазар.

История на уискито Glenfiddich

Дестилерията е основана през 1887 г. от Уилям Грант и все още принадлежи на семейството на неговите потомци..

Уилям Грант работи дълго време като обущар, след което работи в дестилерията в Мортлах, след което решава да открие собствена фабрика за уиски.

Името на растението се дължи на името на долината, където се е намирало: в превод от келтския Glenfiddich означава - еленова долина. На етикета всъщност е елен.

Заводът не спря да работи дори в трудни моменти. След като забраната е премахната в началото на 20 век, дестилерията Glenfiddich е една от шестте действащи фабрики за уиски. В средата на 20 век дестилерията е значително актуализирана - инсталирани са медни кубчета за дестилация и се появява готварска работилница - цех за производство на уиски бъчви.

В началото на XXI век уискито се е разпространило значително по целия свят. Причината за това беше постоянно приемливо качество, голям асортимент от различни откъси и доста голяма сума пари, изсипани в рекламни кампании.

Състав на уиски Glenfiddich

Елитният алкохол от Шотландия е известен и обичан в много страни. Glenfiddich единично малцово уиски стана известно със своя ненадминат вкус и невероятен аромат. Високото качество на продукта се осигурява от стриктно спазване на традициите в неговото производство и използването на уникални технологии..

Историята на създаването на уиски Glenfiddick

В долината на шотландската река Фидик е построена преди повече от сто години дестилерия. Тук днес, известният уиски glenfiddick. Основател на марката беше Уилям Грант. Работил е като счетоводител, а след това мениджър на малък бизнес с уиски..

Но талантливата дестилерия мечтаеше да пусне уникалната си лепенка. Той се стреми да създаде сорт, коренно различен от съществуващите аналози на пазара. Затова, като събра необходимата сума за придобиване на оборудване, той започна да изпълнява своите планове. Децата му участваха в изграждането на дестилерията.

Името на напитката е получено от живописната долина на Глендфидик, която се превежда като "еленова долина". Днес компанията произвежда лепяща лента на същото място, както преди много години. Повече от век представители на семейство Грант държат компанията в свои ръце..

Технология на производство

Целият производствен процес се провежда на територията на една дестилерия, където напитката се бутилира. Това е основната разлика между предприятието и много съвременни индустрии. Като суровина за уиски glenfiddich използвайте ечемик, отглеждан в долината, където растението стои.

Водата се взема от местен източник, Роби Ду, както преди много десетилетия. С времето оборудването се усъвършенства, но технологията остава същата.

Специални аромати се дават на уискито при използване на бъчви от други алкохолни напитки.

Дългите традиции в производството се наследяват и пазят в тайна. Дългото излагане в три различни дъбови бъчви помага за пълното разкриване на нюансите на букет уиски. Дестилерията създава напитка със сложен аромат, с нотки на свежа круша и дъбов тон. Продуктите имат много престижни награди..

Компанията внимава към качеството на продукта, неговия дизайн.

Уникално шотландско уиски

Компанията произвежда няколко вида изключителни алкохолни продукти. Всички имат уникални вкусове.. Уиски Glenfiddick ще бъде чудесен подарък за истински ценител на елитен алкохол. Това също ще позволи на приятелите да се съберат и да се забавляват добре. Фантазия се съхранява в бутилки с фантазия.

Минималната експозиция на тази напитка е 12 години. При производството му се използват смесителни резервоари. Единичното малцово уиски дължи своите вкусови качества на планински въздух, вода от подземни източници, внимателно подбрани технологии и бизнес проницателност на семейство Грант.

Това създаде зашеметяващо шотландско уиски, което се цени в целия свят..

Glenfiddich 12

Класически 12-годишен сорт, който беше един от първите, произведени в съоръжението за безвъзмездна помощ. За да постигне богат вкус, удивителен аромат, напитката се отлежава в специални дъбови бъчви..

Този продукт се отличава с плодов аромат с леки орехови нотки. Той има дълготраен послевкус. Напитката е спечелила много награди, което свидетелства за нейното ненадминато качество..

Glenfiddich 18

Една от най-добрите сортове шотландско уиски е Glenfiddick 18. Отлежава се в дъбови бъчви поне 18 години, така че има интересен вкус. Благородна смес със специален аромат ви позволява да се насладите на пълнотата на вкуса. Напитката се отличава с мек приятен послевкус, има тъмно златист цвят.

Фабриката на Грант беше първата, която отвори портата за екскурзии. Всеки може да види продукцията Glenfiddick уиски, цена която се състои в сложността и сложността на производствените процеси.

