Рецепти за ябълково греяно вино

Menu

• МУЛТИВИН-БЕЗ АЛКОХОЛ
• Основни съставки:
• съставки:
• Рецепта за греяно вино с ябълки

Рецептите с ябълково греяно вино на страницата ще разнообразят менюто с напитки за следващия прохладен уикенд. И какво може да бъде по-добре в студените зимни вечери от камина, която плътно пали дърва, кокетно вълнено одеяло в люлеещ се стол и чаша горещо вино. Предлагаме на вашето внимание няколко рецепти за приготвяне на греяно вино у дома. Те ще се харесат на любителите на нотките от портокал и канела в напитки и вкусотии. Можете да разнообразите рецептата на готвене по ваша преценка, като добавите и намалите съставките и степента им на концентрация.

• 1 литър сухо червено вино
• 2 ябълки
• 1 лимон
• 1–1 1/2 чаши захар
• 15-20 зърна черен пипер
• 1 резен канела
• 4–5 скилидки пъпки

Рецепта за греяно вино с ябълки

Според рецептата за греяно вино от ябълка, изсипете виното в тенджера, добавете останалите съставки и довеждайте сместа до кипене. Прецедете и сервирайте горещо в чаши или ниски чаши..

Греяно вино с ябълки и канела

съставки:

• 1 литър вино
• 2 нарязани на кубчета ябълки
• 200 г гранулирана захар
• щипка канела
• 4–5 скилидки пъпки
• 15–20 грах черен пипер

За да направите греяно вино с ябълки и канела, добавете всички съставки към виното, докарайте сместа до кипене, свалете от котлона и оставете да вари 10-15 минути. Прецедете греяното вино и сервирайте горещо, като предварително поставите във всяка чаша резен лимон и няколко ябълкови кубчета.

Ябълково греяно вино

На 12 чаши:

• две 750 мл бутилки червено вино
• 1 литър качествен неочистен ябълков сок
• 115 гр. Захар
• 1 дълга пръчица канела, разбита наполовина
• 2 звезден анасон
• 3 супени лъжици. л. Оранжев ликьор Cointreau или Curacao
• Аз шепа (приблизително 100 г) замразени плодове
• 3 ябълки с червена кора, нарязани на кръгчета

Налейте вино и ябълков сок в голям съд, добавете захар, пръчица канела и звезден анасон. Леко се загрява, като се разбърква веднъж или два пъти, докато захарта се разтвори. След това продължете бавно да се загрява още 15 минути.

Греяно вино с ябълки и портокали

Компонентите:

• Полусладко червено вино - 750 мл
• вода - 1 чаша
• захар - 4 супени лъжици
• смляна канела - 1 чаена лъжичка
• настърган джинджифил - 1 чаена лъжичка
• карамфил - 5-6 съцветия
• портокал - 1 бр.
• ябълка - 1 бр.

За да направите греяно вино с ябълки и портокали, обелете джинджифила и го настържете. Смесете захарта с вода, изсипете виното, разбъркайте. Добавете карамфил, канела, настърган джинджифил и разбъркайте отново. Сега нарежете на средни кубчета портокала и ябълката с корите и сложете в получената течност. Поставете на огън и доведете до кипене, но не гответе, в противен случай греяното вино няма да работи. Оставете приготвеното джинджифилово греяно вино да втаса около четвърт час и изсипете в чаши. Напитката трябва да се консумира гореща..

Греяно вино с ябълки

съставки:

• Ябълков сок - 3 чаши
• вода - 0,5 чаши
• прясна ябълка - 0,5 бр..
• лимон, настъргана кора - 2 супени лъжици
• стафиди - 2 супени лъжици
• канелени пръчици - 1 чаена лъжичка
• карамфил, прах - 0,5 чаена лъжичка
• люта подправка - 5 граха
• смлян джинджифил - 1 чаена лъжичка
• кардамон - на върха на нож
• захар - на вкус и желание

Сложете вода със сок на малък огън и последователно добавете на малки парченца кори, нарязана ябълка, стафиди и подправки. Изчакайте, докато се загрее, но, както винаги в такива рецепти, не довеждайте до кипене. Покрийте и след няколко минути греяното вино е готово.

Безалкохолно греяно вино "Джентълмен" с ябълки

компонента:

• 3 чаши гроздов сок
• 1 малка ябълка
• 2 с.л. лъжици стафиди
• 2 с.л. настъргана лимонова кора
• 2 с.л. настъргана портокалова кора
• 1/2 чаша вода
• 1 чаена лъжичка канела
• 4–5 скилидки пъпки
• 4 грах от люспи
• 1 щипка джинджифил
• 1 щипка кардамон
• захар на вкус

Изсипете гроздов сок и вода в емайлиран или стъклен съд. Поставете сместа на слаб огън и започнете да добавяте всички съставки в ред: портокалова кора и лимонова кора, ситно нарязани филийки от ябълки, стафиди, чушки, канела, карамфил, джинджифил и кардамон. Разбъркайте всичко и загрейте, без да ври. След това изключете огъня, покрийте греяното вино с капак и оставете да престои 5 минути. Поднесете разливане в чаши.

Българско греяно вино с ябълки

компонента:

• ябълки - 200 g
• червено вино - 700-750 мл
• захар - 200 g
• канела - 20 g
• карамфил - 10 бр..
• грах от черен пипер - 15 бр..

Нарежете ябълките на филийки или кубчета, като премахнете гнездото за семена и сложете в емайлирана тенджера. Залейте ябълките с трапезно червено вино, добавете захар, канела, карамфил и черен пипер. Покрийте и оставете да къкри до кипене. След това свалете от котлона, оставете да престои 10 минути и прецедете. След това се налива в чаши. Сложете във всяко малко количество филийки ябълки, сварени във вино и сервирайте веднага.

Силно греяно вино с ябълки

Съставки:

• 2 чаши червено вино
• 1 чаша ром
• 1 1/2 чаши вода
• 600 гр. Бучка захар
• 15 скилидки пъпки
• 15 капсули кардамон
• канела и индийско орехче

Добавете към виното захар, нарязани на кубчета ябълки, черен пипер и карамфил. Доведете виното до кипене, след това свалете от котлона и оставете да престои 10-15 минути. Прецедете и сервирайте горещо, като във всяка чаша сложете резен лимон и няколко резенчета ябълка.