Чаши за вино за вино и други алкохолни напитки. Как да държим чаша?
В редки случаи социалните събития или семейните празници се правят без бутилка силно питие. Следователно няма да е излишно да знаете как правилно да държите чаша вино. Това ще позволи не само да се спазват правилните маниери, но и да се насладите на вкуса на хмелна напитка, като същевременно поддържате необходимата температура..
Menu
Така например, ако ароматът се усети с леко загряване на виното, тогава сложете чашите с кръгла купа и я дръжте в дланта на ръката си. По този начин, напитката затопля топлината на ръцете и можете да усетите напълно нейния вкус. Но когато алкохолът трябва да остане хладен, чаша с удебелено дъно или висок крак би била идеална.
Помислете в кои чаши се сервира различна класификация на вината:
- Някои червени вина те отварят по-добре ароматите си, когато са леко затоплени, така че най-добре се сервират в прозрачни чаши за вино с голяма сферична купа. Кракът трябва да е със среден ръст. Обем от 180 до 450 милилитра. За вино от Бордо или Бургундия е подходящ голям съд с кръгла купа.
- Бяло вино основно се сервира студено. Има нужда от очила с тънък дълъг крак и удължена купа. Това ще запази напитката хладна. Обем средно от 250 до 300 милилитра. Също така за бялото вино не е необходимо да се вземат прозрачни контейнери. Чашите за вино могат да бъдат цветни, с шарки.
- Пенливи вина като шампанско е препоръчително да се пие много студено. Чашата с чашата за вино за тях трябва да е тясна и висока, за да не се изпарят веднага газовите мехурчета. Такъв съд се държи от крака.
- Мартини или Чинцано. Това е укрепен вермут, той обикновено се сервира като част от коктейл. За него са подходящи коктейлни чаши с конусовидна форма. Съдът за вермут се нарича „чаша за марини“ или „чаша за вермут“. В него се слага лед за охлаждане..
- Десертни вина изля в същите чаши като червеното. Но обемът за тях е малко по-малък. Обикновено не надвишава 75 - 100 милилитра. Но те имат отличителна черта - това е стесняване.
Как да запазим чаша вино?
На бюфет можете да сервирате чаша, пълна с бяло или червено вино. След това ще ви кажем как правилно да държите чаша вино в ръка, за да не ударите лицето с мръсотия, а също така да покажем снимка.
С червено
Важно е да се има предвид, че това вино се налива в чаши за вино в малко количество, от около ¼ до 1/3 от общия обем. Това се прави, за да се насладите по-добре на вкуса и аромата на алкохолна напитка..
Чаша червено вино трябва да се държи за крака с три, четири или пет пръста, в зависимост от обема на купата. Колкото е по-голям, толкова по-трудно е да запазите чаша с напитка.
С бяла искряща
Знанието как да държат чаша с пенлива напитка е особено важно за жените, независимо от тяхната възраст. За да изглеждате като добре образована дама или галантен джентълмен (за мъже), трябва да запомните, че чашите за шампанско, толкова сложни и грациозни, изискват същото специално отношение.
- Купата с пенливо вино е удължена, тясна, кракът е тънък, така че трябва да държите чашата с всичките пет пръста. Показалецът и палецът се държат точно под основата на купата. Вкусвайки напитката, се разрешава допълнително да държи чашата до основата (но не и чашата).
- Чаша бяло вино също трябва да се пази от крака. Без значение колко пръсти го държите, основното е, че това са пръстите на едната ръка.
Какво не може да се направи?
- Не е необходимо да поддържате чаша за основата, ако не е шампанско. Само мениджърите на винарски изби могат да използват този метод..
- Не вземайте чашата за вино до купата. Така оставяте грозни отпечатъци и загрявате напитката.
- Не изпъквайте малкия пръст. Отвън изглежда много грозно. Освен това човек, който разбира напитката, едва ли ще ви хареса.
- Не можете да вземете чаша с алкохол само с палеца и показалеца. Това също е доказателство за лош вкус.
Правила за етикет за други алкохолни напитки.
На парти или на някои събития могат да предложат не само вино и шампанско. следователно важно е да се спазва етикета на пиенето на алкохол.
коняк
Чашата за коняк има кръгла, "снайперска" форма, стеснена нагоре. Това е наистина мъжка напитка. Също така трябва да го пиете в съответствие с определени канони. Има някои нюанси как да направите това правилно:
- Трябва да държите коняка до купата, минавайки крака между пръстите. Така конякът постепенно ще се загрява и ще разкрие по-добре аромата.
- Snifter бавно се разклаща, вкусвайки и бавно вдишвайки аромата на напитката.
уиски
Как да запазите чаша за уиски зависи от това къде се изсипва. Например, ако алкохолът се излива във винена чаша за вино, тогава трябва да го запазите съответно. Но когато лентата беше в дебел превключвател или рокс, те я държат като обикновена чаша. С всички или почти всички пръсти.
течност
Този пийте от малки чаши, които приличат на малки чаши за вино. Трябва да се държите за крака, тъй като алкохолът се пие охладен. Принципът на улавяне е същият като този на чаша за вино. Най-удобният начин да държите чаша като химикалка.
водка
Такъв алкохол се пие от чаши или купчини. За да погълнете алкохола в една глътка, ще ви е необходим палец, показалец и пръстен. Вземете чаша с водка с тези три пръста, без да я отпивате, да се преобърне в устата.
бира
Пиеше пенеста опиянена напитка, стискайки чашата с цялата длан. За да предотвратите загряването на бирата, след като отпиете, съдът с напитката отново се поставя на масата. Често тази напитка се сервира в масивни чаши с химикалка. Тогава значително опростява въпроса. Можете да държите халба за дръжката и бирата няма да се нагрява. Ако чашата е много масивна, можете да я държите от дъното.
Мартини
Особеността на пиенето на вермут е специална чаша, наподобяваща обърнат конус на тънък дълъг крак. Именно за този крак трябва да се държи „мартинката“. Понякога напитка може да се сервира в чаши за вино или шампанско. Това е възможен вариант и не е забранено. Трябва да го запазите както трябва да бъде за такива очила.
Да се пие алкохол е изкуство да се учиш.. Тук суетата и бързината не са добре дошли. Етикетът е важно не само да се знае, но и да се приложи на практика. Домашните тренировки ще ви помогнат да запазите чашата лесно и удобно..