Чепецкое (`чепецкое`)

Бирата "Chepetskoye" се произвежда в дестилерия в Глазов, Република Удмурт, специализирана в производството на по-силни алкохолни напитки. Производителят произвежда единствената марка бира, която се вари в собствена пивоварна.

Историческа справка. Дестилерия Глазовски е основана през 1900г. За 118 години съществуване предприятието е успяло да произведе повече от 35 вида алкохолни продукти. Бира, произведена през 1998 г. В компютъризирана работилница готовата напитка се изсипва в бурета и бутилки с вместимост 0,33 и 0,5 литра.

Сортът Chepetskoye Premium спечели сребърна награда в състезанието „Гордост на пивовара“, проведено като част от Първата общоруска конференция за независимо пивоварство в Русия през 2014 г. в категорията „Лека филтрирана бира“. Професионалните дегустатори оценяват не само вкуса, цвета и аромата на напитката, но и наситеността на въглеродния диоксид и образуването на пяна.

Видове бира Chepetskoe

Предприятието произвежда два вида бира: "Chepetskoe леко непастьоризирано" и "Chepetskoe Premium".

Светлина непастьоризирана

"Chepetskoe светлина непастьоризирана" бързо се утаява и не се придържа към стените на стъклото. В напитката има известна воднистост, преобладава вкусът на тревистия хмел, ароматът на нотки на мокро зърно. Вкусът е мек, свеж и придава усещането за лек сладко-кисел послевкус. За някои потребители липсата на горчивина е особено ценна..

Вкусът на "Chepetskoye light непастьоризиран" може да не изглежда прекалено наситен за тези, които са свикнали с ярки вкусови усещания.

"Chepetskoe Premium"

Напитката се характеризира със сладък малцов вкус и отсъствие на хмелева горчивина. Меките, кадифени нотки се подчертават от забележими плодови нотки. Ароматът на хмел е подобен на лимонадата. Чистият светложълт цвят е прозрачен, фина мехурчеста пяна, трае около 2 минути.