Как да запазим чаша вино - основните правила на етикета

Редките гала събития или събирания в семейния кръг се правят без бутилка добро вино. И за да направите добро впечатление, трябва да се придържате към общоприетите стандарти за етикет. Това се отнася не само за учтивостта, но и за правилното поведение на масата, културата на пиене на алкохол. Затова откриваме как правилно да държим чаша

Как да държите чаша с алкохолна напитка?

Разбрахме как правилно да държим чаша с алкохолна напитка. Очилата са различни, така че трябва да ги поддържате по различни начини. Правилното задържане зависи от това как пиете..

Червено вино - как да запазим чаша?

Нека започнем с основното: трябва да знаете, че това вино се налива в чаши за вино в малко количество - от ¼ до 1/3 от общия обем. Това се прави, за да може човек преди всяка глътка да се наслаждава на изискания аромат, който се концентрира точно върху съда. Така вкусът, както и насладата от напитката се увеличават значително.

Така че трябва да запазите чаша червено вино.

Как да държим чаша вино? Вземете крака с три, четири или пет пръста (всичко зависи от обема - по-трудно е да държите голям "контейнер"). Така вие не само поддържате желаната температура на напитката, но и няма да оставите неприятни пръстови отпечатъци върху купата.

Как да държим чаша шампанско, мартини, бяло вино?

Чаша за вино, напълнена с една от тези напитки, трябва да се държи от долната част на крака (същата като с червеното вино) по простата причина, че тези напитки се сервират ледени - така те отварят букета по-добре. И ако вземете купата, тогава, както вече беше отбелязано, можете да нагреете виното с пръсти и по този начин да развалите вкуса. Можете да държите чаши за шампанско само до стойката, тъй като те често се наливат пълни.

Чашата за вино с мартини също трябва да се държи за крака.Същото важи за шампанското и бялото вино.

Когато наливате вино, винаги дръжте бутилката до основата и етикетирайте нагоре! Той не само изглежда по-елегантен, но и позволява на хората на масата да видят какво точно пият.

Как да запазим чаша коняк?

Чаша за коняк за вино е различна по това, че има кръгло широко дъно. Затова трябва да се държи в дланта на ръката ви, а не като да държите чаша вино. В този случай стъблото на чашата за вино трябва да се премине между пръстите, защото когато ракията се нагрява, нейният аромат се разкрива напълно. А ако и вие завъртите с чаша, ще можете да оцените всички нотки на тази прекрасна напитка!

Но конякът трябва да се поддържа така, защото когато напитката се загрява, ароматът й се разкрива по-добре

Как да не държим очила?

Разбрахме как да запазим чаши с вино, сега ще измислим как да не го направим.

Не можете да държите чашата за основата, защото тя може да изглежда сложна или дори вулгарна. Този метод на задържане е прерогатив само на ръководителите на винарски изби..

Вземете за крака, а не за чашата (освен може би шампанско). В този случай не само ще загреете виното, но и ще оставите пръстовите си отпечатъци върху чашата.

Не стърчи малкия пръст! Може би преди няколко века е било модерно, но днес подобни маниери са по-склонни да се считат за мъжественост. Да, и за човек, разбран в напитка, вие не сте в състояние да направите впечатление.

Не приемайте чашата за вино с палец и показалец - това също показва лоши маниери.

Спомняйки си тези прости правила, вие ще можете да направите добро впечатление и напълно да се насладите на ароматната напитка. В резултат на това отбелязваме, че независимо от неговия размер или вид напитка, чашата винаги трябва да се държи за крака (с изключение на шампанско или коняк). И в заключение - тематични видео кадри.

Правила за табличен етикет

Спазването на социалния етикет е преминаване към висшето общество и доказателство за добро възпитание, но знанието как да държите правилно чаша ще ви позволи не само да блеснете с маниери, но и да се насладите на вкуса на напитката, поддържайки правилната температура.