Подобна прозрачност в работата привлича потребителите, които ценят висококачествените продукти. Внимателното отношение към традициите и невероятният упорит труд помогнаха на семейство Грант да спечели своите потребители.

Те успяха да оцелеят в трудни времена и да превърнат малка дестилерия в голямо предприятие за производство на единично малцово уиски.

Glenfiddich уиски (Glenfidich) - марки и степени

През 1886 г. Уилям Грант и неговото семейство, състоящо се от съпруга и девет сина, построили малка дестилерия в долината на елените в Гленфидик, която след няколко десетилетия е била предопределена да се превърне в легенда на шотландското сингъл малцово уиски. Днес, както преди няколко века, продукцията принадлежи изключително на семейство Грант, което позволява да се поддържат разумните цени на Glenfiddich с перфектното качество на уискито, независимо от неговата марка и клас.

Лоялен към традицията

Уилям Грант и синове е уникален. Нейните директори могат да включват само членове на семейство Грант. Тайните на готвачите в него се предават от поколение на поколение, а рецептата за създаване на уиски Glenfiddick остава непроменена в продължение на няколко века. Целият производствен процес се провежда директно в дестилерията, което позволява да се намалят разходите и да се контролира стриктно качеството на всеки етап.

За производството на Glenfiddich се използват кристална вода от еленови долини, избран малцов ечемик и мая. Извличането на алкохол се осъществява първоначално в дъбови бъчви от шери, а след това се премества в специална система от бъчви с парагади. В резултат на уникална дестилация и двойна филтрация се постига уникален оригинален вкус на уиски Glenfiddick..

Игра на сенки

Уискито Glenfiddich се отличава с меки вкусови нотки, изтъкани от сладостта на испанската шери, богатството на пикантни нюанси, изтънчеността на лешници и леки плодови мозайки. Дразнещият аромат на изгорена дървесина, стипчивостта на торфените огньове и играта на карамел ще създадат траен послевкус на напитката.

Цената на екстракта Glenfiddich 105 е призната за най-високата за уискито в света, а вкусът на това уиски впечатлява с кадифената си гъвкавост и неяснота.

Цветът на Glenfiddick зависи от силата и може да варира от светло златист оттенък до тъмно кехлибар.

Ако се съмнявате при избора на елитен алкохол, внимателните мениджъри на нашия магазин ще ви разкажат за характеристиките и тънкостите на вкуса на всяка напитка. Ще бъдете приятно изненадани от цената на уиски Glenfiddich и цената на напитки от други премиум линии.

Популярна напитка

Glenfiddich Scotch whisky: история на марката, цена и продуктова гама

Glenfiddich е шотландска марка, чиито алкохолни продукти са достъпни по целия свят. Производството на уиски от тази марка започва през 1887 година. Подобно на много други винарни, Glenfiddick е семейна компания. Това даде възможност да се създадат и поддържат корпоративни традиции, специфични само за тази марка..

Основателят на дестилерията, която се занимаваше с производството на уиски Glenfiddich, си постави амбициозна цел - да създаде най-доброто питие сред съществуващите. За това са предприети редица важни мерки..

Първо, на всички етапи от производството на 12-годишна експозиция на Glenfiddich и други напитки, водата се използва от собствения си източник.

При уреждането на дестилерията компанията закупила парцел от 1200 декара, така че екологичният компонент е без съмнение.

Второ, за първи път в историята на винопроизводството, компанията успя да произвежда единични малцови уискита: Glenfiddich, на възраст 12 години, принадлежи към елитната категория Single Malt. Това значимо събитие за алкохолната индустрия се състоя през 1963г. Преди появата на 18-годишния едноцветен Glenfiddich на пазара бяха представени само смеси - смесени видове уиски.

Интересът към продуктите на марката нарасна поради факта, че компанията отвори вратите си за туристи. По желание всеки фен на скоч може да участва в обиколка на забележителности, за да се запознае с технологията на приготвяне на любимите си напитки.

Една малцова напитка се получава от ечемичен малц в една дестилерия. Смесването може да се използва само за напитки от различна възраст. Цената на 12-годишната експозиция на Glenfiddich е доста висока, тъй като такъв продукт принадлежи към първокласната категория, а производството му изисква високо ниво на умения.

Цената на стоките също се влияе от обема на контейнерите. 12-годишната скотч лента Glenfiddich се предлага в бутилки от 0,05, 0,375, 0,5, 0,75 l, така че превишаването на цената може да бъде много значително.

Тази напитка с дълбокия си оригинален вкус ще бъде идеалният подарък за бизнес партньор, колега или приятел. Гамата на марката също има редки видове скоч лента, които представляват голям интерес за колекционерите.