Как да направите греяно вино в бавна готварска печка: рецепти
Menu
Основни съставки:
Колко е хубаво да пиеш халба с гореща напитка, когато времето бушува извън прозореца. Топло одеяло, книга в ръцете ви и пълна чаша затоплящо греяно вино ще ви развеселят и ще направят всеки дъждовен ден много по-приятен.
Правила за приготвяне на греяно вино в мултикукър
Такъв универсален еликсир - той не само може да затопли, но също така може да помогне за борба с неприятна настинка - приготвят се от червено или бяло вино с добавяне на всички видове подправки и подправки. С малко канела, карамфил, джинджифил и много други тайни съставки греяното вино е изпълнено с истински букет от вкусни аромати и вкусове..
Съвременните домакини са се научили как да приготвят домашно греяно вино в бавна готварска печка, която вече се е превърнала в незаменим помощник във всяка кухня. Този кухненски уред ви помага да създавате много ястия за няколко часа, като ви позволява да правите и други неща едновременно. В допълнение, специални умения, за да се справите с тази техника и да не развалите бъдещия обяд, изобщо не се изискват.
Готвенето на греяно вино в бавна готварска печка се свежда до факта, че трябва само да се запасите с необходимите продукти и да включите въображението си. Между другото, рецептите, които сме подготвили за вас, можете да използвате за всеки мултикукър - Polaris, Redmond, Supra и, разбира се, Panasonic.
Нашите кухненски асистенти могат лесно да осигурят необходимия микроклимат за приготвяне на затопляща винена напитка, а това от своя страна е гаранция, че етеричните масла, съдържащи се в избраните съставки, не се изпаряват.
Освен това, благодарение на програмираните режими и термостат, виното ще се нагрява равномерно и без постоянен контрол.
За да успее бъдещата ви напитка, трябва да запомните няколко общи правила, които са основни за успешното прилагане на определени рецепти за греяно вино в бавна готварска печка.
Първо, необходимо е да изберете правилния режим: смята се, че функцията „парен котел” е най-подходяща. Но тъй като различните режими са интегрирани в различни кухненски уреди, програми като задушаване, готвене и печене може да са подходящи..
Коя от тези програми да изберете за вас, вие решавате само вие. В крайна сметка, много зависи от вашите индивидуални вкусови предпочитания.
Второ, не забравяйте, че времето за приготвяне на греяно вино в мултиварката не трябва да надвишава 15 минути. Тази напитка трябва да се вари при средна температура от 70 ° C.
Ако не вземете предвид тези времеви и температурни параметри, тогава вашето ястие със сигурност ще загуби своя божествен аромат..
И трето, оставете виненият еликсир да се вари 15 минути. Просто не го изсипвайте веднага от кухненския уред. Свойствата на мултикукър са такива, че ви позволяват да съхранявате всякакви продукти за дълго време.
След като се запознахте с основните правила за приготвяне на любимата си затопляща напитка, е време да откриете най-добрите рецепти как да направите греяно вино в бавна готварска печка.
Рецепта за греяно вино в бавна печка в Редмънд
Името на най-популярната зимна напитка в Европа идва от немската дума Glühwein, която се превежда като "пламтящо вино". Разбира се, няма да е трудно да се предположи, че червеното вино е основната съставка в това ободряващо лекарство. Въпреки това, заслужава да се отбележи, че някои методи за приготвяне на греяно вино включват използването на бяло вино.
Има няколко рецепти за приготвяне на греяно вино в готварската печка Redmond, за да помогнете за създаването на тази вкусна домашна напитка..
Преди да започнете процеса на готвене, уверете се, че имате под ръка бутилка вино и плодове, като ябълки и портокали. Освен това ще ви трябват подправки - карамфил, джинджифил, смляна канела - и захар.
Тези съставки ще трябва да се смесват в съответствие със следните инструкции:
750 мл алкохол, които трябва да излеете в капацитета на мултикукера.
След това трябва да нарежете един портокал и една ябълка на малки кубчета.
Трябва да добавите нарязани плодове заедно със 100 г захар в капацитета на мултикукър.
Сега остава само да поръсите получената смес с 2 г смляна канела, добавете 3 скилидки карамфил и 2 г джинджифил.
След това можете да затворите капака на мултиварката, да включите режима на "готварска печка" или "двоен котел" и да почивате за 15 минути.
Когато чуете звуков сигнал, че готвенето е завършено, не забравяйте да запарите греяното вино и след това го прецедете със сито.
Готово! Изсипете затопляща напитка в чаши и се насладете на изискан вкус.
Как да готвим греяно вино с лимон в бавна готварска печка
За да придадат на "виното вино" пикантна кисела нотка, някои домакини използват втора рецепта за готвене, която включва съставка като лимон. Освен него ще ви трябват карамфил, смлян индийски орех, канела, захар и, разбира се, червено вино. И за да знаете как да готвите греяно вино в бавна готварска печка, използвайки тези продукти, прочетете подробните инструкции по-долу..
Както в първата рецепта, първо трябва да излеете 750 мл алкохол в купата.
След това трябва да нарежете два лимона на малки филийки, смесете с 200 г захар и изсипете в бавна готварска печка.
Подправките, които сте приготвили, също трябва да добавите към получената смес - 2 г индийско орехче, 1,5 г смляна канела и 2 скилидки.
Едва след това можете да затворите капака на кухненския уред, включете програмата „мулти-готвач“ или „двоен котел“ и почивайте за 15 минути. Само не забравяйте да проверите дали температурата на готвене е 75 ° C.
Не забравяйте, че преди да сервирате напитката на трапезата, тя трябва да се запари 10 минути.
Как да направите греяно вино в бавна готварска печка с кафе
Можете да готвите греяно вино в мултикукър Редмънд с помощта на не само червено вино, но и с добавяне на малко количество коняк и кафе. Тази рецепта е много необичайна, но помага да се създаде един от най-ободряващите и затоплящи еликсири..
Преди да излеете 750 мл алкохол в бавната печка, сварете малко повече от 300 г кафе. Когато напитката се охлади малко, добавете я, около 100 мл коняк и червено вино в съда на уреда.
След това смесете 100 г захар, 2 г смляна канела и 2 скилидки карамфил и също изсипете в бавна готварска печка.
Сега включете режима „двоен котел“ и пригответе силна гореща напитка за поне 15 минути.
Не забравяйте да запарите греяното вино и след това го прецедете старателно. Бъдете сигурни, че сте опитали нещо по-ободряващо в живота.!
Как да направите греяно вино в бавна печка Polaris
Но можете да готвите греяно вино в бавната печка Polaris, като използвате бяло трапезно вино, мед, кардамон и ванилия. Освен изброените съставки, не забравяйте да се запасите с лимон, захар, портокал, джинджифил, канела и карамфил.
Налейте 1 литър бяло вино в вместимостта на мултиварката.
Внимателно нарежете един лимон и един портокал на малки филийки, смесете с 50 г мед и 150 г захар и след това добавете към виното.
Подправки - 2 г ванилия, 2 г канела, 2 г джинджифил, 5 парчета кардамон и 3 скилидки карамфил - разбъркайте и залейте с останалата част от съставките.
Затворете капака на мултиварката и включете режима „параварка“, за да направите напитка. След 15 минути греяното вино ще бъде готово.
След това, не забравяйте да оставите горещата напитка да вари, и след това я прецедете с фино сито..
Готово! Можете да сервирате "пламтящо вино" към трапезата.
Както можете да видите, с помощта на такъв помощник като бавна готварска печка, приготвянето на любимата ви напитка за затопляне - греяно вино - няма да е трудно у дома.