"Лалета", чаши за вино и други "крака" чаши не са просто измислени - именно тази форма помага на напитката да се отвори и да се насити с кислород. В никакъв случай дегустаторът не трябва да държи дланта на ръката си около купата, колкото и удобно да изглежда - не само, че на тънката чаша ще има неувяхнати отпечатъци, виното също ще се нагрява, което със сигурност ще се отрази на вкуса му..

Чашите за червено, бяло вино и шампанско се държат изключително от крака, с най-малко три пръста (колкото по-пълен е съдът, толкова по-трудно е да го държите, така че етикетът не забранява използването на всичките пет пръста).

Чаша за вино - дръжте само за крака
Подобно е и с шампанското

Но една чаша за коняк може да бъде удобно „вложена“ в дланта ви - топлината на ръката ви ще бъде от полза само за тази напитка. За по-голям ефект снайперът може леко да се разклати, така че кехлибарената течност да измие стените - така конякът ще стане още по-ароматен и по-вкусен.

С чаша коняк може да се нагрее с топла длан

Вземете здраво чаша с водка с три пръста и веднага наклонете съдържанието, без да вкусите.

Три пръста са достатъчни за хващане на чаша водка

Бирените чаши също се приемат просто с цялата длан, така че студеният лагер, стаут ​​или ейл да не се нагрява, да не се държи в ръце, а да се вземе глътка и съдът веднага да се постави на масата. В Бавария и някои бирени барове се използват специални литрови халби за бира, те се държат от масивна дръжка, поддържаща тежък товар от дъното.

Можете да вземете чаша бира с длан или да я държите за дръжката (ако е налична)

В чужбина някои неща са по-лесни за свързване: като цяло, всички не се интересуват как пиете вашето вино. Ако обаче внезапно бъдете поканени на приема от принца на Монако, вземете предвид следните методи за правилно „хващане“:

• Стъпалото се присвива между палеца и показалеца, останалите пръсти лежат свободно върху таблото.
• Кракът е притиснат, сякаш държите писалка.
• Палецът и показалецът държат стъпалото, останалите отдолу поддържат основата.

Има още една причина, поради която ценителите на елитния алкохол предпочитат да не грабват самата чаша - за да можете да се насладите на играта на цвета на напитката, да се възхитите на нейната ковкост.

Споделете тази публикация с приятелите си

Полезни съвети

За професионалните дегустатори на алкохолни напитки чашата е важен инструмент в работата, защото до голяма степен определя вкуса и аромата на напитката. Мнозина са сигурни, че грешната чаша може да развали вкуса и естетическото възприятие на напитката.

Ако празнувате празник в обществото, трябва не само да знаете какъв тип чаши са подходящи за дадена напитка, но и как да държи чаша, за да не бъдете в неудобно положение по невнимание.

Чашите за вино се предлагат в различни форми, но всички те са създадени, за да разкрият най-добре вкуса и аромата на напитката..

Чашите за вино често са от три вида: във формата на топка, лира и лале. Капацитетът на чаша за червено вино може да бъде от 140 до 180 мл, а за бяло - от 70 до 100 мл. Формата на чашата за червено вино може да бъде по-закръглена, а стените на чашата ще бъдат стеснени. Чашата с бяло вино има по-продълговата форма и по-отворени ръбове.

Чаша вино трябва винаги да е на дълъг и удобен крак, с изключение на чашите за шери и пристанището, които имат не твърде висок крак.

Чаша вино трябва да се държи само за крака. Колко пръста ще бъдат включени ще зависи от обема на чашата, но е неприемливо да държите чашата само с показалеца и палеца. Не трябва да изпъквате малкия пръст, когато държите чашата за крака, тя изглежда твърде маниерна. Идеалният вариант е да държите чашата за крака с три или четири пръста.

Чаша за вино неподходящо е да държите краката до основата, така че трябва да запази този капацитет само сомелие. Изключително грозно е да държите чаша с всяко вино и до чашата. Не само ще има следи по него, но и самата напитка ще се затопли от дланта на ръката ви, което е неприемливо.

