Асортимент от метакса за гръцка ракия за това как се прави напитка

Метакса

е много популярен здрав гръцка алкохолна напитка.

В основата на тази благородна напитка са дестилатите, т.е. гроздови алкохоли и гроздово вино от индийско орехче, както и различни естествени екстракти.

Бренди Метакс Това е много безалкохолна напитка, а мускатното вино в състава му осигурява мекотата. Дестилатите могат да се съхраняват във френски бъчви, които се правят от дъб Лимузен или в изби. Френските бъчви имат по-малко пори, поради което се считат за най-подходящи за съхранение на дестилати от северноамериканските бъчви..

История на произхода на напитката

Марка алкохол кръстен на първия основател на завода Metaxa. Основател на завода е гръцкият предприемач и търговец Спиърс Метакс. Спиърс е роден на остров Евбея.

Спиърс е не само създател на първия гръцки коняк, но и основава първата дестилерия през 1888 г..

Когато Metaxa се влюби в голям брой любители на алкохола и стана популярна, Спиърс реши да открие нови заводи в градове като Истанбул и Одеса. От 1990 г. гръцката ракия започва да се изнася в САЩ под името Летяща ракия..

След като Спиърс почина, семейството му продължава да произвежда Metaxa и го прави доста успешно. През 1968 г. в Кифисия в предградията на Атина е открита нова фабрика. Фабриката, в която се произвежда Metaxa, беше отличена с много различни награди.

асортимент

Днес фабриката за ракия Metaxa произвежда следните видове алкохолни напитки:

1. Метакс 7 звезди.
2. Метакс 5 звезди.
3. Метакса 12 звезди.
4. Metaxa мед изстрел.
5. Частна резервация на Metaxa.

Анализираме характеристиките на всеки от типовете:

• Metaxa 7 звезди. Този алкохол има свой уникален характер. Алкохолите, на базата на които се прави напитката, са на възраст 7 години. Тази ракия се бутилира в бутилки, които се правят като гръцки амфори. В древна Гърция именно в такива амфори се съхранявали най-добрите сортове вина.
• Metaxa 5 звезди. Тя е най-популярната сред колекцията ракия Metaxa. Алкохолите, на основата на които е създаден гръцкият коняк, се отлежават пет и повече години в бъчви, изработени от дъб. Напитката е бутилирана, чийто дизайн е свързан с историята на гръцката архитектура. В Русия тази напитка се появи по време на управлението на Александър III..
• Metaxa 12 звезди. Производството на такава напитка се основава на алкохоли, които отлежават в бъчви повече от 12 години. Metax 12 звезди са предпочитани от истинските ценители на ракия. Тази напитка е чудесен подарък..
• Metaxa мед изстрел. Това е оригинална алкохолна напитка на вкус и аромат. Съдържа тъмногръцки мед и индийско орехче. Напитката има подчертан светло кехлибарен цвят. Вкусът на Honey Shot е сладък, той отбелязва нотки на грозде, сушен ориз, различни подправки и дъб. Ароматът на напитката е сочен, съдържа нотки на мед, жасмин, фурми и портокалов цвят. Такава алкохолна напитка е на възраст 6 месеца.
• Частен резерв Metaxa. Това е най-старият вид гръцка ракия. Цената на такава напитка е доста висока, тъй като алкохолът е състарен за цели 20-25 години. Ракията има тъмно кехлибарен цвят. Вкусът на напитката е изпълнен с нотки на портокал, стафиди, тютюн и смокини. Ароматът на ракия е изпълнен с нотки на мед, шоколад, кафе, сладки подправки.

Как да пием Метакс

Много хора се чудят с какво пият метакса и как? Има няколко начина да използвате гръцка ракия. Първият начин е да приемате Metaxa в чистата му форма, без да добавяте други съставки и напитки. Вторият начин да се пие алкохол е с други напитки. Третият начин е да използвате Metaxa в различни коктейли..

Нека разгледаме тези методи по-подробно..

