Гръцка напитка метакс (метакса) - коняк или ракия?

Днес по света има около 100 различни алкохолни напитки.. Един от тях е Metax..

У нас обаче малко хора знаят за този алкохол, въпреки че извън него и особено в Гърция тази напитка е много популярна и е в голямо търсене и уважение..

видове

Подобно на много други алкохолни напитки, и тази има няколко разновидности..

3 звезди

Metaxa 3 звезди се счита за най-младия и в същото време най-пикантен сорт..

Смята се, че преди да се пие такъв алкохол, той трябва да се охлади, за да се удави специфичният вкус и аромат на подправките. Такъв метакс се прави от тригодишни суровини..

5 звезди

Този алкохол се произвежда от пет или шест годишни алкохоли..

Неговата характеристика на подписа е не само бутилка във формата на пирамида, но и ванилов-плодов аромат и нежен цвят на мед.

7 звезди

Съставът на такъв Metaxa включва по-зрели алкохоли, чиято възраст не може да бъде по-малка от седем години. Такава напитка се продава само в маркова бутилка, чийто вид напълно копира амфората.

Има уникален дълбок ванилов аромат и аромат на индийско орехче.

Голям олимпийски резерват

Резерват Metaxa Grand Olympian и по-рано наречен Metaxa 12 *.

Този алкохол принадлежи към категорията на елитните напитки и именно той се сервира по време на различни дипломатически приеми не само в самата Гърция, но и в някои други страни по света:

1. има нотка на ванилия и ядки,
2. лек аромат на тютюн.

Следователно, Metax често се използва като дижестив заедно с пури и черно кафе.

Прави впечатление също, че именно този алкохол беше първият от всички, които посетиха орбита. Направен на базата на винени алкохоли със стареене най-малко 12 години.

Голяма глоба

Това е Metaxa, основният компонент на който е на възраст до петнадесет години. Има балансиран пикантен вкус и нежен аромат на ванилия..

Предлага се само в специални кани, направени от керамика.

Частен резерв

Това не е само изключителен алкохол - това е истински елит.

Такъв метакс е направен само за вътрешна консумация, не се изнася в чужбина и ако някой от туристите иска да вземе със себе си бутилка на заведение, той все пак ще трябва да опита да получи лиценз за износ.

Процесът на производство на този алкохол е уникален..

При производството му се използва специална съставка - готовият Metaxa, който има 70 години стареене и се съхранява в специална бъчва от дъбово дърво.

1. Готовият алкохол има наситен тъмно кехлибарен цвят и уникален аромат.
2. Времето на излагане на останалите съставки е не по-малко от двадесет, но не повече от тридесет години.
3. Предлага се в специални кани от кристал.

AEN

Днес това е най-скъпият вид на тази гръцка напитка. Той се продава в специална опаковка и заключване за индивидуални подаръци, като вътрешността на кутията е покрита с естествена кожа.

Настоявайте такъв Метакс върху орехи и червени портокали, така че той има характерен аромат и вкус на тези продукти. Минималният период на стареене на такъв алкохол е 80 години. И това е и най-силната гледка на Metaxa - 45.6 оборота.

Първите два вида Metaxa се считат за най-евтините и най-лесните за вкус. Първоначално те са били проектирани за най-бедните..

Следните видове Metaxa са най-търсени днес:

1. Metaxa 5 звезди ,
2. Metaxa 7 звезди
3. Големият олимпийски резерв Metaxa.

Останалите три вида напитка се считат за най-вкусната, елитна и скъпа..

Как да пием?

Metaxa има доста сложен вкус и аромат..