Важно е също да знаете, че чаши за вино не реши да се напълни до ръба. Чашата трябва да се напълни само една трета или дори по-малко. Това се дължи на факта, че вкусът и ароматът на виното се отваря повече, когато чашата се напълни с въздух.

Как да държите чаша за шампанско

За вина за шампанско, проектирани продълговати тесни очила на дълъг стабилен крак. Шампанското, излято в чаша под формата на купа, бързо ще загуби своя букет, а пяната в такъв контейнер едва ли ще издържи. Освобождаването на газови мехурчета директно зависи от формата на чашата, така че напитката ще бъде по-добре „да играе“ в чашата със заострено дъно.

Шампанското винаги трябва да се сервира студено, така че контактът с пръст със стъклената купа е неприемлив, защото напитката ще се загрее и ще загуби вкуса си. Правилното държане на чаша шампанско е необходимо по същия начин като чаша за не пенливо вино, т.е. от крака. Можете също да държите чаша за шампанско зад краката на стойката.

Как да запазим чаша коняк

Коняк чаша традиционно има кръгъл снайпер се стесни, голяма купа се намира на къс крак. Обемът на коняшката чаша може да има обем от 70 до 400 ml. Изсипете коняк върху една трета, до най-широката част на чашата.

За разлика от виното, конякът трябва да бъде затоплен с топлината на дланта на ръката си, следователно дръжте чашата в дланта, пропускане на крак между пръстите. Също така чашата може леко да се завърти, така че конякът да тече по нагретите стени на чашата, да се насити с кислород и да разкрие аромата му.

Конякът трябва да се пие бавно, на малки глътки, наслаждавайки се на аромата и вкуса му.

Основни правила

Въпросът как правилно да се държи чаша вино в продължение на много векове бяха зададени само от представители на аристокрацията. Средните жители не обръщаха много внимание на етикета на пиенето на алкохолни напитки, обръщайки внимание само на тяхното качество.

У нас отдавна няма аристокрация, но е обичайно да се спазват определени правила във висшето общество. Без тях можете да сбъркате с хам, считате поведението си за вулгарно или дори за предизвикателно.

Така че, ако не искате да се чувствате „не на място“ на следващото събитие, проверете основните правила.

Основен списък на прости правила

Правилата по-долу не са само за забавление, всяко има логично обяснение:

Винаги дръжте чаша вино за крака.

1. Стъклото може да се държи с три, четири или пет пръста.
2. Никога не вземайте чашата с палец и показалец..
3. Не вземайте купата в дланта си.
4. Не изпъквайте малкия пръст или който и да е друг пръст.
5. Не дръжте чашата до стойката..

По-голямата част от параграфите забранява да се взема чаша по какъвто и да е начин, но не обяснява как да го направите. За да не изпаднете в деликатна ситуация, вземете чаша на масата до крака.

Не се опитвайте да го вземете от основата или, обратно, до стойката. Съсредоточете се върху средата на дължината. Определете с око колко пръсти ще ви бъде удобно да държите съда.

Сравнете с размера на ръката си и помислете дали ще изглежда комично.

Защо е невъзможно да се държи чаша с два пръста и длан?

Смята се, че палецът и показалецът вземат само това, което предизвиква отвращение. С този жест изпращате сигнал до всички около вас, като директно обиждате организатора на събитието.

Ако действието ви е напълно осъзнато - това е друг разговор. Но обикновено чаша вино не важи за онези неща, които предизвикват отвращение или отвращение.

Дори ако чашата за вино е твърде малка и е доста удобно да я държите само с два пръста, задръжте го и трето.

По този начин ще проявите уважение към освежаващата страна и ще покажете знанията си за благоприличие.

Неприемливо и приемане в дланта на самата купа. Може да изглежда красиво, защото вероятно сте виждали това във филмите. Освен това е удобно - пръстите не се подхлъзват, чашата е в ръката перфектно. Но температурата на тялото ви бързо загрява виното в съда. Само за няколко минути тя ще надхвърли оптималните стойности..

И всички усилия, насочени към запазване на вкуса, бяха пропилени. С едно просто движение вие ​​отричате работата на редица хора. И тук не става въпрос за естетика, правилото е напълно практично. Освен това ще оставите следи от дланта си върху стъклото.