Първи начин. Напитката се бутилира и се пие от чаши за алкохол. Охлаждането на алкохол предварително не се препоръчва, но трябва да се консумира на стайна температура. Този метод се счита за най-оптималния, тъй като разкрива вкуса и аромата на ракия. С всяка глътка изглежда, че през тялото се пренася все повече топлина. Много ценители на напитки предпочитат да пият алкохол с лед, но при тази комбинация ароматът практически не се усеща и това е важно да се вземе предвид. Ако Metaxa е на възраст 4-5 години, тогава се разрешава да се добави лед към напитката..

Що се отнася до закуските, за ядене на чист Metaxa е подходяща закуска като цитруси и грозде. Напитката върви добре с млечен шоколад и маруля, както и печено месо и различни сирена..

Втори начин. За да се намали силата на напитката, Metaxa често се смесва с тоник и цитрусов сок в съотношение 1: 1. Много хора добавят този вид гръцка ракия към чай или кафе. В Гърция употребата на Metaxa с черен чай е много популярна и се счита за лекарствена. Струва си да запомните, че не можете да разреждате Metax с газирани напитки или алкохол в никакъв случай.

Трети начин. Много често Metax се използва в различни коктейли. Бармените от цял ​​свят излязоха с много оригинални коктейли, в които гръцкият коняк играе важна роля. Такива коктейли са често срещани по целия свят..

Коктейли Metaxa

Гръцката ракия Metax е част от много коктейли. Коктейлите, които съдържат Metaxa като съставка са:

1. Гръцки мохито.
2. Metaxa Power.
3. Александър.
4. Метакса с чай.

Гръцки мохито коктейл

За да направите гръцко мохито ще ви трябват съставки като:

• мента - 3 листа;
• захар - 2 чаени лъжички;
• вар - 1 брой;
• Метакса - 50 милилитра;
• Спрайт - 80 милилитра;
• лед.

Първата стъпка в приготвянето на гръцкото мохито е да добавите мента и захар във висока чаша. След това изстискайте сок от лайм в чаша и разбъркайте всичко внимателно. Следващата стъпка е да добавите самия Metaxa и кубчета лед. Последната стъпка е да запълните останалото пространство с спрайт..

Metaxa Power

Тази рецепта за коктейл е изобретена от Spyros Metax. Съставът на напитката включва такива съставки:

• портокалов сок - 30 милилитра;
• лимонов сок - 20 милилитра;
• Метакса - 50 милилитра;
• газирана вода - 100 милилитра;
• лед - 4 кубчета.

В шейкър смесете лед, портокалов сок, лимонов сок и Metaxu. Шейкърът трябва да се напълни наполовина. Смесете съставките в шейкър за 1 минута. След това изсипете течността от шейкъра във висока чаша и добавете газирана вода, за да запълните останалото пространство..

Александър

Този коктейл се счита за създаден в чест на английската кралица Александра Дания. Кралицата управлява Британската империя през 1902-1910. Съставките в напитката са:

• Ракия Metax - 30 милилитра;
• шоколадов ликьор - 30 милилитра;
• Baileys алкохол - 30 милилитра.

Много е лесно да приготвите коктейл Александър и няма да са ви необходими повече от 5 минути. Всички съставки, които съставляват напитката, трябва да бъдат смесени в шейкър и след това да изсипете тази смес в чаша. Тъй като ледът не е част от коктейла, той трябва да се сервира без лед.

Метакса с чай

Тази напитка се счита за освежаваща, въпреки че името на това не се вижда. Съставът на коктейла включва такива компоненти като:

• портокалов сок - 50 милилитра;
• лимонов сок - 20 милилитра;
• Метакса - 25 милилитра;
• леден черен чай - 60 милилитра;
• лед.

Първо трябва да поставите лед в чаша, а след това да изсипете портокалов сок и лимон, както и Metax. Следващата стъпка е да добавите студен черен чай във висока чаша. Изпийте напитка през епруветка.