Вино акура: преглед, видове, как да се пие
Необичайна напитка с типично източно име изобщо не се произвежда в Япония, както може да се предположи, но в България.
Компанията му „Винарска изба Долна баня”, разположена в югозападната част на страната, в Тракийската низина, я произвежда..
Всъщност продуктът дори не е вино, а винена напитка: освен грозде, той включва плодови аромати и сироп. Има бяла и червена Akura, в зависимост от суровините, използвани в производството.
Накратко за предприятието и продуктите
Винарна "Долна баня" - млада българска ферма, основана през 1974г. В продължение на 20 години работи под търговската марка „Кирил Лазаров” и произвежда плодови вина..
През 1994 г., след като се присъединява към голямата компания Ivena Commerce, компанията променя името си и става известна като Долна баня. В допълнение към нискоалкохолния "Акура", асортиментът на растението включва класически български вина ("Кадарка", "Тамянка", "Монастирско шушукане"), газирани и силни напитки. Годишният обем на производство е около 12 милиона бутилки, повечето от продуктите се изнасят..
Компанията притежава собствени изби за отлежаване на червени и бели вина, модерна лаборатория за оценка на качеството на напитките - една от най-добрите в България.
Заводът изкупува суровини за производството на алкохол от местните фермери. За производството на полусладка "Acura" като основа се взема естествено бяло или червено трапезно вино, ароматизирано с плодови и ягодовидни компоненти, разредено с вода и сироп до желаната сила - 8,5%. Оказва се лека напитка с различни вкусове и нюанси. Предлага се в 0,75 литра стъклени бутилки и 1-2 литра тетра опаковки.
Видове вина Akura
- „Червена слива“. Нар червена напитка с плодов вкус и подчертан аромат на слива.
- "Бяла слива." Продукт от бяло грозде с аромат на слива. Цвят: Сламено жълт.
- «Малина». Нар напитка с малинови нотки от червени плодове.
- «Куинс». Леко златисто вино с дюля и сладко-кисел вкус.
- «Нар». Тъмна рубинена напитка с аромат на нар от сортове червено грозде.
- «Круша». Сламено жълто вино с аромат на кайсия и аромат на круша.
- «Кайсия». Тъмно златиста кайсиева напитка.
- «Cherry». Вишнево вино яркочервен цвят от тъмни сортове грозде.
Как да пием Акура
Пийте охладената напитка до температура от + 5- + 7 ° C като аперитив, в комбинация с лед или десерт.
Напитката е в добра хармония с плодове, торти, бисквитки, шоколад. Подходящ за приятелски разговори и семейни празници. Особено обичан от жените.