Дори ако сте в състояние правилно да оцените цвета и прозрачността на напитката, такива марки ще ви попречат да направите това..

Правила да забравите за миналото

Нито един от пръстите не трябва да се оставя настрана, докато държите чашата си. Това се смяташе за подходящо преди няколко века, но дори това не е така при алкохола..

Сега подобни действия ще изглеждат като опит за имитация на култура, която абсолютно не разбирате. Леко не на място и си отиде.

Правилото е чисто естетично, ако изпитвате неустоимо желание да изпъкнете малкия пръст, тогава като направите това, няма да причините обида на никого и няма да повлияете на вкуса на виното. Но ще имате време да си формирате не най-доброто мнение в тесни кръгове.

https://youtube.com/embed/XodFQ3CEmvs

По-добре е да не държите чашата за стойката, тя изглежда твърде сложна и неподходяща. Но можете леко да го задържите за тази част, ако имате чаша шампанско в ръцете си. Културата на пиенето на тази напитка счита за приемливо такъв вариант за държане на чаша.

Изключения от правилата

Но във всички правила трябва да бъде изключения? Нека се опитаме да разберем:

1. Можете да вземете съда до купата, ако има коняк. Топлината на ръцете ви ще помогне да затоплите напитката и напълно да разкриете нейната миризма и вкус. Така че чаша коняк е не само възможна, но и трябва да се държи до чашата.
2. Дръжте чашата за вино до стойката приети само в една категория лица - мениджъри на винарски изби. Ако сте посетили някоя от тях, може да забележите как са ви сервирани напитки. В светското общество всички помнят този момент и дават привилегия на тези специалисти. Не принадлежите към техния брой? Е, тогава следвайте общите правила..
3. Ходилото може да се задържи по-близо до основата, не в средата. Но само когато идва за шампанското.
4. Можете дори да използвате всичките пет пръста, ако чашата е твърде голяма за вас.

Правилно ли се пълни вашата чаша??

Ако не ви е удобно да държите чаша, чувствате се тежки - проверете дали тя е пълна правилно. Голям съд трябва да се напълни с вино не повече от една четвърт.

За малките очила, една трета пълнота е оптимална. Изключения от правилата, можем да включим само чаши с шампанско - те винаги трябва да са пълни.

Именно поради тази причина е позволено да се поддържа чаша с напитка..

Не се притеснявайте твърде много, ако не знаете как правилно да държите чаша вино. Културата на пиенето е доста проста и можете да го научите за една вечер. Можете да се спънете в някои малко известни малки неща, но сериозни инциденти не трябва да се случват.

Как да пием алкохол: инструкции за етикет

Грациозно държането на чаша шампанско не се дава на всички, но можете да научите всичко. Как да пием алкохол на презентации и на парти, казва Татяна Полякова, консултант по бизнес, социална и междуетническа комуникация.

Колко прилични чаши да пием на събитие?

Въпросът не е в броя на чашите, а в правилно сервираното вино с елегантно качество. Ако виното се сервира не обезличено, а от бутилката от сервитьора, който стои пред вас, или от сервитьора, то се изчислява за всеки гост. Стандартите варират в различните страни. И както често се случва в света на изкуството, не важното е количеството, а качеството.

Подходящо ли е да дойдете на презентация и да откажете да пиете?

Да пием или да не пием е лично решение. Отказът от лечение е неучтен. Но лакомството е на парти. Това е личен контакт. В случай на презентация и ако приемем, че виното не е примамка, а искрено лакомство, не може да се откаже и от двете.

Но предварително поднесени тави с чаши и неназована напитка са faux-pas. Преди да вземете лакомство, винаги е учтиво и полезно тялото да изясни каква напитка се излива в чаши. И не се отказвайте от излята ви чаша.

В този случай не забравяйте да похвалите избора или да прочетете етикета на глас. Има само един съвет: гледайте интонацията. Името на напитката може да звучи като укор. Може също да се окаже, че не е шампанско, а пенливо вино.

