Домашни рецепти за греяно вино с мед

пие: Греяно вино
Как се сервира: горещо

Основни съставки:

Вино, подправки, захар, мед
Присъединяване: Италия
Време за готвене: до 30 минути
Сила: до 18 °
Трудност при готвене: 1

Греяното вино с добавка на мед има подчертан затоплящ ефект. Такива горещи напитки са много по-сладки от обикновеното греяно вино, затова често, за да изравнят вкуса, добавят лимонов или портокалов сок или разтриват лимоно-оранжевата коричка. Медено греяно вино е чудесен начин за повишаване на имунитета и да се отървете от симптомите на настинка.

Снимка на рецепта

съставки:

  • 1 литър сухо или полусладко червено вино
  • 1 чаша вода
  • 1 чаша мед
  • 18–20 семена кардамон
  • 18–20 пръчки за карамфил
  • 3 канелени пръчици
  • 1/2 чаена лъжичка смлян индийски орех

Рецепти за греяно вино с мед и канела

Ароматно греяно вино с мед

Изсипете вино и вода в тенджера, сложете мед и подправки, доведете до кипене (но не кипете!), Оставете да вари 5-10 минути и го изсипете горещо в чаши, филтрирайки през цедка..

Греяно вино с мед (метод 1)

В емайлирана тенджера загрейте до 70–80 ° C, но не кипвайте 1,5 л сухо червено вино, добавете 300 г захар и за предпочитане 5 с.л. супени лъжици мед, разтворете. В тънка памучна или ленена салфетка сложете:

  • 3 карамфилови съцветия
  • 1/3 чаена лъжичка смляна канела
  • щипка фино смляно коренище от елекампан и настъргана кора от един лимон

Потопете торбичката, направена от салфетка в тигана и оставете да вари още 20 минути. Извадете торбата с подправки. Изстискайте сока от половин лимон в греяно вино. Ако течността се е охладила, загрейте. Греяно вино, приготвено по тази рецепта с мед и канела, трябва да се пие горещо..

Греяно вино с мед (метод 2)

В загрято до 70 ° C 2 л червено сухо сухо вино се добавя:

  • 200 г захар или 3 с.л. разтваряме мед.

В торбичка за настояване на билки сложете:

  • 0,5 чаена лъжичка лечебна лайка, хиперикум, равнец
  • 6 скилидки съцветия
  • щипка канела

Настоявайте, както в предишната рецепта. Пийте пийте горещо.

Греяно вино с мед

  • Пилешко яйце - 1 жълтък
  • захар - 0,5 чаена лъжичка
  • мед - 1 чаена лъжичка
  • Ликьор на вкус - 0,5 чаши
  • смлян джинджифил - 1 чаена лъжичка
  • смляна канела - 1 щипка

Смесете, загрейте и изсипете в чаша.

Греяно вино с мед

Съставки:

  • Хибискус - 1 шепа
  • джинджифил
  • нарязан корен - 1 чаена лъжичка
  • карамфил - 4 пъпки
  • мед - 2 супени лъжици
  • канела - 1 пръчица

Хибискусът, джинджифилът и карамфилът се заливат с вряла вода и настояват около половин час. След това добавете мед.

Греяно вино с мед

Изисква се:

  • Сухо червено вино - 0,5 L
  • Микс от подправки за греяно вино - 1 саше
  • Мед - 2 супени лъжици. л.
  • Канела на вкус

Пригответе готовите съставки в купа за мултикукър. Затворете капака и задайте програма за отопление. Време за приготвяне на греяно вино - 30 минути. В края на готвенето оставете греяното вино в мултиварката за 20-30 минути, за да настоявате. След това прецедете сместа и изсипете в чаши.

Рецепти за домашно греяно вино с мед и портокал

Кафе-греяно вино с портокал и мед

Задължително (2 порции):

  • Сухо вино и вода - 200 г всяка
  • прясно смляно кафе - 10 g
  • 1 портокал
  • мед - 1 супена лъжица
  • индийско орехче
  • канела и карамфил - по 10 г всяка

Измийте портокала и го нарежете на кръгчета. Варим кафе, охлаждаме и филтрираме. Слагаме подправките в Турку, изсипваме охладеното кафе върху него, слагаме го на огъня и отново го варим. Изключете огъня и го оставете да вари в турчина за 10 минути. Изсипете сухо или полусухо вино в неметални съдове, например, в стъклен чайник, направен от огнеупорно стъкло и поставете на много бавен огън, добавяйки нарязан портокал и мед, и загрейте. В никакъв случай не довеждайте до кипене! 70–80 градуса ще бъдат оптимални. Филтрирайте съдържанието на турците и добавете към загрятото вино. Изсипете веднага в чашите, след като ги изплакнете с вряла вода. Греяно вино, приготвено по тази рецепта с мед и портокал, трябва да се сервира горещо..

Медено греяно вино с портокал и подправка

съставки:

  • 1 литър сухо или полусладко червено вино
  • 10-12 пръчки с карамфил
  • 3 канелени пръчици
  • 1 чаена лъжичка грах от люспи
  • 1 супена лъжица. лъжица мед
  • 1 малък портокал

За да направите греяно вино с мед у дома според тази рецепта, изсипете виното в тенджера, добавете останалите съставки и загрейте, като разбърквате, без да заври. Прецедете и сервирайте веднага. Нарежете портокала на кръгчета с жар и сложете във виното.

Домашни рецепти за греяно вино с мед и лимонов сок

Греяно вино „Светлини на Изтока“ с мед

съставки:

  • 2 литра червено вино
  • 1/2 чаша лимонов сок
  • 1 чаша мед
  • 3 капки розово масло
  • 1 пакетче смес от подправки за греяно вино

Налейте вино в колба с въздушна скара, добавете сок, мед, розово масло и подправки. Гответе при температура 260 ° C и висока скорост на вентилатора за 20 минути; настоявайте при температура 150 ° C и ниска скорост на вентилатора в продължение на 10 минути.

Медено греяно вино

Съставки:

  • 750 мл сухо червено вино
  • 50 г ликьор
  • 100 г мед
  • 50 мл лимонов сок
  • 1-2 капки розово масло
  • канела и карамфил на вкус

Добавете ликьор, мед, лимонов сок, розово масло и подправки към загрятото вино и оставете напитката да се вари 10-15 минути. Поднесете разливане в чаши.

Греяно вино "Нектар" с мед

компонента:

  • червено вино - 1,5 л
  • мед - 200 g
  • лимонов сок - 100 мл
  • Бенедиктинов ликьор - 100 мл
  • канела
  • карамфил
  • розово масло

За да приготвите греяно вино с мед и лимонов сок по тази рецепта, е необходимо да комбинирате червено вино и мед в емайлирана тенджера, разбъркайте и доведете до кипене на слаб огън. Махнете от котлона, добавете канела и карамфил, лимонов сок, ликьор Бенедиктин и 2-3 капки розово масло на вкус. Затворете тигана с капак, увийте и настоявайте 10 минути. След това изсипете в чаши и сервирайте веднага.

Сроден

Меню