Можете да ги оцените само с правилната употреба на този гръцки алкохол:

• Изсипете този алкохол в чаша в малки количества..
• Сервирайте го в малки чаши със сферична форма и тънък крак.
• Преди сервиране напитката се охлажда до осемнадесет градуса над нулата.
• Пиенето на малки глътки, разтягащо удоволствие.
• Не си струва да добавяте допълнително лед към чашата, смята се, че истинският аромат на напитката е унищожен.
• Ако се пие в най-чистия му вид. След това, преди първата глътка, определено трябва да оцените вкуса на Metaxa и едва след това да отпиете чаша с него.
• Ако е невъзможно да се пие напитка без лека закуска, тогава директно в самата чаша моно добавете малка филия лимон или портокал. Цитрусовите плодове ще омекотят вкуса на напитката, но няма да я развалят..

Гледайте видео ревю, което ви казва как да пиете напитка от Metax:

Сервирайте този гръцки алкохол трябва да е след угощение или дори отделно от яденето.

Най-добрите храни за закуски са:

1. маслини и маслини;
2. ядки;
3. цитрусови плодове;
4. грозде;
5. шоколад.

внимание! Ледът може да се добавя към Metaxa само в случаите, когато той ще се използва в много горещ сезон и в чистата му форма. В същото време върху една чаша с алкохол трябва да се сложи една чаена лъжичка счукан лед.

Но можете да пиете такъв алкохол и не само в чистата му форма. Разрешено е да го разреждате с тоник или сода преди употреба. Този вариант е по-подходящ за жени, тъй като гръцкият коняк все още има доста висока якост.

Metaxa се разрежда с други напитки, обикновено или в равни пропорции, или като се приема два пъти повече алкохол от другата напитка..

И този алкохол върви добре с натуралното кафе или чай..

Причини и правила за добавяне на алкохол към чай и кафе:

• Около 30 мл метакса се добавят към халбата на готовата гореща напитка..
• Резултатът е ароматен и затоплящ чай, а може и кафе, който бързо затопля и развеселява.
• Освен това, благодарение на такава добавка, дори и най-евтината напитка става много по-вкусна и ароматна..

Също така въз основа на този алкохол можете да приготвите различни вкусни коктейли..

Рецепти за коктейли

Сглобяемите напитки на базата на този гръцки коняк са особено ароматни, пият се лесно, перфектно се освежават и ободряват.

Но в случая, както при всички други алкохолни коктейли, си струва да се помни високата концентрация на алкохол в тях.

кисел

Metaxa кисело се появи едновременно със самия коняк. Приготвянето на такава напитка е доста проста и най-важното бързо.

1. Всичко, от което се нуждаете, е да разбъркате в шейкър за две минути 30 г метакса, 20 г лимонов сок и 30 г портокалов сок.
2. Полученият коктейл се изсипва в чаша колини, пълни до върха с лед, а отгоре до края се изсипва сода.
3. Сервирайте с епруветка, без да бъркате. Човекът сам решава дали да смеси съставките или не..

Гръцки мохито

Приготвя се според класическата кубинска рецепта за алкохол, разликата се крие във факта, че вместо ром те използват гръцката национална напитка.

Получаване:

• В долната част на чашата поставете няколко листа мента и добавете 30 г захар.
• Смелете всичко леко и отгоре изсипете 30 г лимонов сок.
• След това всичко се разбърква старателно и се добавя около 50 г метакса, отгоре се налива още 100 мл сода, разбърква се старателно и се сервира с епруветка, а краищата на чашата се украсяват с резен вар.

Александър

Такъв коктейл се приготвя чрез смесване на гръцки коняк, сметана и шоколадов ликьор в шейкър. Ледът не се добавя.

Всички компоненти са взети в равни пропорции от приблизително 35 грама. Сервирайте такава напитка на масата без сламка веднага след приготвяне.

информация! Коктейлът Александър е специално създаден в чест на кралицата на Британската империя, датската Александра. Има мек кремообразен вкус и е особено популярен при жените като храносмилане..

Гръцкият коняк Metaxa е невероятна комбинация от различни съставки, която позволява на всеки да се почувства като истински грък за миг. Поне веднъж в живота, но определено трябва да опитате Metax.