Запомнете: в много охладено състояние можете да пиете и да поглъщате почти всякакви мехурчета. Колкото по-висока е температурата, толкова по-ясни са очертанията и детайлите на виното.

Как деликатно да откажа да пием?

Вземете чаша, насладете се на букет вино, отпийте и похвалите виното - това е задължителна програма. Не отказвайте. Просто не пийте. И няма да бъдете добавени!

Как да държите чаша и да не оставяте пръстови отпечатъци и червило?

Способността да държите чаша е безопасност, клас и стил. Колко често жестът на абсурдно заловено стъкло предава липсата на класа. И особено на снимката. Дори и с безупречен поклон, поза и самодоволно изражение.

Как да се задържи? Всичко зависи от формата на чашата. Чаша с джинджифил, чаша, помподурка - в обхвата, зад дъното на чашата, тоест самата чаша, като преминава стъкленият крак между пръстите. Тясна флейта, чаша за вино - от крака и винаги по-ниска до стойката на чашата.

Чаша Verré за хилядолетия - изтънчени и скъпи сортове - винаги е в долната част на краката, прескачайки краищата на стъклената стойка между пръстите за стабилност. И за да се подчертае собствеността върху темата. И разбира се, демонстрирайте пръстени и гривни.

Между другото, любимата ми TWIST чаша за шампанско от Saint-Louis.

TWIST от Сейнт Луис?

Цяла драматургия с тръби за коктейли. Дори и да им се предложат, като се разбърква напитката с тях, аз ги вадя от чашата. А каналът е най-добрият начин за съживяване на мехурчетата. А доброто вино държи мехурчета в себе си. Както с лъжица в чаша чай: ние никога не оставяме тези епруветки вътре в съда.

Общоприето е, че дама, пиеща коктейл през сламка, изглежда елегантно. Но трябва да решите какво е по-лесно да промените: червило към по-стабилно или нещо като вино? Или вземете уроци по работа с лула, която определено не е направена за шампанско.

Освен ако не смесите плодовете на прясно подправен сироп от диви ягоди в коктейл от La Principesse в бара на любимия си хотел на остров Капри!

Има ли такова правило, че трябва да оставите малко вино в чашата и да не го довършите?

Хубаво е да мислите, че 10% от напитката, останала в долната част на чашата, подчертава класа и самоконтрол.

Няма едно правило. Има ситуации на култура и традиция. Все едно се ръкува. Вдигнете чашата в отговор и защо да не чуете звъненето на кристал ?! Ако това е жест в отговор, тогава това не може да бъде оценено. В този случай най-важното е не цветът на шампанското и не появата на стъкления кристал, а способността да се гледа в очите и да се усмихва с очите. По подразбиране.

Какъв алкохол е подходящо да носите със себе си на посещение и добре ли е изобщо да давате алкохол?

И отново: колко държави, толкова култури и традиции. Алкохол в мюсюлманска къща - никога. Френско вино - италианско вино: ако не скандал, то гримаса.

Ако донесете вино, тогава бутилка шампанско винаги ще бъде оценена. Особено Magnum. Съвет: вземете марка с нестопанска цел и кажете няколко думи за това защо е това вино. И тогава просто трябва да ...

отговаряйте на въпроси!

Татяна Полякова, консултант по бизнес, социални и международни комуникации - @tatyanapolyakova_etiquette.

Какво се счита за неприемливо в обществото?

И така, какво се счита за неприемливо в обществото? Има много правила за дегустация на вино, но има само едно правило за пиене - отделете си време и се забавлявайте.

Във всеки случай целта на тази операция е виното да не влиза в контакт с капсулата при наливане.
Как да пием oneism.trascom.info

Присъединете се към нашата група във VK https: От 25 септември започваме поредица от тестове с ценни награди.

Чашата е правилно напълнена с една четвърт, с една трета, как приемането на гирболайф се отразява на тялото - наполовина.

Ако действието ви е напълно осъзнато - това е различен разговор. Популярният Бакарди капитан Морган.

Дори и да сте готови правилно да прецените цвета и прозрачността на напитката, такива марки ще ви попречат да я подредите. Как пиеш уиски? Вкус адвокат кафе шоколад. С топла палма може да се нагрее чаша коняк. Чаша с водка се взема здраво с 3 пръста и веднага се капва съдържанието, без да се вкуси..

Power Cuba Доминиканска република Ямайка. Power Ирландия Италия Финландия Франция. По тип коняк арманяк ракия калвадос.

Как да държим чаша

В съвременния свят винените церемонии също имат правила: Следователно, трябва да разберете как правилно, естетично да държите чаша вино и как да я напълните. Правейки това, ще проявите уважение към освежаващата страна и ще покажете знанията си за приличието.

Дори ако чашата за вино е прекалено малка и ви е напълно удобно да я държите само с два пръста, дръжте я с третия. Освен това ще оставите пръстови отпечатъци върху стъклото.

Как да държим чаша вино?

С едно просто движение вие ​​отричате работата на редица хора. Нито един от пръстите ви не трябва да се издърпва, докато държите чашата си за вино.

В чужбина някои неща са по-лесни за свързване: Има още една причина, поради която ценителите на престижния алкохол предпочитат да не грабват самата чаша - за да можете да се насладите на играта на цвета на напитката, да се възхитите на нейната ковност.

И тук не става въпрос за естетика, правилото е напълно практично. Как да държим чаша вино? И за да направите приятна презентация, трябва да се придържате към общоприетите общоприети стандарти за етикет..

Как да държите чаша за вино и какви правила за пиенето му съществуват?

Леко неподходящо и обидено. Търсене на уебсайт ще ви направи по-щастливи: 1 ден от революционния френски календар Разберете причина за друг ден.

Правилото е чисто естетично, ако изпитвате неустоимо желание да изпъкнете малкия пръст, тогава като направите това, няма да причините обида на никого и няма да повлияете на вкуса на виното.

Как да държите чаша вино и други напитки на 14 май Винена чаша - дръжте се само за крака Както с шампанско Няма нужда да се хващате за щанда - само опитни сомелиери и собственици на собствени винарски изби правят това.

В страни, в които е обичайно да се пие алкохол в една глътка с впечатляващи количества, се развива фалшив стереотип: ние не комбинираме този принцип с виното, защото трябва да му се наслаждавате постепенно и чувствено. Обяснения под предлог на неприемливи методи за държане на чаша вино. С този жест изпращате сигнал до всички около вас, като директно обиждате организатора на събитието.

След няколко минути той ще надхвърли оптималните стойности.

Как да държим чаша вино

Изливането на червено или бяло вино до ръба не се счита само за отвратителен тон: Държава Русия Финландия Украйна. Неприемливо и приемане в дланта на самата чаша. Снимката в статията ви показва по-ясно отговора на този въпрос. Смята се, че с палеца и показалеца вземат само онова, което предизвиква отвращение.

Има ли разлики в културата на консумация на тази напитка в Европа и Северна Америка? Въпреки че обикновено чаша вино не важи за онези неща, които предизвикват отвращение или отвращение.

Сега тези действия ще изглеждат като опит за имитация на култура, която абсолютно не познавате. Но температурата на тялото ви бързо загрява виното, което е в съда.

Но ще имате време да формирате за себе си не най-доброто мнение в тесни кръгове.

Редките празнични събития или събирания в семейния кръг се правят без бутилка добро вино. Може да изглежда красиво, защото вероятно това сте виждали във филмите.

Как да напълним чаша с вино. И сега ще разгледаме как правилно да държите чаша вино (вижте снимката малко по-високо), в зависимост от нейната цел.

И също така удобно - пръстите не се плъзгат, чашата е в ръката перфектно.

най-много се смяташе за подходящо преди няколко века, но дори това не беше така с алкохола. Когато копирате материали, е необходима активна обратна хипервръзка.

Трудно е да се назове алкохолна напитка, чиято история и култура е най-наситена или рафинирана от виното.

Знанието как да държите правилно чаша ще ви позволи не само да блеснете с маниери, но и да се насладите на вкуса на напитката, като същевременно поддържате правилната температура. Тип Снежанка тъмно златиста. И всички усилия, насочени към запазване на вкуса, бяха пропилени.

Основни етични насоки

Тази статия описва основните препоръки за етични стандарти, които ви казват как правилно да държите чаша вино. Той също така описва накратко причините, които допринасят за поддържането на общоприети правила по време на определени церемонии, на които хората пият вино от чаши..

Как да държа чаша вино за момиче или мъж? Какво казват правилата за етикета за това? Нека да разберем.

Защо трябва да спазвате етикет, когато пиете вино от чаша

В съвременното общество етикетът за правилната употреба на алкохолни напитки играе важна роля. Виното сред тях е доста популярно и приложимо, защото на много тържества винаги ще има хора, които искат да пият тази напитка.

Как да държите чаша вино и защо имате нужда от тези знания? Културата на употребата на тази напитка набляга на човек, на първо място, на възпитанието му. В очите на гостите около него той трябва да изглежда солиден и уверен.

Освен това по този начин се проявява уважение не само към организаторите на банкета, но и към всички, които участват директно в него.

Как да отворите виното и да го напълните с чаши

Преди да пиете вино директно, след като бутилките са отворени, е важно да се покажат етикети на всички гости наоколо, демонстрирайки по този начин характеристиките и качеството на напитката. След това чашите трябва да се напълнят около 1/3 от общия им обем и внимателно да ги сервирате на гостите.

Ако виното е пенливо и бяло, като правило чашата се пълни по стената му под определен наклон. Това е необходимо, за да се запази цялата структура на тази алкохолна напитка. Ако виното е червено, най-добре е чашата да се напълни строго в центъра, за да можете да я „дишате“.

В резултат на това, когато пиете напитка, можете да усетите колкото е възможно повече нейния отличен вкус.

Има определени правила за етикет при пиене на вино от чаши. За да се съобразите с тях, контейнерът трябва да се държи внимателно за крака с три пръста. В този случай не се препоръчва да вземете чаша с показалеца и палеца.

Противно на етичните стандарти, като държите купата в дланта си. Не изглежда естетически добре отстрани, когато човек, държейки чаша вино, стърчи малкия си пръст отстрани.

Освен това е крайно нежелателно да вземете контейнер с напитка за стойката.

Разбира се, всеки сам решава дали да спазва тези правила или не, обаче в аристократичните кръгове, игнорирането им може да нанесе сериозен удар върху имиджа на статусен човек.

Как да държим чаша вино? Снимката в статията ви показва по-ясно отговора на този въпрос.

Обяснение на неприемливи начини да се държи чаша вино

Как да запазим чаша вино, читателят вече знае. Сега е моментът да разберем как да направите това нежелателно.

Ако човек вземе чаша вино с показалец и палец, отвън този жест може да изглежда като знак на отвращение и неуважение към всички около него. По този начин е много възможно да обидите и обидите организаторите на специални събития.

Дори ако чаша за вино с вино е сравнително малка и може да се държи лесно с два пръста, все още не си струва да правите според етикета.

Ако чаша вино е на дланта ви, не само че изглежда грозно от естетическа гледна точка, но и виното се нагрява в купата поради телесната температура. И тази напитка, както знаете, трябва да се пие студена. В тази форма виното е в състояние да задоволи всички изискани нужди на истинските си ценители..

Древни правила за етикет, които трябва да се вземат предвид днес

Дори в древни времена съществуваше стереотип за неуместност да стискате пръст, докато пиете вино от чаша. Този жест се счита за лоша форма, затова е препоръчително да се въздържате от него, ако е възможно.

В противен случай мнението на човек, който държи чаша вино в ръцете си и в същото време си позволява да изпъква предизвикателно с малкия си пръст, може да бъде много негативно като доста груб и невеж човек.

Препоръчително е също да не държите чаша вино зад щанда. Външно също е поразително и изглежда грозно. Освен това подобна етична норма се е развила много отдавна, но и до днес не губи своята актуалност.

Съществуващи изключения от Общите правила за етикет

Въпреки това, в зависимост от конкретната ситуация, има изключения от правилата, продиктувани от етиката. Например, ако чашата е достатъчно голяма, можете да я държите с пет пръста. Допустимо е да се държи чашата за вино до щанда само на ръководителите на винарските изби, за тях такъв етикет е допустим.

Във всеки случай, за да изглеждате солидни на всяко парти или в празнична атмосфера, все пак трябва да спазвате основните правила на етикета, когато пиете вино от чаша.

В крайна сметка тези правила не са достатъчно сложни, можете да ги научите много бързо..

Освен това, придържането към тях също няма да бъде голяма работа за човек, трябва само да сте внимателни и предпазливи.

Как се налива вино?

Допълвайки чашите за вино на вашите гости до края, вие им показвате не вашето гостоприемство и местоположение, а невъзможността да се насладят на вкуса на тази напитка.

Подготвителна работа

Преди да се излее виното в чаши, то трябва да се отвори. Препоръчва се бутилките за вино да бъдат предварително отворени към трапезата, така че виното да „диша въздух“, показвайки своя индивидуален букет и вкус. Вината от шампанско се закупуват непосредствено преди бутилирането.

Ако няма възможност да се отпуши предварително бутилка, няма значение - отворете я на масата. След като извадите опаковката и фолиото от гърлото на бутилката, избършете шията със специална салфетка (ръчна спирачка). Завийте тапата в тапата, но не напълно, така че трохите от тапата да не попаднат във виното. Като държите гърлото на бутилката с лявата ръка, внимателно извадете тапата с дясната.

След като получите одобрението на гостите, пристъпете към пълнене на чашите. Първо обърнете внимание на дамите, след това напълнете чашите мъже и едва след това налейте малко вино.

Пълнене на чаши

Напълнете малки чаши с вино не повече от 1/3 от обема си, по-големи чаши - една четвърт. Изключение от правилото са чашите за шампанско - те са напълно напълнени.

Факт е, че е много трудно да държите пълна чаша за крака, следователно, за да не разлеете вино, ще трябва да хванете чаша около чашата с пръсти.

Не само ще има непривлекателни петна от пръсти по стените на чашата, топлината от ръката бързо ще се превърне във вино, което означава, че всички усилия за предварително охлаждане на виното до желаната температура ще бъдат обезсилени.

Червеното вино се сервира до трапезата охладено до 11-140 С, а температурата на консумация на бяло вино е около 7-9 градуса.

Когато наливате вино в чаша, не го дръжте на теглото си - то трябва да е на масата. Не докосвайте гърлото на бутилката до ръба на чашата и не го използвайте като опорна точка..

Разстоянието от дъното на чашата до гърлото на бутилката трябва да бъде около 20 см - в този случай по време на процеса на изливане виното ще се насити с въздух, а вкусът му ще се подобри значително чрез омекотяване на винени танини.

Преди да извадите бутилката с вино от чашата, завъртете с ръка около 45-600. Това ще предотврати попадането на капки вино от гърлото на бутилката върху покривката и дрехите..

След като долеете виното, избършете гърлото на бутилката със салфетка, така че останалото вино да не изсъхне и да повлияе на вкуса му следващия път, когато напълните чашите.

Добавете вино в чашата на госта, само ако е празно. Ако виното в чашата е оставено недокоснато или леко само пиян, предложете на госта различен вид вино.

В този случай, за да не се внесе послевкусът на предишното в новото вино, чашата трябва да се смени на нова. Ако няма нова чаша, авийте старата: изсипете остатъците от старото вино във всички празни съдове, леко го напълнете с нов клас вино, изплакнете и след това изсипете.

Знаете ли - правилата за непълно пълнене на чаши с вино не са продиктувани от алчност, а от разбирането, че истинският вкус на виното може да се усети само ако има достатъчно въздух в чашата.